Vaření na dětský piknik u dachy: brokolice z krůtiny

Obecně platí, že každá malá miska z arménského lavaše se nazývá brutchum, pokud jde o kompaktní role, které se podávají jako stůl před stůl.

Připravte si takové občerstvení více než snadné a chuť může být prostě neuvěřitelná.

V takovém případě si můžete vybrat různé náplně.

V tomto receptu používáme krůtí a smetanový sýr. Klasická volba a optimální pro dětský piknik.

Složky

• pár tenkých pita chlebů;
• trochu ledového salátu;
• trochu jogurtu;
• balení smetanového sýra;
• sůl, pepř a jiné koření podle chuti;
• vařená krůtí prsa.

Recept

1. Turecko je nakrájené jemně a smícháno s jogurtem, sůlmi a pepřem.
2. Lavash je rozmazaný smetanovým sýrem a roztírají se nakrájené plátky ledovcového salátu.
3. Nahoře položte druhou lavash a tento lavash rozložte náplň a pak roli rolete.
4. Pak nechte několik hodin v chladu v potravinářském plastu.
5. Zbývá pouze nakrájet malé kusy a sloužit ke stolu.

Toto jídlo můžete doplnit různými bylinkami v masové omáčce nebo smetanovém sýru.