Zelí listový kale nebo keil Jak pěstovat ze semena na sadbu Sázení a péče v otevřeném poli

Kale zelí (grunkol, braukol, keil, kudrnaté zelí, kale) - tento druh zelí netvoří hlavu, dává plodinu v podobě kudrnatých listů zelené, šedozelené, tmavě červené nebo purpurové. Je často zaměňován s listy hlávkového salátu.

Co vypadá zelí? Listová růžice může být bazální nebo tvarovaná ve formě dlaně, vysoká až 1 metr. Zdá se, že taková nádherná rostlina má místo na květinovém záhoně, ale zelí Kale má soubor užitečných prvků pro lidské tělo. V péči, je nenáročná, může odolat teplotnímu poklesu na -18 ° C.

Kakusta kale jako okrasná a stolní kultura

Často se používá pouze k ozdobení květinových záhonů a stolních nádobí. A marně, protože grunkol je nejbližším příbuzným divoké zelí, uchovalo si mnoho stopových prvků a vitamínů. Podle složení biologicky cenných látek je cennější než ostatní listová zelenina.

Je lepší jíst zelí kale jako surové jídlo: připravte si saláty nebo sušenky. Časem listy rostou hrubší, mají hořkost: na chvíli je vložte do mrazničky. Můžete také vařit, vařit polévky.

Užitečné vlastnosti listových výkalů zelí

Výhody zelí zelí Kale kapusta fotografie

Závod je jedinečný v souboru užitečných prvků.

Zvažte více:

• Obsah vápníku je vyšší než v mléce a absorbuje se o 25% účinněji. Pokud netolerujete mléčné bílkoviny, zelí Kale se stane nepostradatelným zdrojem vápníku.
• Získala titul "nové hovězí maso", protože 200 g zelí obsahuje denní dávku bílkovin (sada 18 aminokyselin, jako je maso).
• Vysoká viditelnost vitamínu A zlepšuje vidění
• Přírodní antioxidant - obsahuje velké množství vitaminu C.
• Je vhodný pro prevenci rakoviny (obsahuje omega-3, sulforafan, indol-3-karbinol).
• Ve vegetariánském a dietním jídle je pěkné místo.
• Obsahuje hořčík ve velkém množství, což je obzvláště užitečné pro osoby trpící přebytkem elementárního vápníku v těle.
• Velké množství obsahuje řadu dalších užitečných stopových prvků (sodík, fosfor, draslík), vitamíny PP, K, B.

Příprava místa pro zelí kale

Výběr místa

• Rostlina potřebuje místo na jasném slunečním světle, je možné jen mírné zvýšení.
• Půda: plodná, neutrální reakce.

Jak hnojit půdu

Je dobré, kdyby na podzim byly použity organická hnojiva (3 kg humusu nebo kompost na 1 m2) a minerální hnojiva (1 polévková lžíce produkce dusíku na stejnou jednotku plochy). Můžete to udělat na jaře několik týdnů před výsadbou. Pokud je půda těžká hlína, přidejte na podlahu další kbelík zhnusených pilin.

Předchůdci

Požadované prekurzory plodin: brambory, okurky, luštěniny, rajčata.

Jak pěstovat zelí kale ze semen v otevřeném terénu

Kultura nemá rád transplantace, je odolná proti chladu, takže semena jsou většinou zasety v otevřené půdě.

Začněte sečení, když se zahřeje na + 4 ° C až 5 ° C (přibližně v polovině dubna).

• Proveďte díru o hloubce 1,5 cm, přidejte trochu humusu, místo 2-4 semen, posypeme zeminou, trochu kompaktní, nalijte.
• Mezi otvory udržujte vzdálenost 45 cm.
• Zakryjte plody sklem nebo filmem.
• Po uplynutí 4-5 dnů odstraňte kryt.
• Rozmražte klíčky a nechte 1 nejsilnější klíček v díře.

Další péčí je pravidelné zalévání a uvolňování půdy.

Pěstování výkalů listů z listů semenáčků na sazenice doma

Zelí kale osiva pěstování sazenic fotografie

Kdy seje sázenka kapusta pro sazenice?

Zasažte kapustovou kapustu pro sazenice strávit v polovině konce března.

• Nejlepší je použít kazetové kazety nebo jednotlivé kontejnery.
• Půda vyžaduje světlo, úrodnost.
• Vyplňte kontejnery pro setí se zemí, rozlijte vodou, na každém místě 2-3 semena, prohloubení 1 cm.
• Kryjte plodiny filmem, udržujte teplotu vzduchu na 24 ° C.
• Odstraňte kryt, když se objeví výstřely, snižte teplotu vzduchu na 16-18 ° C po dobu jednoho týdne.

Jak se starat o sazenice

• Voda pravidelně, mírně, ale neumožňuje nadměrné namočení půdy.
• Udržujte jasné osvětlení (použijte zářivky).
• Naplňte několikrát komplexní minerální hnojiva. Naplňte první obvaz po 2 týdnech růstu, druhý - po dalších 2 týdnech.

Kdy a jak se vysazovat semenáčci kale kale do země

Jak rostliny sadby kale kale v zemi fotografie

Pěstování sazenic trvá 4-6 týdnů. Když klíčky dosáhnou výšky 8-10 cm a budou mít 4 vyvinuté listy - jsou připraveny k transplantaci do otevřené půdy.

Jak rostlina semenáčků kadeří v zemi

Přemístěte na zem zemní kouli.Kořenový krk by měl být vyrovnaný s půdou. Pečlivě nalijte.

Péče o rostlinu v otevřeném terénu

Zalévání a uvolňování půdy

Zelí Kale milující vlhkost. Voda jako suchý povrch vysuší. Voda ze zavlažování může listy rostliny. Voda by měla být teplá.

Po zalévání uvolněte půdu mezi řadami, mírně rozkročte stonky a pravidelně odstraňte plevele.

Chcete-li snížit četnost zavlažování, zbavit se potřeby často uvolňovat půdu a zabraňovat vzniku plevele, rosnit půdu silnou vrstvou zhnusených pilin nebo slámy.

Krmení

Rostlina potřebuje dodatečné krmivo, nejdůležitější však není přehánět: přidávání nadbytečných hnojiv není užitečné, protože nadbytek dusíku vede k hromadění dusičnanů v zelených produktech. Hlavní věc - dodržovat načasování výroby doplňků a dodržovat doporučenou koncentraci.

• Zavřete první vrchní obvaz 14 dní po výsadbě v otevřené půdě (roztok močoviny: 1 polévková lžíce na 10 litrů vody).
• Po 2-3 týdnech se podávejte s roztokem mulleinu (1 až 10).
• Přidejte následující hnojení do 3-4 týdnů (pro 10 l vody 1 polévková lžíce nitrofosky).

Krmivo zelí zelí večer po zalévání (1 litr vhodného roztoku pro každý křoví).

Nemoci a škůdci z kale kapusty

Kale kapusta je vystavena houbovým chorobám: peronosporóza, mouka, kila, šedá a bílá hniloba. Je zapotřebí provést ošetření fungicidu podle pokynů. V pokročilém stádiu je lepší zničit infikovaný keř.

Sukulentní listy přitahují různé hmyzí škůdce (křížovité blchy, mšice, zelí, housenky a bělochy). Léčte insekticidem.

Sklizeň

V závislosti na kultivaru, sklizeň začíná po 2-3 měsících růstu v otevřeném terénu. Začněte se stříhat, pokud délka listů dosáhne 20-25 cm. Nejprve odřízněte vnější listy. Můžete úplně odříznout rostlinu a zanechat stopku o výšce 5 cm - brzy se objeví nové listy. Je vhodné snížit ráno, kdy jsou listy nejvíce nasycené šťávy.

Mladé listy mají nejjemnější chuť. Na rostlinné oddělení chladničky udržují svou čerstvost asi týden. Pokud je zmrazí, užitečné vlastnosti se neztratí a chuť bude sladší.

Typy a odrůdy zelí kale s fotografiemi a popisy

Kapusta Kale je rozdělena na typy:

• Podle struktury desek listů: vlnitý, kudrnatý, fringed.
• Pro růst: vysoký (až 1 m vysoký), středně vysoký (40-60 cm), poddimenzovaný (až 40 cm).
• Do doby dozrávání plodiny: pozdní zrání, střední zrání, předčasné zrání.

Zvažte odrůdy vhodné pro pěstování ve středním pásmu.

Zelí křídový list červený f1

List zelí redbor f1 fotografie

Redbor F1 - dlaň ve tvaru palmy dosahuje výšky 80 cm. Froté listy, tmavě fialové barvy.

Zelí křídla Reflex F1

Zelný křídlový reflex F1 Kale Reflex F1 foto

Výška rostliny je 80-90 cm. Listové desky jsou vlnité, zelené barvy, mají příjemnou chuť. To toleruje chlad, což umožňuje sklízet až do pozdního podzimu.

Zelí listnaté Černé Toskánsko nebo toskánské Nero di Toscana

List zelí Calais Kale Nero di Toscana F1

Plechové desky jsou podlouhlé, skvrnité, zelené se namodralým odstínem. Sklizeň: od 2 měsíců do mrazu.

Kale Leaf Kale Zelená trpasličí trpasličí zelená Curled

Zelná listnatá kale Zelená trpasličí trpasličí zelená zakřivená fotografie

Bush až 40 cm vysoký s vlnitými zelenými listy. Rostlina zralá, odolná proti chladu.

Kapustový list kale červený F1

Kapustový list kale červený F1

Dosahuje výšky 50-60 cm. Listové desky s vlnitými okraji, jsou namalovány šedozelenou barvou s centrální žílou a okrajem lila.

Zelí Leaf Calais Scarlet Scarlett

Zelí Leaf Calais Scarlet Scarlett Fotografie

Rostlina je 70 až 80 cm vysoká. Listy jsou froté, tmavě zelené nebo tmavě fialové.

Zelí listový kale Sibiřský

Kapustový list kale Sibiřská fotografie

Mrazuvzdorné druhy, které mohou být pěstovány nejen v centrálním pásu a v Moskvě, ale také v severních oblastech.

Kale kale kudrnaté

Zelí listí kale curly fotografie

Listové listy zelené barvy, silně vlnité, chuťově sladké.

Variety Premier - rychle rostoucí, odolné vůči chladu.

Reed - dosahuje výšky 1,9 m. Vysoký stonka připomíná hůl. Apikální růžice se skládá z vlnitých zelených listů.