Tsukini: Co je tohle rostlina a jak se o ni starat

Mnozí slyšeli o cukety, ale ne každý ví, co to je. To je věřil, že to je druh cuketa, který byl chován v Americe, a přišel do Evropy z Mexika. Ale jeho rodiče byli italští chovatelé, kteří mu dali jméno: italské slovo cuketa je zdrobnou formou zucky, což znamená "dýně". O tom, jak růst tento zázrak ve vaší zahradě a jaká je její zvláštnost, řekneme vám později.

Zukini: popis

Zucchini je vysoko výnosná rostlina, která dozrává dřív, která patří dýňové rodině. Stejně jako cuketa, má více ženských květin, které se blíží ke kořeni bush sám.

Květenství mužů jsou uchovávány ve svazcích několika velkých zvonků žlutooranžové barvy. Listy cukety mají drsný vzhled se vzorem stříbřitého odstínu.Na stonkách a řapících se prakticky žádné puberty.

Obecně platí, že cuketa má popis podobný cukety, s jediným rozdílem, že ovoce má tmavě zelené nebo bohatě zlaté barvy. Existují také pruhované odrůdy. Tvar a velikost ovoce jsou také různé.

Mohou být prodloužené nebo kulaté, ne více než tenisový míč nebo až 25 cm dlouhé. Vše závisí na rozmanitosti zeleniny.

Bush z cukety rasti kompaktně, bez větví. Vertikální kmen rostliny padá na zem jen na konci sezóny. Plody rychle dozrávají a samotná rostlina není příliš náchylná k nemocem.

Cuketa a cuketa: jaký je rozdíl

Zaznamenává řadu podobností, mnoho z nich je zmateno: je cuketa cuketa nebo ne? Spolu s cukrinkou se odkazuje na druhy dýně a ve většině případů se odkazuje na poddruhy cukety. Ale, poznamenat výhody cukety před cuketa, to je často nazýváno cuketa zdokonalena.

Má kompaktní bič a ovoce obrovskou škálu různých barvách: žluté, zelené, téměř černé, a strakaté, pruhované.

Cukety jsou většinou nažloutlé nebo bílé barvy, což je docela tuhé. Zucchini, na druhé straně, je tak měkká, že se nedá ani někdy vyčistit. Kromě toho má vysoký obsah vitamínu C.

Při porovnávání cukety a cukety je třeba si uvědomit, jak se liší chutí. První má jemné tělo, které můžete jíst i surové. Cuketa musí být předem zpracována z důvodu tvrdého plodu. Před vařením se z ní odstraní slupka a semena jsou odstraněna, poměrně velká. Zucchini má také nejen tenkou slupku, ale také malé, nenápadné semena. Proto při vaření z nich nejsou nádobí vyříznuty.

Je pravda, že s vysokou plodností je příbuzný z cukety poměrně něžný. Nepřijímá teplotu vzduchu pod 5 ° C a vyžaduje hodně slunce a tepla. Ale po sklizni může být jeho ovoce skladováno více než šest měsíců, což se nedá říci o cukety.

Co musíte na místě instalovat na cukety

Přestože je rostlina pestrá, je kultura cukety v otevřeném poli oblíbená v našem regionu a dává dobré výsledky.Samozřejmě, pokud budete dodržovat všechna pravidla pěstování rostlin.

Osvětlení a teplota pro cukety

Nejdůležitější věcí, kterou je třeba znát při pěstování této zeleniny, je to, že musí poskytovat dobré osvětlení a dostatek tepla. Proto musí být místo, na kterém je vysazeno, osvětleno rozptýlenými slunečními paprsky. Během celého vegetačního období by měla rostlina dostat dostatečné množství tepla, takže se ujistěte, že sluneční paprsky zahřívají půdu co nejvíce. Pokud se budete řídit těmito pravidly, cuketa je vždy destilována v růstu cukety, a to i v případě, že se zvedla dříve.

Požadavky na půdu

Kukuřice jako písčité hlinité a hlinité půdy, takže jejich kultivace musí probíhat na volných půdách normální kyselosti. Není-li vhodné místo nebo se dobře neohřívá, pro rostlinu se vytvářejí vysoké lůžka na haldě kompostu.

Aby bylo zajištěno dostatečné teplo, posypeme vrstvou zeminy nebo písku. Je důležité, aby na podzim byly postele připraveny a naplněny zbytky rostlin.

Další otázka: Jak zdravé cukety rostou? Proto je nutné je po vyschnutí zelí, zelí, fazolí. To se nedoporučuje používat místa, kde dříve pěstované dýně - v půdě může zůstat agenty běžných nemocí.

Výsadba cukety: načasování, přípravné práce, schéma

Tyto cukety a cukety jsou podobné, takže skutečnost, že jsou pěstovány ve stejné době stejným způsobem: na konci května nebo začátkem června osevních semen v otevřeném terénu nebo sazenic.

Zakládání cukety přímým výsevem

Zucchini cuketa vyžaduje zvláštní přístup k výsadbě a péči. Především je nutné řádně připravit půdu pro výsadbu. To by mělo být provedeno i na podzim, kopání do půdy s superfosfát, hnoje a dřevěného popela.

To pomáhá snižovat kyselost půdy. Pružina před setím místě vykopali znovu vyrovnat a napojena dusičnanu amonného nebo roztoku manganistanu draselného pro dekontaminaci půdy. Poté můžete pokračovat ve vylodění.

První výsev se provádí v polovině května.Za tímto účelem vykopujte otvory až do hloubky 7 cm a pokud je půda těžká, pak až 4 cm. Vzdálenost mezi nimi by měla být nejméně 50 cm, protože rostlina má rád prostor. V díře nejprve položte hrst zeminy smíchanou s humusem a dřevěným popelem. Rozložte směs tak, aby se popel nedostal do kontaktu s kořeny rostliny. V každé jamce nalijte vodu a položte dvě nebo tři semena. Když vstávají, musíme opustit jeden, nejsilnější výhon. Ale po zasazení semen do půdy by měla být půda pokryta alespoň suchou půdou.

Pěstování cukety v sazenicích

Můžete pěstovat cukety a sazenice. Chcete-li klíčit semena, vezměte nízký, ale široký džbán, naplňte ho pilinami a navlhčete vodou. V některých případech se doporučuje, aby se piliny navlhčily směsí suspenze (1 litr) a kyseliny borité (0,5 g).

Semena jsou ponořena do směsi, plechovka je uzavřena fólií a ponechána v místnosti, kde je teplota udržována na 20-25 ° C.

Sazenice jsou připraveny k výsadbě asi za 25 až 30 dnů. Ale na začátku by měla sedět v samostatných hrncích, nejlépe rašelině. To pak umožní, aby byla vysazena v otevřené půdě metodou překládky, aniž by došlo k narušení jejích kořenů.

Pokud je kořenový systém během výsadby narušen, zařízení se nedostane dobře. Sazenice jsou umístěny na lůžkách, jako v případě setí, na konci května nebo začátku června.

Jak pěstovat cuketa: péče o cukety

Aby cuketa mohla přinést dobrý sklizeň, musí být kultivace a údržba prováděna podle určitých pravidel - pravidelné zavlažování, pravidelné pěstování a uvolňování půdy a včasné odstranění starých listů.

Jak vodu cuketa

Tsukini je termofilní rostlina. Optimální teplota normální vegetace je 25 ° C. Vysoká teplota však podporuje sušení půdy a samotná rostlina je milující vůči vlhkosti.Půda by proto v žádném případě neměla vysychat.

Kukuřice citlivě reaguje, pokud je zavlažování nedostatečné - klesají vaječníky a nevydávají nové. Během květu a ovariálního ovoce je třeba zalévat. Během zavlažování byste měli být opatrní, abyste neznižovali výtěžnost rostliny. Voda by neměla spadnout na vaječníky a listy. To platí zejména pro oblasti, které jsou špatně větrané.

Péče o půdu a plevel

Zatímco rostliny dosud nevstoupily do plné síly, musí být pravidelně odstraněny. Pak oni sami utopí burinu. Pokud je půda v postelích lehká, není nutné ji uvolňovat. Při každém zalévání nebo dešti je nutné těžko uvolnit.

Vlastnosti cukrářského dresingu

Krmení cukety se doporučuje několikrát během vegetačního období. Poprvé krmili měsíc po zasetí semen na otevřeném terénu nebo dva týdny po výsadbě sazenic. Minerální hnojiva jsou zaváděna přísně pod kořen, aby nedošlo k pádu na listy.

Velmi vstřícná rostlina pro organická hnojiva. V období před květem můžete udělat roztok kuřecího hnoje rychlostí 1:20 nebo Mullein 1:10.

Když se na rostlině začnou tvořit pupeny, je možné provést vrchní oblékání dřevěným popelem (asi 300 g).Během období tvorby ovoce se doporučuje přidat kapalné fosforečné a draselné hnojivo podle pokynů.

Sklizeň cukety

První plody na rostlině se objevují v červnu. Pokud nejsou roztrhané, mohou dosáhnout 25 cm, ale taková cuketa nemá kulinární hodnotu, protože ztrácí hodně chuti.

Odstranit ovoce je žádoucí, když dosáhnou v tomto věku délku asi 15 cm, cukety mají jemnou dužinu a mohou být aplikovány na jídlo dokonce i surové s kůží.

Nezapomeňte, že rostlina nepřinese ovoce na úkor sebe sama. Pokud tedy ovoce neodstraňujete včas, na něm se nezobrazí nové. Odstraňte zeleninu každý týden a ve výšce léta - někdy každý den. Vyřízněte je nezbytně pomocí stopky, abyste zvýšili výtěžek.

Pro uskladnění na zimu je odstraněna zelenina, která již zrála a semena nejsou zralá až do konce. Tato cuketa je typicky o něco větší než ty, které byly okamžitě shromážděny. Ujistěte se, že sklizeň při sklizni je neporušená a nepoškozená, poté bude skladována po celou zimu a postupně dozrává.

Jeden cuketa doporučujeme nechat úplně roztrhnout na postel a zvednout, když je stonka uschlá. Z tohoto rostlinného osiva se sbírají na příští rok.

Proč tam byla hořká pachuť z cukety

Někdy se milenky stěžují, že namísto šťavnaté, něžné a příjemné dužiny cuketa zklamá s horkou chutí.

K tomu může dojít z důvodu dlouhého pobytu rostliny bez potřebného množství vlhkosti nebo živin. Dnes chovatelé rostlin chovali chovatelé, kteří v takových podmínkách nehromažďují toxické látky. Ale je lepší provést správnou péči předem.

Tsukini - zajímavá, originální a chutná zelenina, která je již dlouhou dobu na lůžkách našich kamionářů. Navzdory své značné podobnosti s cukatou se liší od vzhledu, chuti ovoce, zvláštností péče a skladování. Jedná se o tepelně milující rostlinu, která pod správnou teplotou a vodním režimem poskytuje bohatou sklizeň.Důležité je pouze včas krmivo a vodu cukety, takže sklizeň si uchovává své chuťové vlastnosti, jinak se všechny ovoce stane hořkou a nevhodné ke spotřebě. Pokud je sklizeň úspěšná, může být skladována až do příští sezóny.