Žlutá cuketa patří do rodu z bylin dýňová tykev rodiny, různé obyčejné dýně. Tato zelenina plodina nejenže vypadá velmi působivé na pozadí zelené listí, ale také má vynikající chuť plodů, široce využívá squash v různých druhů přípravků a vaření.
Botanická zařízení
Zheltoplodny inn je méně v poptávce na světových kuchyní, než velmi časté cukety, ale velmi časté na zahradnické a vnitřních zahrad v různých regionech naší země. Kromě původního barvení pokožky, žlutá cuketa je charakterizována vláknitou strukturou zralé buničiny.
Tyto tykve dost poptávka mezi zemědělci a spotřebiteli čerstvé rostlinný produkt přes vizuální přitažlivost, stejně jako nízkokalorická, což je pouze 17 až 18 kcal na 100 g buničiny. Žluto-ovocné odrůdy cukety se dokonale osvědčily ve stravě a dětské výživě.
Jak rostlina cuketa (video)
Charakteristika žlutožlutých odrůd
K dnešnímu dni, žluté squash jsou již z kategorie exotického ovoce a úspěšně pěstuje letní obyvatele na soukromém pozemku. Pěstitelé zeleniny a rostlinolékaři dávají přednost několika nejslibnějším odrůdám.
| Název odrůdy | Popis a vlastnosti | Výhody a nevýhody | Zralost a produktivita |
| "Hruška" | Plody jsou hruškovitého tvaru, jejichž rozměry nepřesahují 23 x 13 cm a váží až 0,9-1,3 kg. Maso tmavě oranžové, voňavé | Perfektně vhodné pro zpracování a široce využívané při vaření. Plody jsou dlouhodobě uloženy | Časná odrůda s vysokými výnosy |
| Golda | Plody jsou zlatožluté, až 40-50 cm dlouhé a průměrná hmotnost nepřesahuje 2,5-3 kg | Odolná a vysoce kvalitní odrůda | Ranní hybrid s vysokým výnosem až 450-570 c / ha |
| "Goldrush" | Zlato-žluté plody až 20 cm dlouhé a váží až 210 g. Buničina je krémově bílá, velmi jemná | Holandský hybrid, vhodný pro čerstvou spotřebu a konzervování | Předčasně zralý hybrid s výtěžností 11,5 kg / m2. m |
| "Žlutozelená" | Intenzivně zbarvené, jasně žluté plody válcového tvaru, hmotnost 0,8-0,9 kg, s vysokým obsahem cukru | Dostatečná odolnost odrůdy k infekci plísní | Předčasně zralé cukety s výtěžností až 20 kg / m2. m |
| "Zolotinka" | Plody o hmotnosti do 1 kg a vynikající chuťové vlastnosti | Dostatečná odolnost odrůdy k infekci plísní | Předčasně zralé cukety s výtěžkem asi 16-18 kg na metr čtvereční |
| "Helena" | Zlato-žluté plody až 20 cm dlouhé a váží až 610 g. Maso je žluté, velmi jemné a chutné | Dostatečná odolnost odrůdy k plísním a bakterióze | Ranná zralá odrůda s výnosem 15,4-27,5 t / ha |
| "Sluneční světlo" | Ovoce o průměru 4 až 5 cm, délce nejvýše 18 cm, zlatožluté barvy a husté bílé maso | Vhodné pro čerstvé a zpracované | Francouzská hybridní forma předčasného zrání s vysokým výtěžkem |
Zájem o pěstování zeleniny je reprezentován takovými odrůdami žluté cukety jako Banana, Atena Polka F1, Pineapple, Buratino, Gentle Zephyr, Lemonade Joe, Velkorysý hrdina, "Mary Gold-F1" a "Žluté hvězdičky".
Doporučení pro výsadbu
Žluto-ovocná cuketa je poměrně nenáročná, chutná a užitečná zelenina, která velmi dobře roste v podmínkách domácího zeleninového pěstování a je široce používána při vaření.
Pěstování cukety v otevřeném terénu zahrnuje předúpravu vysazeného semenného materiálu. Nejlepší prekurzory pro cukety jsou včasné a zelí, zelené a luštěniny, stejně jako kořenové plodiny, rajčata, brambory a cibule.Zucchini rostlin mohou být nejen semena, ale i semenácký materiál. Rostlinné cukety na hřebenech v otevřené půdě jsou nezbytné po hrozbě pozdní jarní studené průchody, což je způsobeno vysokou citlivostí rostliny na mrazu.
Sazenice jsou vhodné pro získání raných zeleninových produktů. Chcete-li pěstovat cukety, vhodné pro dlouhodobé skladování, doporučujeme nasměrovat semena do otevřené půdy od poloviny května do poloviny června. Významná část odrůd žlutých plodů se odvíjí od odrůd prvního zrání, takže rostlinná kultura zasazená během těchto období je schopna tvořit bohatou sklizeň.
Podle požadavků zkušených kamionářů, když rostou ve střední oblasti naší země, je žádoucí odstranit film z hřebenů nejdříve v polovině června. Před vznikem se doporučuje, aby byl teplotní režim udržován na úrovni nejméně + 17-20 ° C. Z další péče o rostliny bude záviset nejen výnos plodiny, ale i kvalitativní indexy ovoce.
Nabízíme Vám čtení článku, ve kterém mluvíme o funkcích a možnostech vaření cukety.
Pokyny pro údržbu
Péče o cukety je realizace takových činností, jako je napájení, plenění a uvolňování půdy, stejně jako hnojení:
- poprvé uvolnění půdy by mělo být provedeno asi týden po výsadbě sazenic;
- ze zalévání záleží na plném růstu a plodin této zeleniny, takže před květem by měla být cuketa voda nejméně jednou týdně, spotřebovává asi 5-6 litrů vody na rostlinu;
- ve fázi tvorby a dozrávání plodů je třeba zvýšit zavlažovací opatření a zavlažování by mělo být prováděno přibližně dvakrát týdně rychlostí 10 litrů vody na metr čtvereční;
- vodní cukety potřebují vodu při pokojové teplotě, protože používání studené vody často způsobuje zhnité vaječníky a mladé ovoce;
- Před květem by měla být rostlina doplněna nitrofoskovým roztokem, který lze nahradit trusovým nebo kuřecím trupem;
- druhý vrchní obvaz se provádí v období kvetení s použitím dřevěného popela a organických hnojiv;
- pro třetí hnojení ve fázi tvorby ovoce a dozrávání plodiny je žádoucí použít hnojivo Efekton;
- s cílem zlepšit osvětlení ovoce, doporučuje se držet apikální část bičů nad čtvrtým nebo pátým listem.
Jak pěstovat cuketa (video)
Ve stádiu aktivní vegetace je nutné provést ochrannou úpravu cukety proti kořenům hniloby, antraknózy, padlí a bílé hniloby. Také cukety mohou být postiženy pavoukem roztočem, bílým mýtem, klíčícím klíštětem a vodní melounem. Včasné zpracování kultury z těchto parazitů a chorob zachovává zdraví rostlin a získává dobrou sklizeň.
