Někteří majitelé letních chalup nemají zájem získat angrešt, protože to není příliš slibné bobule. Ale tento ovocný keř dokáže překvapit. Zvažte domácí odrůdu Grushenka. Snáší mráz a sucho, zvládá s minimální péčí a je schopen potěšit s chutí.
Historie a popis angreštových odrůd Grushenka
První informace o angreštu se objevily ve 13. století. V divočině je jen asi 50 druhů. Nejvíce rostou v Evropě, v severních částech Afriky a Ameriky, Asie. V Rusku našel pouze 3 druhy divokých angreštů. Ale i taková malá přírodní rozmanitost stačila na to, aby se na trhu objevilo více než tisíc druhů angreštů.
Z mnoha odrůd si chci vybrat jednu domácí s milujícím jménem Grushenka. Místo jeho narození byl All-ruský ústav zahradnictví a školky.
Rostlina je střední velikosti, mírně se šíří a kompaktní. Ale keř je hustě pokrytý jasně zelenou, mírně lesklou zeleň. Schopnost výhonků větví silně pomáhá mladé rostlině tvořit keř poměrně rychle.
Květenství se skládá ze 2-3 květin. Ovoce se rychle zpívá. V období rané zralosti je hustá kůže bobule malovaná načervenale. Jak zraje, barva se mění a získává bohaté fialové tóny. Průměrná hmotnost plodu je od 4 do 5 g. Některé zdroje ukazují na osm gramové ovoce. Velikost není příliš velká, ale počet bobulí je prostě působivý. Dospělé větve a jednoleté výhonky jsou s nimi hustě poseté po celé délce. Někdy, kvůli hojnosti plodiny, listy nejsou viditelné. Chuť je příjemná, sladká a kyselá. Semena jsou velmi malá. Hodnocení degustátorů se pohybuje od 4,1 do 5 bodů.
Tvar bobule není zcela typický pro angrešt - oválný hruškový, rozpínající se dolů. Díky vzhledu ovoce se objevilo tak krásné jméno odrůdy - Grushenka.
Vlastnosti třídy:
- nepřítomnost trnů na výhonech, díky čemuž je odrůda velmi atraktivní z hlediska sklizně;
- dlouhá životnost: Grushenka je schopna přinášet ovoce ročně po dobu 20 let;
- ačkoli Grushenka kvete dostatečně brzy, květiny a vaječníky netrpí zpětnými mrazy.
Vlastnosti třídy
Domácí chovatelé vybavili Grushenku jedinečnými vlastnostmi, díky nimž může být tento angrešt pěstován v různých klimatických podmínkách.
- Angrešt Grushenka odkazuje na středně pozdní odrůdy. Technická zralost se objevuje na začátku srpna, ale plody začnou trhat koncem července. Plodné období není příliš dlouhé. Zralé plody se nebojí praskání a drží pevně na větvích, takže mohou očekávat sklizeň beze ztrát. Produktivita je celkem dobrá. Zahradník může sbírat až 6 kg bobule z jednoho keře.
- Výhodou odrůdy je její mrazuvzdornost. I keře, které nejsou připraveny na zimování, mohou mrazy přežít až do -300C. Stoicky může také odrůda tolerovat horká a suchá období.
- Grushenka se odkazuje na rané rostliny. Pokud vysadíte dvouletou sazenici, pak příští jaro bude určitě pokryta bobulemi. Sklizeň bude samozřejmě malá, ale za rok či dva bude odrůda určitě dosáhnout optimálního výkonu.
- Další velkou výhodou odrůdy je její vynikající imunita. Nemá strach z nemocí, které nejčastěji postihují angrešt. Mezi ně patří múčnatka, septorie, virové infekce.
- Grushenka ovoce dokonale tolerují dopravu.
Uvedené schopnosti pouze zdůrazňují univerzálnost této odrůdy.
Tabulka: výhody a nevýhody
Výhody | Nevýhody |
Stabilní výnos | Odrůda nemá rád podmáčené půdy. Vlhkost zvyšuje příležitost plísňové infekce |
Schopnost snášet mráz a teplo | |
Vynikající odolnost proti chorobám (plísně a septoria nejsou hrozné). | |
Absence hrotů na výhonech, což usnadňuje sklizeň | |
Dlouhá životnost rostlin - 20 let | |
Jednoduchá zemědělská technologie |
Přistávací funkce
Angrešt Grushenka se pěstuje podle standardních pravidel. Hlavní věcí je dodržování termínů a doporučení.
Přistávací čas
Moudří zahradníci, výsadba angreštu Grushenka, dávají přednost podzimnímu období. Přesněji řečeno, první polovina sezóny (konec září - začátek října). V tomto příznivém období sazenice dokáží nejen kořen, ale také pěstovat kořenový systém před mrazivým počasím.
Je také možné přistát na jaře, ale riziko je pravděpodobné, že bude pozdě s termíny kvůli časnému začátku vegetačního období. Pokud zasadíte semenáč, ze kterého začaly květy rozkvétat, bude proces štěpení trvat dlouho a mladá rostlina může trpět v první zimě.
Vhodné místo a půda
Pokud jde o složení půdy, Grushenka je velmi tolerantní, což zjednodušuje údržbu. Tato angrešt poroste a přinese ovoce téměř na všech typech půd, ale hlína je považována za ideální půdu. Vítána je dobrá drobivost země, její propustnost pro vzduch a vlhkost a výživa. Rovněž je třeba zvážit kyselost půdy. Aby reakce byla téměř neutrální, použijte při přípravě místa dolomitovou mouku nebo vápno.
Angrešt má velmi silný kořenový systém, který roste hlouběji a může samostatně poskytovat vlhkost. Proto by oblasti s vysokým výskytem podzemní vody měly být zlikvidovány. Mladé kořeny umírají na nadměrnou vlhkost. V zatopených nížinách se doporučuje Grushenka přistát na umělých kopcích.
Angrešt Grushenka netoleruje transplantace, takže si musíte pečlivě vybrat místo pro výsadbu. Osvětlené oblasti jsou dobré. Světelná penumbra je přípustná v nejteplejším denním období, ale ne v hustém stínu. Další podmínkou pro normální vývoj sazenic je ochrana před severním a východním větrem. Z tohoto důvodu zahrádkáři často pěstují angrešt podél plotů nebo budov.
Grushenka by neměla být vysazena v oblastech, kde byl rybíz nebo jiné angreštové odrůdy právě vykořeněny. Dobrými předchůdci jsou zelenina.
Příprava půdy a výsadba jámy
Abychom splnili naprosto všechna pravidla přípravy půdy, musíte se začít připravovat na výsadbu angreštů za rok. Sideráty (vlčí nebo vika) se vysazují na vybraném místě. Někteří zahradníci doporučují používat oblasti, kde byly pěstovány jiřiny před angreštem. Tyto vznešené květiny vlhké plevele, včetně pšeničné trávy. V přípravném období se snaží, aby byla země výživnější. Za tímto účelem se za hlubokého kopání přidávají následující látky, které je předtím rozložily na povrch půdy (množství hnojiva se počítá na 10 m2):
- hnoje nebo humusu v množství 15 kg;
- fosforitanová mouka - 2 kg;
- draselná sůl - 0,4 kg.
Při výrobě fosforitanové mouky nelze použít vápno nebo dolomitovou mouku pro deoxidaci půdy.
V těžkých půdách, které obsahují hodně jílu, se v přípravném období kromě hnojiv nanáší velké množství písku, aby Země mohla rychle odstranit přebytečnou vlhkost.
Za měsíc je připravena jáma pro výsadbu. Pokud bylo přistání plánováno na jaro, vykopat díru a naplnit ji na podzim.
- Na pozemku zbaveném zbytků rostlin vykopeme díru o velikosti 50/50 cm.
- Pokud nebyla provedena předběžná příprava půdy hnojením, můžete doplnit přísun živin ve fázi přípravy jámy. Chcete-li to provést, přidejte k horní vrstvě země stranou vyčleněnou při kopání:
- 100 g popela;
- 50 g dvojitého superfosfátu;
- 40 g síranu draselného;
- 5 kg organických látek.
- Všechny komponenty jsou dobře promíchány a zavedeny do přistávací jámy.
Pokud vysazujete několik keřů, musíte se vyhnout zbytečnému zahuštění výsadby podle doporučeného schématu: vzdálenost mezi keři by měla být od 1 do 2 m.
Výběr sazenic
To je důležitý bod. Ze správné volby výsadebního materiálu závisí na tom, o kolik později se potenciál odrůdy odhalí. Proto je třeba věnovat pozornost následujícím bodům:
- Délka kořenů skeletu není menší než 14 cm. Samotný kořenový systém by měl být nadýchaný a vláknitý. Barva je nahnědlá. Absence černých skvrn a mechanické poškození naznačuje zdravé kořeny.
- Přítomnost vyvinutých výhonků - nejméně 3 ks. Délka - od 40 cm. Kůra je lehká, elastická, bez skvrn a poškození.
- Zkontrolujte listoví. Mělo by být rovnoměrné barvy bez žloutnutí.
- Ujistěte se, že sazenice nejsou napadeny škůdci.
Nákup sazenic je nejlepší na podzim. Velký výběr vám umožní správně posoudit stav stromu.
Postupný postup přistání
Před výsadbou nezapomeňte posoudit stav kořenového systému a připravit sazenice. Za tímto účelem namočte kořeny po dobu 12 hodin ve vodě rozpuštěným stimulátorem kořenů (například Kornevin, Kornerost, Heteroauxin). Poté nakrájejte výhonky, zanechejte 5-6 pupenů a stříkejte jakýmkoli adaptogenem - Zircon, Epin, který můžete naplnit listem aloe s vodou.
- Uprostřed jámy postavte kopec vysoký 9 cm, na vrchol položte keř a rozevřete kořeny rukama.
- Naplňte kořeny zemí a jemně třepejte sazenice, aby byla půda lépe rozložena mezi kořeny.
- Když je jímka naplněna do poloviny, zalévejte keř pomocí konve se sprchou. Poté, co se kapalina absorbuje, znovu naplňte zbývající zeminu a vodu.
- Po 15 minutách, kdy na povrchu nezůstala žádná voda, mulčujte kořenovou zónu. K tomu použijte sekanou trávu, seno, piliny nebo humus.
Video: výsadba angreštů na jaře
Péče
Angrešt Grushenka - nenáročný výběr. Aby však rostlina mohla ukázat svůj plný potenciál, musí být řádně ošetřena.
Zalévání a uvolňování půdy
Grushenka dobře snáší suchá období, ale stále není vhodné úplně vyschnout půdu, zejména při vysokých teplotách, kdy se vlhkost velmi rychle odpařuje.
Časté zalévání není vhodné pro Grushenku. Stačí 4 zvlhčení za sezónu:
- na konci květu;
- když se začnou formovat vaječníky;
- během zrání bobulí;
- před zimou - v říjnu.
První dvě zalévání pozitivně ovlivní velikost ovoce, chuť a šťavnatost. Hydratace před zimou uvolní kořeny sucha, což pomůže zabránit zamrznutí.
U angreštů vysazených na jaře je třeba častěji zalévat, protože rostlina musí úspěšně projít adaptačním obdobím a pěstovat kořeny.
Při každém zalévání pod keřem stačí nalít 15-20 litrů vody. Zalévání se navíc provádí pouze na projekci koruny ve speciálně navržených kruzích. V nejteplejším období můžete rostliny navíc zvlhčit, ale pouze pokud si všimnete, že listy během dne vyblednou nebo suší a stagnují ovoce.
Pro zavlažování Grushenky je důležité používat teplou vodu. Angreštový kořenový systém nemá rád kontrastní teplotní rozdíl mezi půdou a vodou.
Pro normální vývoj angreštů je třeba udržovat půdu kolem keře čistou. Je důležité zbavit se trávy trávy v čase, která odnáší část živin z rostliny, a uvolnit půdu, aby se zlepšila výměna vzduchu v kořenovém systému. Na těžkých půdách lze použít mělké kopání, u lehkých půd stačí jednoduché uvolnění.
Během vegetačního období musíte provést alespoň 4 kultivace.
Vrchní oblékání
Hnojiva přidaná do výsadbové jámy na 3 roky zajistí angreštům jídlo. Od 4 let je třeba pravidelně přidávat živiny. Se správnou výživou vás Grushenka potěší velkým a sladkým ovocem.
Tabulka: Hnojení
Období | Hnojiva |
V březnu - dubnu až do začínající | Močovina, dusičnan amonný a dusičnan amonný 10-20 g na 1 m2 |
Konec května - začátek Červen, v období tvorba vaječníků | |
V době lití bobulí | Dřevěný popel. Až 400 g na keř |
Na podzim | Superfosfát - 45 ga draselná sůl - 30 g na 1 m2. Před posledním výkopem v říjnu se vytvoří kompost. Hnůj se používá jako mulč |
Prořezávání
Grushenka nemá rád zahušťování keřů. Špatně větraná rostlina se může snadno nakazit houbovým onemocněním, větve rychle stárnou a produktivita angreštu klesá.
Prvních 5 let se zabývá tvorbou keře:
- První prořezávání se provádí v době výsadby. Slabé výhonky jsou zcela vyříznuty. Na silné - nechte až 5 ledvin.
- Ve druhém roce a v následujících letech je 3-5 z nejsilnějších a nejlépe umístěných vybráno z přerostlých nulových výhonů. Nezralé zakončení špičky pro lepší větvení. Zbytek se smaže.
- Tvarovaný keř Grushenka by měl mít 5 hlavních výhonků a od 12 do 20 větví různého věku.
Prořezávání dospělých keřů je následující:
- regulace počtu větví odstraněním přebytečných nulových výhonků;
- vysekávání nemocných, starých (starších 3 let), slabě nesených, roste uprostřed keře;
- jarní odstranění zmrzlých a větrem poškozených větví.
Video: angrešt prořezávání
Zálohování
Angrešt Grushenka během plodení je hustě posypaný bobulemi. Od hojnosti plodiny leží větve často na zemi. Abyste předešli těmto problémům, předmontujte podpěry vyrobené z tvrdého drátu nebo dřevěných bloků.
Zimní přípravy
Pokud sledujete zemědělskou technologii, vodu, stříháte a krmíte keře včas, dospělá rostlina nepotřebuje přístřeší, protože může překonat zimní období. Až na to, že velká sněžná dráha, kterou lze sbírat kolem angreštů, nebude bolet. V zimě bez sněhu bude užitečné zakrýt základní část vrstvou hnoje.
Mladé sazenice jsou zranitelnější. Pro jejich bezpečné zimování můžete použít netkaný potahový materiál a silnou vrstvu mulče.
Nemoci a škůdci
Odrůda Grushenka je výrazná ve své schopnosti odolávat běžným chorobám angreštu, mezi nimiž je nejčastější múčnatka. Ale nedodržování jednoduchých pravidel péče podkopává přirozenou imunitu rostliny. Pak se problémům ve formě nemocí a škůdců určitě nelze vyhnout. Zvláště zasaženy jsou keře, které rostou v podmínkách vysoké vlhkosti a jsou velmi zahuštěné. Chcete-li začít léčit angrešt včas, je třeba včas rozpoznat nemoc.
Tabulka: Nemoci specifické pro odrůdu Grushenka
Nemoc | Příznaky | Kontrolní opatření | Prevence |
Antrdacnóza | Ovlivňuje listy. Jsou pokryty tmou červené skvrny. Zapnuto později fáze vývoj nemoci na plech vypadá suchý a hrubá hnědá slupka. Pacient pozorované rostliny předčasný podzim a ukončení plodná. | Během květu stříkejte pouzdra síranem měďnatým.Po sklizni vykopejte zeminu a nalijte ji síranem železa nebo mědi. |
|
Vysychání | Často stávkující upravené keře. Objeví se na kůře praskliny, ve kterých jsou vidět korálkové útvary. Jsou to spory hub. Kmen postupně vysychá. | Při prvních známkách nemoci použijte 3% síran měďnatý. |
|
Sloupec rez | Na spodní straně listy na květinách a objevují se vaječníky žluté podložky nebo oranžová. Blíže k pádu, postižené části rostliny jsou pokryty nadýchaný povlak. Listy a plody se rozpadají. | Nastříkejte 3 postřiky 1% Bordeauxskou tekutinou:
Při významné lézi můžete provést další 10 dní po třetí léčbě. |
|
Sphere knihovna | Způsobující nemoc přerůstání mycelia ve všech částech angrešt - stonky, listy, plody. S čas bílý cítil se plak získává hnědou barva. Zasáhl časné zrání bobule přestat se vyvíjet. | Vynikající výsledek je prokázán zpracováním sodovým popílkem. Roztok se připraví smícháním 50 g sody a nastrouhaného mýdla v 10 litrech vody. Po 10 dnech se ošetření opakuje. |
|
Fotogalerie: naučit se rozpoznávat nemoci
- V počátečním stádiu anthracnosy jsou listy pokryty malými skvrnami
- Angrešt vysychání způsobené houbovými spory
- Koroze sloupců způsobuje prokládání listů a plodů
- Kromě bobule je knihovna koulí schopna zasáhnout listy a stonky.
Tabulka: škůdci, jak rozpoznat a zničit
Škůdce | Příznaky infekce | Kontrolní opatření | Prevence |
Mšice | Poškozuje angreštové listy. Ovlivňuje mladé výhonky, nasává šťávu z listů, v důsledku čehož se kroutí, vybledne a spadne. | Při prvním výskytu mšic stříkejte angrešt Actellic nebo Wofatox. Při ředění roztoku postupujte podle pokynů. |
|
Oheň | Motýl klade vejce v pupenech a květenství. Rozvíjející se housenky jedí maso z bobulí. Jistým příznakem poškození pomocí protipožární pomoci je zčervenané ovoce před dozráváním. Bobule jsou, jako by byly pokryty tenkou pavučinou. | Před začátkem a na konci květu použijte Actellik, Karbofos nebo IskruM. |
|
Pavučina klíště | První známky lze nalézt v květnu. Škůdce copánky s tenkou pavučinou z vrcholků mladých výhonků, listů a květenství. Jíst šťávu, zanechává stopy na listu ve formě malých jasných skvrn, které, rostoucí, připomínají mramorový vzor. Listový list vysychá a padá. | Před začátkem léčení angreštu ošetřte Zolon, Metaphos, Karbofos nebo Wofatox. Pokud je potřeba další ošetření, provede se před začátkem květu. |
|
Fotogalerie: podle jakých známek lze detekovat škůdce
- Mšice se rádi usadí v kolonii na mladých angreštových výhoncích
- Jistým příznakem porážky střelné zbraně jsou zčervenané bobule před dobou zrání
- Roztoč pavouk se vydává jako lehká pavučina a malé světlé skvrny na listech
Sklizeň
Bobule se sklízejí, až přijde období plné zralosti angreštů. To je snadno rozpoznatelné podle barvy kůže. Pro sklizeň je nejlepší vybrat si horký a suchý den. Umístěte bobule do mělké mísy a pokuste se okamžitě rozdělit celé bobule odděleně od poškozených.
Sběr ovoce se nejlépe zahájí vnějšími větvemi. Teprve poté, co byly osvobozeny od zatížení plodiny, můžete řešit větve rostoucí uvnitř keře.
- Angrešt v chladné místnosti lze skladovat až 5 dní. Nejlépe se shromažďují v proutěných koších s kapacitou do 2,5 kg.
- Pokud jsou plody sklízeny 2-3 dny před dozráním, může se jejich skladovatelnost prodloužit na 10 dní.
- Udržujte angrešt až jeden a půl měsíce, který pomůže obsahu při teplotě 00C a vlhkost 90%. V tomto případě se bobule nalijí do malých lepenkových krabic nebo košů.
- Teplota -20C prodlužuje trvanlivost až na 3-4 měsíce. Ale před položením bobule pro skladování, je nutné ochladit na teplotu 3-40C, aby se nezamlžily, a teprve potom vložte do sáčků.
Největší výhody, které můžete získat po jídle bobule Grushenka v jejich přirozené formě. Ovoce je bohaté na vitamíny a minerály. Používají se při léčbě anémie, hypertenze. Antioxidační vlastnosti - vynikající prevence onkologie. Kromě toho se v dietní stravě používají bobule Grushenka s nízkým obsahem kalorií.
Ale v zimě si můžete uvařit spoustu dobrot a užitečnosti z angreštu Grushenka. V chladném období se hodí džemy, džemy, kompoty a polevy na pečení.
Recenze zahradníků
Stabilnější odrůdy než Grushenka, jsem ještě neviděl, ale proč je snadné uhodnout, k trápení, zbytek prochází jako antracóza.
Lugovoi Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3813
Nejoblíbenější odrůda - Grushenka - již přinesla úžasnou úrodu již ve druhém roce, větvičky byly zcela pokryty bobulemi, jedna mínus - větvičky takové těžkosti ležely na zemi - do nich vložil smrk.
NIVE//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=971&start=90
Grushenka nese ovoce pro 2. sezónu, existuje spousta bobulí, ani jediný keř není naložen jako tato odrůda. Chuť v tom roce byla průměrná. Líbí se mi tvar a velikost bobulí.
Elvir//forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=116
Můj přítel sbírá sbírku ovocných rostlin „pro líné letní obyvatele“. Jedná se o rostliny starých osvědčených odrůd, které nejsou nejproduktivnější, ale nevyžadují pedantickou a pravidelnou péči, aniž by byly náchylné k chorobám a s velmi chutným ovocem. Našel řadu angreštů Grushenku. Odrůda je téměř bez trní, s velmi chutnými bobulemi, vysoce odolná proti zimě a odolná vůči plísním, Septorii, virovým chorobám. Produktivita - 5-6 kg na keř! Opravdu jsem chtěl mít v domácnosti takovou rozmanitost.
Moskevský farmář//fermer.ru/forum/sadovodstvo/211153
Grushenka jsou středně velké bobule, ale kvůli hojnosti bobulí nemohou být velké. Na stonku jsem vytvořil jeden keř, výnos je tak velký, že na něj není dostatek listů. Je velmi stabilní, chuť je příjemná, ne příliš sladká, ale osvěžující. Pozdní odrůda, uložená po dlouhou dobu na keři, hřbety jsou jediné na dně keře (ve skutečnosti jsem všechny keře na stonku, vypadám krásně, snadno se udržuje, snadno se sklízí).
lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=3836
Gooseberry Grushenka je nesporným favoritem v mnoha zahradách Rusů a obyvatel bývalých sovětských republik. Tato nenápadná rostlina vás nebude nutit, abyste na její kultivaci věnovali spoustu úsilí. Pro udržení silné imunity a vytrvalosti rostliny je nutné dodržovat pouze jednoduchá pravidla péče. Vděčně obdržíte elegantní plodinu, která přináší mnoho zdravotních výhod. A z bobulí korálků, které zdobí větve, nebude možné sundat oči.