Pěstování hroznů je poměrně náročný proces. V současnosti je široce používáno několik způsobů šíření hroznů, které se liší od původního materiálu. A pokud chovatelé nejčastěji pracují se semeny, pak vinaři a zahradníci obvykle používají sazenice nebo řízky.
Výhody výsadby hroznů odřezky
Velmi účinnou metodou šíření hroznů je výsadba řízků. Tato reprodukce má několik výhod:
- Propagace odrůd je velmi levný a velmi spolehlivý způsob získání materiálu pro výsadbu;
- neexistuje riziko vystavení nebezpečné zařízení pro vinice nemoci zvané phylloxera;
- Metoda je velmi úsporná a jednoduchá, což je velmi žádoucí pro začátečníky v odvětví vinařství;
- není žádná ztráta, stejně jako změna vlastností odrůdy připravené k pěstování;
- podzimní období je možné získat spolehlivé a dobře zakořeněné rozmnožovací materiál, který dokáže odolat kruté zimě.
Je však třeba mít na paměti, že vinné řízky vám umožní získat první sklizně po dostatečně dlouhou dobu.
Hlavní etapy šíření hroznů odřezky
Navzdory zjevné složitosti je šíření řízků poměrně snadným procesem, který se skládá z několika střídavých operací.
Sklizený materiál na podzim
Vzhledem k tomu, do jaké míry jsou řádně připravovány řízky, závisí úspěch rozmnožování a výroba kvalitní rostliny. Pro rozmnožování je nutné připravit čistý a ostrý drtič. Ve fázi zadávání veřejných zakázek je důležité zvážit následující pravidla a požadavky:
- optimální čas pro to je podzimní období, kdy po pádu na podzim jsou hroznové keře seříznuty;
- řezané řízky musí mít čtyři dobře vyvinuté pupeny;
- odrůdy ze střední části vinné révy jsou nejvhodnější;
- polotovar je vyroben z plně zralých révy po získává hnědou barvu v přítomnosti mírné trhlin v místě ohybu;
- Kvalita stonek má průměr alespoň 5 mm, a nemá žádné poškození liší homogenní zabarvení.
Je třeba mít na paměti,že neplodné keře a velmi tlusté tzv. výkrmky, hroznové výhonky, jejichž průměr přesahuje 12 mm, nemohou být použity pro výsev rostlinného materiálu.
Označení odřezků
Než začnete přímo zakořenit odřezky, musíte označit každý štítek názvem odrůdy. Jako štítek nebo značkovací materiál lze použít:
- páska na bázi textilie, na které je nápis vytištěn vodotěsným označením;
- Korektor peněz, který přímo na stonku používá název odrůdy;
- pás lékařského plátna, na kterém je nápis opatřen značkou.
Kvalitativní značení umožní nejen určení data sklizně materiálu, ale také orientuje pěstitele na základních informacích o rostlině, které mohou být během skladování a zakořenění zapomenuty nebo ztraceny.
Kdy se sklízet hroznové řízky (video)
Skladování řízků v zimě doma
Uložte řízky z vinné révy doma může být v mnoha ohledech.
Ve sklepě
Materiál by měl být posypán vlhkými pilinami nebo čistým pískem. Teplotní režim by měl být udržován na + 6 ° C.
Na spodní části chladničky
Odříznutím dvou konvenčních plastových lahví a větracích otvorů v nich můžete získat pohodlnou nádobu pro uložení odřezků v chladničce.
Použití mechu
Dostatečně výrazné antimikrobiální vlastnosti muš-sphagnum umožňují, aby byl použit jako sklad pro výsadbu. Připravené řízky by měly být zabaleny vlhkým mechem a umístěny v běžném balení z polyethylenu.
Ve výkopu na dvorku
Místo by nemělo mít tendenci stagnovat vlhkost a být chráněn před přímým slunečním světlem. V vykopané příkopě byste měli svisle umísťovat řízky a posypat jim vrstvou půdy na 35-40 cm. Je třeba vybavit drenážní drážky kolem výkopu. Pravidelně se doporučuje kontrolovat odřezky pro poškození způsobené houbami nebo onemocněními plísní, stejně jako sušením dřeva.
Zakoření řízků
Provádění zakořenění odrůd hroznů v zimě umožňuje urychlit růst a vývoj semenáčků po dobu asi 3 měsíců.
Základní způsoby šíření hroznů
| Název metody | Vlastnosti implementace |
| Zakořenění ve vodě | Na dně skleněných džbánek je třeba položit vrstvu bavlny o výšce 2 cm a nalijte malé množství lehce růžového roztoku manganistanu draselného nebo vody s kusem dřevěného uhlí. Řezy jsou umístěny v kapalině a účinek skleníku je vytvořen shora s celofánovým pytlíkem nebo plastovou lahví. Spodní část plechovky by měla být udržována v teple a horní část střihu by měla vytvářet chladnější podmínky. Pomocí této metody se kořeny objeví přibližně za dva týdny |
| Zakořenění v půdě | Kontejnery s objemem na litr by měly být opatřeny drenážní vrstvou, na jejímž vrcholu se nalévá směs stejného množství humusu, rozptýleného písku a zahradní půdy. Řezy by měly být umístěny do spodního střihu do nádoby a hojně nasyceny. Dobrým výsledkem je nahrazení písku vermikulitem nebo perlitu, což umožňuje udržení stabilní vlhkosti půdy |
| Zakořenění v rašelinových tabletách | Předem namočené na několik dní ve vodních řízkách hroznů lze umístit do připravených mokrých rašelinových tablet. Horní část by měla být parafinována a zabalena v navlhčeném hadříku, kryt s plastovým vakem, aby se zachovala vlhkost. Kořeny se objevují asi za tři až čtyři týdny |
| Zakořenění v Moldavsku | Řezané révy o délce asi 60 cm by měly být zkroucené do kroužku, svázány s lanem a uloženy v dostatečně hlubokém zákopu, takže na povrchu budou mít ledviny. K ochraně před mrazem a sušením by měla být ledvina zabalena. Postup je prováděn na jaře, což vám umožní získat podzimní silné sazenice |
| Zakořenění s provzdušňováním | Tato metoda je založena na použití akvária nebo jakéhokoli kontejneru s průhlednými stěnami. Připravené odřezky by měly být umístěny na pěnovém plastovém můstku, ponořujícím tři centimetry spodní části do vody s provzdušňovačem, který pumpuje vzduch, což zlepšuje tvorbu kořenového systému. Tato metoda je vhodná, protože aktivní vývoj kořenů není doprovázen tvorbou listů |
Vlastnosti výsadby sazenic na jaře
Nejčastěji se jedná o jarní výsadbu, což je způsobeno schopností poskytnout kořenovým rostlinám čas, aby se přizpůsobili otevřeným podmínkám půdy. Pokud však na jaře nemůžete révu natřít, můžete tuto práci vykonat v podzimním období se všemi potřebnými pravidly.
| Čas výsadby | Termíny | Příprava půdy | Technologie |
| Jaro | Provádění výsadby by mělo probíhat v první dekádě dubna, kdy jsou stabilní, ale ne příliš vysoké kladné teploty půdy a vzduchu | Na podzim by měla být připravena jámy pro výsadbu zakořeněných řízků. Před naplněním jámy byste měli hojně navlhčit, použijte nejméně 20 litrů vody a poté je naplňte hnojivem a úrodnou půdní směsí | Před vysazením řízků je spodní část vystřižena a ponořena do teplé vody s přidáním růstových stimulantů. Řezání řezů se provádí ve vzdálenosti od uzlu o více než centimetr |
| Podzim | Podzimní výsadba se provádí měsíc před nástupem přetrvávajícího nachlazení v kultivační oblasti | Půda pro výsadbu řízků na podzim by měla být docela mokrá. Zelené řízky zahrnují použití takzvaného školního dítěte, což je zvláštní místo pro pěstování sazenic. Hloubka výkopu pod přistáním je bajonetový bajonet, šířka mezi řadami je 40-50 cm. Na spodní straně by měla být nalita vrstva humusu a úrodná půdní směs | Řezy jsou vysazeny ve svahu na jih se vzdáleností 20 cm.Prohlubování je podmíněno třemi ledvinami a na povrchu země je jedna ledvina. Výsadba by měla být nalita s teplou vodou a nejprve pokrýt vrstvou slámy a pak instalovat obloukovou konstrukci s filmem |
Možné problémy a chyby
Dokonce zkušení vinaři nejsou odolní proti chybám. Nejčastěji se vyskytující obtíže při šíření hroznů začínají amatérskými zahradníky.
Nákup nekvalitní výsadby
Zkušení pěstitelé vína se řídí nevysloveným pravidlem, které předepisuje nákup materiálu výhradně v školkách s ovocem a bobulovinami, ve vinohradnických institucích nebo v dobře respektovaném vinařství.
Nesprávné skladování hroznů
Abyste zabránili vysychání a zabránili smrti odřezků, musíte přísně dodržovat pravidla pro skladování sadby a udržovat optimální mikroklimatické podmínky.
Poruchy zakořenění
Tento problém zpravidla postihuje především řízky, které se vyskytují na zakořenění buď velmi brzy, nebo pozdě.Je velmi důležité zvolit si čas a metodu zakořenění příslušného výsadbového materiálu kompetentně.
Zneužití stimulantů
Mnoho začínajících nájemci nepřiměřeně často používají různé stimulanty, nedodržení, a to nejen, jak používat, ale také dostatečně silná dávka těchto fondů.
Většina problémů se snadno vyřeší. Aby však bylo možné získat dobrý výsledek a zaručeně rostou zdravé rostliny, by mělo být provedeno takzvanou „práci na chyby“, které by zabránilo potíže s řízky v budoucnu.
Jak odřezat hroznové řízky (video)
Řízky se týká vegetativním množením techniky, ve kterém je nové zařízení, vytvořené z části rodiče. Tento postup není obtížný ani pro začátečníky vinařů. Hlavní podmínkou pro získání vysoce kvalitní zařízení udržuje technologie všech fázích chovu hroznů, včetně přípravy materiálu, skladování, klíčení a výsadbou.
