Po tisíce let se člověk pokouší vylepšit tento zázrak přírody - réva, odrůdy a hybridy jsou nyní velké, ale stále se objevují nové. Variety Zest - jeden z donedávna se objevil v zahradách amatérských pěstitelů a farmářů. Názory na tuto hroznu jsou doslova polární. Často záleží na tom, zda bylo dosaženo cílů stanovených osobou, která pěstuje tuto révu. Konec konců, výsledek našich jednání není vždy v souladu s tím, co bylo zamýšleno.
Krymchanka s funkcemi
Ze všech pěstovaných užitkových rostlin zaujímá réva nejvýznamnější místo. To je již patrné z mnoha studií a obav, které člověk aplikoval na vinnou kulturu.
I. V. Michurin
//vinograd.info/info/grozdya-zdorovya/istoriya-vinogradarstva.html
Tato nádherná odrůda hroznů se zrodila díky úsilí odborníků z oddělení výběru hroznů NIViV "Magarach". „Rodiče“ této krásné krymské ženy jsou známí a milovaní mnoha odrůdami kardinálem a Chaushem. Oficiální název odrůdy je XVII-241. Když ho potkáte ve speciální literatuře, uvědomte si, že se jedná o vrchol.
Zralé hrozny hroznů třídy hrozinek
Není náhodou, že odrůda dostala své jméno. Jednou z jeho vlastností je, že hrozny, které nebyly odebrány z keře, se dlouho nezkazí, nepraskají, ale postupně ztrácí vlhkost, uschnou a nezačnou se proměňovat v rozinky přímo na vinici.
Nyní je hlavní bod na vinicích Ukrajiny, Moldavska a jižních oblastí Ruska.
Krásné dovnitř a ven
Zest roste na vysokých keřích. Vzhled je přitažlivý díky svým vážným shlukům kuželového tvaru se stejnými rozměry podlouhlých jasných bobulí, malovanými ve všech odstínech červenohnědé barvy. Neméně lákavou je zvláštní lahodná chuť šťavnatého ovoce s hustou sladkou dužinou, jak marmeládou, tak křupavou.
Celkový pohled na odrůdu Zest
No, postava!
Hrozny Zest - raná odrůda stolů. Její vysoké révy dokonale dozrávají po celé své délce. Trsy středně drobivosti, sklizeň bobulí je minimální. Bobule dozrávají za 105 - 110 dní, obvykle začátkem srpna. Produktivita je nízká.
Informace o velikosti shluků se liší: někteří pěstitelé nazývají průměrnou hmotnost 500 gramů, jiní uvádějí kartáče, které váží kilogram nebo více. Podobná situace s údaji o velikosti bobulí. Říkají číslům 9-10, 10-15 a dokonce až 18-22 gramů.
Rozinky ovoce tolerují dlouhé přepravní doby. Mají organické kyseliny a vitamíny. Cukr v bobulích je 16-18% a někteří vinaři uvádějí obsah cukru až 22%. Šupka je zpocená, ale když se jí, téměř se necítí.
Variety Zest má nízkou odolnost proti mrazu, vysokou náchylnost k chorobám plísní, šedé hniloby, antracnózy, oidia, bakteriální rakoviny a eskoriózy. Škůdci mohou napadat révu - roztoče a hroznové roztoče, fyloxeru.
Nikdo není v bezpečí před poškozením
Roste Zest
Při rozhodování o pěstování hroznů Raisin na vlastním pozemku je třeba pečlivě zvážit všechny pozitivní a negativní vlastnosti této odrůdy a vzít v úvahu všechny nuance její pěstování.
Při výběru místa pro výsadbu Zestu si nemůžete nechat ujít jeho sníženou odolnost proti mrazu. Může přežít při teplotách -12-18 ºС, v některých zdrojích naznačuje, že až -20 ºС. To znamená, že ji musíte umístit na nejteplejší a nejslunnější místo - na jižní stranu budovy nebo struktury a ve vzdálenosti nejméně půl metru, aby kořeny rostlin netrpěly mrazem. Pro zimu Zest je nutné chránit před silnými mrazy a zahřátím kořenového systému.
Na vinici Raisin se objevují pouze květiny ženského typu. Pro opylení v okolí je bezpodmínečně nutné rané hroznové víno s mužskými květinami. Obecně je opylován docela dobře.
Přestože je Zest vysoký hroznový víno, v prvních dvou letech se doporučuje jej nesekat. V budoucnu je lepší prořezávat tyto révy na podzim, je lepší nechat 10-11 očí na každém a 40-45 pupenů na celém keři.
První plodinu lze očekávat ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě. V příštích několika letech to bude malé - 2-3 kg z každého keře. Postupně se může zvýšit na 7-8 kilogramů.
Vzhledem k nízké odolnosti Zestu vůči mnoha chorobám a také proto, aby nebyla vystavena nebezpečí škůdců, je nezbytné přísně a neustále dodržovat podmínky zpracování hroznů chemickými přípravky, fungicidy a insekticidy. Pečlivě a včas provádějte všechny potřebné zemědělské činnosti.
Recenze
Ahoj Zvýraznění, stejně jako čistý hybrid Vitis Vinifera, je ovlivněno plísní (pokud se pěstuje bez ošetření chemickými látkami) o 4–4,5 bodu. Růstová síla keřů je obrovská, výnos je pod průměrem. Chuť je podle mého názoru dobrá, dužina je křupavá, velmi krásné dlouhé bobule s hmotností do 9 - 10 g, shluky (u nás, s výsadebním vzorem 3 x 0,75 m) jsou středně velké, 400 g maximální, druh VF květu, peeling , ale málokdy je tento rok velmi dobře opylován a již prakticky zbarven. S pozdravem, Svetlano.
Krasokhina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=594
Za mých podmínek. Růstová síla je vysoká, výnos je nízký)). Jeden z prvních je napaden plísní, dokonce oidium bylo na něm v loňském roce, ale dostal trochu zahnutý (jediný keř na celé vinici, kde byl oidium v loňském roce). Podle výsledků loňského roku činila sklizeň 150 - 200 g z celého keře, tj. Úbytek před květem činil téměř 100%. Letos doufám, že sklizeň bude asi polovina výhonků jednoduchá, pro zbývající jeden kartáč dobře opylovaná. Chuť, tvar a konzistence bobule jsou prostě nádherné!
Andrey Shevelev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14316
Vrcholem je rozmanitost Magarachu, podíval jsem se na jeho deklarované vlastnosti vysázené několika keři. ale na hlavní plodině jsme neměli normální trsy (po čtyři sezóny) - je to hrášek. Shluky na nevlastních synech se ukázaly krásné a rovné. Síla růstu je obrovská - díky podtížení neustále žije, takže to není podruhé podruhé. Podařilo se mi zasadit 17-241 (Kembel), Novocherkasskaya Rose, Aristokrat A1-1 - v mých podmínkách nevidím žádné rozdíly kromě jmen. Nyní se objevil Rizaush - hybridní forma Kapelushny, liší se od Zestu nejen svým jménem, ale také dražší cenou za výsadbový materiál, jako jakýkoli nový produkt.
Jemná odrůda Zest je v mnoha ohledech dobrá. Lidé, kteří nevědí o vinařství, kteří se právě rozhodli začít ovládat tuto obtížnou vědu, by však neměli provádět kultivaci této hezké krymské ženy. Příliš mnoho nuancí a rysů péče o ni. K dosažení úrody Highlight je nutné vyvinout velké úsilí, práci a trpělivost.
