Cibule jsou nakrájené, nebo pažitka, populárně známá jako cibule - skutečný nález pro zahradníka. Byl to velmi užitečné, má mnoho léčivých vlastností, zdobí zemi během kvetení, odrazuje mnoho škůdců zahrady a zahradních rostlin. V tomto článku se dozvíte o blahodárné vlastnosti pažitku a jaký druh rostliny.
- Schnitt-cibule: kalorie, vitamíny a minerály
- Užitečné vlastnosti pažitky
- Použití pažitky v lidové medicíně
- Jak používat užitečné vlastnosti cibule v kosmetologii
- Schnitt-cibule ve vaření
- Kontraindikace a možné poškození
Schnitt-cibule: kalorie, vitamíny a minerály
Nejprve zjistíme, jak vypadá pažitka. Jedná se o trvalé bylinné rostliny. Jeho kořeny jsou bílé, tenké, s nití. Žárovky jsou malé, oválné, pokryté hnědým luskem. Z hladkého tlustého stonku opouští světlé zelené listy ve formě trubek. Ve středu nebo koncem května kvete cibulí s krásnými fialovými nebo světle růžovými květenstvími, připomínajícími načechraná pompóma. Neuvěřitelně půvabné kvetoucí květy ozdobí místo asi 20 dní. Semena jsou černé, hranaté, zralé v krabicích. Shnitt-cibule tvoří husté křoviny až do výše 0,5 m. Jedná se o velmi rannou rostlinu, její listy se prolínají z půdy na začátku jara, kdy začne tání sněhu. Mladé listy syté zelené barvy, jemné, šťavnaté. Do léta, během období květu, se stávají hrubými a vláknitými.
Jedná se o dietní produkt, protože 100 g listů tvoří pouze 30 kcal.
100 gramů cibule se skládá z:
- 90,65 g vody;
- 3,27 g bílkovin;
- 2,5 g vlákna;
- 1,85 g sacharidů;
- 1 g popela;
- 0,73 g sacharidů.
Shript-cibule má bohatou složku vitaminu, která obsahuje vitaminy jako jsou:
- A;
- B1, B2, B3, B4, B5, B6;
- C;
- E;
- K;
- kyselina listová.
Kromě toho obsahuje významné množství užitečných mikro- a makroekonomických prvků:
- draslík;
- železo;
- vápník;
- sodík;
- fosfor;
- mangan;
- měď;
- zinek;
- selen.
Tato cibule je lídrem ve své rodině, pokud jde o množství vitamínů A, C a B. Také dodává našemu tělu esenciální aminokyseliny (lysin, methionin, tryptofan) a obsahuje mnoho phytoncidů,kteří bojují s infekčními nemocemi.
Užitečné vlastnosti pažitky
Vzhledem k bohatému obsahu hodnotných vitaminů a minerálů má pažitka mnoho užitečných vlastností.
Mezi nejvýznamnější patří:
- obohatí tělo vitamíny;
- posiluje imunitní systém;
- udržuje zrakovou ostrost;
- zlepšuje chuť k jídlu;
- efektivní náprava pro červy;
- brání rozvoji aterosklerózy;
- eliminuje krvácení a záněty dásní;
- brání katarální nemoci nebo jim pomáhá bojovat;
- pomáhá zbavit se infekčních onemocnění.
Schnitt-cibule přináší tělu velké přínosy, saturace s vitamíny po zimě, při přírodních čerstvých vitamínech ve formě ovoce, prakticky žádné zelené. Silná imunita je zárukou nepřítomnosti virových a infekčních onemocnění, které jsou velmi časté na počátku jara. Cibule obsahují kyselinu listovou, která je nezbytná pro budoucí matky, zejména v raných stádiích těhotenství. Hraje důležitou roli při tvorbě zdravého plodu. Vzhledem k vysokému obsahu beta-karotenu pomáhá rychlost udržovat zrakovou ostrost. Nenahraditelné aminokyseliny, zejména lysin, jsou pro sportovce nezbytné pro budování svalové hmoty. Kromě toho je rostlina lehký afrodiziakum, stimulující sexuální aktivitu.
Použití pažitky v lidové medicíně
V lidové medicíně používejte čerstvé listy, komprese a rychlou infuzi. Pro posílení imunity a prevenci katarálních chorob je užitečné jíst několik čerstvých listů rostliny každý den.
Tradiční medicína nabízí následující doporučení pro použití cibule z různých onemocnění:
- od červů - během týdne jíst 20 gramů čerstvých cibulových listů;
- z kašle - jemně nakrájejte listy a ve večerních hodinách, nalijte 2 lžíce medu, vymačkejte šťávu z směsi ráno a nasypte na čajovou lžičku denně;
- od zácpy - vypít lžíci cibulové šťávy;
- s hypertenzí - míchat s nakrájenou cibulí v poměru 1: 1 a aplikovat jednu lžíci dvakrát denně;
- z hemoroidů - jednou denně za měsíc pít před jídlem 15 g cibulové šťávy;
- Pro zpevnění vlasů v kořenech se doporučuje třepat cibulovou šťávu;
- při boji s lupinami - 30 gramů loupané cibule nalijeme dvě šálky vařící vody a vaříme 20 minut, po mytí, opláchněte vlasy s vařeným vývarem;
- aby se zbavil akné, obličej se otírá bavlněným tampónem namočeným v cibulové šťávě;
- k boji proti zánětu kůže jemně nasekaná cibule zabalená do gázy a působí na postiženou oblast po dobu 20 minut;
- se studeným nebo zánětem hrdla je vhodné vdechnout pár kousků čerstvé cibulové šťávy po dobu 3 minut.
Bow je všelékem mnoha onemocnění, ale před použitím se ujistěte, že nemáte žádné kontraindikace.
Jak používat užitečné vlastnosti cibule v kosmetologii
Šťávy a pleťové vody z pažitky jsou vhodné pro mnoho onemocnění s kůží a vlasy.
Zvažte nejoblíbenější lidové recepty pro aplikaci rychlosti v kosmetologii:
- z akné a pihy maska čerstvě nakrájených cibulových listů pomůže: kaše se rozloží na gázu a aplikuje se na 15 minut. do postižené oblasti;
- se suchou kůží na ploše, je nutné smíchat dvě pražené nakrájenou cibuli, 30 g medu vápna, aplikovaného po dobu 10 dnů na čistý obličej po dobu 15 minut;
- z vypadávání vlasů, cibule jsou jemně nakrájeny a vtírají do pokožky hlavy po dobu 10 minut, pak se omyjí teplou vodou a šamponem;
- ke zlepšení růstu vlasů, po dobu 3 měsíců se doporučuje hodinu před umývání třít do kořenů složení vlasů 1 polévková lžíce. lžíce šťávy z cibule a 2 polévkové lžíce. lžíce vodky;
- jak se zbavit lupů a dát svůj lesk vlasů se doporučuje jednou týdně vetřete cibule šťávu do pokožky hlavy, a hodinu zabalit hlavu s ručníkem, poté opláchněte teplou vodou a šamponem;
- pokud je kůže nohou postižena houbou, doporučuje se do něj nasytit čerstvou cibulovou šťávou po dobu 10 dnů;
- Pro boj s mozoly, musí být smíchán ve stejném množství cibule šťávy a lipového medu, aplikuje na postiženou oblast v noci jako obklad.
Schnitt-cibule ve vaření
Cibule-shnitt okouzlí s jasnou zelení, jemností a šťavnatostí listů. Proto je tak populární ve vaření. Listy rychlosti jsou ideální pro výrobu salátů z čerstvé zeleniny, vinaigretů a krásných fialových květenství příznivě zdobí nejen salát, ale i zdobení, maso, rybu, sýr nebo krájení klobás. Řezání přidá příjemnou vůni obvyklé polévky nebo boršů a výrazně zlepšuje chutnost prvních jídel. Dá se také použít při vaření domácích klobás, masa nebo rybích válečků. Cibule je ideální pro paštiky, dává jim pikantnost, čerstvost a šťavnatost, co toto jídlo skutečně potřebuje.
Nezasahujte do používání pažitky v omáčkách. Stačí ho přidat do připravené, mírně chlazené omáčky. Mohou zdobit veškeré maso a rybí pokrmy. Vzácnost není vhodná pro sušení a mražení, protože tyto listy ztratí všechny užitečné vlastnosti. Současně se může použít i na lahůdky a výchozí kultury.
Kontraindikace a možné poškození
Schwitt-cibule má některé kontraindikace, které je třeba vzít v úvahu před použitím.
Patří sem:
- poruchy práce a onemocnění srdce;
- onemocnění jater;
- žaludeční vřed;
- vřed střeva;
- alergická reakce.
Je třeba také vzít na vědomí, že nadměrná konzumace pažitky může poškodit a vyvolat následující nemoci:
- pálení žáhy;
- nevolnost;
- bolesti hlavy;
- poruchy žaludku nebo střev;
- alergie.
Při identifikaci takových reakcí by tělo mělo přestat používat přípravek, čerpat černé uhlí v poměru k tělesné hmotnosti. Pokud po použití krémů nebo kompresí z cibule na kůži existuje podráždění, vyrážka, je nutné postiženou oblast důkladně opláchnout teplou vodou. Cibulka v žádném případě nebude nadbytečná, abyste přistáli na zahradním pozemku. Zásobník živin a vitamínů, lék, zahradní dekorace a stíhač bojových zbraní - určitě se vám to bude líbit.