Velkoplodý a aromatický rybíz Yadrenaya: rysy pěstování a péče o rostliny

Pin
Send
Share
Send

Černý rybíz odrůdy Yadrenaya okamžitě upoutá pozornost rekordní velikostí bobulí, které dosahují průměru dva centimetry, a specifickou aroma rybízu. Odrůda je díky své odolnosti vůči teplu a mrazu rozšířená nejen ve své původní západní Sibiři, ale také v evropské části země.

Jádro - Altajská odrůda velkoplodého černého rybízu

Odrůda Yadrenaya byla vytvořena chovateli Gorno-Altaysku na konci minulého století a díky vynikající velikosti bobulí se okamžitě stala mezi zahradníky senzací. Rychle se šíří po Rusku a sousedních zemích a je stále považován za jeden z největších ovocných rybízu černého rybízu.

Jádro - velkoplodá a produktivní odrůda černého rybízu

Hora Altai se vyznačuje ostře kontinentálním podnebím se silnými mrazivými zimami a suchými léty. Proto je jádro lepší než mnoho jiných odrůd černého rybízu, který přežívá v horkých a suchých jižních oblastech. Roste dobře v severních zahradách. Vynikající sklizně 5–6 kg na keř a zaznamenané bobule dvou centimetrů se však vyskytují pouze v domorodých Altajech a v sousedních Sibiřích s rybízem.

Velké bobule rybízu Yadrenoy okamžitě přitahují pozornost

Intenzivní - odrůda střední zrání s lehce protáhlými dozrávajícími plody. Keře jsou středně rozšířené, se střední růstovou silou, nejsou náchylné k zahušťování. Listy jsou pětilisté, lesklé, ne dospívající, tmavě zelené, vrásčité. Květy jsou narůžovělé zelené. V každém kartáčku je vázáno 6 až 12 dostatečně velkých bobulí. Průměrná hmotnost je 3 g, jednotlivé vzorky dosahují 5-6 g. Bobule jsou černé, s četnými velkými semeny a hustou hustou pokožkou, velmi voňavé. Chuť od kyselé do sladké a kyselé. Přepravitelnost bobulí je nízká. Jsou uloženy i v lednici po dobu nejvýše tří dnů. Hlavním využitím plodiny je zmrazení a zpracování džemu a „syrového džemu“ (rybízu rozdrceného cukrem). Když se konzervují, kyselé aromatické bobule Yadrena se dobře promíchají s čerstvým sladkým ovocem bobule, dozrávají současně, angrešt a odrůdy raných jablek.

Voňavé mladé listy černého rybízu lze použít jako ochucovací přísady pro vaření čaje, solení zeleniny a hub.

Z kyselých aromatických bobulí rybízu se ukazuje skvělý džem

Odrůdové charakteristiky: výhody a nevýhody

VýhodyNevýhody
Plodnost a produktivitaNerovnoměrné zrání
Voňavé bobule s vysokým obsahem vitamínuNízká pohyblivost
Vysoká vlastní plodnostKyselá chuť bobulí, hustá kůže, velká semena
Odolnost proti teplu a mrazuKřehkost keřů

Přistávací funkce

V přírodě roste černý rybíz podél břehů lesních řek a jezer, na úpatí roklí s potoky, které tečou na jaře, ale nikdy se nenacházejí v bažinách. Proto jsou ve podmáčených mokřadech uspořádány drenážní jámy nebo na malých pahorkatinách vysazeny rybízy. Nemůže růst na slaných a příliš kyselých půdách. Při kyselosti nižší než 5,5 je místo předběžně kalcifikováno dolomitovou moukou, 200 - 300 g na 1 m2 kopání nebo orání.

Na severu by měl být rybíz vysazen na otevřených slunných místech. V horkých a suchých jižních oblastech se cítí lépe v částečném stínu a dokonce i na severních svazích, které nejsou příliš vhodné pro jiné zahradní plodiny.

V horkých a suchých oblastech se rybíz pěstuje v částečném stínu a půda se muluje pilinami, aby se zachovala vlhkost.

Intenzivní - samooplodná odrůda, která nepotřebuje opylovače. I když se společnou výsadbou několika odrůd je pro Yadrenoy možné mírné zvýšení výnosu.

Na rozdíl od populární pověry, několik rybízových keřů jiných odrůd, které rostou v okolí, neovlivní chuť plodů ani jejich velikost.

Podle některých zahrádkářů má černý rybíz velmi nepříznivý vliv na třešně a višně rostoucí poblíž, takže je pěstujte lépe od sebe. Užitečné je okolí černého bezu a catnip (catnip), které odpuzuje motýlí oheň, nebezpečný škůdce rybízu.

Kotovnik (catnip) - rostlina s vůní citronu, která odpuzuje hořící motýly škodlivé pro rybíz

Rostlina je nutné zasadit na podzim, 2-3 týdny před začátkem stálého nachlazení. Během jarní výsadby, rybíz zakořenit velmi špatně a jsou nemocní po dlouhou dobu.

Nejlepší sazenice jsou letničky, se 2-3 větvemi a hustými rozvětvenými kořeny. Pokud mají keře otevřený kořenový systém, jsou před výsadbou drženy v sáčku s vlhkou půdou nebo alespoň zabaleny do mokré hadry.

Při výsadbě nedávají vápno ani minerální hnojiva ani čerstvý hnoj, aby nespálily kořeny sazenic.

Dobrý sazenice rybízu mají zdravé listy a rozvětvené kořeny

V dobře kultivované oblasti s úrodnou půdou postačuje pro rostlinu malá díra, dostačující pro umístění kořenů a 0,5 kbelíků humusu. Při výsadbě na pusté pustině vykopat díry až půl metru hluboké a široké a do každého přidat 2 kbelíky humusu nebo kompostu. Pokud chcete zasadit jen pár keřů, můžete kopat díry těsně před prací na místě. Během průmyslové výsadby se kopají předem kvůli velkému množství práce. Minimální vzdálenost mezi pouzdry v řadě je 1 metr. Vzdálenost mezi řadami závisí na použitém vybavení, ale ne méně než 2 metry.

Sazenice během výsadby jsou uspořádány šikmo, což prohlubuje kořenový krk 5-8 cm pod úrovní půdy

Postup přistání:

  1. Vykopejte díru vhodné velikosti.
  2. Smíchejte zemi s humusem.
  3. Nalijte malou hromadu této směsi na dno fosílií.
  4. Nakloňte sazenici pod úhlem 45 ° a položte kořenový krk 5-8 cm pod povrch půdy.
  5. Rozložte kořeny sazenic.
  6. Opatrně zakryjte zbývající zem.
  7. Jemně zalévejte kbelík vody z konve s tryskou pod sazenice, aniž by došlo k erozi půdy.
  8. Ihned po výsadbě krátce odřízněte všechny větve sazenice a na každé větvi nad zemí nechte 2-3 pupeny.

Péče o rostliny

Rybíz má povrchový kořenový systém, který je snadno poškozen kopáním a uvolněním a trpí velmi nedostatkem vlhkosti. Proto je vhodné mulčovat půdu pod keři jakýmkoli improvizovaným materiálem. Na produkčních plantážích je výhodné zakrýt uličky střešním materiálem nebo černým filmem, což vylučuje jak obdělávání půdy, tak plevel.

Dobře udržovaná plantáž rybízu: keře jsou včasně naředěny, půda pod nimi je svařená humusem, uličky jsou pokryty černým filmem

V letních chatkách, kde je důležitá nejen plodina, ale také krásný výhled, je tato možnost optimální:

  • Každý keř je vyznačen v kruhu o průměru 60-80 cm, je-li to žádoucí, můžete jej oplout cihly nebo kameny. V tomto kruhu je země svařena silnou vrstvou dřevěných třísek, pilin, skořápek, slámy nebo jednoduše sekané trávy a sušené zvětralé půdy.
  • Celý prostor mezi rybízovými kruhy zabírá divoký loukový trávník, který je pravidelně sekán sekačkou, sekačkou nebo jen srpem. Sekaná tráva je ponechána na místě nebo naskládaná pod rybíz.
  • Na jaře je mulč zpod keře úhledně shazován do vrhu. Kbelík humusu nebo dobrého kompostu se nalije pod každou rostlinu a vyrovná se, poté se mulč vrací na své místo. V případě potřeby přidejte čerstvou vrstvu krycího materiálu. Nikdy není nutné zcela nahradit organický kompost, postupně točí na místě a sám se stává vynikajícím hnojivem. V extrémních případech, s nedostatkem humusu, můžete do každého keře přidat 30-40 g nitroammophoska, ale výsledky budou horší.

Pokud nejste profesionálním agronomem, zapomeňte navždy na listové krmení rybízu minerálními hnojivy, mulleinem a kuřecím trusem. Pro nedostatečně zkušené zahradníky je výsledkem jediný: spálené listy nebo kořeny, zničené rostliny.

Bylinkový kompost pod rybízem: praktický a šetrný k životnímu prostředí

Pokud jde o údajnou „nekompatibilitu“ rybízu a trávníků: nemůžeme dovolit pouze vytvoření trávníku přímo pod keři. Hustá vrstva trávy (nebo jakékoli jiné) mulče zabraňuje růstu plevelů a bezprostředně pod keři v půdě, kde se nachází hlavní hmota kořenů rybízu, zůstává půda volná a vlhká.

Pokud z nějakého důvodu nemůžete nebo nechcete použít mulčování, mohou se uličky kultivovat. Ale pro půdu přímo pod keři zůstává pouze manuální uvolnění ne hlouběji než 5-7 cm - úkol velmi pracný a zdlouhavý. Současně se roční dávka hnojiv zvyšuje o čtvrtinu.

Při zalévání rovnoměrně navlhčete celou oblast kmene kruhu

Za suchého počasí je třeba rybíz zalévat, zejména v období od konce kvetení do začátku barvení bobulí. Při nepřítomnosti deště, napojeného jednou týdně do kbelíku s vodou na keři, rovnoměrně navlhčovat celý povrch kmene kmene. Během obarvení bobule a před sklizní je lepší nezalévat, aby plody nepraskaly. Po sklizni zalévání pokračuje až do poloviny srpna. V suchém podzimu po pádu listů je žádoucí zavlažování tří kbelíků vody na keř.

Péče o pěstování rybízu - video

Rybíz prořezávání

Černý rybíz je rostlina s krátkým životem. I při pravidelném zastřihování proti stárnutí nemá smysl udržovat keře starší než deset let v zahradě. V odrůdě Yadrenaya stárnou zvláště rychle ve srovnání s mnoha jinými odrůdami a bobule rekordních velikostí se tvoří pouze na mladých větvích a v mladých rostlinách.

Při prořezávání se odstraní staré, nemocné, zlomené větve ležící na zemi

Jak oříznout:

  • První prořezávání rybízu se provádí okamžitě po výsadbě sazenic, když jsou všechny větve zkráceny o 2-3 pupeny nad zemí.
  • V prvním roce po výsadbě se z těchto pupenů vyvine několik výhonků. Na jaře druhého roku jsou poloviční.
  • Od třetího roku se prořezávání provádí podle obecného principu: 2-3 nejmocnější nové bazální výhony se každoročně ponechají a 2-3 staré se odříznou pod kořenem. Řezy se vyrábějí na úrovni povrchu půdy, aniž by zanechávaly pařezy.

    Při řezání pod kořenem se plátky dělají na úrovni půdy, aniž by zanechaly pařezy

  • Nejprve odstraní všechny vysušené, rozbité a zjevně nemocné. Můžete to udělat kdykoli. Křehké vrcholy výhonků (vysychání, poškozování škůdci) se zkracují na zdravou část.
  • Je vhodné oříznout dvěma způsoby:
    • na jaře, kdy se projeví všechna poškození v zimě a ledviny obydlené roztoči;
    • na konci sklizně bobule, když je jasně viditelný výnos každé větve a síla růstu.
  • Pokud se vytvoří nové bazální výhonky více, než je nutné, další se vyříznou pod kořenem. Správně vytvořený dospělý keř se skládá z 10-12 větví různého věku.
  • U dospělých keřů jsou řezy staré větve ležící na zemi. Správně vytvořené rybízové ​​pouzdro nevyžaduje žádné podpory.

Správně vytvořený silný keř rybízu nevyžaduje podporu

Škůdci a nemoci

Odrůda jádra je rezistentní na běžný chřipkový virus na Sibiři, ale trpí velmi anthracnózou. Pokud jde o ledvinový klíště, informace jsou protichůdné: původně byla odrůda odolná vůči tomuto škůdci ve své domovině, ale pokud se pěstuje v evropské části země, je to vážně zasaženo. Proti většině rybízů parazitů neexistují účinná chemická opatření, proto je důležitá včasná pravidelná kontrola výsadby a mechanické ničení škůdců.

Hlavní opatření k ochraně rybízu před škůdci a chorobami - tabulka

NázevJak se to projevujeCo s tím dělat
MšiceMladé listy na vrcholcích výhonků jsou zkroucené a pokryté malým měkkým hmyzem.Odstraňte postižené vrcholy a zničte spolu s mšicí.
SklářMalý motýl s průhlednými křídly, jeho housenky žijí a živí se uvnitř výhonků rybízu, což způsobuje jejich vyschnutí.
  • Včasné řezání a vypalování všech sušených a sušených větví;
  • při prořezávání nenechávejte pařezy;
  • pečlivě zkontrolujte získané rostliny a řízky, aby se škůdce nedostal do zahrady.
OheňMalý šedohnědý motýl podobný motýlu. Její housenky se živí bobulemi a utahují pavučiny.
  • Sbírejte a ničte pavučinová hnízda pomocí předčasně dozrávajících bobulí, které obývají housenky palné síly;
  • rostlinný catnip (catnip) a bezinky vedle rybízu, které děsí motýly ohně.
Ledvinový klíštěNa jaře ledviny postižené roztoči nekvetou, ale bobtnají kuličkami, jako drobné zelí.
  • Sbírejte ručně postižené ledviny a spálte;
  • v případě těžké porážky - rozřízněte celé a spálte postižené větve.
TerryNebezpečné virové onemocnění, které mění z rybízu květy na kudrnaté hvězdy s úzkými okvětními lístky.Vytrhněte a spálte nemocné keře.
SeptoriaNa konci léta se na listech objevují tmavé skvrny s jasně bílým středem. 
  • Shromažďování a ničení padlých listů;
  • postřik pomocí fungicidů obsahujících měď na začátku pučení a po sklizni.
AnthracnosaNa listech se objevují malé hnědé skvrny, silně zasažená zelenina vyschne a spadne.
Rzí z kouleOvlivňuje pouze rybíz v těsné blízkosti ostřice bažin. Na jaře se na listech objevují nažloutlé hlízy. Při vážném poškození se listy a bobule deformují a spadnou.
Sloupová rezOvlivňuje rybíz pouze v těsné blízkosti infikovaných cedrových borovic (sibiřský cedr). V létě se na listech objevují žluté skvrny, o něco později je jejich spodní strana pokryta načervenalým povlakem

Škůdci a choroby rybízu - fotogalerie

Zahradníci recenze na odrůdu Yadrenaya

S touto třídou jsem se rozloučil. Bobule je velká, ale dozrává velmi nerovnoměrně v kartáčku, pokud čekáte na úplné zrání, pak se první rozpadne. Ano, a chuť je průměrná.

Nab

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7873

Nerovnost nějakým způsobem +, pokud pro mě, pro kompoty. Ve srovnání s Selechenskaya-2 má Yadrennaya výraznou rybízovou chuť a kyselost. Hodí se ke zpracování a pro mě zraje před ostatními. Ale přátelé, přicházející na návštěvu, jsou překvapeni velikostí.

Stirlitz

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7873

Berry - největší. Chutná bobule je fakt. Ale výnos je dobrý. Ořízněte všechny bienále. Minulý rok - dává dobrou sklizeň velkých a poměrně jednorozměrných bobulí. Velkou nevýhodou je umístění výhonků naložených plodinou. Přenositelnost bobulí také chce to nejlepší.

Sergey Protsenko

//forum.vinograd.info/showthread.php?s=47ea6a9e2cad5b3febe6b46f25ea902b&t=7873&page=2

V letošním roce, s příšerným jarem, kdy mráz padl na otevřené pupeny v -11, se odrůda Yadrenaya ukázala jako spolehlivý dělník.Některé odrůdy ani nekvete, a tato odrůda je jednoduše posetá květinami. Takže to můžu doporučit na sever. Velmi s ní spokojen.

ČVUT

//forum.vinograd.info/showthread.php?s=47ea6a9e2cad5b3febe6b46f25ea902b&t=7873&page=2

Variety Yadrenaya jsou již zastaralé. Klíště ho velmi ovlivnilo a míra kolonizace jimi je 1–2 roky. Kromě toho, že byl zasažen klíštěm, má Nucleus degenerační vlastnosti, to znamená, že výhonky někdy rostou s bobulemi velmi malé velikosti a keř postupně degeneruje.

Victor Bratkin

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5155&start=30

I přes nedostatky bude odrůda Yadrenaya mezi zahradníky po dlouhou dobu oblíbená. Její kyselé aromatické bobule jsou ideální pro zmrazování a zpracování a jeho vytrvalost vůči teplu a chladu umožňuje pěstovat tuto odrůdu v ​​oblastech, které nejsou příliš příznivé pro zahradnictví.

Pin
Send
Share
Send