Medlar ovoce - co je to za strom?

Medlar je vždyzelený nebo listnatý strom v závislosti na druhu. Kultura byla dlouho považována za čistě dekorativní a teprve nedávno získala oficiální status jedlého ovoce. V různých pramenech lze nalézt pod názvem lokva, sessex, eriobotria, což je také správné. Tato rostlina v přírodě roste v subtropech jihovýchodní Asie, kde je známá všem.

Medlar - co je to za strom?

Když poprvé uvidíme plody tohoto stromu, mnozí se diví: Medlar - jaká rostlina je to? Tato kultura patří do čeledi Rosaceae a je blízkým kdoulem.

Tuto rostlinu můžete pěstovat doma nebo na zahradě

Jeho domovinou je Japonsko, Čína a Indie, kde medlar roste v horských oblastech v podobě hustých keřů. Odtud se rostlina rozšířila do Itálie, Austrálie, Izraele, Spojených států a po celém pobřeží Černého moře. A zároveň v každé zemi dostal své vlastní jméno. Ale je to hlavní název "medlar" - turečtina.

Stručný popis toho, jak to vypadá

Kultivovaný medlar je strom, který za přítomnosti příznivých podmínek dorůstá až 8 m. Rostlina je charakterizována rozprostřenou korunou o průměru 3-4 m.

Kořenový systém této kultury je povrchní, rozvětvený. Větve jsou pokryty tmavě šedou kůrou. Mladé výhonky mají zpočátku načervenalý nádech a cítil pubertu.

Listy medlaru jsou velké oválného tvaru, dosahují délky 30 cm a šířky 8 cm. Desky jsou tmavě zelené barvy, celý, povrch je kožovitý, na dotek tvrdý, mezi žilami mírně pokrčený. S příchodem podzimu se listy zbarví oranžově s načervenalým nádechem.

Plody medlaru mají hruškovitý nebo zaoblený tvar, v závislosti na druhu. V průměru dosahují 6-8 cm. Když jsou zralé, změní barvu na žlutou nebo oranžovou. Uvnitř každého jsou velká semena od 1 do 5 ks, pokrytá tvrdou tmavě hnědou kůží. Kolem nich je šťavnaté jedlé maso. Chuť je sladká a kyselá a připomíná kombinaci hrušky, jablka a jahody.

Když zraje, slupka ovoce ztenčí, takže se snadno poškodí. Tato funkce neumožňuje dlouhé skladování medlaru a přepravované čerstvé.

Prospěšné vlastnosti ovoce

Medlare, co je to ovoce? Plody tohoto exotického stromu mají vyvážené chemické složení. Obsahují celý komplex vitamínů skupiny B, A, C, E, K, PP a velké množství minerálů. Kromě toho exotické ovoce obsahuje:

• organické kyseliny;
• cukr
• taniny;
• pektiny.

Medlar se během těhotenství a kojení nedoporučuje.

Medlar - ovoce, které příznivě ovlivňuje lidské tělo. Jeho užitečnost u onemocnění orgánů zraku je prokázána, protože beta-karoten je přítomen ve složení bobulí.

Další prospěšné vlastnosti medlaru:

• normalizuje fungování trávicího systému;
• odstraňuje písek a kameny z ledvin;
• čistí tělo toxinů, toxinů;
• kompenzuje nedostatek vitamínů;
• snižuje hladinu cukru v krvi;
• zabraňuje rozvoji infarktu, mrtvice;
• snižuje pravděpodobnost rakoviny.

Odrůdy ovocných stromů

Poté, co jste zjistili, co tento medlar je, byste se měli seznámit s tím, jaké druhy dřeva se používají v zahradnictví. Tato jižní kultura je ze 3 druhů, ale pouze 2 z nich si získaly velkou popularitu. Patří sem japonský medlar, stejně jako německý nebo jinak abcházský. Obě odrůdy jsou tolerantní ke stínu, nenáročné na složení půdy a snadno snášejí sucho. Mezi nimi jsou však rozdíly.

Japonský medlar

Japonský medlar je stálezelený strom vysoký 3-5 metrů, ale existují výjimky až 8 m. Výhonky a větve rostliny jsou hustě pokryty červeno-šedým okrajem. Listy jsou velké, podlouhlého tvaru, až 25 cm dlouhé a asi 8 cm široké, horní povrch talířů je lesklý tmavě zelený, na zadní straně šedivý s pubertou.

U této odrůdy medlar se plodové období radikálně liší od ostatních zahradních stromů. Ovoce začíná zrát koncem května - začátkem června. Jejich tvar může být hruškovitý nebo zaoblený. Na větvích se plody sbírají do shluků. Hmotnost každého z nich se pohybuje od 20 do 100 g, velikost je asi 7 cm.

Japonská rozmanitost kultury dává přednost teplému klimatu a skalnatému terénu. Při teplotě -15 stupňů rostlina umírá. Proto můžete pěstovat japonský medlar pouze v jižních oblastech nebo jako pokojová rostlina.

Plody japonského medlaru vypadají jako meruňky

Na základě japonského medlaru byly vyvinuty odrůdy a hybridy, které se vyznačují vysokou chutností ovoce a příjemnou vůní. Nejoblíbenější z nich:

• Tanaka;
• Sayles;
• Šampaňské
• Frost;
• Brzy červená;
• Montreal
• Thales.

Německý medlar

Německý medlar se často nazývá abcházský, kavkazský nebo krymský. Tento druh je považován za dekorativní, ale opadavý. Výška stromu nepřesahuje 3 m. Rostlina je nenáročná na péči a zvyšuje odolnost proti mrazu. Ovoce zraje v listopadu.

Pro plný růst stromu je nezbytná teplá zima a horké léto. Proto lze tuto odrůdu pěstovat na otevřeném terénu v mírných oblastech.

Chuť ovoce v německém medlaru je sladká, ale kyselá. Z tohoto důvodu se doporučuje, aby se po prvním mrazu ze stromu odstranily zaoblené plody nebo se na několik dní vložily do mrazničky.

Rostoucí medlar z kosti doma

Když se seznámíte s tím, co tento medlar je a jak rostlina vypadá, měli byste zjistit, jak se může pěstovat doma.

Chcete-li to provést, když plod dozrává, odstraňte z něj semena a proveďte skarifikaci. Tento postup proveďte bezprostředně před přistáním. K tomu je nutné z různých stran narušit celistvost vnějšího pláště brusným papírem nebo pilníkem. A pak kosti na 35 hodin spusťte do vody o pokojové teplotě.

Pro výsadbu budete muset připravit půdní směs rašeliny, humusu, listové půdy a písku, přičemž složky budete mít ve stejném objemu. Měli byste také připravit hrnce s drenážními otvory 15 cm vysoké.

Algoritmus akcí během přistání:

1. Na dno nádoby položte expandovanou hlínu vrstvou 1-1,5 cm.
2. Zbytek objemu je výživně naplněn směsí, zalijeme.
3. Prohloubte kosti 1-2 cm do půdy.
4. Posypeme zemí, vyhladíme povrch.
5. Nádobu zakryjte fólií a vložte na tmavé místo s teplotou + 23 ... +25 stupňů.

Nádobu denně větrejte a odstraňte veškerou kondenzaci. Medlar semena klíčit v den 25-30. Pokud jsou přátelské výhonky, uspořádejte nádobu na jasném místě a snižte teplotu na +18 stupňů. To pomůže zpomalit růst letecké části a aktivuje hromadění kořenového systému.

Pokud jsou sazenice o něco silnější, měly by být přizpůsobeny vnějším podmínkám. Chcete-li to provést, musíte je otevřít poprvé po dobu 30 minut, a každý další den zvýšit tento interval o další 1 hodinu. Po týdnu mohou být sazenice zcela otevřeny.

Jakmile výška každé rostliny dosáhne 5 cm, je třeba je zasadit do samostatných nádob. K tomu je třeba připravit nádoby o průměru 10 cm a směs živin podobnou té, která se používá při výsadbě semen. V budoucnu je nutné regulovat hladinu vlhkosti a vyhnout se přetečení.

Při správné péči medlar nese ovoce doma

Jak pěstovat medlar v zahradě

Německý medlar je vhodný pro otevřené terény, protože se vyznačuje zvýšenou odolností proti mrazu. Pro výsadbu byste si měli vybrat 2 nebo 3leté sazenice s výškou 30-40 cm, které můžete zakoupit v školkách.

Tato jižní rostlina může růst v každém rohu zahrady, protože je tolerantní ke stínu. Pro plný vývoj je nutné dodržovat vzdálenost 1,5 - 2 m od ostatních vysokých plodin. Medlar není náročný na složení půdy, ale vyžaduje neutrální úroveň kyselosti.

Funkce výsadby a následné péče

Pro výsadbu je třeba předem kopat pozemek a vytvořit humus ve výši 10 kg na 1 čtvereční. m. V tomto případě je třeba pečlivě odstranit všechny kořeny trvalých plevelů. Pro medlar by měla být připravena přistávací jáma o hloubce a šířce 80 cm. Na dno položte vrstvu rozbitých cihel nebo rozdrceného kamene.

Postup

1. Posypte drenáž výživnou směsí a ve středu proveďte mírné zvýšení.
2. Položte na něj sazenici, rozložte kořeny.
3. Posypte zemí, zhutněte půdu na základně.
4. Sazenice hojně zalévejte.

Následující den se mulčuje kruh blízkého stonku humusem nebo rašelinou, což zabrání vyschnutí kořenů.

Medlar, bez ohledu na typ, nevyžaduje komplexní péči. Při zasychání vrchní vrstvy půdy stačí, aby půda zvlhčila, ale nedovolila stagnaci vlhkosti. Současně je důležité, aby rostlina během květu neměla vlhkost, protože na ní závisí budoucí sklizeň.

Vrchní obvaz musí být prováděn třikrát za sezónu.

• Poprvé na jaře. Během této doby by se měla používat organická nebo minerální hnojiva s vysokým obsahem dusíku.
• Druhý a třetí čas - během období květu a plodů. V tuto chvíli by se měla používat minerální hnojiva fosforu a draslíku.

Každé 2 roky musí být výhonky stromu zkráceny o 1/3 délky, což pomůže zlepšit větvení a dekorativnost rostliny.

Medlar snadno snáší sucho

Medlar propagace řízky

Medlar může být množen semeny a řízky. První metoda však neumožňuje zachování druhových vlastností matečného stromu. Proto se nejčastěji používá vegetativní metoda.

Pro řízky by měly být použity loňské výhonky. Musí být rozřezány na kousky, z nichž každý by měl mít 2 uzly. Listy na nich zcela odstraněny. Spodní část šikmo vytvořte šikmo a zaprášete pomocí jakéhokoli zakořenovacího činidla.

Pro výsadbu připravte směs písku a zeminy ve stejném objemu. Nádoby a vodu dobře naplňte. Prohloubte řízky ve vlhké půdě do prvního uzlu, zhutněte povrch. Přesuňte hrnec na dobře osvětlené a teplé místo. Kořenění nastává po 5-6 týdnech. Během této doby musí být půda udržována mírně vlhká.

Jak transplantovat dospělý strom

V případě potřeby můžete transplantovat dospělý medlar strom. Chcete-li to provést, měla by být vykopána, aniž by se rozbila hliněná koule na kořeny. Poté připravte přistávací jámu dvakrát větší, než je její velikost. Umístěte rostlinu do středu a vyplňte dutiny živnou půdou. Na konci procedury strom hojně zalévejte.

Jak strom kvete, dormancie a aktivní fáze

Sazenice medlar začnou kvete 3 roky po výsadbě na trvalém místě. Kultura je samoopylená, takže na místě můžete pěstovat pouze jeden sazenice rostlin.

Květy této rostliny jsou světle krémové barvy. Jejich průměr je 2,0 až 2,5 mm. Když se pupeny otevřou, je cítit jemná příjemná vůně.

Japonský medlar nemá výrazné spící období, protože rostlina patří do kategorie jehličnanů. A v německé aktivní fázi začíná stejně jako všechny ovocné rostliny příchod jara. A období klidu tohoto druhu trvá od listopadu do února.

Medlar květiny jsou poměrně velké

Medlar v krajinném designu

Tato kultura je široce používána pro terénní úpravy, protože má šířící svěží korunu. Nejčastěji je rostlina zasazena v řadě a vytváří zahradní cestu podél zahradní cesty nebo plotu.

Také vypadá dobrý medlar v osamělých přistáních proti zelenému trávníku.

Rostoucí problémy, nemoci a škůdci

Podle popisu se tato jižní rostlina vyznačuje zvýšenou odolností vůči škůdcům a chorobám. Ale s nekonzistentností rostoucích podmínek je jeho imunita výrazně snížena.

Běžné problémy.

• Šplouchání listů. Provokujícím faktorem je stagnace vlhkosti v půdě. K tomuto onemocnění dochází, když roste medlar doma. Výsledkem je, že se listy rostliny zbarví, pak zžloutnou a spadnou. Pro ošetření je nutné rostlinu transplantovat a substrát zcela vyměnit.
• Štít. Škůdce jí šťávu z rostliny. Najdete ji podél kmene, na výhoncích a na zadní straně listů. Pro zničení se doporučuje zalévat rostlinu dvakrát s frekvencí 7 dní pracovním roztokem „Aktara“.
• Mšice. Hmyz infikuje mladé listy a výhonky medlaru a vytváří celé kolonie. Živí se šťávou z rostliny, což vede k deformaci desek. Pro zničení se doporučuje stříkat korunu Actellic nebo Inta-Vir.
• Hustá houba. Toto onemocnění se vyskytuje na pozadí poškození škůdci, kteří přenášejí spory. Houbu lze identifikovat černou vrstvou na listech, která zabraňuje fotosyntéze. Pro ošetření je nutné ošetřit rostlinu Skor a pokud možno listy umýt.

Poškození se můžete vyhnout pomocí preventivních ošetření stromu. To udrží imunitu rostliny na vysoké úrovni.

Dnes jen málo krajanů roste v zahradě, ale zájem o rostlinu neustále roste. V období velkého množství potravin se z exotického medlar bobule stává chutné jídlo, které může překvapit hosty a jejich rodinu.