Domácí hroznové „Memory Dombkovskoy“ odborníci považují za jeden z nejslibnějších pro pěstování v oblastech blízkých podmínkám rizikového zemědělství - na sever, v Altaji, Sibiři a další.
Historie chovu
Hrozny "v paměti Dombkovskaya", také známý jako CBZ, - černá bezsemenná zimní odolná odrůda, kterou získal známý nadšenec Orenburg Fedor Ilyich Šatilov před více než třiceti lety. "Rodiče" tohoto pozoruhodného hroznu byly odrůdy "Dawn of the North", ze kterého zdědil jeho výjimečnou zimní odolnost a výnos a "Kishmish jedinečný". Z druhého si vzal jemnou, šťavnatou buničinu bez jám.
K distribuci svých nejlepších výtvorů předal známý chovatel několik desítek tisíc odřezků do zahradních farmářů Chelyabinsk, kde byla sklizena rekordní sklizeň hroznů. Jako znamení úcty k její kolegyně Yanina Adamovna Dombkovská, která s ním spolupracovala po mnoho let, dostala toto jméno od FI Šatalova.
Biologický popis odrůdy
Hrozny "Na památku Dombkovské" - stolní-suflé. Bush je silný, rychle rostoucí, s tlustou a silnou révou.Ona, která roste i v podmínkách riskantního hospodaření o 5 metrů, má během sezóny plné zrání.
Jeho tmavě zelené vyřezávané listy s dlouhými řapíky mají sotva výrazný okraj, podobný pavučině. Středně velké plody, shromážděné ve velkých svazcích, se zdají být téměř černé. Vycházejí v závislosti na klimatu určité oblasti od poloviny srpna do konce září. Za obzvlášť příznivých podmínek mohou první zralé hrozny potěšit majitele již počátkem srpna. Zanechávejte zbytky zralých bushů, nepraskávejte a neustále získávejte sladkost. A na konci podzimu, lehce voskované na slunci, stávají se jako rozinky.
Tyto bobule mají tmavě hnědé šťavnaté sladko-kyselé tělo, tenké, pokryté malou voskovitou vrstvou kůže. Jejich chuť je velmi příjemná a v hroznové buničině nejsou žádné semena. Když jsou křoví přetížené, může se zhoršit chuť bobulí, tj. stávají se kyselé nebo dokonce začínají být hořké. Navíc jsou malé.
Květy, stejně jako většina hybridních odrůd hroznů, mají bisexuální vzhled.
Hrozny "Na památku Dombkovské": pěstování a péče (video)
Specifikace
"Paměť Dombkovská" se vztahuje na stupně brzké zralosti, tk. od doby kvetení kudy až po zrání plodů prochází v jeho případě od 90 do 115 dnů.
Hroznové klastry jsou poměrně velké, jejich hmotnost je 300-700 g. Obsah cukru v bobulích je střední (maximálně 20 g ve 100 g buničiny).
První kartáče se objevují již na dvouletých keřích. A v páté sezóně je již možné sbírat plnou plodinu - nejméně 10 kg z bush, i když to není limit.
Nejlepší zatížení pro odrůdu je asi padesát očí a tři tucty zelených výhonků na bush. Pro něj je prováděno dlouhé prořezávání - až 10 očí.
Výhody odrůdy
"Paměť Dombkovské" je zvláštní odrůda hroznů určená pro pěstování v kritických podmínkách, a proto má řadu jedinečných vlastností, díky nimž ji mnozí vinaři znají a oceňují:
- Mrazuvzdornost. Pod sněhem mohou vysoké vinohrady odolávat teplotám až o 28 stupňů pod nulu. A s dodatečnou izolací - až 30 stupňů.
- Produktivita. Pro svou oblast je jednou z nejspolehlivějších a nejvýkonnějších odrůd hroznů.
- Odolnost vůči nemocem. Toto hrozno je poměrně vysoké. I při poškození listů(plíseň nebo oidium) po jejich postřiku rostliny jsou zcela obnoveny a nadále přinášejí ovoce.
- Odolnost proti suchu - je na průměrné úrovni.
- Dny ovoce - brzy a stabilní.
- Schopnost přizpůsobit se drsným klimatickým podmínkám je vysoká. Vinič na krátkou letní sezónu má čas k úplnému zrání.
- Chuť z ovoce - příjemné, a jejich barva je bohatá a působivá.
Vlastnosti přistání
Chcete-li semenáčci zvolit dobře ohřátý na slunném místě, lépe - vedle jižní stěny domu. Na každém křoví je přidělen plochu od jednoho a půl do tří metrů. A pak uskutečňují následující činnosti:
- Vyvrtejte otvory pro pouzdra hluboko v měřiči.
- Aby bylo zajištěno dobré odvodnění, položili vrstvu štěrku a nakrmili sazenice - kompost nebo humus.
- Půda se extrahuje z otvoru, přidá třetina objemu písku a vlije se zpět, přičemž vybrání pro sazenice.
- Sazenka s kořeny je umístěna v jámce, posypána zeminou, která je pak zatažena.
- Poté je nalit teplou vodou v takovém množství, aby byla země dobře impregnována.
- Aby půda byla lépe vyhřívána sluncem, kruh kolem kufru je tvořen tmavými materiály.
Péče o hrozny
Hrozny potřebují tyto agrotechnické činnosti:
- Zavlažování začíná koncem června. Aby se zabránilo rychlému odpařování vody v letním zahřátí, je nejlepší, aby rostliny byly napájeny speciální trubicí. Při výsadbě sazenic jeden konec umístěn v otvoru, došlo k odchýlení se z kořene rostliny 10-20 cm, a druhá je výstup na vnější straně a které s víkem, aby se zabránilo jeho ucpání. Voda pro zavlažování by měla být zahřátá. Zavlažování je zastaveno v době, kdy jsou bobule zafarbené, aby získaly sladkost.
- Krmení vinných hroznů, kejda a minerální hnojiva se provádí po dobu sezóny, není větší než dvojnásobek - na jaře a před plodu. Je lepší kombinovat tento proces se zavlažováním. Časté horní oblékání je nežádoucí, protože způsobují růst listů na úkor ovoce. Mladé rostliny mají dost hnojení, které bylo provedeno během jejich výsadby.
- Brzy na jaře je nutné profylakticky dvakrát s malým intervalem posypeme Hrozny se speciálními přípravky z plísně, oidium nebo antracnóza.
- Příprava na zimu. Tato odrůda hroznů nezmrazuje pod silnou vrstvou sněhu. V zimě v zimě je třeba navíc izolovat vinice, které jsou přitlačovány k zemi. Že by se nespustí hlodavce, doporučuje se mezi vrstvami povlaku ležel zápalné plsti nebo vlny.
Také by vás mohlo zajímat článek, ve kterém vyprávíme o zvláštnostech podzimního prořezávání hroznů.
Komentář vinařů
Orenburg, Čeljabinsk, Penza a další zahradníci, kteří žijí v oblastech s tuhými zimami jsou dlouhé a ocení hrozny „Memory Dombkovskoy“. Domnívají se, že kultivace této zimní odolné odrůdy není těžké; jeho ruce jsou krásné, s příjemnou chutí. Výnos této odrůdy je vyšší a stabilnější než ostatní místní odrůdy hroznů. Někteří pěstitelé plot na své tři roky připravených křoví skoro patnáct set bobule klastrů (2 pro každý útěk), každá o hmotnosti 300 až 700 gramů.
Přestože při posuzování chuti vína získaného z těchto plodů se jejich názory prudce liší, ale jinak jsou jednomyslné. Každý si myslí, že toto hrozno stojí za vynaložené úsilí.
Hrozny: Výběr výběru (video)
Jeden z nejlepších mrazovzdorné moštových odrůd „Memory Dombkovskoy“ - dárek pro zahrádkáře, kteří pěstují původně jižní kultury v drsných, mrazivé zimy a koncem, krátké léto.
