Šťavnaté letní dárky: rysy letních odrůd hrušek

Hruška je hypoalergenní ovoce bohaté na mikroelementy a vitamíny, které se již dávno usadilo v oblastech většiny zahradníků s významnými zkušenostmi s pěstováním ovoce. Neobvykle šťavnaté a aromatické, tající v ústech a křupavé, mastné a koláčové - je to všechno o ní. V domácích školkách v jižních oblastech, ve střední zóně Ruska, na Uralu a na Sibiři, na Ukrajině a v Bělorusku se pěstuje několik stovek zimních mrazivých a brzy rostoucích odrůd hrušek. Druhová rozmanitost ovocné kultury vám umožňuje vybrat si odrůdu, která bude jistě zakořenit v zahradě a bude každý rok dávat vynikající úrodu.

Jaký druh ovoce je hruška?

Vysoko rostoucí ovocný strom s lesklými listy a úžasně tvarovanými plody, které si jen stěží můžete zaměnit s jiným ovocem - to je hruška. Předci této rostliny jsou zvyklí žít v teplém mírném kontinentálním klimatu, nenáročný a produktivní, ve volné přírodě se nacházejí na rovinách, lesích a dokonce i v horských roklích. Přirozená škála této ovocné kultury je soustředěna ve východoasijských a euroasijských regionech. Ten pokrývá Malou Asii, severní Afriku, východní a jihovýchodní Evropu a modifikuje hrušku z trpaslíka na středně velkou, silnou rostlinu, která stabilně toleruje vlhké klima a mrazivé teploty. Asijský distribuční rozsah hrušek je Čína, Japonsko, kde se hruška dlouho změnila z divoké zvěře na kultivovanou rostlinu.

Zobrazit popis

Fakta tvrdí, že první hruškové sady rostly před více než 3 000 lety před naším letopočtem ve Středozemním moři. Hruška - opadavý ovocný strom s dlouhou životností, jehož věk může dosáhnout 300 let; rodící - po dobu 50-70 let. Divoké hrušky mají zaoblený nebo pyramidální tvar koruny, hruškovité hybridy chované chovateli se vyskytují ve formě keřů, s pyramidálními, nepřímo pyramidálními, protáhlými a kulatými korunami. Tato rostlina patří do třídy dvouděložné, kvetoucí, řádu rosaceae, růžové čeledi (Rosaceae Juss.), Rodu hrušky (lat. Pyrus).

Na světě existuje 60 odrůd těchto ovocných stromů a asi 3 000 odrůd, které se navzájem liší, pokud jde o zrání, ukazatele kvality ovoce a zemědělské technologie. Výška kmene dosahuje 25-30 metrů, průměr koruny je 3,5-7 metrů. Keře se nacházejí mezi představiteli rodu Pyrus. Hruška se vegetativně rozmnožuje očkováním a semeny, opyluje se pomocí hmyzu.

Přes rozmanitost odrůd přizpůsobených různým kultivačním podmínkám dává hruška úrodnou volnou půdu. Hrušky kvetou koncem dubna - začátkem května po dobu 1,5 až 2 týdnů. Plodné období začíná 3-4 roky života rostlin.

Srbové nazvali hrušku komornou - od slova „vysoký“ - „vyšší, vyšší“ a modlili se pod ní k Bohu, když řekli: „Grushenka je můj kostel.“

Tabulka: Charakteristika zahradnických plodin

Hrušky se sbírají do štítu (vlevo), plody mají světle žlutou, hustou dužinu (vpravo)

Charakteristické rysy

Odrůdy letních hrušek se vyznačují bohatou plodností a snášenlivostí sucha, ale na vrchní obvaz jsou náročné, nemohou se obejít bez pravidelných preventivních ošetření.

Mezi odrůdami hrušek, které dozrávají v létě, se rozlišují rostliny s dlouhým plodem, například odrůda pro děti. Tuto hrušku si můžete užít od poloviny července do konce srpna. Mnoho hybridů se liší velikostí a tvarem ovoce - kulaté pečené Bashkirovo léto a hruška s růžovým ovocem Rudyanaya Kedrina. Domácí zvířata mezi moderními letními odrůdami - katedrála a Lada - jsou odolní vůči strupovitosti a prakticky se nerozpadají.

SStojí za povšimnutí, že mezi zrajícími hruškami v létě existuje mnoho středně vysokých nízko ovocných stromů (například vévodkyně léto, Bere Ardanpon, ranní svěžest), rané pěstování - začátek ovoce se rodí ve 3-4. Roce.

Odrůdy letní hrušky mají následující charakteristické rysy:

• v závislosti na distribučním území se pěstují na jihu, v mírných a severních oblastech;
• self-fertilní, částečně self-fertilní a neplodný;
• ve tvaru a chuti ovoce (kulaté a oválné; kyselé, sladké a kyselé);
• brzy a nesoucí ovoce po 5 nebo více letech;
• podle druhu koruny (pyramidální a zaoblené) a růstu stromů;

Výhody a nevýhody

Většina letních odrůd je předčasná. První ovoce dozrává před ostatními plody kamene v zahradě. Hrušky jsou proto prvním ovocným ošetřením na letním stole pěstovaném ve vaší zahradě. Na vrcholu letní sezóny můžete potěšit sebe a své blízké prvními zralými hruškami bez čekání na podzimní mrazy (jak se stane u pozdějších odrůd tohoto druhu).

Nevýhody brzy zralých letních hrušek zahrnují krátkou skladovatelnost zralých plodů - maso těchto hrušek se rychle uvolňuje, podobně jako „pečené brambory“, a ztmavne. Shromážděné hrušky se doporučuje skladovat v chladničkách při teplotě +3 + 7 ° C. Hrušky červenec a srpen se začnou zhoršovat po týdnu, ale jsou žádoucí pro konzervaci a zpracování v sušárnách. Další mínus letních odrůd - sazenice takových hybridů jsou dražší než odrůdy střední a pozdní. Chovatelé si toho dlouho všimli - zahrádkáři ocení a milují brzy zralé plody včetně hrušek.

Hlavní představitelé letních odrůd s popisem a charakteristikou

Letní odrůdy hrušek jsou rozděleny do tří skupin podle období plodnosti:

1. Počáteční léta.
2. Léto.
3. Pozdní léto.

Počátkem července dozrávají odrůdy na začátku července, letní hybridy dozrávají od konce července do konce srpna. A koncem léta hrušky dávají hlavní plodinu na konci léta, někdy na začátku září. Většina letních hrušek je univerzální - vhodná pro čerstvou spotřebu a pro konzervaci a zpracování (sušení, sušení, výroba sirupů). Níže jsou uvedeny nejběžnější odrůdy hrušek, které byly chovány v polovině minulého století a pěstovány v různých částech naší země a sousedních zemí. První sklizeň z těchto hybridů se získá od 5. do 20. července.

• Bashkirovo léto zraje brzy (v první dekádě července), uskuteční se v 6. roce. Jemnozrnné ovoce s kořenitou chutí váží nejvýše 100 g, navzdory sytěnému masu se skladují až dva týdny; odrůda je univerzální. Vysoce odolný vůči hnilobě a strupovitosti, často pěstované v oblastech s chladným podnebím. Produktivita je 9-16 t / g, hruška je částečně soběstná.
  

  Bashkirovo léto se pěstuje v oblasti Volhy a Uralu
• V polovině července brzy dozrává od 10. července do 15. července, je zaznamenána zvýšená snášenlivost rostliny vůči suchu. Strom se vyznačuje vysokou produktivitou, snáší zimu bez problémů ve středním Rusku, na Kubanu a na jihu, hrušky se jen zřídka rozpadají a jsou skladovány až 10 dní. Vstupuje do plodnosti v 6. roce, částečně samooplodné. Jednou z mínusů této odrůdy je to, že šťavnaté plody se sněhově bílou dužinou jsou obvykle příliš malé (až do 180-200 kg / ha). Strom je zřídka náchylný k poškození chrasty.
  

  Plody začátku července nejsou příliš velké, ale sladké a voňavé.

• Zralé plody raného Sergeeva lze ochutnat již začátkem července - hrušky s bílou mastnou dužinou a příjemnou kyselostí se uchovávají nejdéle týden. Hybrid střední velikosti získaný křížením Bere Giffard a Panna; začíná přinášet ovoce v 6-7. roce, ale neliší se ve vysoké produktivitě (75 c / ha), plody dozrávají 5. - 10. července a jsou skladovány po dobu jednoho týdne. Má stabilní imunitu vůči chrastě a vyžaduje další opylení, aby se zvýšila produktivita.
  

  Brzy Sergeeva rekdo je ovlivněna strupovitostí a bakteriální hnilobou

• V polovině července, ve středním Rusku a v oblasti Volhy, dozrává řada dětských hrušek s malými (60-70 g) světle žlutými plody, které mají sladkou, příjemnou chuť; dezertní hybrid je dobrý čerstvý; částečně samooplodná, sousedství opylovacích odrůd zvýší výnos. Otužilost v zimě je průměrná. Odrůda je brzy a zřídka ovlivněna houbovými chorobami. Průměrný výnos je 50 kg / ha.
  

  Šťavnatá jemnozrnná buničina je charakteristická pro odrůdu Dětský

• Rodiče rané moldavské hybridní odrůdy jsou Williams a vysoce výnosná Lyubimitsa Klappa, běžná v domácích letních chatkách. Tato hruška je částečně soběstná. Vysoký strom začne rodit ovoce ve 3. až 3. roce, první plody (o hmotnosti až 150 g) se sladkou syrovou hmotou a jemnou vůní se objevují v polovině července - dezertní odrůda. Produktivita z jednoho stromu dosahuje 75 kg.
  

  Plody brzy hybridního moldavského brzy připraveného ke sklizni začátkem srpna

Tabulka: Jiné odrůdy raných letních hrušek

Letní hrušky, jejichž zralé plody dozrávají na začátku srpna, jsou zařazeny do samostatné odrůdové skupiny. Nejběžnější letní odrůdy domácí hrušky na domácích pozemcích, které se vyznačují vysokou imunitou a záviděním, jsou uvedeny níže.

• Hybridní rané letní plemeno S.P. Kedrin na začátku minulého století (Bergamot Volga a Williams). Na vysokém stromě s úzkou pyramidální korunou rostou středně velké plody (80 - 150 g). Sladkokyselé hrušky se žlutou dužinou dozrávají v první dekádě srpna, po sklizni skladované až dva týdny. Produktivita v dospělém stromu (10 let) dosahuje 120 kg. Odolnost chrasty je střední. Jediným nedostatkem odrůdy je pozdní vstup do plodové sezóny (v 9. roce).
  

  První plody začátku léta jsou připraveny ke zkoušce na konci července

• Kombinující nejlepší vlastnosti Esperinu a Glivy dostali ukrajinští chovatelé letní srpnový hybrid - Mliyevskaja brzy. Na Ukrajině a na jihu Ruska, v Lotyšsku, se často vyskytuje středně velký strom s hojným plodem. U plodů střední velikosti (90–150 g) je maso krémově zbarvené, poloolejovité, sladké. Hrušky tohoto zimního mrazuvzdorného hybridu jsou uloženy na chladném místě po dobu až dvou měsíců. Odrůda se vyznačuje zvýšenou imunitou vůči bakteriální rakovině a je považována za částečně samooplodnou.
  

  Mliyevskaya brzy je velmi dlouho uložena - až 2 měsíce

• Vysoké stromy léta Oryol potěší zahradníka první sklizní na začátku srpna. Vážné, šťavnaté ovoce (180 - 250 g) si uchovává čerstvost asi 10 dní. Tato hruška není náročná na klimatické podmínky a úspěšně se pěstuje v regionu střední černé země a na severozápadě Ruska. Pro strom je charakteristická časná zralost (první hrušky - ve 3. až 4. roce), má však krátkou dobu spotřeby - 2–3 týdny. Výtěžnost až 127 kg / ha, vysazená vedle opylovacích hrušek pro zvýšení produktivity.
  

  Pouze týden zachovává chuť a svěžest Oryolového léta

• Sredneroslaya Lada kombinuje kvalitativní vlastnosti dvou odrůd - Forest Beauty a Olga. Hybrid je částečně soběstný (opylovatelé - Rogneda, Chizhovskaya) a již 3–3 rok vám již umožňuje vyzkoušet první plodinu. Hrušky (120 - 140 g) s drobivou nažloutlou dužinou mají slabou vůni, zřídka se drobí, ale jsou uchovávány nejdéle 10 dní v chladné místnosti - až 60 dní. Imunita vůči nemocem je průměrná, zimní vytrvalost je vysoká. Pro 5. rok je sklizeň 140 kg / ha.
  

  Odrůda Lada je odolná vůči extrémním podmínkám prostředí a chorobám

• V Bělorusku, na Ukrajině a v Zakaukazsku je odrůda Lyubimitsa Klappa rozšířená s jasně červeným ovocem tajícím v ústech (70 - 110 g) - dezertní odrůda a nejlepší pro čerstvou spotřebu. Jedná se o hruškový hybrid, jehož první plodina se objevuje v 8. roce. Sklizeň je zralá pro sklizeň koncem července nebo začátkem srpna, hrušky se skladují 7 až 10 dní, protože mají sklon zjemňovat a ztrácet chuť. Rostlina odolná vůči suchu a zřídka vystavená nízkým teplotám má slabou imunitu a je neplodná. Produktivita do 300 kg / ha.
  

  Klappův miláček - je poškozen drotárem, ale zůstává miláčkem pro sladkost a nedostatek svíravosti

• Winter Michurina spolu s Forest Beauty je druh mramorové hrušky s velkými (až 200 g), pomerančovým ovocem a šťavnatým sladkým masem tajícím v ústech (dezertní odrůda). Zraje na konci srpna, plodnost trvá 4 týdny. Imunita je vysoká, zimní vytrvalost je slabá; zvýšené požadavky na hydrataci a oblékání. První plodnice je v 6-7. Roce; odrůda je částečně soběstná. Z jednoho stromu sbírejte až 40 kg ovoce.
  

  Na konci srpna můžete ochutnat zralé mramorové ovoce
• Srpenatá rosa je odolná vůči zimním podmínkám a je odolná vůči chorobám, brzy roste a vyžaduje další odrůdu opylení.Hrušky dozrávají v srpnu, skladovány 10-14 dní. Odrůda je brzy. Ovoce s bílou kyselou dužinou (průměrná hmotnost - 120 - 150 g) se dají do kompotů a marmeládou. Produktivita do 200 kg / ha. Nevýhodou hruškového hybridu není rovnoměrnost ovoce.
  

  Nejlepší opylovač srpnové rosy - různé paměti Jakovlev

• Na vysokých stromech rostou kultivary Sibiryachka malé (40–60 g), sladké a kyselé, ovocné koláče se střední chutí (technická třída pro zpracování), zrající začátkem srpna. Skladovatelnost je 20 dní. Northerner je částečně soběstačný. Rychle rostoucí odrůda se vyznačuje vysokou zimní odolností. Produktivita 160 - 180 kg / ha.
  

  Malé ovoce Sibiryachki používané pro konzervaci a sušení

V mé malé zahradě na písku, dvě hrušky, dvě švestky a třešňový špenát rostou, už se neodvažuji nic zasadit. Před dvěma lety jsem dostal srpnovou rosu a doufal jsem v její úrodnost a mrazivost v zimě - mramor, který by měl opylovat první hybrid. Rozkvetla hojně, ale po dvou týdnech létají svěží „kytice“, z vaječníků nezůstávají žádné stopy. Během těchto dvou let stromy rostly a rostly. Chtěl bych vidět sklizeň alespoň tento rok. Můj názor je, že květiny zmrznou nebo stromy nemají dostatečnou vlhkost na písčité půdě (i když jsou pravidelně zalévány). Co se stane s letními „slibnými“ hruškami - čas ukáže.

Tabulka: Jiné odrůdy letních hrušek

Video: letní odrůdy hrušek

Nejchutnější odrůdy hrušek pozdního léta se vyznačují vysokou produktivitou, nenáročností a odolností vůči houbovým chorobám:

• Léto Rossoshanskaya brzy je výsledkem kříže Rossoshanskaya krásné a mramorové. Plody této univerzální odrůdy s jemnou, krémovou dužinou tající v ústech jsou vynikající pro tepelné zpracování. Průměrná hmotnost hrušek je 120 - 180 g. Rossoshanskaya brzy lze skladovat až 30 dní, její plody si můžete užít déle než měsíc - nerozpadají se a nezhoršují se, ale tento hybrid není prakticky přizpůsoben mrazu. Odrůda není strupovitá. Průměrný výnos je 130 kg / ha.
  

  Brzy hybridní Rossoshanskaya brzy uložit až 30 dní

• Astrakhanská časná hruška byla poprvé kultivována v oblasti Dolního Volhy. Poměrně velké (až 400 g), zarovnané plody mají světle žlutou, hrubou dužinu a lehkou svíravou dochuť. Odrůda je samonosná, dozrává ve třetí dekádě srpna a je skladována až 10 dní. Astrakhan brzy patří k stoletcům (nese ovoce až 80 let) a je oceňován pro mrazuvzdornost. Přestože je tento energický hybrid nestabilní a chová se pouze v 10. roce, dosahuje výnos až 120 kg / ha.
  

  Astrakhan brzy - hruškovitost

• Augustinka - kombinuje odrůdy Rouge Berkut a Yakovleva's Favorite. Hybrid se vyznačuje velkým, oranžově-žlutým ovocem (200–400 g) s jemnou, mastnou dužinou s vůní muškátového oříšku (pro čerstvou spotřebu a dezerty). Nejlepší opylovači jsou oblíbení Klappa, Williams, Petrovskaya, Lel. Odrůda odolná vůči houbovým chorobám se pěstuje v severních oblastech země. Zrání v 5. roce je období zrání začátkem srpna. Vysoce výnosný hybrid - získejte až 400 kg / ha.
  

  Oblíbená řada zahradníků ve středním Rusku - Augustinka

• Pozdní léto Chizhovskaya (Olga + Forest Beauty) dorůstá až 4 metry a začíná přinášet ovoce ve 3. roce; žluto-krémové plody s růžovou růží váží asi 150 g, maso je sypké, aromatické; univerzální odrůda vhodná k uchování a čerstvé spotřebě. Hybrid je částečně soběstný, Lada a Severyanka jsou vhodné pro další opylení. Hruška je rychle rostoucí, produktivita - 50 kg z jednoho pětiletého stromu. Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám jsou vysoké.
  

  August Chizhovskaya hybrid se vyznačuje zvýšenou imunitou vůči nemocem

Tabulka: Jiné odrůdy hrušek na konci léta

Letní odrůdy hrušek pro střední Rusko

Hruška, po náročné na světlo a teplo, se cítí skvěle na území střední oblasti Černé Země, v oblasti Volhy. Většina starých odrůd Michurinsky dlouho zakořenila na zahradních pozemcích v oblasti Voroněž, Kaluga, v oblasti Bryansk. Zde jsou oblíbené sazenice hybridů Bere a Michurinsky (rané Rossoshanskaya, červenec a další); moderní zimní houževnaté hrušky - Lada, Chizhovskaya, katedrála, Rossoshanskaya krása; univerzální - Skoropelka, Prominent.

Nejlepší letní odrůdy hrušek pro severozápad naší země

Odrůdy hrušek s vysokou odolností proti mrazu, nenáročné, brzy rostoucí a odolné vůči chorobám jsou vhodné pro Moskevskou oblast a Leningradskou oblast. Mezi většinu hruškových hybridů, které splňují tyto požadavky, se rozlišují známé odrůdy Bergamot léto, Mramor, Vidnaya, Rosa Augustowová, Rossoshanskaya. Relativně nedávno se objevil - Lel, Skorospelka, Debutante.

Letní odrůdy hrušek pro jižní regiony Ruska

Na Krymu, na teplém pobřeží Krasnodarského teritoria, v Rostovské oblasti, se pěstují všechny tři odrůdy letních hrušek. Prominentní, Olenek, Rogneda, Lyra, srst rosy, Allegro dozrávají do září. Dostatečné množství vlhkosti a teplé podnebí příznivě ovlivňují pozdní letní odrůdy Chizhovskaya, Rovesnitsa, Bryansk krása - z každého stromu se jim podaří odstranit hodnou úrodu sladkých, aromatických hrušek.

Letní odrůdy hrušek pro Sibiř a Ural

Pro drsné povětrnostní podmínky a nestabilní vlhké a mrazivé podnebí v mimosezóně chovatelé chovali mnoho odrůd hrušek, včetně vysokého výrobce zázraků, sladké katedrály, super brzy Lel a Lada. Již dlouho je známo místním zahradníkům Permyachka, Severyanka a Gvidon, brzy zrající Talitsa a růžovousá Veselinka, odrůda South Ural Krasulya, staré odrůdy začátkem července brzy, Chizhovskaya.

Nejznámější letní odrůdy hrušek na Ukrajině

Pro teplé a vlhké klima a suché léto na Ukrajině jsou prvotní odrůdy Petrovskaya, Cathedral, Mashuk vynikající. Hybridy Astrakhan brzy, Olenek, Rogneda; technická známka Allegro. Populární jsou také odrůdy Veselinka a Starkrimson s malými plody a jemně tající vůní masa a hrušky.

Letní odrůdy hrušek pro Bělorusko

Nejběžnějšími hybridními hruškami v Bělorusku jsou Kudesnitsa, Rossoshanskaya a Bashkirskaya, které byly po desetiletí brzy testovány. Dobré výnosy jsou dány Chizhovskou, Rognedou, Severyankou, která dokonale zakořenila ve vlhkém, mírném klimatu Běloruska. Zábava, prominentní, mramor, Augustine, Lel - to jsou nové odrůdy, které slibují dobytí běloruské země.

Vlastnosti výsadby hrušek

Při výběru místa pro umístění hrušky je třeba mít na paměti, že strom je fotofilní (ideální možností je jih nebo jihozápad od zahrady), nemá rád průvan a vždy reaguje na nedostatek vlhkosti v půdě. Nejlepší je zasadit hrušku do vyvýšené oblasti s neutrálním nebo mírně kyselým půdním roztokem (pH 6,2 - 6,6) a humusovým horizontem 20 cm silným, s odvodem vzduchu (sypká, "dýchající" půda), na písčitých půdách smíchaných s hlínou a chernozem. Nejlepší čas na zasazení hrušky je konec března - začátek dubna (ve fázi „spící ledviny“).

1. Doly jsou vykopány o šířce 0,7 až 1,2 metru a hloubce 60 - 70 centimetrů.
   

   Vykopejte otvor pro výsadbu hrušek v hloubce asi 70 cm

2. Půda pro vyplnění otvorů je tvořena z horní vrstvy půdy smíchané s hnilobou hnoje (6-8 kg), kompostem (7-10 kg), doplněným minerálními hnojivy rychlostí 100 g / m² superfosfát, 1 kg popílku ze dřeva a 40 g / m² draselná sůl.
   

   Půdní směs pro vyplnění kořenového prostoru je obohacena minerály a organickými látkami

3. Rostlina se umístí do výsadbové jámy tak, aby kořenový krk byl 3-5 cm nad úrovní půdy (kvůli dalšímu poklesu půdy).
   

   Výsadba sadby hrušek

4. Kořeny jsou jemně pokryty připravenou půdní směsí a trávníkem a třesou kořenovými procesy, aby pohodlně zapadly do hrudek Země. Povrch díry je mírně stlačený.
   

   Kořenový prostor je mírně stlačený
5. Strom je hojně napojen (20-40 litrů vody), kruh kmene je svařen (se slámou, pilinami).
   

   Mladé sazenice hrušek hojně napojena po výsadbě

Vhodné jsou dvouleté sazenice hrušek s všestrannými větvemi a silnou korunou s 3-5 dobře vyvinutými výhonky. Vyvinutý kořenový systém s hustými, vlhkými kořenovými procesy je známkou zdravé, plnohodnotné rostliny.

V prvních třech letech po výsadbě by kruh kmene měl mít průměr 1 m, v příštích 6 letech - 1,5 - 1,7 ma ve věku 8 - 10 let - 2 - 2,5 m.

Video: jak zasadit hrušku

Péče o rostliny

Brzy na jaře se půda blízkého stonkového kruhu uvolní do hloubky 15-20 cm, plevele se odstraní a plevel se každý měsíc až do podzimu. Péče o hrušku je následující:

1. pravidelné zavlažování;
2. sanitární prořezávání;
3. aplikace hnojiv;
4. preventivní ošetření rostlin houbovými chorobami a škůdci.

Zalévání

Hloubka zavlažování půdy by měla být alespoň 80 cm. Hruška se zalévá hojně (15-30 kbelíků - v závislosti na věku rostliny), ale občas (1krát za dva týdny). Maximální zavlažování je vyžadováno v červnu až červenci, kdy se plody vylévají.

Aplikace hnojiv

Hruškové hnojivo se při pádu zavádí do kruhových drážek hlubokých 50 cm, vytvářených kolem korunového výstupku nebo do rýh. Dusík je přiváděn pouze na jaře při kopání v období zvýšeného růstu výhonků. Fosfor a draslík (až 150 g) spolu s organickou hmotou (asi 20-30 kg) se aplikují každé 3 až 5 let - vše záleží na stavu půdy.

Aby se zvýšila otužilost v zimě a stimuloval růst, strom se na jaře a na podzim dvakrát ošetří 1% roztokem močoviny. K ochraně kůry jsou větve hrušky a kmene běleny na jaře vápnem ve vodě.

Bělící hrušky - chrání strom před houbovými chorobami

Prořezávání a tvarování hrušek

Tvoření hrušky je hlavně zaměřeno na vytváření krátkých výhonků a dlouhých větví, zejména 2-3 let věku. Každé jaro se provádí ořezávání sanitární korunky - poškozené, suché, shnilé výhonky se stříhají ostrými zahradními nůžkami.

Aby se snížila rychlost růstu mladých výhonků v prvním roce života, provede se štípnutí - proto zůstanou 1-2 růstové body, zbývající větve se odstraní.

Vyšší část koruny zůstává vždy štíhlejší než spodní vrstva. V procesu vytváření příliš tlustých větví, zahušťování spodní části koruny, řez. Toto tvoří první vrstvu koruny, stimuluje růst dalších větví. Na stromě zůstávají roční výrůstky s apikálním mladým pupenem, větve starší než 4 roky jsou odstraněny. Uprostřed koruny zbývají 2 a 3leté větve, na nichž se tvoří plody. Pokud je sada ovoce příliš velká, některé vaječníky jsou naředěné, to má vliv na kvalitu a velikost budoucí plodiny.

Tvorba hrušek: řídká vrstva (vlevo) a volně rostoucí (vpravo)

Ke stimulaci růstu nových ovocných pupenů jsou hrušky hrušky ohnuty a ponechány růst ve vodorovné poloze. Hrubé hybridy hrušek jsou často umístěny na ocelové mřížoví.

Zesílení větví

Tenké křehké dřevo mladých hrušek vyžaduje vytvoření podpory as hojnou sklizní ochranu plodů před vířením větrem. Chcete-li to provést, použijte silné dřevěné podpěry 2-4 metrů dlouhé a umístěte je pod úhlem ke kmeni. Dalším způsobem připojení je drát. Opatrně, aniž by došlo k poškození kůry a ovoce, ohněte větve do středu kmene a zajistěte je drátem mezi sebou a kmenem.

Bezpečné vyztužení větví hrušek

Sklizeň

Pokud se plody hrušky nesbírají včas, mohou se zhroutit, přezrát, chuť se zhorší, skladovatelnost ovoce se sníží. Doba trvání vyměnitelného období se pohybuje od 7 do 14 dnů.

Existují výrazné odnímatelné a spotřebitelské zralosti ovoce, a to jak u různých letních odrůd, tak od července do konce srpna (začátek září). V prvním případě jsou plody připraveny k použití (časem) ve spojení s maximálním zbarvením kůže a dosažením dužiny sladkosti a nezbytnou šťavnatostí a hustotou. Spotřebitelská zralost nastává, když se objeví charakteristická chuť a vůně, i když ovoce nezraje a sklizeň nedorazila.

Nemoci a škůdci

Na rozdíl od mnoha kamenných plodů hruška nevyžaduje tak intenzivní ochranu proti škůdcům a chorobám. Mezi hlavní choroby, které často postihují rostliny, patří strup, bakterioza a tinnitus. Za nejúčinnější kontrolní opatření se považuje preventivní postřik výhonků, kmenů a kmenů hrušek 2-3krát ročně s moderními insekticidy a fungicidy (přísně podle pokynů).

Tabulka: Hruška

Strupovitost (vlevo) a monilióza (vpravo) ovlivňují hrušky

Při včasném zpracování jsou listy a výhonky hrušky rehabilitovány během letní sezóny.

Plísní (vlevo) a rez (vpravo) napadají výhonky a listy

Nejběžnějšími hruškovými škůdci jsou klíšťata, můry, mšice, hruškovité středy. Některé ovlivňují listoví a výhonky, jiné ničí úrodu.

Plody a listy hrušky jsou poškozeny mšicemi (vlevo) a motýlí můra (vpravo)

Nejúčinnější pro hubení škůdců:

1. včas vyčistěte oblast listů a suchých větví;
2. postřik rostlin komplexními biologickými (Decis) a kontaktními insekticidy (Zolon, Karbofos, Spark)

Ruský trh má velký výběr léčiv zaměřených na hubení škůdců a odstranění hlavních zdrojů infekce hruškovými chorobami.

Recenze

Z letních odrůd rostou: Lada, Chizhovskaya, Skorospelka z Michurinska, Severyanka, katedrála. Od podzimu: ruská krása, podzim Yakovleva. Nedávno vysazené a stále nenesené ovoce: Sverdlovchanka, školka. Všechny letní odrůdy jsou špatně skladovány. Doba spotřeby je 2 týdny. Lada se rozpadne, když jsou zralé, zasadí podzimní odrůdu, jsou uloženy déle. A je těžké si vybrat. V ideálním případě musíte jít a zkusit to sami, a vzít stonku z tohoto stromu.

Květina

//www.nn.ru/community/dom/dacha/kakoy_sort_grushi_posovetuete.html

Mám rád odrůdy, které mají zrnitost. S tím se můžete vyrovnat. Kdyby jen nebyli kyselí, jako Lukaševka (hybridy s divokými formami Dálného východu). A takové odrůdy, které chutnají sladce a aromaticky, jako jsou jižní, jsou ve výběru chovatelů Uralu. Nyní je několik z těchto odrůd zkoušeno. Mnoho odrůd již plodilo. Seznam všech odrůd, které nám vyhovují pro zimní vytrvalost, produktivitu a chuť. Nejen Ural chov. A ty, které prožíváme, se nám líbí. Možná kvůli nedostatku lepšího? Může to být. Srst, Rosa, Žlutá bříza, Valentýn, století, Veles, Dominantní, Karataevská, Katedrála, Krasuly, Red-sided, Kupava, Lada, Larinskaya, Lel, Early Leningrad, Lyubava, Mýtus, Něha, Otradnenskaya, Na památku Zhegalov, Perun, Permyachka, Sverdlov Severyanka, Severyanka Čeljabinsk, Severyanka oboustranná, Pohádka, Somova. Sibiřský, Taiga, Talitsa, Chizhovskaya.

Alexander Kuzněcov

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1161

Jen ne Lada. Ošklivá rozmanitost, velmi zklamaná v něm. Problémy: 1. Četnost plodení (rok / rok) 2. Ze všeho, co mám - největší porážkové strupy. 3. Plody jsou malé, velmi rychle seberou a jedí. Jen pár dní jsem neměl čas - je to již nemožné - stanou se jako chutná vatová vlna. 4. Chuť ovoce - tak pro amatéra. NENÍ ŽÁDNÁ STABILITA! Mám také Chizhovsky a vzpomínku na Jakovlev - ve všech ohledech je řád řádů lepší.

Billi boi

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

Oblíbená - letní odrůda Bergamot. Asi deset let nepřineslo ovoce vůbec, a protože tam bylo hodně země, nedotkli jsme se ho. Ale jakmile Bergamot dal malou úrodu, náhodou viděl již zralé hrušky ... než jste nevěnovali pozornost tomuto stromu! Takovou chuť, vůni a šťavnatost hrušky jsem nikdy nezkoušel nikde jinde. Voroněžská oblast, Ertilský chernozem.

ehpebitor

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

Po celou dobu existence našeho webu, a to je více než 25 let, jsme se pokusili pěstovat hrušky. Naše půda je písčitá, 200 km od Moskvy na jihozápad. Nejúspěšnější hruškou se ukázalo být Summer Lada, nejstarší neuložená. Zraje v srpnu. Ovoce každý rok, často všechny pokryté hruškami. Distribuujeme, vaříme džem z celých hrušek, kompotujeme.

tak1956

//7dach.ru/MaxNokia/grushi-v-podmoskove-prakticheski-ne-rastut-boleyut-vse-pereproboval-tolku-net-chto-posovetuete-50763.html

Mám Ladu a Chizhovskou dlouhou dobu. Dobře rodí ovoce, v Chizhovské jsou semena. Ale lehnout si ... I ti, kteří nejsou úplně zrající v lednici, lhají špatně, střední černou, změknou, nic. Ale to je také amatér. Někdo to má rád. Pokud zůstanou na stromě, neměří se ... A co zimování? Není také jasné, proč někde a kde ne.

arinka

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=210&t=590&sid=5f31f27794b77549b69fe35b2e62e25e&start=45

Pacienti a ošetřující zahradníci na pozemku pěstují nejen pozdní odrůdy hrušek, ale také letní odrůdy. Jejich plody jsou připraveny k použití ve výšce léta a sazenice se rychle a bezbolestně zakoření. Hrušky jsou neporovnatelný dezert a současně dietní produkt. Hrušková šťáva a bramborová kaše jsou užitečné pro kojence a dužina je vhodná pro přípravu sušeného ovoce, zavařenin a džemů - to rychle řeší problém rychle se kazících letních odrůd. Brzy zralé hybridy zakořenily na Sibiři a v severozápadních oblastech a dokážou přinést ovoce až do prvního mrazu. Poté, co jste se rozhodli správně, můžete pěstovat toto úžasně chutné ovoce v zahradě bez velké námahy.