Od starověku byly divoké rostliny používané domorodci pro léčbu různých onemocnění. Sbírka léčivých bylin v různých klimatických oblastech byla prováděna v různých časech. Tradičně svátky kostela slouží jako vodítko pro začátek sbírky a dosud. Předpokládá se, že léčivé byliny, kořeny a plody shromážděnými v rámci tohoto období jsou zvláště důležité léčivá síla: Trojice, den Agrafena Globeflowers, Den svatého Petra, v den Ivana Kupala, Proměnění, Nanebevzetí Panny Marie.
Bylinný čaj.
Představuje sklizeň léčivých rostlin
Samozřejmě, není zakázáno vybírat léčivé suroviny v teplém období roku, ale je nutné, abyste dodržovali určitá pravidla pro sběr léčivých surovin. V opačném případě bude veškerá práce vykonána marně. Správně užitá domácí práce pomůže uklidnit zdravý spánek po náročném pracovním dni, snížit a někdy zcela odstranit problémy gastrointestinálního traktu, jater, ledvin, zánětů, nachlazení, očistit a léčit pokožku.
Sklizeň léčivých surovin může být, shromažďování volně žijících rostlin nebo pěstování v jejich venkovském domě.Každý letní obyvatel musí mít na svém místě lékárničku první pomoci. Lze ji rozdělit na samostatné lůžko, které je velmi vhodné pro péči a přípravu surovin, které nelze zpracovat.
Pokud jsou rostliny vysazeny v rostlinných lůžkách a zpracovány společně s rostlinami, které tam rostou, nejsou takové rostliny vhodné pro přípravu léčivých surovin.
Potřebuji takovou lékárničku v zemi, pokud si v lékárně můžete koupit hotové léčivé rostliny? Odpověď je jednoznačná - nezbytně nutná. Není známo, za jakých podmínek rostly, kdy a jak shromáždily suroviny, zda byla dodržena pravidla sušení a skladování. Je to tím, že pěstujete bylinky ve svém pozemku, abyste předali vědomosti dětem, učit je pochopit a ocenit okolní přírodu.
Jak sklizeň a sušení bylin? O těchto otázkách budeme diskutovat v tomto článku.
Příprava léčivých surovin
Příprava léčivých bylin pro sušení a skladování lze rozdělit do několika fází:
- sbírka léčivých rostlin
- zpracování,
- sušení
- skladování.
Příprava léčivých rostlin.
Pravidla pro sběr léčivých bylin
Pro lékařské účely se nadzemní zelená hmota, květy a ovoce rostlin sklízí pouze za jasného, suchého počasí po rosce a až do 11 hodin ráno. Při vysokém slunovratu rostliny ztrácejí své esenciální oleje.
Listy léčivých rostlin shromážděné před květem.
Samostatně, květy, květenství a nadzemní maso s květy (horní 10-15 cm) se sklízejí při 20-30% odhalení květin nebo při masové rozmnožování rostlin. Plně kvetoucí rostlina ztrácí některé své esenciální oleje.
Při vlhkém počasí je povoleno vykopávat kořeny a oddenky léčivých rostlin, které se sklízejí pozdě na podzim nebo před začátkem hromadné výsadby rostlin.
Nemůžete shromažďovat léčivé rostliny, které rostou poblíž zemědělských podniků, průmyslových podniků a dálnic.
Je třeba shromáždit pouze známé, naprosto zdravé léčivé rostliny nepoškozené škůdci.
Je lepší umístit suroviny do širokých košů nebo pytlů vyrobených z přírodních tkanin s lehkou a vzduchem propustnou hmotou, takže listy a květy se nelepí. Potřebujte rostlinu před vložením do košíku, abyste odstranili hmyz.
Nesbírejte přebytečné suroviny.Léčivé rostliny, které nejsou připraveny k sušení, budou marně zničeny - stačí je odhodit.
Při shromažďování nadzemních částí léčivých rostlin musí být řezány ostrým nožem nebo nůžkami a nesmí být vytaženy z kořene.
Při řezání stonků z pouzdra 1/3 jejich dovolené pro další vývoj rostliny.
Sklízejte pupeny a kůru pouze na odřezky. Postarejte se o živý les! Doma, shromážděte kůru z větví, které mají být odstraněny (dogwood, viburnum).
Léčivé lůžka v zemi musí být umístěna mimo plodinové a zahradní plochy, které se během vegetačního období zpracovávají různými chemikáliemi.
Řez léčivých rostlin.
Letní poplatky za léčivé rostliny
Červen sklizeň z domácí kultury
- listy rybízu, maliny, jahody / jahody, máta, citrónový balzám, dřeně;
z divokých rostlin: - listy plantejníku, tymiánu, kopřivy, ohnivé rostliny (vrba-bylinka), nopky, trikolórové fialky, nadzemní maso přesličky;
z jiných částí rostlin: - kořen lopuchu, kůra vápenatá, květy lipa a bělokorce, listy, květy a oddenky pivoňky odchylné.
Červenec sklízel z domácí kultury
- plody ostružiníku, maliny, třešní, třešně;
z divokých rostlin: - rosnatka, tutsan, řebříček, bylinná bylina, palina, oregano, nealkohol, čekanka, pastýřská kabelka, šňůra, centaury, vyhnaná pivoňka atd.
Srpnové sklizně z kultivovaných a divokých rostlin
- hloh a divokých růžových bobulí, citrónová tráva, borůvka, nemorál, bylinná bylina, odrůda pivoňka, lopucha, pampeliška.
Sušení léčivých surovin
Pravidla pro přípravu surovin na sušení léčivých rostlin
Rozdělte shromážděné suroviny na pytlovinu nebo jinou přírodní bázi (nikoliv na film nebo syntetický materiál).
Projděte léčivé rostliny a oddělte nemocné, sušené, špinavé.
Neumývejte listy, pupeny, květiny ani nadzemní hmoty. Vysoce zvlhčené suroviny v horkém počasí jistě začnou zpívat, zčernat a ztratit některé z jeho léčebných vlastností. Pokud jsou rostliny zřetelně zaprášené, můžete je opláchnout tekoucí vodou (bez tlaku) a rozložit je v tenké vrstvě na látku, která dobře absorbuje vlhkost v tahu bez jasného slunce.
Jakmile surovina vysuší, nakrájejte velké listy, květenství a ovoce.Na síto nebo jiné sušicí zařízení rozetřete tenkou vrstvu. Neustále rozrušujte a otočte se.
Kořeny, oddenky, cibule, husté stonky je nutné umýt pod tekoucí vodou. Rozemlejte, rozřezáme na délky 5-10 cm podél a napříč. Můžete si nanést vlákno jako náhrdelník a pověsit ho tak, aby vysušil.
Drobné ovoce (hloh, dogrose) jsou sušené celé, větší jsou nakrájeny na 2-3 kusy.
Shromážděné léčivé bylinky (třezalku, pelyněk, čekanku, řezivo atd.) Mohou být vázány na volné svazky a zavěšeny na suchém, dobře větraném prostoru (podkroví, stodola, soukromá místnost).
Sušení léčivých rostlin
Čerstvě sklizené léčivé rostliny obsahují významné množství vlhkosti, jejíž přebytek musí být okamžitě odstraněn. Vlhkost přispívá k pokračování chemických procesů ve shromážděných surovinách, což způsobuje zčernalé listy a stonky, tvorbu plísní a dokonce i hnilobu, zejména plody s velkým množstvím buničiny. V této formě trávy není vhodné pro použití. Zapamatujte si! První a hlavní etapou je včasné a řádné odstranění přebytečné vlhkosti ze shromážděných léčivých surovin sušením.Sušení léčivých rostlin se provádí dvěma způsoby: přírodní a umělé.
Sušení léčivých bobulí.
Přírodní sušení léčivých rostlin
Přirozené sušení sluncem není vhodné pro léčivé bylinky. Na slunci ve shromážděných surovinách pokračují biochemické procesy, v důsledku čehož dochází ke ztrátě většiny léčebných vlastností. Léčivá bylina se změní na seno.
Přírodní sušení pro léčivé bylinky lze organizovat venku pod baldachýnem. Na podložce jsou zavěšené volné bylinky a "náhrdelníky" kořenů a rozbité suroviny jsou umístěny na stoly s přírodním povlakem, které jsou neustále zpracovány a smíchány. V suchém horkém počasí takové sušení trvá 2-4 dny. Za stejných podmínek ve větraném podkroví může tráva uschnout do požadovaného stavu za 1-2 dny.
S malým množstvím sbíraných surovin z léčivých rostlin mohou být svazky zavěšeny na šňůrce v místnosti (nikoliv v ložnici), protože jsou uspořádány dobré větrání.
Pouze kořeny mohou být sušeny na slunci (slunečnice, vyhýbající se pivoně, stínu, dřeně apod.).
Umělé sušení léčivých rostlin
Umělé sušení shromážděných léčivých bylin se provádí za umělých podmínek:
- v elektrické sušičce,
- v mikrovlnné troubě,
- v troubě plynové nebo elektrické sporáky, ve speciálních sušárnách,
- v kamna na spalování dřeva.
V bytových domech je vhodné sušit shromážděné léčivé bylinky v elektrických sušičkách a mikrovlnách. Přístroje jsou připojeny k přístrojům, které poskytují podrobný popis procesu sušení. Léčivé suroviny je možné vysušit, zejména pokud je jejich množství nevýznamné, a to až do požadovaného stavu v těchto elektrických zařízeních po dobu 3-4 hodin.
Je třeba poznamenat, že při sušení v mikrovlnné troubě pod vlivem paprsků jsou některé živiny zničeny (jako při sušení na otevřeném slunci).
Ve speciálních elektrických sušičkách různých typů mohou být sklizené léčivé suroviny vysušeny při různých teplotách, což umožňuje zachování esenciálních olejů obsažených v rostlinách. Ořegan, pelyněk, máta, tutsan se vysuší při teplotě + 40- + 50 ° C a kořeny a ovoce v závislosti na řezání a hustotě tkanin - při teplotě + 50- + 70-80 ° С.
V letních domech v domovech na zemi je lepší vyschnout léčivé byliny v peci, která může být zahřátá na + 40- + 60 ° C.
Sušení léčivých bylin.
Stanovení kvality sušení
Nedostatek sušených léčivých surovin v průběhu času začíná ztrácet terapeutickou účinnost a vzhled, získává nepříjemný zápach, plísně, přispívá k vzhledu hrudníku.
- Správně sušené listy a okvětní lístky se snadno vtírají do nejmenších částic prsty, mají příjemnou vůni.
- Suché stonky, kořeny, části oddenků, kůra snadno rozbitá. Jedi hmyzem (s neomezeným skladováním) nejsou vhodné k použití.
- Suché plody jsou snadno rozptýleny na jednotlivé plody nebo nakrájeny na kusy k sušení. Při stlačení se snadno rozpadá a nedrží se v polo-vlhké hrudce.
Doba skladování shromážděných léčivých rostlin
Doba skladování sušených léčivých rostlin závisí na typu suroviny. První známkou toho, že se surovina dostala do havarijního stavu, je nedostatek čerstvé, příjemné vůně trávy a změna barvy (častěji úplné zbarvení).
- Listy a květiny jsou lépe sklizené čerstvé každý rok.
- Stonky, kořeny, některé ovoce mohou být uloženy 2-3 roky.
- Více než tři roky k ukládání léčivých surovin se nedoporučuje.
- Nemíchejte staré suroviny a nově shromážděné sušené rostliny.
- Byliny můžete ukládat do kompilovaných sbírek nebo před použitím připravit potřebnou směs (směs).
- Uchovávejte potřebné léčivé suroviny v pytlích z přírodních látek, papírových sáčcích nebo jiných prodyšných materiálech Neskladujte suroviny v plastových sáčcích.
