Jakmile se nazývají japonské kdoulové keře, rostou na zahradních pozemcích a lákají do očí hustě osázené červené, oranžové nebo bílé květy. Vlastní název „henomeles“ škrábe ucho s příliš vědeckým zvukem, melodicky něžná „cydonia“ nebo kdoule neodráží podstatu a definice „severního citronu“ charakterizuje pouze postoj k plodům a ztrácí ze zřetele kouzlo kvetoucích keřů. Zároveň vzácný zahradník, který kdysi viděl tuto rostlinu, ji nezačne mentálně zkoušet na svém místě.
Co je japonský kdoule
Malé listnaté stromy nebo keře patřící do genomu Henomeles z rodiny Pink. Diví zástupci se nacházejí v Číně a Japonsku. V Evropě a Severní Americe jsou tyto rostliny s těmito rostlinami známé již více než dvě stě let, a to díky vynikajícímu rozkvětu a schopnosti genomel vytvářet husté přírodní hranice. V Sovětském svazu se v pobaltských státech, zejména v Lotyšsku, rozšířil japonský kdoule pod názvem cydonia.
Omylem, místo obyčejných kdoulových semen (lat. Cydonia) byla zaslána semena henomeles. Dlouho se tam pěstovalo jako cydonia, i když nedorozumění bylo rychle objasněno. Zkoumal vlastnosti ovoce a zjistil, že obsah vitamínu C, karotenu, vitamínů B a organických kyselin převyšuje citron. Odtud pochází další běžné jméno genomel - severní citron.
Výhonky většiny odrůd mají trny, což zajišťuje výsadbu a ochrannou funkci.
Výška keřů se v závislosti na místě růstu pohybuje od jednoho do šesti metrů. Existují plíživé formy. Na území Ruska zřídka roste více než jeden a půl - dva metry. Kmen a větve jsou obvykle hnědé, někdy s načervenalým nádechem. Výhonky jsou pokryty hroty. Lesklé listy genomel jsou zaoblené, oválného nebo oválného tvaru. Mají vroubkované nebo vroubkované okraje.
Květiny, nádherné barvy a vzhledu, s jemnou vůní přitahují včely. Barva okvětních lístků se u různých odrůd liší. Jsou bílé, světle růžové, oranžové a červené. Tvar je jednoduchý nebo froté. V jednoduchém květu je pět okvětních lístků, od dvaceti do padesáti jasných tenkých tyčinek a pestík skládající se z pěti fúzovaných pestík. Kvetení genomů je obvykle pozorováno v dubnu až květnu.
Fotogalerie: kvetoucí henomeles
- Bílé Terry Květiny Genomeles Yukigoten
- Terry květiny ještě více přitahují henomely keř
- Kvetoucí kdoule japonský
- Bílo-růžový mrak s jemnou vůní
- Ušlechtilé tmavě růžové květy severního citronu
- Henomeles s bílými květy je stydlivě hezký
- Henomeles střílí hustě posypané květinami
- Korálové květiny kdoule Japonce
Barevné kvetení a kompaktní keře vedly k použití japonského kdoule v krajinném designu. Henomeles vypadá skvěle v sousedství ostatních rostlin, na jednotlivých výsadbách a jako hranice.
Fotogalerie: Japonský kdoule v krajinném designu
- Velkolepost a soběstačnost křoví henomeles
- Japonský kdoule mezi kameny se liší v závažnosti a ušlechtilost linií
- Přísné ohraničení řezaných keřů vypadá skvěle
- Henomeles není ztracen v sousedství
Přes skutečnost, že rostlina byla známa a aktivně se používala při utváření zahrad, nebyly cenné vlastnosti ovoce známy. Drobné plody genomel jsou tvarovány jako jablko nebo kdoule. Barva citronově žlutá, oranžová nebo žlutá se červenat.
Plody genomelů jsou cennou surovinou pro potravinářský, farmaceutický a parfémový průmysl díky svému bohatému chemickému složení. Našli biologicky aktivní látky (kyselina askorbová, karoten, vitaminy B), organické (jablečná, citrónová, vinná, fumarová, chlorogenová, chinová) a aromatické (kofeové, izomery kumarové), pektové, fenolické, minerální, uhlohydráty, mastné oleje
V.P. PetrovaDivoké ovoce a bobule. - M.: Forest industry, 1987. - S. 172-175
Průměrná hmotnost plodů se v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování pohybuje v rozmezí 30–40 až 150–3 300 gramů. Povrch je mastný. Buničina je velmi hustá, kyselá, má ostrou citrusovou vůni a obsahuje velké množství pektinu. V semenných komorách je mnoho malých hnědých semen.
Zrání plodů genomeles nastává na konci září nebo října.
Ve střední zóně Ruska zcela nezraje téměř žádná japonská kdoule. Zvláštností této rostliny je však to, že plody lze sklízet nezralé, množství kyseliny askorbové po jídle se nesníží a podle některých informací se dokonce během skladování dokonce zvyšuje.
Kvůli kyselé chuti a husté dužině se henomely v surové formě nepoužívají v potravinách. Japonský kdoule se používá při přípravě kompotů, konzerv, džemů.
Dlouho trpěla a sklízela plody zidonia. Hustá vláknina se nevzdala nože a odolávala, jak nejlépe dokázala. Proces zpracování aromatické zidonie se stále více podobal sofistikovanému mučení, dokud přítel nenavrhl jednoduchý a snadný způsob, jak uvíznout. Promyté zralé plody genomel musí být vloženy do smaltované pánve, zalijeme malým množstvím vroucí vody, přikryjeme víkem a zapálíme. Několik minut po varu se vaří. Obsah pánve se ochladí a prochází cedníkem. Komory pro osivo jsou snadno oddělitelné a hustá aromatická želé je připravena. Cukr se přidává podle chuti. V případě potřeby se henomely kombinují s jablky, hruškami nebo švestkami.
Citron severní, na rozdíl od termofilního jmenovce, je nenáročný závod. Není to náročné na složení půdy a roste i na chudých zemích. Má dobrou zimní odolnost. Typicky mají zástupci tohoto rodu hluboké a rozvětvené kořeny, díky kterým jsou schopni snášet sucho. Prakticky žádné poškození škůdci. Existují vzácné odkazy na porážku mšic a žlučníků.
Video: o pěstování japonského kdoule
Výsadba japonských kdoulí
Henomeles není příliš vybíravý. Jedinou podmínkou, kterou je třeba dodržovat při pěstování sazenic japonských kdoulí, je osvětlení. Ve stínu rostlina nese ovoce horší.
Pro genomely jsou vybírány slunné oblasti světla chráněné před severním větrem. Můžete zasadit na jaře a na podzim. Sazenice se obvykle vysazují do souvislého příkopu ve vzdálenosti 90 až 100 cm, ale používají se také jednotlivé výsadby. Hloubka jámy je 40 cm, šířka je 50 cm. Optimální kyselost půdy: pH 5,0–5,5. Keře také rostou na jílovitých půdách, takže výsadbové jímky ne vždy odtečou, ale je třeba poznamenat, že zavedení humusu v poměru 1: 1 vede ke zvýšení velikosti ovoce.
Někteří zahrádkáři doporučují zkrácení kořenů sazenic o 20-40 cm před výsadbou a ošetřit je hlínou kaší. Jiní věří, že nemusí být řezáni, ale spíše prachu s Kornevinem, aby se zabránilo stresu během přistání. Tato doporučení se vztahují pouze na rostliny s otevřeným kořenovým systémem. Obsažené sazenice mají minimální stres při výsadbě.
Při přistání:
- Vykopejte díru 50x50x40 cm.
- Humus je smíchán s půdou v poměru 1: 1.
- Zasadí keř bez prohloubení kořenového krku.
- Naplňují půdu, pevně pošlapávají a vytvářejí zavlažovací otvor.
- Bohatě voda a mulčování kruh kufru.
Ihned po výsadbě je keře nařezána do výšky 20-25 cm.
Reprodukce japonského kdoule
Genomely mohou být rozmnožovány vegetativně a semeny (generativně). Během vegetativního rozmnožování si henomely zachovávají odrůdové vlastnosti matečné rostliny. Důležité však je i získání sazenic z vašich vlastních semen. Jsou více přizpůsobeny místním podmínkám, mají nové vlastnosti, které se liší od rodičovských, které se používají pro výběr, a mohou být použity jako zásoby.
Vegetativní rozmnožování genomel
Propagované genomely:
- řízky
- kořenový potomek
- vrstvení
- dělení keře.
Všechny tyto metody jsou poměrně jednoduché.
Řízky
Pro řízky v první polovině léta se stříhají stonky o délce 20–25 cm, stejně dobře se zakořenějí mladé i zralé řízky.
Chcete-li získat řízky:
- Vystřihněte lignifikovaný nebo zelený.
- Odstraňte apikální ledviny.
- V závislosti na délce střílení je sklizeno jedno nebo více řízků.
- Vysazeny v zemi pod úhlem, takže nejméně dvě ledviny byly pod zemí.
Jsou vysazeny v malých sklenících pro zakořenění, poté jsou vysazeny na stálém místě.
Jiný způsob je pro mě obvyklejší. V hnojené půdě zasadím stopku do hloubky 10-15 cm pod úhlem 45asi na povrch Země. Zalévání. Vrchol uzavírám třílitrovou nádobou. Snažím se nedotýkat sklenice, dokud se neobjeví klíčky, abych udržel vysokou vlhkost. Na podzim je mladá rostlina připravena. Mulčuji ho humusem a přikrývkou na zimu.
Propagace kořenovým potomkem
Kořenový potomek je oddělen od mateřského keře a přesazen na správné místo. Metoda není obtížná ani pro zahrádkáře.
Vrstvení
Zarostlé keře genomelů s nízkými větvemi se vhodně rozmnožují vrstvením. Klíčení se posype humusem a pravidelně se zalévá. Pro větší spolehlivost můžete kopat rýhu, položit větev a zakrýt vrstvu humusu. Přes léto, řízky zakořenit, a na podzim mohou být odděleny od matky keře a zasadil na novém místě.
Tento způsob reprodukce existuje několik úprav.
Bushova divize
Japonský kdoule se také šíří dělením keře. Pro lepší zakořenění plátek se doporučuje posypat Kornevinem. Pouze keře získané tímto způsobem ne vždy zakoření na novém místě.
Generativní reprodukce japonského kdoule
Semena čerstvých henomelů mohou být zaseta na podzim. Současně bude jejich klíčení nízké. Při výsevu semen na jaře je nutná studená stratifikace. Semena se uchovávají po dobu nejméně dvou až tří měsíců ve vlhkém písku při teplotě 0-3asiC. Sazenice se získávají pro šlechtitelské práce nebo pro použití jako populace.
Řezání Henomeles
V závislosti na cílech je oříznutí:
- formativní
- proti stárnutí
- sanitární.
Formativní se používá v případech, kdy se henomely pěstují jako hranice nebo v krajinném designu. To je oblast činnosti profesionálních zahradníků. Pro letní obyvatele a amatéry je důležité si uvědomit, že hlavní rodení se vyskytuje na mladých výhoncích japonského kdoule, takže staré větve jsou odstraněny. Obvykle nechte výhonky 13-15 ne starší než čtyři roky. Pro lepší osvětlení pouzdra jsou odstraněny zahušťující větve. Sanitární prořezávání se provádí každoročně. Současně se odstraní zmrazené, zlomené a slabé výhonky. Podle odborníků v centrální zóně Ruska zmrazit všechny větve, které jsou mimo sněhovou pokrývku. Na této části výhonku umírají poupata a kvetení je pozorováno pouze poblíž kmene.
Prořezávání se provádí na jaře před začátkem toku mízy. Také cvičí podzimní prořezávání. Obvykle se provádí nejpozději měsíc před očekávaným chladným počasím. Někteří zahrádkáři na podzim střílejí poměrně radikálně a nezanechávají více než 15–35 cm. V tomto případě je keř v zimě úplně pokryt sněhem a na jaře je přátelsky pokryta květinami.
Očkování
Když je v zahradě málo prostoru, ale existuje touha vidět různé druhy henomelů, uchylují se k očkování. Jako zásobu používají buď vlastní sazenice, nebo rostliny z jejich rodné rodiny: kdoule, jablko, hruška. Je zde zmínka o popílcích horských popelech a hlohách pro henomely.
Transplantace
Zkušení zahradníci doporučují okamžitě přemýšlet o místě, kde budou vysazeny keře henomelů, protože pak je obtížné ji transplantovat. Existuje několik důvodů. Tato rostlina je nejčastěji pichlavá, musíte stříhat výhonky, abyste kopali do keře. Henomeles má výkonný kořenový systém, který zajišťuje přežití rostlin v suchu, ale při přesazování nelze kopat keř, aby nedošlo k poškození kořenů. Přesazené rostliny na novém místě nejčastěji nekoreňují.
Pro výsadbu můžete použít vlastní výhonky nebo vrstvení. Kromě toho jsou zachovány všechny vlastnosti matečné rostliny.
Video: názor zahradníka na transplantaci japonských kdoulí
Jak pěstovat henomely
Japonský kdoule je překvapivě nenáročný a vytrvalý. Roste na nejchudších půdách a neustále překonává nevýhody zavlažování. Téměř všechny odrůdy pěstované v Rusku jsou odolné vůči chorobám a škůdcům. Existují zmínky o mšicích. Když se objeví parazitický hmyz, keře by měly být postříkány 2-3krát Biotlinem podle pokynů.
Hlavní podmínkou pro normální růst, kvetení a plodnost genomelů je osvětlení. Ve stínu kvetou keře špatně a přinášejí ovoce. Kvetení je také ovlivněno úrovní sněhové pokrývky. Pokud výhonky zůstanou nad sněhem, pak květinové pupeny umírají, takže někteří zahradníci doporučují ohýbání větví a přístřeší.
Pokud vysadíte několik keřů genomelů, můžete získat bohatou sklizeň ovoce díky vzájemnému opylování rostlin a díky přitažlivosti více opylovatelného hmyzu. V oblastech, kde není hmyz, mohou keře rozkvétat, ale nebude sklizeň. Plod genomelů začíná ve věku tří let. Pokud je keř starší a nese ovoce, často se k přilákání hmyzu používá slabý medový roztok. Jedna lžíce aromatického medu se rozpustí v litru vody a keř se postříká. Můžete také zpracovat další ovocné stromy a keře.
Když pěstují henomely kvůli aromatickým plodům, krmí keře, aby získali hojnou úrodu. K tomu se používají organická nebo minerální hnojiva.
Nejjednodušší způsob je mulčování kmene kmene humusem. Současně je potlačen růst plevelů a půda dostává při každém zalévání prospěšné látky. Zalévané infuzí plevele trávy nebo kalu. Kopřivy, kostival, kostky a další byliny se nalijí vodou v poměru 1: 2, trvají několik dní, dokud nezačne kvašení. Kapalina se dekantuje, přidá se voda ve dvojnásobném až trojnásobném objemu a aplikuje se pod pouzdro. Hnůj se nalije vodou 1: 3, nechá se kvést, dekantuje, zředí 1: 7 a zalévá se.
Při aplikaci minerálních hnojiv dodržují obecné pravidlo: dusík se používá pouze na jaře, potaš a fosfor lze použít od začátku léta do podzimu. Hnojiva jsou aplikována přísně podle pokynů, při dodržení bezpečnostních opatření. Někteří zahradníci krmí keře dvakrát až třikrát za sezónu. Jiní se domnívají, že byste se neměli nechat unášet minerálními hnojivy, ale je lepší přinést popel v množství 500 ml na keř a půl kbelíku shnilého hnoje nebo kompostu do každého keře.
Funkce výsadby a péče v různých regionech, včetně oblasti Moskvy, Sibiře
Podle zahrádkářů mohou henomelesové keře tolerovat mrazy až do 30asiC.To vám umožní pěstovat japonské kdoule na místech s drsným podnebím. Aby se zabránilo zamrznutí výhonků, buď chrání rostliny, nebo ohýbají větve předem, takže pak bude keř zcela pokryt sněhem. K tomu připevní větve k zemi drátěnými sponami nebo jednoduše nakloní výhonky a položí náklad na vrchol.
Při výsadbě je důležité zvolit osvětlená místa na jižní straně domu nebo na jižních svazích, pokud je místo na kopci. Genomely rostou na jílovitých a lehkých půdách. Vrchní obvaz a zalévání přispívají ke zvýšení velikosti a zrání ovoce.
Letní obyvatelé, kteří dávají přednost trávení víkendu na chalupě, aniž by se museli obtěžovat se zahrádkářstvím, stačí zasadit keř na slunném místě, prořezávat brzy na jaře a pravidelně jej zalévat. Během celé sezóny trochu vody, bez deště.
V podmínkách krátkého léta jsou plody sklizeny nezralé. Zraje, když leží.
Klima na předměstí je poměrně mírné a v létě, kdy rostou genomely, nejsou problémy. Napájené dlouhodobým suchem, ale na předměstí je to velmi vzácné. Je důležité starat se o přístřeší keřů, aby v zimních měsících s malým sněhem nedošlo ke vzniku poupat. Pokud se nemůžete dostat na web z nějakého důvodu, neznepokojujte se. Bush je snadno obnovitelný. Na jaře je nutné snížit zmrazené větvičky a genomely potěší ořezanými květinami.
V západní Sibiři je počasí charakteristické prudkými změnami teploty. Od května do července je často horké, takže japonský kdoulek je napojen tak, aby vaječník neklesl. Zalévání se obvykle provádí v první dekádě června a červenci. Pokud neprší, můžete zalévání opakovat v srpnu.
Hlavní typy a odrůdy genomel
Genomeles má asi patnáct druhů. Nejběžnější z nich:
- Genomeles Katayansky;
- Genomeles Japonec nebo kdoule Japonec (synonymum: Henomeles Mauleia nebo kdoule low);
- Genomely jsou krásné;
- Genomely hrdí nebo lepší (superba).
Nejrozšířenějším u nás je japonský kdoule. Je nejnáročnější a netvoří vysoké keře. Pěstování jiných druhů je obtížné.
Přehled některých odrůd henomelů:
- Geisha Girl - malý keř s broskvovými dvojitými květy. Roste v částečném stínu. Používá se k ozdobení zahrady v jednotlivých výsadbách a v souboru. Ovoce se používá v polotovarech.
- Severní citron nebo Yukigoten. Odrůda Genomeles s velkými bílými dvojitými květy. Roste pomalu. Výjimečně krásný nízkoplošný keř. Plody dozrávají pozdě, mají příjemnou citrusovou vůni. Z nich je připravena marmeláda a džemy.
- Tsido je malý keř s korálovými květinami. Odrůda chovaná v Lotyšsku. Vyniká jako okrasná rostlina a díky své vysoké produktivitě a mrazuvzdornosti v zimě se pěstuje pro průmyslovou výrobu ovoce.
Genomeles Albatross byl zařazen do státního registru v roce 2017. Jedná se o odrůdu bez trní s bílými jednoduchými květinami. Velikost ovoce je střední a velká. Odolné vůči chorobám a suchu. Doporučuje se pro kultivaci ve středních a středních oblastech černé Země.
Fotogalerie: Severní citron - zdroj vitamínů a estetického potěšení
- Jemné keře Geisha Girl kvetou a v částečném stínu.
- Některé odrůdy genomel připomínají tvar citronu
- Pomalu rostoucí Yukigoten květy s jemnou bílou pěnou
- Sklizeň třídy Genomeles Zido
Plody genomel připomínají kdoule vzhled a soutěží s citronem v aroma a obsahu vitamínů. Nenáročností a vznešenou krásou jemných květin zprostředkují ducha Východu. A pěstovat tuto krásu a přínos ve vaší zahradě není vůbec těžké.