Každý den se na pultech bude tát méně zeleň, jejíž příčina sloužil jako neschopnost k přepravě zboží z Evropy kvůli sněhu. Na Ukrajině se cena zelených rostla velmi rychle. Ukazuje se, že ze všech složek sendvičů je to extrémně nákladné. Jeden salát dvakrát dražší kus sýra nebo salámu, 3 krát dražší oleje na stejném sendvič 10 krát dražší než bagety, a 20 krát dražší vejce.
Začátkem února se náklady na saláty zvýšily s galaktickou rychlostí - s nárůstem o 230% oproti běžným nákladům v Evropě. Vedoucí dodavatelé salátů na Ukrajině - ve Španělsku a v Itálii - byly pokryty sněhem, proto obchodní sítě v Evropě omezují prodej zeleně v jedné ruce. Dodávky na Ukrajinu se kvůli nedostatku snížily téměř dvojnásobně. V současné době stojí kilogram salátu více než 5 kilogramů elitního vepřového masa.
Vlastní salát na Ukrajině je pěstován velmi málo, takže to stojí stejně jako dovezené. Jak říká ředitel domácího salátu Sergej Lenchuk, šalát se stal dražším kvůli ceně energetických prvků: plynu a elektřiny. V zimě, kdy není dostatek slunce, se rozsvítí 16 hodin denně.Obecně platí, že skleníkový firma nabírá na obrátkách, a na greenech poptávka rostla, jak lidé konzumují méně ochrany. 
