Almond - marcipánový zázrak

Pin
Send
Share
Send

Mandle je životaschopná rostlina, která může tolerovat 25 stupňů mrazů. Mandle - jedna z nejvíce odolných pěstovaných rostlin. Keř nebo malý strom může dosáhnout výšky 10 metrů. Mandle žije až 130 let. Mandle rostou v Afghánistánu, střední Asii, Malé Asii, Íránu a jižní Zakakazsku.

Mandle

Může kvést a nést plody za všech podmínek, ale tam byl hojnost slunečné barvy, takže se můžete setkat mandle a suché stepi a kamenité svahy. Mandle kvete první, oznamující příchod jara. Mandle květy jsou mimořádně krásný pohled. Všichni jsou oblečeni v krásném bílém a růžovém oblečení. Jeho úžasné květiny pokrývají jak kmeny, tak větve. Jemné aroma mandlových květů připomíná růžici. Plody mandle dozrávají v červnu - červenci a někdy iv dubnu. Kosti pokryté sametovým suchým olivovníkem. Když zralý, které spadají do dvou chlopní z nich objeví skořápku, jako perlový z nádrže ventily. Shell je v mandle - bílá oválný osiva v hnědé kůži.

Mandle

Velmi široce pěstuje ze sladkých mandlí, které je bohaté na tuky a bílkoviny.Starověké stopy pěstování mandlí patří do 9. tisíciletí BC. Írán je považován za místo narození mandlí - starobylé Sogdiany, které se nacházelo na území dnešního Tádžikistánu a Uzbekistánu. Mandle jsou zmíněny v íránských svatých knihách, básníci a mudrci z Íránu považovali mandle za symbol "všeho, co milujete" - pozemské požehnání a radosti. Mandle byly považovány za jedno z nejlepších děl země Kanaán. V Apokalyptiku Starého zákona jsou mandle nazývány nebeským stromem s květinovými hvězdami na větvích. Mandle jsou také zmíněny v Písmu svatém.

Mandle

V každodenním životě se mandle používají především jako sladká nebo dezertní. Cukrářské výrobky z marcipánového těsta (mandle) ve středověku byly potravou králů. A v dnešní době v Holandsku a Belgii v den sv. Mikuláše jsou děti prezentovány marcipánovým ovocem a pro dospělé - iniciály jejich názvů, odřezaných z mandlových bonbónů - "mandle". Kuchaři vyrábějí báječné mistrovská díla z mandlového těsta: marcipánové hrady s rozprávkovými postavami. Kvetoucí mandle v některých evropských zemích jsou považovány za symbol šťastného manželství. Zde je tento nádherný strom - mandle.Když Izraelci cestovali přes poušť, tyčinka z mandlového květu se nejvíce zázrakem rozkvetla, začala se rozvíjet, barvila a přinesla mandle - jak je napsáno v "Judean Antiquities".

Mandle

Pin
Send
Share
Send