Kopr je jednoletá bylina z čeledi Umbrella, která se vyskytuje ve volné přírodě v jihozápadní a střední Asii, protože zahradní plodina je všudypřítomná. Než začnete pěstovat kopr doma, měli byste zvážit řadu funkcí:
- rostlina miluje teplo a vlhkost;
- potřebuje dostatečné osvětlení, které vyžaduje instalaci energeticky náročného vybavení v zimě;
- slabě se vyvíjí na kyselých půdách;
- Čerstvá semena rostou pomalu díky vysokému obsahu éterických olejů.
Zelení doma vyklíčili
Důležité! Čerstvé koření na stole bude po celý rok, pokud nezapomenete zasít nová semena každý měsíc.
Odrůdy pro pěstování na parapetu
Jak pěstovat koprová semínka doma? Čas sklizně a funkce závisí na odrůdě.
Existují brzy zralé, střední zrání nebo pozdní zralé odrůdy:
- Prvotní odrůdy Gribovsky nebo Grenadier zajistí rychlé greeny nebo deštníky se semeny v místnosti. Výsev bude zahájen brzy, ale plodina bude špatná (4-6 listů), mezi objevením prvních listů a deštníků uplyne krátká doba.
- Odrůdy střední sezóny (Richelieu, Umbrella, Kibray) porostou o týden později, ale bude jich tam víc listů (6-10 větví).
- Pozdní zralý keř (Amazon, Alligator, Dill, Buyan, Salute) dává nejnovější a nejbohatší sklizeň (více než 10 listů).
Doma se často používá poslední možnost pěstování kopru.
Rostoucí kopr na parapetu
Nejlepší výnos je dán koprem od jara do srpna, výsadba bez osvětlení vytváří svěží zeleň s vysokou úrodností Země a světlý okenní parapet. Na podzim av zimě vyžadují rostliny více pozornosti, náklady na pěstování se díky spotřebované energii zvýší. Jednotnosti osvětlení je dosaženo hliníkovou fólií nebo přenosnými obrazovkami.
Pokud se rostliny nakloní určitým směrem, měli byste hrnce denně otočit o 180 °. Šikmý růst stonků vykazuje nerovnoměrné osvětlení. Současně s rotací nádrží by mělo být osvětlovací zařízení nastaveno na výšku a úhel vzhledem k plodině.
Obohacené rostliny se posypou zeminou ve 3 až 4 týdnech růstu. Tato metoda zvyšuje produktivitu, činí sazenice nádhernějšími a šťavnatějšími. Proces vypouštění stopek se zpomaluje.
Hnojení zeleně s tekutým vrchním dresinkem, listy by měly být ošetřeny čistou vodou, kromě popálenin procesů a pronikání chemických sloučenin do potravin.
Hydroponická rostlina umožní pěstovat kopr ve skleníku na ulici a uvnitř. Střelby se obvykle objevují po 5 dnech.
Důležitý bod. Když se objeví první dva listy, kopr může náhle přestat růst, zatímco podsvícení nebo změna teploty nepomáhají. Důvod spočívá ve zvláštnostech vývoje kopru, potom je vegetace rostliny normalizována, růst bude pokračovat obvyklým tempem.
Kolik kopru roste v květináči
Průměrná doba trvání setí kopru po setí je 7-12 dní, zelení jsou připraveni ke sklizni o 6-8 týdnů. Kopr se obvykle konzumuje čerstvý, pravidelně se odlamuje boční listy a přidává se do nádobí. Starý kopr začíná vybírat shora, stimuluje růst a hojnou sklizeň.
Rostoucí kopr v zimě doma
Účinná kultivace kopru v bytě v zimě je možná při udržování teploty 15-20 stupňů (pokojový teploměr pomůže kontrolovat ukazatele). Pokud má místnost nízký stupeň, zvyšuje se o topení. Osvětlení bude muset být uměle rozšířeno pomocí fytolampu, žárovky nebo denního světla. S nástupem chladného počasí stmavne dříve a později se rozjasní, další světelný zdroj by měl fungovat 6 hodin denně. Je vhodné zhasnout lampy v zimě 3 hodiny před východem slunce a 3 hodiny po západu slunce. Lampy jsou umístěny 50 cm od rostlin, přičemž mezi lampami je pozorována mezera 1 m.
Nerovnoměrné klíčení semen kopru v zimě
Před prvními klíčky se Země denně zvlhčuje postřikem, což zabraňuje vysychání. Po čekání na zelené výhonky se půda zalévá každé 3-4 dny. Vysoká hladina vlhkosti v domě je také dosahována stříkáním výhonků každé 2 až 4 dny. Během zimy dvakrát hnojte půdu nitrofosem nebo amoniakem. Při použití speciálních půdních směsí s vysokým obsahem minerálů nedochází k častějšímu obvazu.
Pěstovaný kopr je naředěn, takže mezi klíčky zůstávají mezery 5 až 10 cm, extrahované zelené listy jsou přesazeny do dalších květináčů. Zbytek péče je omezen na uvolnění půdy a odstranění plevelů. Sklizeno úplně, odtrhávání kořene nebo odříznutí vrcholů. V druhém případě bude rostlina opět úspěšně klíčit.
Jak pěstovat koprová semínka doma
Příprava osiva
Pro rychlý vznik sazenic a aktivní růst zdravých rostlin je třeba semeno nechat několik hodin předehřát na teplém, neosvětleném místě. K dezinfekci kultury je vhodný roztok manganistanu draselného, kyseliny borité (jedna čajová lžička chemického složení na sklenici vody), peroxid vodíku.
Příprava semen kopru pro výsadbu
Důležité! Bez předběžného namáčení a leptání semen se doba vzniku zvýší o 5-6 dní. Výsev bude nerovnoměrně klíčit. Předběžné ošetření osiva umožní získat sazenice v intervalu 2 až 5 dnů, suchá semena vylíhnou v časovém rozmezí maximálně 14 dnů.
Výsev semen
Kopr se vysadí okamžitě do velkých nádrží nebo klíčících sazenic s další transplantací (první technologie je vhodná pro zahrádkáře). Stačí zásobit na válcových nádobách o objemu 1 litr nebo dlouhých obdélníkových nádobách o výšce 10 cm.
Dno musí být vypuštěno oblázky nebo expandovanou hlínou. Půda se používá nakoupená nebo smíchaná ve stejných poměrech travní půdy s říčním pískem. Je vhodné hnojit půdu vermicompostem nebo humusem. Vhodné jsou také hotové komplexy minerálních hnojiv.
Postupné pokyny odborníků pomohou správně zasadit semena kopru na okenní parapet nebo balkon:
- Drážky se vyrábějí v půdě ve vzdálenosti 5 cm, hloubka zářezů je 2 cm.
- Namočená a nakládaná semena se umístí do drážek. Výsev se nedoporučuje příliš hustě, pro standardní podlouhlý hrnec stačí dvě rovnoběžné řady. Navlhčete půdu postřikem.
- Posypte nálevky se semeny zasetými semeny a podbíjení není nutné.
- Hrnec je umístěn na parapetu, potažený fólií nebo polyethylenem.
Po 5 až 6 dnech se objeví první bakterie, poté se film odstraní, použije se podsvícení, řízená teplota.
Pravidla péče o rostliny
Světlo
Klíčovou podmínkou pro šlechtění zelených bylin doma je dostatečné osvětlení, při nedostatku slunečního záření budou rostliny přijímat světle zelený odstín.
Kopr na sazenici
Kopr potřebuje 6 hodin slunečního svitu denně.
Teplota
Komfortní režim pro greeny - + 15 ... +18 stupňů. Po dosažení teploty v místnosti více než +20 stupňů by mělo být osvětlení zvýšeno, jinak by stonky kopru byly protáhlé, letargické a vybledlé. Po 7 dnech, kdy první výhonek klíčí, je vhodné snížit teplotu v místnosti nebo vyjmout plodiny v noci na prosklené balkoně. Zelení se tedy nebudou protahovat.
Zalévání
V létě, klíčky potřebují časté zalévání, vyjma vysychání z půdy. V zimě se voda vypařuje pomaleji, bude nutné Zemi navlhčit méně často (každé 3-4 dny). Zalévání plodiny se doporučuje tavením nebo dešťovou vodou. Voda z vodovodu se nechá stát 24 hodin, aby se odstranil chlor. Kopr negativně reaguje na bělidlo, které inhibuje růst mikroorganismů v půdě, což přispívá k asimilaci travnatých procesů živin.
Stříkání
Zelené větvičky budou šťavnaté a masité, pokud se výhonky stříkají denně vodou. Zavlažovací voda by měla být usazena při pokojové teplotě. Jinak bude travnatá kultura zžloutnout.
Hnojiva
Ideálním hnojivem pro kopr pěstovaný na nekvalitní půdě je hnojivo Agrolife. Roztok se přidá do půdy 1 čajovou lžičku za měsíc. Alternativou je Biohumus (2-3 měsíce polévkové lžíce prášku stačí na měsíc).
Ředění
Silné výhonky zpomalují růst plodin. Optimální vzdálenost mezi rostlinami je dva centimetry.
Sklizeň
Sklizeň se provádí 3-4 týdny po výsadbě kopru. Při neúplném stříhání výhonků, škubání postranních procesů budou greeny nadále růst, rozvíjet se a potěšit novou plodinou.
Kromě zemní části se pro vaření používají koprové kořeny. Doporučuje se, aby rostliny, které hodí stopku, byly drženy na parapetu po dobu jednoho týdne. Poté jsou kořeny vykopány, promyty tekoucí vodou a sušeny. Suché kořeny si zachovávají užitečné vlastnosti po celý rok, pro vaření se používají celé nebo v drcené formě.
Koprový kořen
Snadná péče a nenáročný kopr, schopnost sklízet po dobu 2-3 týdnů po vyklíčení vám umožní těšit se z čerstvosti trávy spolu s petrželkou a jiným kořením po celý rok. Výsevná doba hostesky se volí nezávisle, s ohledem na zrání semen. Například pro sklizeň v únoru se doporučuje kopr vysadit v lednu nebo prosinci.