Hrozny "Platovsky" se odkazuje na bílé technické známky, odvozené v ruském VNIIVI je. I. I. Potapenko. V dílech o chovu se používaly takové oblíbené hrozny jako "Zaladende" a "Dary Magarach".
Charakteristika odrůdy
Od počátečního období aktivní vegetace až po úplné zrání štěpných štětců trvá asi 110-115 dní, což z populací hroznů "Platovského". Mezi pěstiteli vína se hybridní forma často nazývá "Early Dawn".
Rostliny "Platovsky" mají průměrnou pevnost křovin. Vytvořené svazky jsou cylindokonické, středně velké, s hmotností přibližně 0,2 kg. Struktura hroznového kartáče je mírně hustá. Zastřeluje uspokojivě, 80% nebo 85%. Každá střílečka obsahuje 1,3 hroznů.
Zrnité plody hroznů "Platovského" mají zaoblený tvar, bílou barvu s mírně růžovým nádechem, průměrnou velikost, váhu asi 2,5 g. Chuťové vlastnosti jsou dobré. Šťavnatá buničina má harmonickou chuť a je pokrytá tenkou, ale silnou pleť. Obsah cukru je o něco více než 20%. Maximální kyselost nepřesahuje 8,9 g / l.
Hrozny "Platovsky": odrůda vína (video)
Výhody a nevýhody
Rostliny "Platovsky" mají několik velmi důležitých výhod ve srovnání s mnoha novými hybridními formami:
- nemilosrdnost a dobré zakořenění;
- snadno se množí (doporučuje se použít "Kober 5BB" jako podnož);
- dobrá plodnost i při krátkých řezech;
- dobrá a stabilní plodnost při nepříznivých povětrnostních podmínkách;
- možnost dlouhodobé přítomnosti bobulí na křoví;
- možnost použití bobulí na sušení, odšťavňování
- vysoká akumulace cukrů umožňuje použití bobulí na výrobu vysoce kvalitních lihovin.
- odolnost vůči mnoha chorobám: plíseň - 2 body, oidium - 2,5 bodů, phylloxera - 3 body, šedá hniloba 2 body;
- odolnost proti mrazu do -30 ° С.
Obzvláště rychlý růst hroznů je zaznamenán v prvním roce po výsadbě sazenic na trvalém místě. Degustační hodnocení suchých stolních vín z hroznů této hybridní formy je 8,5 bodu.
Výsadba hroznů
Technické odrůdy hroznů jsou méně náladové podmínkám výsadby a pěstování jsou pěstovány více mechanizovanými metodami ve velkých vinicích.Přesto mnozí vinaři úspěšně na svých pozemcích úspěšně množí technické odrůdy. Hybridní sazenice "Platovsky" lze vysadit nejen v jarním období, ale také na podzim.
Požadavky na přistání jsou standardní:
- upřednostňuje teplé jeskyně;
- plocha pod vinicemi musí být plně osvětlena;
- velikost a hloubka jámy nebo výkopu pro výsadbu sazenic jsou vybrány na základě průměru kořenového systému;
- ve středu jámy by měla být pod výsadbou instalována výztužná tyč nebo dřevěný kolík, který bude sloužit jako podpora pro révu;
- při vysokém podzemním vodním stolu by měl být v příkopu nebo jámě pro přistání uspořádán kvalitativní drenážní systém;
- Nad odtokem je nutné provést hromadu půdy s přidáním komplexních hnojiv nebo humusu.
Sazenice by měly být zdravé, dobře vyvinuté, bez poškození. Zasazené rostliny by měly být upevněny na podpěře a velmi hojně napojeny.
Vlastnosti péče
Hrozny "Platovsky", stejně jako mnoho technických odrůd, jsou nejvíce nenáročné v pěstování a péči. Nezapomeňte provádět zavlažování, jehož objem závisí na vlhkosti půdy. Hlavní zavlažování vodou se provádí v období jarního probuzení rostlin, stejně jako před úkrytem vinic na zimu. Mulčovací půda může snížit potřebu rostlin v zavlažování a pomáhá zajistit kořenový systém hlavních živin.
Zralost výhonků je stále dobrá. Indikátory zatížení pro každé pouzdro se mohou lišit od 50 do 60 očí. Doporučuje se, aby byl hlavní ovoce nakrájen na 3 nebo 4 oči. Je nutné odstranit všechny nevize na kruzích a absolutně sterilní nebo nedostatečně vyvinuté výhonky. Pro stimulaci akumulace cukru je nutné odstranit listy, které pokrývají zrající kartáče.
Měli byste věnovat pozornost přípravě vinných keřů na zimu. V oblastech vinohradnictví s dlouhými a velmi chladnými zimami je nutné ohýbat vinnou révu a zakrýt ji speciálními nebo přírodními materiály.
Také vás vyzýváme, abyste se seznámili s odrůdovými rysy hroznů "Lora".
Recenze zahradníků
Hybridní forma hroznů "Platovského" získává nejednoznačné hodnocení vinařů. Mnoho zahradníků nemá rád odrůdu kvůli zřetelné chuti hnízda ve zralých bobulích.Na velmi hustou kartáč často pozorovat podgnivanie. V poslední době se velmi často najdete provádění přeřazení nebo neúspěšných klonů pod názvem „Platovského“, který dělá docela slušnou kvalitu a hybrid není dostatečná poptávka v mnoha vinařů.
Jak rostlinné hrozny (video)
Zastánci této hybridní podobě věří, že odrůda je dobrá i jako stolní hrozny révy. Chuť je harmonická, sladká, muškátový oříšek je téměř necítil. Doporučuje se, že tvorba vysokoshtambovoe s ovocem prvkem. Také dobrých výsledků se dosahuje s dlouhým rukávem 20 fertilních nebo více ledviny pokud je pěstována jako přehoz kultury. Za těchto podmínek, keře onemocnění vykazují dostatečnou stabilitu a vykazují optimální pro takové raná hybridy.
