Jablko je široce rozšířená ovocná plodina díky své vysoké přizpůsobivosti různým půdním a klimatickým podmínkám, vysoké zimní odolnosti a odolnosti proti suchu, stejně jako odolnosti vůči škůdcům a chorobám.
Apple Tree (Latinský - Malus) - rod opadavých stromů a keřů rodu Pink s kulovitým sladkým nebo kyselým sladkým ovocem.
Stromy s výškou koruny 2,5-15 m. Zkrácené (plodné) větve, na kterých jsou položeny květní pupeny a prodloužené (růst). U divokých druhů na větvích trnů. Listy jsou řapíkaté, holé nebo pýřité, s listnatými listy. Květy (bílé, růžové, červené) v polo-deštník nebo štít.
Nejčastěji se jedná o domácí nebo kulturní jablko (Malus domestica), na němž patří většina kultivovaných odrůd na světě, lymfatická jablka, čínská (Malus prunifolia) a jalovec (Malus pumila).
Mnoho druhů jabloní se pěstuje jako okrasné rostliny v zahradách a parcích, které se používají v lesní přístřeší. Všechny druhy jsou dobré rostliny medu. Dřevo jabloně je husté, silné, snadno řezané a dobře leštěné; vhodné pro soustružení a truhlářství, malé řemesla
Malé, až 10 m vysoké, ovoce a ozdobné stromy, často s nepravidelnou, zaoblenou korunou, méně často kríky. Kůra kufru je tmavě šedá. Listy - eliptické nebo podlouhle vejčité, až 10 cm dlouhé, tmavě zelené v létě, žluté nebo načervenalé na podzim. Květy až do průměru 3-4 cm, voňavé, bílé, růžové nebo karmínové, na pubescentních kostech, shromážděné v květenstvích umbellate. Ovoce jsou ve tvaru jablka, pestrobarevné v mnoha druzích, různé tvaru a velikosti. Uvnitř je 5 hnízd tvořených koženými dveřmi se semeny; maso je tvořeno rozšiřujícím se, masitým kontejnerem.
Výběr jablečného stromu
Výběr sazenice závisí na hladině podzemní vody ve vaší oblasti. Je-li podzemní voda nižší než 3 metry, může být semenáčka vybrána na libovolném skladu (Stock - kořenový systém a část stonky do místa inokulace) - osivo (silně rostoucí), polokrký, trpaslík.
Podpěra semena - je silné hluboké kořeny. Jabloně na ní dosahuje výšky 7-8 metrů (bez prořezávání), žije dlouhou dobu (50-70 let nebo více), dává dobrou sklizeň. Měl by být vysazen ve vzdálenosti nejméně 5-6 metrů od ostatních stromů. Je pravda, že pokud je jabloní pravidelně řezané a řádně tvarované, může být nejvýše 3-4 metry vysoké.
Na pozemku s podzemními vodami nad 2,5 metry od povrchu se strom na osivu, který dosáhne kořenů vody, bude cítit špatně, ztratí zimní odolnost, poskytne nízké výnosy a může zemřít úplně. U takových stránek si vybírejte semenáčky na polosladce. V oblasti Moskvy jsou vhodné pouze některé poloblastové podpatky, například 54-118, 67-5-32.
Při nákupu rostliny nezapomeňte zkontrolovat s prodávajícím, jaké zásoby z vaší zvolené jabloně. Jedná se o zkoušku jeho odborné způsobilosti: pokud odpoví, znamená to, že odborník je opravdu schopen od něho nakupovat rostliny strašně. Výška dospělého stromu na poloblastovém podnoži je 4-5 metrů (bez prořezávání), jeho kořeny jsou méně hluboké, žije po dobu 30-40 let. Sklizeň z každého stromu je nižší než u silně rostoucích rostlin, ale jestliže rostou jabloně více hustě, 4-5 metrů od sousedních rostlin, bude to asi stejné v zahradě s jednou vazbou.
U ploch s blízkou podzemní vodou (nad 1,5 m) jsou vhodné pouze odrůdy trpasličích podnoží nebo odrůd podnoží (tzv. Sloupkové jabloně). Sazenice na trpasličích populacích mají nejoptimálnější kořenový systém, jsou krátkodobé (žijí 15-20 let) a jsou krátké (až 2-2,5 metru). Jablka dávají trochu, ale na úkor velmi těsné fit (2,5-3 metrů mezi rostlinami), sklizeň může být dobrá. Stromovité jablečné stromy jsou vysazeny ve vzdálenosti 1x1 nebo 0,5x2 metrů. Vyžadují od zahradníka značnou sílu a pozornost - musí být pečlivě a pravidelně krmeny a napojeny.
Výběr místa přistání
Jablka stromy milují hodně světla, i když jsou odolné vůči stínu.. Vyhýbejte se místům s úzkými podzemními vodami a nížinami, které jsou náchylné k mrazu. Jabloně roste dobře na různých půdách, s výjimkou příliš alkalických nebo kyselých půd, které budou vyžadovat rekultivaci. Jablko nejvíce úspěšně roste na podzemních, šedých a černozemských půdách s průměrnou plodností a slabou kyselostí.
Příprava půdy
Výsevní jámy musí být předem připraveny, nejlépe nejméně jeden měsíc před výsadbou, aby poskytly čas ke smršťování půdy.. Vykopávají se do hloubky 60 cm a průměru 1-1,2 m, přičemž smíchají půdu vyjmutou z výsadby s hnojivy, s výhodou organického původu.
Pokud dříve na tomto místě byly pěstovány další plodiny a půda byla oplodněna, není nutné přidávat nová hnojiva. Nadměrné hnojení povede k nadměrnému růstu stromů na úkor výnosu.
Výsadba jablečného stromu v sodném místě se provádí podobným způsobem s přidáním fosforečných hnojiv s dlouhým účinkem, jako je kostní moučka (hrstka tří na jámu na výsadbu).
Kdy a jak jablka rostou
Ve středním Rusku může být jabloň vysázeno na jaře na začátku května nebo na podzim v září.. Pro úspěšné přistání je důležité zvážit několik jednoduchých doporučení.
Velikost sadby by měla být dostatečná pro to, aby se sadba mohla volně přiléhat. Při výsadbě pečlivě nalijte půdu, pokrývající kořeny, na úroveň země. Aby nebyly vypáleny kořeny, není nutné je posypat hnojivem. Je důležité, aby kořenový hrdlo sadby byl 4-5 cm nad úrovní země. Čas od času, naléváním půdy jemně kompaktujte půdu v jamce rukama, abyste zajistili dobrý kontakt s kořeny. Po výsadbě se sadba napije rychlostí 3-4 kbelíků vody pod jabloní.
Sazenice naočkované na trpasličích podnožích (M9, M26 a M27) by měly být pěstovány svázány s kořistí po celou dobu života stromu.. Stohy musí být silné, nejlépe dubové, o průměru asi 5 cm a výšce 1,8 m. Kůň je veden do přistávací jámy tak, aby z její délky zůstal asi 60 cm nad zemí a že vzdálenost mezi kůží a kmenem sadby je asi 15 cm. Sazenice je svázaná s košem s měkkým povrchem s intervalem 30 cm.Nepoužívejte drát nebo jiné materiály, které by mohly poškodit kůru stromu. V prvních dvou letech je nutné pravidelně kontrolovat, zda se dělení nedotýkají trnu a nedochází k zahuštění kůry..
Více živé odrůdy vyžadují připevnění k vázám během prvních dvou let po výsadbě.. Poté mohou být sázky odstraněny.
Apple péče
S výjimkou prořezávání, péče o jabloň nevyžaduje hodně práce a času. Zaměření by mělo být na ztenčení vaječníků a ovoce. Pokud tomu tak není, ovoce poroste nerozvinutě, zeleně, s nízkou chutí. Kromě toho přetížení stromu s ovocem může vést k pravidelnosti plodnosti, kdy příští rok bude odpočívat po velké sklizni..
Jakmile se vaječníky zformují nebo plody vypadají dostatečně tvarované, odstraňte centrální ovoce z každé banda ovoce (obvykle jich je pět). Centrální ovoce je často nižší kvality a má nepravidelný tvar. Také odstraňte všechny ovoce s vadami nebo nepravidelnými tvary. Je-li jabloň příliš přetížené, tenký každý svazek, v němž zůstane jeden nebo dva ovoce. Vzdálenost mezi nosníky by měla být nejméně 10 cm.Kordony a stromy na populaci M9 vyžadují minimální ztenčení.
Pokud i přes ztenčení je zatížení stromu stále vysoké, hrozí nebezpečí prasknutí pod hmotností nalévaných jablek. Podívejte se na situaci a v případě potřeby jej opět zužte nebo zpevněte větve s opěrkami.
Sklizeň jablek
Zralost jablek je určena dvěma znaky: nejprve je to nákup barvy a chuti charakteristické pro odrůdu; druhým je vzhled prvních příznaků pádu zdravého ovoce.
Jablka určená ke skladování by neměla mít žádné poškození kůže nebo buničiny. Poškozené jablka jsou náchylné k hnilobě a během skladování způsobí hnilobu zdravého ovoce.
Apple skladování
Všimněte si, že ne všechny odrůdy jablek jsou vhodné pro skladování.. Jen podzimní a zimní odrůdy jsou dobře zachovány. Mají spotřebitelskou splatnost až po určité době po sklizni: v podzimních odrůdách za 15-30 dní av zimě - za 2-6 měsíců, v závislosti na odrůdě.
Jablka jsou skladována déle v dobře větraných místnostech. při teplotě vzduchu 3 ° C a relativní vlhkosti 85-95%.Tyto podmínky mohou být vytvořeny ve sklepě nebo v podpole.
Každé jablko je lepší izolovat od druhého, vedle něj, ovoce zabalené v papíru. Ovoce lze vyměnit volným materiálem, například čerstvými hoblinami, mechem nebo pískem, aby se navzájem nedotýkaly.
Oblíbené odrůdy jablek
Stanovení odrůdy není vůbec snadné, protože dnes je na světě více než 20 tisíc jablečných odrůd..
Antonovka obyčejný
Antonovka není ve skutečnosti odrůda, ale kultivar, který zahrnuje takové odrůdy jako Antonovka Tula, Aportova, Krasnobochka, Dezert, Velké, Půlpound a další. Oni jsou konzumováni na podzim a začátku zimy, jablka jsou uloženy po dobu až 2-3 měsíců. Ale v této skupině je také letní odrůda - Antonovka zlato. Ovoce - 120-150 g, od ploché až po ovalokonickou, se silnou charakteristickou vůní; žlutozelená, někdy s růžovou červenavou nebo zlatavou barvou. Maso je šťavnaté, zrnité, chuť je dobrá. Zimní odolnost a vysoký výtěžek. Odolnost proti šupinám je nadprůměrná.
Slunce
Počátkem zimní spotřeby je ovoce uchováno až do února. Zimní odolnost je vysoká. Odolná proti výkaly, vysoká výnosnost.Plody středního rozměru od 130 g do 160 g. Kůže je světle žlutá a na celém povrchu světlé karmínově červené. Maso je krémové, husté, velmi šťavnaté.
Čerstvé
Pozdní zimní spotřeba jsou ovoce uchovávány až do května až června. Zimní odolnost je relativně vysoká. Velmi odolný proti výkaly. Každý rok přináší dobrou sklizeň. Plody od 130 do 200 g, zelenožluté, s červenou ruměnou. Buničina je hustá, jemně zrnitá, šťavnatá, se slabou vůní.
Amber
Pozdní podzimní spotřeba. Zimní odolnost je vysoká. Výnosnost ročně. Plody jsou malé, až 60-70 g. Kůže je jantarově žlutá, s malým odstínem. Maso je šťavnaté, husté, jemně zrnité. Chuť je sladká a kyselá, velmi dobrá.
Alesya
Pozdní zimní spotřeba. Zimní odolnost je vysoká. Velmi odolný proti výkaly. Pravidelně dává dobrou sklizeň. Ovoce střední velikosti - 120-150 g. Žlutá kůže s jasně červenou rozmazanou barvou. Maso je krémové, šťavnaté.
Sklizeň Susova
Podzimní doba spotřeby. Zimní odolnost je nadprůměrná. Poměrně odolný proti chrastí. Produktivita je vysoká, pravidelná. Plody střední velikosti (130-140 g). Žlutá kůže s červenými pruhy. Maso je bílá, hustá, šťavnatá.
Orlovský průkopník
Pozdní roky spotřeby. Imunní k poškrábání. Přináší dobrou sklizeň. Plody jsou střední a nadprůměrné - 135-170 g. Kůže je světle žlutá s růžovými skvrnami. Maso je nazelenalé, husté, šťavnaté.
Orlov
Rozmanitost období pozdní spotřeby. Plody střední velikosti (130-140 g), světle žluté, s jasně červenou barvou. Maso je krémové, husté, velmi šťavnaté, se silnou vůní. Chuť je dobrá, sladká a kyselá. Velmi odolný a zcela odolný proti výkaly. Sklizeň je vysoká.
Nemoci a ublížení
Mlhající můra - jeden z nejnebezpečnějších škůdců jablečného ovoce, také poškozuje hrušku a kdoule.
Distribuováno všude. Motýl je malý, s rozpětím křídel 14-20 mm.
Housenky dospělého z posledního věku přezimují v hedvábných kokosu pod zašpiněnou kůrou stromů, v trhlinách spodních vod, staré táry, praskliny v půdě, v zásobě ovoce.
Na jaře se housenky kukly. Motýli letí po kvetení jabloní. Žena položí vajíčka na hladký povrch listů a ovoce. Háďátka se objevují 15-20 dní po rozkvětu raných odrůd jabloní. Oni jsou zapuštěni do ovoce a krmení na buničinu dělají pohyby do semenných komor, ve kterých se jedou semena.Poškozené plody zrají předčasně, většina z nich spadne.
V severních oblastech dává můra jednu generaci, na jihu - dvě - tři. Zvláště nebezpečné jsou druhá a třetí generace. V zahradách zamořených mlynárenskými mlýny se většina sklizně často skládá z červeného ovoce.
Kontrolní opatření. V severních oblastech zahradnictví jsou ovoce nesoucí jablka letních odrůd postřikována pesticidy dvakrát, v zimě tři. První postřik 15-20 dní po květu.
Použijte jednu z těchto léků (g na 10 litrů vody): antio - 25% (20); Rogor (fosfamid) - 40% (20); fosalon - 35% (20); chlorofos - 80% (20); trichlormetaphos - 50% (15); Ftalaphos - 20% (30). Re-rostliny jsou ošetřeny po 10-12 dnech. V letech, které jsou příznivé pro vývoj mlíčích mol, není vyloučeno třetí stříkání zimních jabloní 10-12 dní po druhém s 85% sevnutím (15 g na 10 l vody).
Motýl s bílými křídly v černých žilách, rozpětí křídel 6,5 cm. Dospělé housenky jsou šedohnědé, až 4,5 cm dlouhé, pokryté chlupy, na zadní straně jsou tři černé a dva hnědé pruhy, hlava a nohy jsou černé. Poškozuje všechny ovocné stromy, bobule.
Mladé housenky zimní v hnízdech listů, upevněné pavučinky a zavěšené z koruny ovocných stromů.
Kontrolní opatření: Odstranění zimních hnízd ze stromů a protřepávání housenek. Sběr a likvidace vaření. Rozstřikování rostlin v období výkrmu a v době uvolňování housenek z vajíček. Léčba se provádí infuzí paliva, tabáku, heřmánku a biologických přípravků - antobacterin, dendrobacelin (suchý prášek, titr 30 miliard spór, 60-100 g, smáčecí prášek, titr 60 miliard spór, 30-50 g). V extrémních případech, insekticidy, o 10% ae. a sp, karbofos (75 až 90 g), 10% hmotn. ip benzofosfátu (60 g), 25% kerovirukurátu (10 g).
Zelená jablka Aphid: Poškozuje jabloň, hrušku, popel. Hmyz s neúplnou přeměnou. Hibernuje ve vajíčkovém stupni. V důsledku poškození mšicemi se listy deformují a odumírají, výhony jsou ohnuté a mohou vyschnout. Místa poškození v druhé polovině léta jsou pokryté sazemi a jsou dobře označeny.
Kontrolní opatření: Odstranění bazálních výhonků a výkrmu výkrmů zimními vejci mšic. Ošetření stromů ze staré kůry, následné bělováním je vápenným mlékem nebo maltou / vápnem s vápnem (2-3 kcal hlíny a Ik, vápno na I). Předčasné jarní stříkání (před přerušením pupenku) s nitrafenem (200-300 /.) Je povoleno. Na začátku puklíku se zpracovávají infuzí tabáku nebo jiných insekticidních rostlin s roztokem mýdla.Z pesticidy mohou být použity malathionu (10% -nyyK.E. a SP, 75-90 g), 25% K E.rovikurta (10 g), 10% C-P. benzofosfátu (60 g). Pokud je to nutné (s velkým počtem mšic), léčba se opakuje ve fázi izolace pupenů. Doporučuje se velmi šetrný a účinný prostředek - sběr beruška a jeho uvolnění na zahradě.
Scab jablko a hrušky jsou jednou z nejnebezpečnějších, běžných houbových chorob. Ovlivňuje listy, květy, ovoce, hrušku a mladé výhonky, zejména v letech s mokrým a teplým na jaře a v létě. V oblastech se suchým podnebím je mnohem méně obvyklé. Na listách postižených chrasty se nejprve objevují průsvitné skvrny s charakteristickou zelenožlutou patinou. Později, se silnou porážkou zemřou. Na ovoci se objevují černé nebo šedožluté skvrny. Ovoce často crack (zvláště u hrušek), a v případě raných lézí stane jednostranný, Pokud je mladý vaječník porazený, může být masivní abscission. Mrazuvzdornost stromů silně postižených chrastím prudce klesá. Na kůře hruškových výhonků a v některých případech i jabloní se objeví malé otoky, kůra trhliny a peeling, vředy se objeví, často vedoucí ke smrti střílet.
Kontrolní opatření: Hlavním zaměřením na kontrolu šupinek by měla být ochrana stromů před primární infekcí ascospores a omezení šíření choroby v létě. Zničení zimní fáze strusky do jisté míry je dosaženo na podzim (po pádu listu) vykopáním mezery mezi řádky a kopání stromů, protože většina padlých listů je pohřbena v půdě. V malých zahradách se provádí sběr a ničení padlých listů a mumifikovaných plodů. Shromážděné listy mohou být pohřbeny v zemi, kompostovány, používané jako lůžkoviny nebo spálené. Mělo by se pamatovat na to, že v listí ležících na suchém místě nebo dobře pokrytém zeminou se spor nevytváří a takové listy nepředstavují nebezpečí, pokud jde o šíření chrastí. Po sběru listů by měl pečlivě vykopat půdu. V zahradách, které jsou těžce postiženy šupinami, na počátku jara, před puklinou, jsou stromy a půda hojně postřikovány toxickými chemikáliemi, které zničují výrony skvrn. Pro tento účel se používá DNOC nebo nitrafen. Abyste dosáhli požadovaného efektu, je nutné dobře padlé listy dobře navlhčit. Toto stříkání se nazývá eradikace.Je také zaměřena na zničení zimních stadií škůdců (vejce jabloní, vošky apod.). K ochraně listů, plodů a výhonků před poškozením jsou stromy postřikovány fungicidy několikrát po celou dobu růstu. Přítomnost fungicidů na povrchu mladých listů a pěstování ovoce, a to i ve velmi malých množstvích, způsobuje smrt klíčivých spór. Je lepší rozstřikovat stromy před deštěm nebo ihned po něm, protože spóry mohou klíčit pouze za přítomnosti kapičky vlhkosti. Bordeauxová tekutina a další fungicidy, které jsou povoleny pro použití v domácích zahradách, se používají pro odstraňování chemikálií. Na počátku rozkvětu (zelená kuželová fáze) se stříkají stromy (modrý nástřik) s 3-4% Bordeauxovou tekutinou nebo ve fázi prodloužení - izolace Pudinky používají 1% Bordeauxové kapaliny. Druhé postřikování se provádí bezprostředně po ukončení kvetení jedním z následujících fungicidů: 1% tekutiny Bordeaux, zineb, chlorid měďnatý, kaptan, ftalan, cuprozan, koloidní síra atd. .Kromě toho mohou být na jabloně použity preparáty jako Vectra, Cuproxat, Mikosan. Všechny tyto léky mohou být také použity k potlačení prašivé plísně jabloně. Třikrát se stromy stříkají 15 až 20 dní po rozkvětu (současně s postřikem proti mraženým molům.) Je třeba mít na paměti, že kapalina Bordeaux a oxychlorid měďnatý během letního postřiku mohou způsobit mřížku na ovoci a spálit listy.
© Muffet
Jablko je krásou a pýchou našich zahrad. Jablko je krásné jak na jaře v květu, tak na podzim s tekoucími plody. Tato kultura je široce rozšířena v zahradách centrálního Ruska. Jablka jsou na našem stolu po celý rok: v létě, v letních odrůdách, pak na podzim, av zimě náš stůl je zdobený zimními odrůdami. Žádné plody nejsou uchovávány čerstvé, pokud jsou jablka, až do jara, a dokonce i do nových sklizní.
