OCHRANA HROZNŮ PŘED HOUBOVÝMI CHOROBAMI. JAK SE VYPOŘÁDAT S HNILOBOU, PLÍSNÍ. PROSTŘEDKY, FOTOGRAFIE

Send

Část 1. Vina rodí, aby dala nesmrtelnost
Část 2. Funkce péče o vinici
Část 3. Rostliny musí trpět. Řezání
Část 4. Ochrana hroznů před houbovými chorobami
Část 5. Ochrana hroznů proti škůdcům
Část 6. Vegetativní rozmnožování hroznů
Část 7. Rozmnožování hroznů štepením
Část 8. Skupiny a hrozny

Infekční onemocnění jsou způsobeny specifickými houbami, viry a bakteriemi. Obvykle se usazují na živých tkáních a hromadí se v rostlině vedou k jeho smrti. Z postižené rostliny, větrem, deštěm, neošetřenými nástroji jsou patogeny přeneseny do zdravých keřů. Postupně se infekce hromadí v půdě a padlých listích, a pokud nejsou přijata žádná ochranná opatření, může zničit celou plodinu.

Oidium nebo plíseň na hroznech. © Oliver Macdonald

Nejzávažnější plísňové onemocnění vinné révy, které mohou v krátkém čase zničit plodiny, jsou plísně, oidium a jiné druhy hniloby (šedé, bílé, černé). Neméně infekční jsou bakteriální rakovina, černá skvrna a asi 500 dalších infekčních onemocnění různých patologií.

Známky plísně

Plíseň, peronosporóza nebo plíseň - Všechny tři jména jedné z nejnebezpečnějších houbových chorob. Za vhodných povětrnostních podmínek se infekce vyskytuje před květem nebo ve fázi masového rozkvětu vinic. Onemocnění v krátké době postihuje všechny části révy. Ohromené spory houby se šíří větrem nebo déšťami a při teplotách od +11 ° C se začnou pěstovat do vnitřních tkání křoví.

Čím déle trvá vlhké počasí při vysoké pozitivní teplotě, tím kratší doba inkubace a epifytické postižení nadzemní hmoty hroznů může začít během týdne. Dolní část listů, květenství, bobule jsou pokryty bílým kvetoucím květem a na horní straně se choroba objevuje se světle zelenými skvrnami, nejprve tak velkými jako penny. Rychle rostoucí, mycelium zachycuje celý povrch listů. Ona jde na mladé výhonky, které postupně vysychají, bobule se rozplývají a padají, kousek zemře. Při příznivém počasí (mokré a teplé) se houba během vegetačního období tvoří až 20 generací, což způsobuje masové rozložení patogenu.Přirozené zmírnění onemocnění, ale ne smrt patogenu, nastává v horkém počasí.

Plíseň, peronosporóza nebo plíseň. © wa.gov.au

Mildue je onemocnění většiny evropských odrůd jižních vinic. Peronosporóza se nevyskytuje samostatně při výsadbě severní oblasti, ale objevuje se jako výsledek nákupu a přistání materiálu zasaženého houbou. Proto před započetím nezapomeňte dezinfikovat zakoupené sazenice a vždy dezinfikovat nástroje. Je třeba poznamenat, že dnes se na severu dostává řada nových odrůd v oblasti nečerno-zemské oblasti Ruské federace, Moskevské oblasti, Běloruska a některých dalších republik s poměrně chladným klimatem jsou vystaveny plísním. Navíc i odrůdy, v nichž jsou podnožky Vitis labruska a Vitis amurenzis rezistentní vůči této chorobě, jsou postiženy plísní.

Známky Oidia Lesion

Oidium nebo plísně - nejčastější houbové onemocnění, které postihuje živé orgány rostliny. Patogenní mycelium přezimuje v pupencích, na výhoncích, trhlinách, v padlých listích. Symptomy onemocnění se objevují nejprve ve formě špinavé šedé patiny různé konzistence na horní straně listů,nekróza listových žil, později mastná na dotykové skvrny s výrazným zápachem zhnitého sledě. Celá rostlina je postupně pokryta měkkým nádechem charakteristické jaseho šedé barvy, pro kterou lidé také nazývají tuto nemoc "popelník" (popelník).

V jižních oblastech začíná patogenní ničivá práce s nástupem tepla a suchého počasí, které postihuje pupeny, mladé výhonky a další rostlinné orgány. V severních oblastech začíná projev choroby později při teplotě vzduchu +20 - + 25 ° C a vývoj patogenu je charakterizován zvýšenou agresivitou a v krátké době ovlivňuje celou rostlinu. Květenství a mladé klastry zcela umírají.

Oidium nebo plísní. © djsgrowers

Pro jeho vývoj, oidium potřebuje (na rozdíl od plísní) vysoké teploty a suchý vzduch. Déšť brání rozvoj nemoci. Nebezpečné kruhy snižují výtěžnost a kvalitu produktu. Plně odolná proti odrůdám oidium ještě nebyla odvozena. Dokonce i částečně nemocné produkty nejsou vhodné pro výrobu vína. Proto je oidium, jako je plíseň, považováno za zvlášť nebezpečné onemocnění.

Rotové značky

Hrozny také rozvíjejí jiné druhy hnilobných hnilob (bílá, šedá, černá), jejichž závažnost se projevuje hlavně v nemoci plodů.

Šedá hniloba se rozvíjí po dlouhodobém mokrém počasí. To je ve formě myší-tvarované formy kryty zrání bobule, bez vlivu na zelenou, obsahující velké množství kyselin.
Černá hniloba (jako šedá) se vyvíjí po dešti. Na zelených bobulích se objevují oddělené hnědé a hnědé skvrny na listech, obklopené černou hranicí. Skvrny na bobulích se postupně slučují a malují je fialově. Časem se bobule zčernou a spadnou.
Bílá hniloba se projevuje v horkém suchém počasí ve formě změn ve fyzikálním stavu a barvě zralých bobulí na místech, kde došlo ke spálení. Nejvíce jsou postiženy černé odrůdy. Nejprve se berry stanou letargickými, pak se trochu hnědou (jako kdyby začaly dozrávají) a spadnou.

Bílá hniloba hroznů. © bolestipolozqta

Šedá hniloba hroznů. © T.o.m

Černá hniloba hroznů. © msuanrc

Opatření na ochranu vinice před nemocemi

Ochranná opatření lze rozdělit:

na profylaktické,
které zahrnují biologické a chemické metody.

Preventivní opatření

Vinice nemohou být chráněny před onemocněním, jakmile se provádí postřikem nejen samostatného přípravku, ale i nádrže, která naraz ničí několik druhů patogenů.

Neexistují účinné léky na některé houbové choroby. Nejúčinnější metodou je prevence, tj. Proaktivní účinek na zdroj nemoci.

Výsadba vinic by měla probíhat pouze u pásových odrůd s vysokou odolností vůči chorobám a počasí.
Všechna agrotechnická opatření a postupy jsou prováděny včas, ráno a večer, které chrání vegetativní výhonky a bobule před škodlivými účinky slunečního záření.
Udržujte půdu pod vinicemi čistou. Na podzim odstraňte všechny padlé listy, zbytky rozbitých nevlastních a jiných odpadů, v nichž se patogen přezimuje. Po prořezávání a dalších operacích se ujistěte, že provedete úplné čištění odpadu a dezinfikujte své přístroje.
Nepřepínejte kroužky. Při aplikaci hnojiv je lepší používat vyvážené směsi.
Zavlažování se provádí pouze pod pouzdry s mírným proudem bez stříkání a vodou na nadzemní části hroznů.
Vzhledem k potřebě vlhkého prostředí pro šíření většiny plísňových onemocnění nedovolte zesílení přistání. Proveďte všechny zelené operace včas (pasynkovanie, zjasnění a další).
K ochraně před nemocemi, pomocí literatury a praktických doporučení, rozvíjejte systém opatření, který udává čas a způsob léčby křovin. Nenechte se unést chemikáliemi. Nezapomeňte - domácí vinice by měly rodině poskytovat produkty šetrné k životnímu prostředí.

Biologické záruky

Biologické opatření k ochraně révy před chorobami zahrnují použití biologických produktů (neškodí lidskému zdraví, zvířatům, užitečnému hmyzu) a účinné mikroflóře (bakterie EM).

Léčba saprofytickou mikroflórou. Na začátku jara je koncentrát připraven z humusu. Zralé humus se třídí a naplní je 1/3 barely na 100 litrů, přidá se celý objem ohřáté vody (+25 - + 30 ° C). Řešení se udržuje asi týden. Během tohoto období se saprofytické houby množí a jsou schopné soutěžit s patogeny pro potraviny.Výsledný koncentrát je pečlivě filtrován přes několik vrstev gázy nebo jiného materiálu, aby nedošlo k ucpání postřikovače a postřikovalo se během vegetačního období ráno nebo večer 1x po dobu 8-10 dní, počínaje fází rozkvětu a před kartáčováním hrachu. Stačí strávit 5-6 postřiků. Toto opatření nezabije patogen, ale výrazně brání jeho vývoji a umožňuje získávat produkty šetrné k životnímu prostředí.
Použití pracovních roztoků koncentrátu "Baikal EM-1". V zimě se z koncentrátu připraví základní roztok EM-1, který se používá k přípravě pracovních roztoků. Pracovní řešení EM-1, EM-5 a dalších musí být použita ve stejný den. Nejlepší čas postřiku je ráno v rose nebo v odpoledních hodinách (po 16-17 hodinách). V dubnu trávíte první postřik pracovní roztok křovin a půdy s roztokem EM-1 v koncentraci 1: 500 (2 ml základního roztoku se používá na 1 litr vody). Když začínáš druhé postřikování vinic a půdy pod hrozny. Půda se nastříká roztokem, v němž se v 1 l vody zředí 10 nebo 4 ml základního přípravku na 1 litr vody (1: 100-250). Okamžitá oplachování roztoku je vložena do půdy ve vrstvě 5-6 cm.U pouzder použijte méně koncentrovaný roztok (1: 500-1000) nebo zředte 2 nebo 1 ml báze v 1 litru. Ve fázi budování až do konce červencea někdy při sklizni jednou za 3 týdny se vinná réva zpracovává pracovním roztokem EM-5. Pro zředění roztoku použijte 1-2 ml přípravku na 1 litr vody (1: 500-1000). Pro zpracování obvykle připravte 10-20 l pracovního roztoku a snažte se důkladně posypat spodní stranu listů. Pokud se nemoc (nebo škůdci) násobí velmi rychle, pak se koncentrace pracovního roztoku zvýší na 1: 250. Stříkají se keřem každý den po dobu nejdéle 3-4 dní a znovu se dostanou do nízkých koncentrací. Buďte pozorní! Velké koncentrace mají depresivní účinek na tvorbu plodin..
Pokud vinice obsahují doslova 5-10 keřů, můžete použít jiný způsob, jak zachovat kvalitu bobulí z hniloby. Ve fázi konce začátku dozrávání hrachu 2-3 dny s odstupem 7 dní posypeme keřy 10% roztokem mléka nebo syrovátky. Na velkých plochách je používání řešení drahé a ne vždy poskytuje očekávaný účinek.
Z biologických produktů, zejména v chladném, vlhkém pramenu, lze doporučit pro zpracování Bionorm-V, Novosil, Valagro, Albit, Narcissus a další.

Používání chemikálií

Zpracování hroznů způsobených poškozením patogenními houbami začíná počátkem jara, kdy teplota vzduchu je +10 - + 13 ° C a končí nejdříve 1,0-1,5 měsíců před sklizní.

Na jaře před kvetoucími pupeny a na podzim po sklizni systematicky stříkejte keře a půdu pod nimi 3% roztokem. měď nebo železo vitriol.
Před květem, po rozkvětu a před začátkem dozrávání ovoce opakujte stříkání každé dva týdny 1% roztokem. bordeaux směs nebo jeho náhražky. Ujistěte se, že opakujte ošetření po dešti a zalévání pokropením. Bordeauxová tekutina je účinná a nejčastěji užívaná neškodná droga, ale nevyléčí nemocné rostliny a nezabije patogen, ale zabraňuje pouze onemocnění. Proto je třeba spolu s Bordeauxem použít bio a některé chemické přípravky, které jsou v první polovině vegetačního období lepší. Takže před kvete můžete kešu zpracovat 0,2-0,3% roztokem Ditan M-45 nebo 0,25% roztokem Ridomilu. Přípravky Ridomil Gold MC a Shavit jsou složité a mají silný dopad na několik druhů hniloby, včetně oidium, plísně, šedé hniloby. Dobře inhibuje vývoj chorobných léků Strobe, Topaz, Bayleton.

Pokud používáte chemikálie, nezapomeňte se soustředit na roční seznamy povolení. Samozřejmě, že všechny chemikálie by měly být používány v souladu se všemi osobními ochrannými prostředky a se zdravím rodinných příslušníků. Malty připravujte a používejte v souladu s pravidly pokynů. Pro snížení zatížení révy lze ošetřit nádržemi směsi léků, které postihují nejen nemoci, ale i škůdce hroznů.