Takový odlišný šalvěj

Slovo mudrc pochází z latinského slova Salvia, což znamená "být zdravý". Arabové a starověcí Římané věděli o léčivých vlastnostech šalvěje a používali své listy jako protizánětlivé, dezinfekční a lpící. V evropských zemích a ve Spojených státech se muškát a léčivý šalvěj kultivují jako pikantní aromatická rostlina. Chuť vody, jídla a vína. V kuchyních různých národů jsou v národních pokrmech používány sušené a čerstvé listy šalvěje.

Sage je běžné v teplých a mírných oblastech světa. Nejslavnější druh šalvěje je šalvěj. Pomáhá při zubních bolestech a tocích - oplachování. Sage je ceněn nejen jako léčivá rostlina, ale věří, že má magickou sílu - vzrušuje lásku a soucit milovníků. Ve střední Evropě je mudrc znám již od středověku av severní Evropě benediktinští mnichové rostou ve svých zahradách.

Nyní není tam žádná země, kde by nevěděli a nepěstovali to současně léčivé, pikantní, aromatické a okrasné rostliny. Sage průmyslové plantáže se nacházejí na Kavkaze, Krymu a střední Asii.Sage je dokonale opylováno. Jeho tyčinka má podobu jho, v horní části které je prach s pelenem a ve spodní části sterilní lžící ve tvaru lžíce. Stameny jsou pohyblivé páky. Za účelem získání nektaru hmyz tlačí hlavu do trubice koruny a tlačí čáru podobnou lžíci uvnitř a v tomto okamžiku horní botka nalévá část pylu na hřbet hmyzu. V americké šalvěji jsou kolibříci a motýli opeleni. V okrasném zahradničení je odrůda Bergarten velmi populární, s velmi krásnými šedozelenými listy. Populární odrůdy "Purpuranscens" s fialově fialovými listy a pestrobarevnými odrůdami "Crim de la Crime" a "Tricolor" jsou bílo-žluté listy s příměsí fialky.

Sage v prostředním pruhu se pěstuje sazenice jako roční. Všechny části šalvěje, bez ohledu na barvu, mají dobrý zápach. Jejich hořká chuť a příjemná vůně dávají jemné a jemné chuti masa, zejména jehněčí. Kuřecí játra vařená s šalvějí je také považována za pochoutku. Vzhledem k tomu, šalvěj má silný zápach, pak koření by mělo být přidáno k jídlu trochu. V evropských zemích probíhá práce na výběru dekorativního šalvěje.Sage se změnila v listnaté keře, které jsou velmi krásné. Většina odrůd šalvěje je červená, ale šalvějové odrůdy se objevují s růžovou, bílou, fialovou barvou. Je dokonce dvojbarevný šalvěj. Z různých druhů šalvěje udělají květinové malby, které vypadají skvěle od června do prvního mrazu. Někdy v květinových záhonů najdete druhy šalvěje, které se liší od obvyklého šalvěje. Například, šalvěj je jasně červená bylinná trvalka, která se pěstuje jako roční. V Brazílii roste divoce a dosahuje výšky 50-70 cm. Existuje řada šalvějů "Lady in Red" s jasně červenými květy o výšce 34-40 cm, šalvěj "Sherry Blossom" je známý růžovými květy o výšce 40 cm. druhy šalvěje. Většina druhů šalvěje obsahuje esenciální oleje, které se používají v parfumerii a lékařství. Arabi říkali: "Proč by člověk umřel, kdyby šalupa rostla ve své zahradě?"