Mnoho amatérských zahrádkářů dává přednost pěstování pouze těch osvědčených a nejspolehlivějších odrůd révy, které každý rok produkují stabilní plodiny, bez ohledu na počasí. Strashensky je jednou z takových odrůd, které úspěšně prošly zkouškou času.
Strashensky hrozny - chutné, krásné a plodné
Tuto odrůdu vytvořili moldavští chovatelé v 70. letech minulého století a od té doby se rozšířila do všech oblastí tradičního vinařství v Rusku a na Ukrajině. Tento hrozen je hybrid, byl získán křížením několika odrůd. V současné době je součástí státního registru Ruské federace pro region severního Kavkazu.
Straseni hrozny - spolehlivá vysoce výnosná odrůda moldavského výběru
Strashensky je stolní odrůda středního období zrání. Shluky jsou velmi velké, střední hustoty, váží průměrně 0,6-1,5 kg, ale s dobrou péčí mohou být ještě větší. Bobule jsou kulatého tvaru, tmavě fialové, téměř černé, se silným voskovým potahem, velmi velké, o hmotnosti 6-12 g, harmonické chuti. Ovoce keře Strashensky začnou za 1-2 roky po výsadbě.
Velké a krásné klastry Strashensky jsou mezi stálými poptávkami mezi kupujícími na místních trzích, ale nejsou vhodné pro přepravu na velké vzdálenosti.
Hrozny jsou špatně skladovány, protože byly původně určeny k rychlé čerstvé spotřebě. Ale amatérští zahradníci ji úspěšně používají pro domácí přípravky (víno, kompoty, rozinky).
Ačkoli je tato odrůda určena k čerstvé spotřebě, mnozí ji používají k výrobě vína.
Tabulka: výhody a nevýhody hroznů Strashensky
| Výhody | Nevýhody |
| Předčasné zrání | Nízká zimní vytrvalost, potřebuje přístřeší |
| Vysoký výnos | |
| Skvělá prezentace | Sklon k prasknutí plodů |
| Dobrá chuť plodů | Nízká pohyblivost |
| Vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům | Není vhodné pro dlouhodobé skladování. |
| Dobré zrání vinné révy |
Květiny na Strashensky jsou bisexuální, takže není třeba pěstovat další opylující odrůdy. V závislosti na půdních a klimatických podmínkách a péči se keře ukážou jako vysoké nebo střední.
Funkce výsadby a pěstování odrůd
Zimní vytrvalost této odrůdy je nedostatečná, proto je lepší ji zasadit na jaře tak, aby sazenice měly čas v létě dobře kořeny. Jímky na výsadbu jsou vykopány tak, že kořenový systém keřů se vyvíjí v hloubce asi půl metru.
Tolerance sucha v Strashensky je na průměrné úrovni. Déšť během květu může vyvolat loupání (tvorba malých nerozvinutých plodů) a během období zrání bobule často praskají kvůli nadměrné vlhkosti. Pokládání hlubokého kořenového systému v rostlinách zvyšuje jak zimní odolnost, tak odolnost proti nerovnoměrným srážkám. Pro správný vývoj hlubokých kořenů, sazenice od samého začátku zřídka voda, ale hojně, hluboce namočená země.
Místo přistání je vybráno s úrodnou půdou a dobrým osvětlením. Strashensky může být zasazen jak řízky a sazenice. Reprodukce hroznů sazenicemi však zajišťuje rychlejší zakořenění a vývoj keřů.
Chcete-li získat zvláště krásné a velké bobule, zkušení vinaři normalizují sklizeň:
- Před rozkvětem jsou všechny zbytečné květenství oříznuty a nezachytí více než jedno květenství.
- Během kvetení se dlouhé květinové kartáče zkracují o čtvrtinu nebo třetinu své délky.
Doporučuje se také, abyste během sezóny pravidelně štípali všechny nevlastní syny.
Normalizace plodin zlepšuje kvalitu a prezentaci hroznů
Na podzim, po nástupu mrazu, jsou vinice odstraněny z mříží, sníženy na zem a zakryty. Strashensky se nemůže chlubit vysokou zimou, dokonce i krátkodobé mrazy kolem -19-22 ° C jsou pro tuto odrůdu nebezpečné.
V zimě musí být hrozny sníženy na zem a zakryty
Na jaře je přístřešek odstraněn a vinice jsou svázány s mřížemi.
Prořezávání se provádí na podzim, před přístřeší. Jarní prořezávání způsobuje, že vinná réva „pláče“ a vypouští rostliny.
Strashensky netrpí příliš chorobami a škůdci, má:
- zvýšená odolnost vůči plísním, fyloxerům a roztočům;
- průměrná odolnost vůči oidiu;
- odolnost vůči šedé hnilobě je nadprůměrná, při včasném odběru zrající plodiny nejsou plody téměř ovlivněny hnilobou.
I přes odolnost vůči chorobám a škůdcům je nutné hrozny postříkat pro prevenci. Během sezóny musíte provést 3-4 ošetření, první na začátku jara a poslední měsíc před sklizní.
Video: recenze Strashenského kultivaru
Recenze
Nevím, jak v jiných regionech, ale v Kubanu je takřka „Strashenskyho jev“! Chuť v kterékoli fázi zralosti je průměrná (i když je ponechána na keři až do října), ale zdá se, že nejvyšší prezentace (s náležitou péčí) na kupujícího neodolatelně působí - jako králi boa constrictor. Všichni známí vinaři poznamenávají, že v sortimentu uváděném na trh odrůda letí jako první, jako palačinky. Navíc dáváme se sousedem (oba držíme Strashensky), abychom ochutnali sklizeň - a co, přibližně každá druhá chuť je VELMI příjemná! Soused je už dlouho připraven nahradit Strashensky chutnějším a příbuzní to zakazují! Tady je paradox. Funkce pěstování odrůdy: Pokud chcete získat jedlé a krásné produkty, ujistěte se, že na začátku kvetení 15-20% květenství nezhustí křoví a v žádném případě ho nezatěžujete plodinou.
Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?s=32fb66b511e46d76f32296cc013a3d2b&t=1449&page=2
Moje zkušenost s Strashenským po dobu nejméně 40 let s přestávkou (zděděné keře vykořeněné nezkušenostmi, po deseti letech jsem začal znovu a nelituji). Celá ta léta byla tato odrůda postavena jako dobrá, stabilní a vysoce výnosná. Ale už ne.
Vladimir Poskonin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449&page=55
Zřídka opouštím výhonky po 20-25 cm, protože list je velký. Před květem nechám jednu květenství střílet, štípnout ji třetinou. Jakmile jsou první čepice upuštěny, štípnu útěk. Žádné uzly, jen smažu horní část. Neustále svírám nevlastní dcery na jeden list. Před dozráním, čísla 10. srpna máty střílí.
sanserg//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449
Strashensky hrozny jsou spolehlivou, vysoce výnosnou, osvědčenou odrůdou, která je ve své charakteristice velmi atraktivní jak pro zahrádkáře začátečníky, tak pro majitele komoditních plantáží prodávajících čerstvé bobule na místním trhu.
