Kořeny krásné odrůdy Lydia, kterou milují vinice Moldavska, Ukrajiny a jižního Ruska pro svůj stabilní výnos a krásný vzhled vinné révy a zralých hroznů, pro zvláštní nádhernou vůni bobulí, prochází hluboko do historie. A víno, džem a šťáva z tohoto hroznu vynikají. A Lydia se objevila kvůli odporu jejího předka vůči nemocem. Ale nepřekonáme se, budeme mluvit o všem v pořádku.
Savage, který zachránil evropské hrozny
S objevem Ameriky přišlo do Evropy mnoho druhů rostlin, které rostly. Mezi nimi byl divoký hroznový Vitis labruska, který byl pro chovatele zajímavý jako materiál pro šlechtění nových odrůd.
Současně se do Starého světa dostaly také hrozny - múčnatka (oidium) a fyloxéra - neznámá pro tuto chorobu. Jak se ukázalo, nebáli se divoké rostliny a kultivary začaly hromadně umírat. Chovatelé našli cestu ven z této situace tím, že roubují evropské hrozny nestabilní vůči chorobám divokého kořene. Výsledkem byl výskyt odrůd, které nejenže odolávají chorobám, ale mají také zajímavou chuť a vůni bobulí. Brzy se nováčci stali populárními nejen v Evropě, ale také dosáhli Černého moře a Zakavkazska. Začali se jmenovat isabella jménem odrůdy Isabella, která má nejvýraznější nové vlastnosti hroznů. Patří mezi ně Tiras, Seibel, Rainor a další. Tato skupina také zahrnuje Lydii.
Nyní se jí říká jinak - Lydia růžová, červená nebo růžová Isabella. Ačkoli ten druhý je úplně špatně. Isabella je hroznový s tmavě fialovými plody, v Lydii jsou tmavě růžové s fialovým nádechem. Ačkoli jsou oba hrozny navzájem velmi podobné: velikost a tvar bobulí, jejich jahodová vůně a také hlavní směr použití jsou technické odrůdy, to znamená, že jde hlavně o výrobu šťávy, vína, doma - džem, i když jsou dobré a svěží jako stolní hrozny.
Od roku 1999 jsou vína vyrobená z hybridních hroznů v Evropské unii a poté ve Spojených státech zakázána. To je způsobeno přítomností významného množství pektinů v těchto odrůdách, které se během kvašení přeměňují na methinoly, což může způsobit nenapravitelné poškození lidského zdraví. Aby nedošlo k riziku, je lepší jíst čerstvé bobule nebo ve formě džemu.
Co je dobré Lydie
Růst keřů v Lydii je nadprůměrný. V jižních oblastech, kde hibernace bez přístřeší, lze révu využít pro vertikální zahradnictví. Výhonky této hrozny dobře dozrávají. Během vegetačního období jsou Lydiové keře velmi silné, a proto je nutné jejich pronásledování a svírání. Tato odrůda začíná přinášet ovoce ve věku tří let..
Lydia - střední odrůda. Hrozny jsou středně velké, syrové, rozvětvené, tvaru připomínající kužel nebo válec. Bobule jsou kulaté, ve zralé formě, jejich barva je tmavě červená, sladká, šťavnatá. Silná kůže je pokryta lila voskovým povlakem a sliznice má aroma připomínající jahody. Při zrání jsou plody na stoncích slabší, proto včasná sklizeň pomůže udržet plodinu. To je důležité zejména v místech se silným větrem.
Odolnost Lydie vůči nízkým teplotám je mnohem lepší než u evropských odrůd. Je tak odolný vůči plísním a chorobám plísní, že je nemůžete léčit léky proti houbovým chorobám, ale musíte je vždy postříkat fyloxérou.. Lydia je lepší než jiné odrůdy vyrovnat se zvýšenou vlhkostí půdy nebo její slaností.
Jaká čísla říkají o Lydii - tabulce
Doba zrání od začátku vegetace | 150 až 160 dní |
Součet aktivních teplot od začátku vegetačního období do technologické zralosti | 3090 ºС |
Průměrná váha shluku přátelství | 100 - 110 g, velké - 200 - 300 g |
Průměrná velikost bobule | Ø15 mm |
Průměrná hmotnost bobule | 3-4 gramy |
Kalorie 100 g bobule | 70-75 kcal. |
Obsah cukru | 180-190 g / dm3 |
Množství kyseliny v 1 litru šťávy | 5,5 - 9,3 g |
Hektarový výnos | až 10-12 tun |
Odolnost proti mrazu | až -26 ºС |
Rosteme vonící Lydií
Je lepší zasadit sazenici Lydie v dubnu nebo začátkem května, takže keř roste silnější a snáze prožije zimu. Hrozny můžete zasadit na podzim v říjnu, kořenový systém v zimě se nebude vyvíjet, ale přizpůsobí se pěstitelským podmínkám.
Pro pěstování Lydie se nejlépe hodí hlinitá, chernozemická nebo písčitá hlinitá půda s kyselostí pH 6–7. Jeho teplota by neměla být nižší než deset stupňů a vzduch - patnáct. Podzemní voda v místě výsadby hroznů by měla být v hloubce nejméně jeden a půl metru.
Místo výsadby sazenic Lydia by mělo být neustále osvětleno sluncem, chráněno před průvanem a větrem.
Velikost jámy a její náplň pro výsadbu Lydie jsou stejné jako u ostatních odrůd: 70-75 cm hloubka a šířka, 15-20 cm drenáže, půda smíchaná s hnojivy. Pokud místo přistání nebylo připraveno od pádu, pak se na jaře nechá půda v jámě usadit a po týdnu se do ní umístí sazenice.
V budoucnu, pro normální růst a vývoj Lydia hrozny pravidelně provádět řadu zemědělských činností. Plevelování a uvolňování půdy v okruhu 0,5 - 0,6 m od stonku je nutné u hroznů každý týden.
Vytváření keře pro hrozny Lydia je výhodné vyrábět ve tvaru vějířů.
Tvorba révy v prvních letech po výsadbě - tabulka
Hroznový věk | Prořezávání čas | Oříznout úroveň |
První rok | Po pádu listí | Nechte 2-3 výhonky |
Druhý rok | Před začátkem vegetačního období | Na vinné révě nechte 3 peepoly ve spodní části |
Třetí rok | Po pádu listí | Na vinné révě nechte 3-4 oči, aby vytvořily rukávy |
Roční podzimní formace, podobně jako třetí rok, dále vytváří plodné vazby a další rukávy. Kromě formování podzimního prořezávání se podobný postup provádí také na jaře, kdy se odstraní zmrazené výhonky při teplotě vzduchu nejméně 5 ° C a v létě se odříznou stepsoni.
Lydia je napojena, nalita do drážek asi 20 cm hlubokých, vykopaných podle průměru kmene kmene, 12-15 litrů vody na keř:
- po jarním prořezávání;
- po vázání révy na mřížoví;
- s délkou střílení 25 cm;
- před květem;
- po květu;
- s dozráváním bobule;
- po sklizni.
Po každém zalévání se půda poblíž vinných porostů uvolní.
Lydia velmi vděčně reaguje na hnojení minerálními hnojivy. Její plody dozrávají sladší. Při vykopávání půdy nebo ve formě roztoků během zavlažování připravujte přípravky v suché formě. Je důležité dát obvaz během těch období rostlinné vegetace, kdy je to nejvíce potřeba.
Hroznový vrchní toaletní stolek
Vegetační období | Hnojiva |
Před otevřením ledvin | Pro 10 litrů vody:
|
Půlměsíc před květem | Pro 10 litrů vody:
|
Zrání hroznů | Pro 10 litrů vody:
|
Po sklizni | Na 1 m2 chlorid draselný 15 g. |
Pokud je nutné vytvořit nejlepší podmínky pro růst a vývoj hroznů, může být transplantováno brzy na jaře a přemístit se (tj. Pohybovat se spolu s kusem půdy na kořenech) do nové díry. Mělo by být takové velikosti, aby do ní hroznové kořeny zcela zapadly.
Hodnocení stupně
Zraje v podmínkách Charkova - v polovině nebo na konci září. První zrající bobule však začínám vylepšovat 20. srpna. Je to velmi nenáročná odrůda a nikdy ji nic nebylo zpracováno, i když první keř roste čtyřicet let. V loňském roce byl zasažen plísní, ale ne kritický, protože réva zraje a poskytla dobrou sklizeň. A víno z toho není špatné. Je to slušná známka „pro líné lidi“.
dzug//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
noc před posledním mrazem zabila list na vinných hroznech, ale bobule na lydském mrázu přežily. Déšť narušuje sběr bobulí. Když bobule suší, shromažďuji je a ukládám do sklepa. Sklep je dobře uchován až do nového roku. Optimální chuť získává koncem října a začátkem listopadu a trvá do konce nový rok. Moldavsko bohužel nemá čas dozrát, protože dosud neexistuje náhrada za lidii.
ioan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
Raději pěstuji Lydia French z odrůd isabelů (naši milenci ji údajně přinesli z regionu Dnipropetrovsk). Začalo se šířit pod názvy Lydia French a Crimean Rose. Jak se liší od obyčejné Lydia. Za prvé, bobule jsou větší (5-6 g), štětce jsou více plné s rameny. Barva je tmavá až vínová. A nejdůležitější věcí je jíst bez sáčku, pokožka není cítit. Vůně je nějaká růžová. Je velmi žádaná mezi tzv. línými letními obyvateli. S pozdravem, Ivan.
Ivan Kravtsov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=82&page=37
Odrůda Lydia je stabilní pro pěstování v jižním Rusku, je stabilní, má zimní odolnost a vynikající odolnost vůči mnoha chorobám hroznů. S výhradou zemědělské technologie potěší vinaře dlouhou dobu lahodnými, voňavými a zdravými plody, stane se ozdobou celého areálu a vynikajícím materiálem pro marmelády a jakékoli další zpracování.