Každý ví, že ovoce a zelenina obsahují nebezpečné toxiny a dusičnany. To má negativní dopad na zdraví, zejména pokud jde o tělo dětí nebo starší osoby. Jak rozpoznat přítomnost nebezpečných látek ve výrobku? Vizuálně to nebude fungovat, ale můžete použít přenosný měřič dusičnanů.
Účel zařízení
Měřič dusičnanů je speciální zařízení, které umožňuje rychle a jasně zjistit, zda jsou v produktech přítomny nitráty. Kromě toho existují na trhu speciální dávkovače dusičnanu, které umožňují nejen dozvědět se o přítomnosti dusičnanů v produktech, ale také o určení úrovně radiace v nich.
Nástroje jsou nepostradatelnými pomocníky pro ty, kteří se o jejich zdraví starají.
Odrůdy produktů
Na trhu je několik typů zařízení.
Jsou rozděleny podle typu nabídky:
- stacionární (síť);
- přenosné (napájené bateriemi).
Podle druhu práce může být metr dusičnanů:
- analog;
- digitální.
Analogové zařízení se liší tím, že jeho hodnoty budou muset přepočítat. Chyba čtení je poměrně vysoká, měřítko přístroje je podobné stupnici voltmetru.V paměti tohoto zařízení lze uložit až 9 pozic. Na rozdíl od digitálního produktu může analogové zařízení určit kyselost půdy.
Digitální přístroje poskytují přesná data. Práce s nimi je mnohem jednodušší.
Mezi nejoblíbenější modely nabízené na trhu je třeba přidělit taková zařízení, jako jsou:
Ecotester + Impulsní Soeks
Přístroj je vybaven rusko-jazykovým rozhraním, je schopen rozpoznat základní složky dusičnanu a záření. Umožňuje také měření napětí elektromagnetického pole.
Ekosteter Co-ex
Jedná se o kompaktní zařízení určené pro okamžité rozpoznání produktů obsahujících dusičnany.
LAQUAtwin B-740
Poskytuje rychlou a přesnou analýzu. Přístroj je vodotěsný, lze analyzovat pasty, prášky a kapaliny. Může být použit v laboratoři, což je díky své přesnosti.
VD-2007 Vitatest
Jedná se o osobní počítadlo dusičnanů. Je určen k detekci koncentrace dusičnanových solí ve výrobcích a k určení kyselosti půd. Přístroj je kompaktní, vhodný pro časté používání.
Jak vybrat: klíčové body
Abyste správně zvolili protiopatření proti dusičnanům, je třeba vzít v úvahu několik bodů.
Pohodlí
Dokonce i v obchodě byste se měli rozhodnout, zda chápete, jak používat zařízení. Nejprve věnujte pozornost tlačítek. Měli by být pohodlné a nápisy - pochopitelné, jinak se budete muset neustále dívat na pokyny. A to by mělo být srozumitelné. Přečtěte si to několikrát před nákupem. Pokud stále nerozumíte, jak používat zařízení, pak stojí za to hledat další jednodušší model.
Měřítko
Může být digitální nebo ve formě šipky. V posledně uvedeném případě nebude velmi vhodné používat měřiče dusičnanů, protože šipka neposkytuje jasné indikace a může se třást. Zamyslete se nad tím, kam chcete zařízení používat. Je-li trh nebo obchod, je lepší zvolit digitální volbu.
Ekonomické
Je vhodné vědět předem časový limit zařízení (pokud dáváte přednost možnosti baterií nebo baterie). To je nezbytné, aby nebylo v budoucnu narušeno kvůli neustálé výměně baterií.
Rozsah měření
Měřič dusičnanů může měřit úroveň dusičnanů jak od nuly, tak od značky 8 mg / kg. Čím větší rozsah, tím lépe.
Hmotnost a rozměry
Přístroj by měl být lehký a kompaktní, takže je vhodné ho vzít s sebou. Hmotnost výrobku je stejná jako u běžného mobilního telefonu.
Funkčnost
Tento parametr je určen podle počtu nainstalovaných programů v zařízení. Čím více z nich, tím více můžete pracovat s velkým seznamem produktů. Pokud však zjistíte, že velké množství možností vás pouze zaměňuje, je lepší upřednostnit méně "inteligentní" produkt, ale s souborem dusičnanů v produktech, s nimiž se nejčastěji zabýváte.
Čas zpracování informací
Čím rychle reaguje zařízení, tím pohodlnější je s ním pracovat. No, pokud vás přístroj upozorní na výsledek barevného signálu.
Důležité! Každý přístroj musí být opatřen certifikátem kvality.
Dusičnany v zelenině a ovoci (video)
Jak jej používat správně
Informace o obsahu dusičnanů ve výrobku stačí zavést do zeleniny nebo ovoce speciální sondu zařízení. V prvku jsou umístěny speciální měřicí elektrody, které umožňují získat výsledek. Nezapomeňte zahrnout počítadlo dusičnanů a vybrat typ produktu, který chcete prozkoumat.
Sonda je zasunuta v pravém úhlu. Dávejte pozor, aby produkt nepropichoval. Poté zapněte příslušné tlačítko, zkušební proces začne.
Důležité! Během odečtu informací musí sonda zůstat stacionární, jinak dojde k narušení přesnosti.
Princip funkce zařízení
Princip tohoto zařízení spočívá v tom, že sonda určuje elektromotorickou sílu sodíkových iontů pomocí elektrod. Na základě současné síly se určuje, kolik sodných iontů je v produktu přítomno. Takže se dozvíte o množství dusičnanů.
Dusičnan je schopen přesně označit obsah dusičnanů pouze tehdy, pokud odeberete vzorek čerstvých produktů. Konzervované, sušené, vařené produkty nelze testovat.
Rozsah použití
Dusičnany jsou snadno použitelné jednotky. Může být využit jak službami SES, tak běžnými lidmi pro jejich potřeby. Přístroj vyhodnotí kvalitu produktů i doma.
Široká aplikace zařízení je způsobena skutečností, že mnoho zeleniny a ovoce obsahuje dusičnany. To je způsobeno tím, že během jejich kultivace se používají speciální prostředky k potlačení hlodavců a hmyzu obsahujících ionty sodíku.
Nákupem zařízení se stáváte vlastníkem kompaktního zařízení pro testování produktů pro obsah dusičnanů. Náklady na produkt jsou nízké a přesnost výsledků je vynikající.
Můžete se také dozvědět, jak ukládat zeleninu v zemi.
Malá velikost zařízení vám umožňuje nosit s sebou. Můžete tak měřit ukazatele přímo v obchodě nebo na trhu.
