Co je to užitečné nasturcium: léčebné vlastnosti a kontraindikace

Pin
Send
Share
Send

Luxusní, jasné a tak odlišné náhrobky jsou dobře známé a milují letní obyvatelé a květináři, protože tyto krásné a prakticky bezúdržbové květiny vypadají tak dobře na květinovém záhonu, na terase nebo dokonce i na letním balkónu.

  • Chemické složení rostlin
  • Užitečné a léčivé vlastnosti pomeranče
  • Aplikace nasturcia v lidové medicíně a kosmetologii
    • Posílit vlasy
    • Použití šťávy z čerstvého ječmene
    • Infúze při nachlazení
    • Infuze s poklesem síly jako prostředku obnovy
    • Tinktura pro chronickou bronchitidu
    • Vývar s onemocněním ledvin
  • Jak používat vařič ve vaření
  • Příprava a skladování surovin z nápojů
  • Kontraindikace a poškození z pupa

Vnitřek nasturtium je Jižní a střední Afrika, a v naší zemi rostlina dostala z Holandska, a tak si zvykla a pěstovala, že se již dlouho stala "ta". nelze popsat celou řadou typů a barev nasturtium - tam lichořeřišnice trvalka a roční, kudrnatý a huňatý, s normálními, dvoulůžkové nebo semi-květy v téměř všechny odstíny žluté, oranžové a červené.

Víš? Mírně zapomenuté jméno nasturtium, pod kterým se skutečně objevilo v našich zeměpisných šířkách, je kapucín. Toto bylo jméno mnišského řádu (řádek bratří malých kapucínů), založeného v roce 1525 jako odštěp od františkánského řádu. "Sapuccio" v překladu z italštiny znamená "kapuce" - díky špičaté kapuce, kterou nosili členové řádu, dostal své jméno. Květina náprstníku ve tvaru připomíná kapuci Řádu mladších bratří, tedy sdružení. Vedle kapucínu se někdy nazurtium nazývá také "španělská řeřicha" nebo "indická řeřicha".

Takže když mluvíme o nasturciu, my všichni zpravidla říkáme, že se jedná o jednoletou květinu, která je dokonale vhodná pro zdobení místa odpočinku. Ale skutečnost, že nasturcium má množství užitečných vlastností, široce používaný v lidové medicíně, kosmetologii a dokonce zahrnut v originálních kulinářských receptech, pro mnohé určitě překvapení. O tom a mluvte.

Chemické složení rostlin

Hlavním důvodem, který určuje užitečnost nasturcia je jeho různé složení vitaminu. Kyselina askorbová v capuchinu je dokonce dvakrát větší než v černém rybízu,Také ve všech částech pomeranče je retinol (vitamín A), thiamin (vitamin B1) a riboflavin (vitamín B2), a v listí, navíc vitamín E.

Mezi další užitečné látky v chemickém složení nasturcia, železa, síry, solí fosforu, draslíku a jódu, stejně jako tropeolin, což je přirozené antibiotikum.

Rostlina navíc obsahuje flavonoidy, hořčičné glukosidy, saponiny, isokvetsitrin, alkaloidy, glykosid glukanustricin, taniny a phytoncidy. Semena rostlin jsou bohatá na esenciální oleje, které jsou zastoupeny kyselinou erukovou, olejovou, linolenovou, palmitovou, stearovou.

Z hlediska energetické hodnoty obsahuje kapučín 65% bílkovin, 25% tuků a 15% sacharidů.

Obsah kalorií listů nasturtium je 12 kcal na 100 g, ale semena jsou téměř dvojnásobně kalorická (22 kcal na 100 g).

Užitečné a léčivé vlastnosti pomeranče

Díky takovému chemickému složení bohatému na užitečné látky má kapucín baktericidní a insekticidní vlastnosti, a velký počet vitamínů - přímý důvod, proč se rostlina používá udržování imunity a celkové posilování těla.

Velké množství vitamínu C určuje antiscorbutic kvalitu lichořeřišnice, a umožňují úspěšně použít zařízení pro odstranění příznaků chřipky a dalších respiračních virových infekcí a průdušek, rýmy, zánětu vedlejších nosních dutin, faryngitida, angíny, zánětu středního ucha, pneumonie, bolesti v krku a jiných chorob bakteriálního charakteru. Expektorantní vlastnosti sadurátu umožňují jeho použití pro astma a emfyzém. Některá onemocnění dutiny ústní (stomatitida, Candida, gingivitida) opláchnutí zpracovaného extraktu Nasturtium.

Kromě toho, lichořeřišnice zlepšuje metabolické procesy, rozšiřuje cévy a pomáhá při žlučový kámen, ledvinových kamenů a onemocnění ledvin, zácpa, stejně jako zánět mízních uzlin.

Ženy se doporučují, aby užívaly nasturcium s menopauzou a muži - s oslabením produktivní funkce.

Známý také močopudné vlastnosti rostliny, takže se používá v pyelonefritidou, akutní a chronické cystitidy, uretritidy.

Kapucín také zlepšuje chuť k jídlu, pomáhá vyrovnávat se s depresí a účinky stresu. Konečně nasturtium podporuje růst vlasů a zlepšuje stav kůže, což umožňuje úspěšné použití rostliny v kosmetologii.

Vedle léčivých přípravků má kapucín další užitečné vlastnosti.Léto obyvatelé a kamionáři si dobře uvědomují schopnost této rostliny chránit zahrady a zeleninové zahrady před škůdci a nemocemi. Tato květina vůbec netoleruje chrobáky z Colorada, mšice, bělobřely, můra, zelí a mnoho dalších škodlivých hmyzů. A tento efekt přetrvává i v půdě, kde nasturtium rostl, a to iv příštím období. A nasturtium - nádherná medová rostlina.

Aplikace nasturcia v lidové medicíně a kosmetologii

Zvažte terapeutické a obecně posilující vlastnosti pomeranče podrobněji.

Posílit vlasy

Esenciální olej obsahující síru je osvědčen prostředek k posílení vlasů a stimulaci jejich růstu.

Aby se dosáhlo výsledku, čerstvě vymačkaná šťáva z rostlin by měla být třikrát třikrát do vlasů po dobu dvou týdnů (postup je prováděn každý druhý den), mezi nimiž se provede přestávka po 10 dnech. Kromě prevence plešatosti vám tento kurz také umožňuje zbavit se lupů.

Důležité! Pokud džus nasturtium narazí na oko, je možný zánět, proto věnujte zvláštní pozornost!

Současně s aplikací zvenčí je dobré pít 2-3 lžíce denně před jídlem, infuzí listů a květů z květu.Pro jeho přípravu 25 g trávy je třeba nalít sklenici vařící vody, vařit po dobu pěti minut, nechá se stát až do vychladnutí a kanalizace.

V boji proti vypadávání vlasů a křehké vlasy se může opláchnout sběr vlasů takto: kořeny Potentilla a Nasturtium listy v poměru 1: 1 se vedou v mlýnku na maso, mixér přerušené, ze vzniklé suspenze se vymačkané šťávy, která je ve směsi s postupů nezbytných pro množství vroucí vody.

Aby se zabránilo vypadávání vlasů, k posílení vlasů žárovku a zlepšení kvality pokožky hlavy rub doporučit tuhý kartáč speciálně upravené mléko: Nasturtium (semena, květy nebo listy), čerstvé listy kopřivy a zimostrázového 100 g se smísí, plněné do 0,5 litrů alkoholu a trvají dva týdny. Poté se má pleťové mléko filtrovat, přidat několik kapek silice a používat podle pokynů.

Použití šťávy z čerstvého ječmene

Džus nasturtium je aplikován zvenčí a dovnitř. V prvním případě se šťáva je aplikován jako obklady na popáleniny, bradavice a polypů, a také vtírá do vlasů, s cílem zlepšit jejich růst, boj proti vypadávání vlasů a křehký, lupy.

Uvnitř džusu se užívá vasodilatace, revmatismus, dna, anémie, onemocnění jater a štítné žlázy, stejně jako koronární onemocnění srdce.

Doporučená dávka je 1 dezertní lžíce třikrát denně.

Infúze při nachlazení

Z kašle, která doprovází katarální choroby, pneumonii a také astma, jsou sušené listy kapucínu dobré. 1 polévková lžíce suchých bylin na nalévání 0,2 litru teplé vařené vody a trvat půl hodiny. Naplňte infuzi a vezměte třikrát denně jednu třetinu skla.

Infuze s poklesem síly jako prostředku obnovy

Při ztrátě síly se doporučuje používat tinktury z kapucínu.

Čerstvé listy, shromážděné z kvetoucího nasturcia, jsou hustě zabaleny do skleněné nádoby a nasyceny suchým bílým vínem. Trvejte dva týdny v chladničce. Pak napijte a pijte na lžičku třikrát denně těsně před jídlem. Minimální kurs je dva týdny.

Tinktura pro chronickou bronchitidu

Vynikající expektorantní účinek ukazuje alkoholickou tinkturu z pomeranče. Každá část rostliny je rozdrcena a nalije se vodkou (1 pohár vodky za 2 polévkové lžíce.tráva) a trvá dva týdny v teplém místě chráněném před světlem. Zatímco je kapalina podávána, doporučuje se, aby byla občas otřásána. Pak se infuze filtruje.

Infuzi by měla být 25 kapek třikrát denně pro chronickou a akutní bronchitidu, stejně jako jiné nachlazení.

Vývar s onemocněním ledvin

Při nemocech ledvin a močového systému je dobrým terapeutickým účinkem příjem odvaru z pomeranče. Každá část rostliny je rozdrcena a nalije se vroucí vodou v množství 0,5 litru vody na 1 polévkovou lžíci suroviny. Bujón by měl být uhasen ve čtvrté hodině ve vodní lázni, pak trvat tři čtvrtě hodiny a namáhat.

Během dne musíte vypít třikrát sklenici takového léku.

Jak používat vařič ve vaření

Listy, Obilniny a semena semena se široce používají při vaření. Popularita rostliny mezi kuchaři různých zemí se vysvětluje jeho pikantní hořkou chutí a ostrou vůní.

Víš? Chuť nasturcia byla oceněna starými Římany. Během středověku mnichové v klášterech používali listy a květiny kapucínů jako tajné přísady do salátu, což dává nádobí schopnost léčit se od onemocnění, prodlužovat mládí a zvyšovat sílu. Tento salát se nazýval "kardinál".

V současné době řeřicha listy a květy se používají při přípravě vitaminu salát, saláty a jiné občerstvení (dle chuti tyto listy jako řeřicha, odtud alternativní název rostliny - Španělský řeřicha, Indický řeřicha), polévek, omáček a marinád, jakož i příloh - kaší silové maso.

Spodní listy rostliny se používají k přípravě omáček, protože mají jasný pikantní chuť.

Marinované ovoce a semena jsou dobré jako koření pro masové, rybí a zeleninové saláty.

Kapucín květiny zdobí polévky, sendviče a koktejly.

Plody a semena nezralé nasturtiums kuchaři používají jako koření namísto hořčice. Chuť připomínají kapary.

Arméni používají nasturcium pro výrobu koláčů a jiných jídel z těsta.

Příprava a skladování surovin z nápojů

V lékařských a kulinářské účely, můžete použít všechny nadzemní orgány nasturtiums - listy, stonky, květy, semena a plody.

Sběr materiálu může být celé léto, ale konkrétní podmínky závisí na tom, jak bude zařízení využíváno.

Důležité! Léčivé suroviny je lepší sbírat během kvetení, zatímco pro použití v potravinářském nasturtium lze řezat kdykoliv.Plody pro sklizeň by měly být shromážděny nezralé předtím, než se zesvětlí a začnou spadat, a semena - po úplném zrání, ale před mrazem.

Rostlina může být použita jak pro léčebné, tak i kuchařské účely ihned po sklizni, avšak v případě potřeby může surovina snadno sklízet, může být zmražena nebo sušena.

Nakrájejte kompletně - spolu s kmenem a květinami. Pro mrazení je materiál úhledně položen na misce, umístěn v mrazáku po dobu jednoho dne a po určité době je uložen ve speciálních nádobách, které lze skladovat v mrazáku až do jara. Pro sušení je materiál také pečlivě složen do jedné vrstvy na vodorovném povrchu a umístěn na dobře větraném místě chráněném před větrem a přímým slunečním světlem až do úplného vysušení.

Pravidelně se doporučuje obrátit rostliny tak, aby sušení probíhalo rovnoměrně a neexistovala žádná inhibice. Semena, naopak, by měly být sušeny v jasném slunci nebo v mírně otevřené peci, zahřáté na teplotu 40 stupňů.

Vysušený materiál je uložen v tkaných taškách nebo kartonových obálech (krabicích).V tomto případě si rostlina uchovává své příznivé vlastnosti po dobu dvou let.

Víš? Kromě sušení a mrazu, jsou tam dva originální předlisek metoda lichořeřišnice - moření a moření se a estragon ocet. To může být provedeno s mladými výhonky, pupeny a ovocné rostliny, ale musíme mít na paměti, že pokud nechcete snížit ovoce bezprostředně po vzniku (o něco později než padlých květů), stane se tvrdý a bez chuti.

Kontraindikace a poškození z pupa

Stejně jako jakákoli léčivá rostlina, pomerum, kromě svých léčivých vlastností, má určité kontraindikace.

Pro ty, které souvisely především žaludeční a jícnové vředy a gastritidy. Výše jsme se zmínili, že lichořeřišnice je zobrazen při zácpě, ale je to užitečné, kvalitní, překračující povolenou dávku, může způsobit průjem, poruchy trávení a dokonce i zvracení.

Případy a projevy nesnášenlivosti na jednotlivé látky, která je součástí závodu, stejně jako alergické reakce (i když k tomu dochází zřídka).

Tak, aby se zabránilo nepříjemné důsledky, před použitím jako lék nasturtium doporučuje se poradit se svým lékařem o možných kontraindikacích.

Pin
Send
Share
Send