Moderní elektrické sušárny domu jsou vynikajícím způsobem, jak šetřit čas a připravit užitečné produkty pro celou rodinu. Jedinečná sušička Ezidri Snackmaker FD500 - vynikající volba, který vás překvapí svými schopnostmi. Je dokonalým mistrem všech obchodů, přizpůsobených pro různé možnosti sušení.
- Co můžu uschnout?
- Vlastnosti sušení
- Základní sestava
- Výhody
- Správa
- Provoz
- Recepty pro sušičky
Co můžu uschnout?
V sušičce můžete sušit širokou škálu produktů (od bylin až po maso), můžete připravit své oblíbené pokrmy bez mrznutí, přidávat různé konzervační látky, zachovávat své přírodní aromatické parametry, stejně jako barvu a vůni:
- lahodné sušené ovoce pro kompot, pečení, snídaňové cereálie, müsli, sladkosti;
- exotický dezert - pastilka;
- různé sladkosti (například ořechové tyčinky) a suché občerstvení (například trhavé);
- obiloviny, ovoce, zelenina a bramborové lupínky;
- koření a jiné koření;
- léčivé byliny.
Vlastnosti sušení
Univerzální sušička ezidri snackmaker fd500 má následující specifikace:
- Rozměry: 340x268 mm.
- Základní sada: 5 zásobníků, 1 síť, 1 paleta.
- Maximální počet stohovatelných zásobníků: 15.
- Jmenovitý výkon: 500 W.
- Počet teplotních úrovní: 3.
Základní sestava
Základní vybavení sušárny "snack maker" se skládá z následujících prvků:
- podnosy (5 ks);
- pletivo;
- list pro pastilky (solitový list).
Výhody
Mezi přednosti sušárny zeleniny a ovoce stojí za zmínku:
- rozmanitost produktů očekávaná pro současné sušení (od bylin a květin po ryby a maso);
- rovnoměrné sušení na všech použitých úrovních, aniž by bylo nutné uspořádat zásobníky na místech;
- přítomnost tří teplotních režimů, řízení úrovně vytápění pomocí mikroprocesoru;
- možnost rozšíření podnosů pro další sušení (až 10 desek pro sušení past a svačinek, až 12 zásobníků na ovoce, zeleninu a maso, až 15 kostek pro květiny a byliny);
- optimální výkon, kontinuita a vysoká spolehlivost v provozu;
- pohodlné a pohodlné použití;
- bezpečnost při provozu (automatické vypínání sušičky při výboji a také možné přehřátí);
- snadná oprava v případě přetržení, rychlá výměna potřebných prvků.
Správa
Ovládání sušičky této značky se provádí senzorickou metodou změnou teplotních režimů. Přístroj ve své konfiguraci poskytuje tři pevné režimy teploty:
- nízká (nízká) - 35 ° С - vhodné k sušení bylin, květin, bylin, léčivých rostlin;
- střední (střední) - 50-55 ° С - používané k sušení některé zeleniny a ovoce, bobule, pastilky;
- vysoká (vysoká) - 60 ° С - používá se pro rychlé, ale složité sušení vyžadující vysokou teplotu (maso, ryby, houby).
- Sušička není umístěna na měkkém, ale na tvrdém povrchu (vždy čistá a rovnoměrná struktura), mimo vyhřívaných předmětů;
- Je třeba se vyvarovat zavěšení napájecího kabelu ze stolu, jakož i jakéhokoliv dotyku teplých nebo horkých předmětů;
- i když suší pouze s jedním zásobníkem, musí sušička pracovat společně se všemi paletami;
- směs pasty se umístí do misky oddělené od sušárny, aby se zabránilo vstupu kapaliny přímo do zásobníku;
- zahrnutá sušička se nehýbe.
Provoz
Takže jste připravili všechny produkty pro potřebné sušení, a nyní máte otázku, jak správně používat sušičku ezidri snackmaker fd500.
Než začnete, je důrazně doporučeno, aby si pečlivě přečtěte návod k použití sušičky, aby nedošlo k jeho poškození, nepříjemné následky nebo nepřiměřené očekávání vaření.
- Odstraňte zásobníky mezi základnou a krytem.
- Připojení sušičku do sítě (ne-li charakteristický zvuk ventilátoru - non-pracovní jednotky, musí být vypnutý).
- Senzorický způsob výběru teploty potřebné pro sušení konkrétních výrobků.
- Umístěte kousky potravy na zásobníku a nedotýkejte jim (mesh palety vhodné pro sušení bylin, květin a drobných výrobků, a pro přípravu past - kontinuální pánev, lehce zaolejovaných).
- Při sušení nezavírejte sušička předčasně.
Recepty pro sušičky
Níže se podíváme na některé z receptů na sušičky, které pomohou připravit chutné a sušené ovoce, sušené zeleniny a masa.
Sušené ovoce:
Sušené meruňky nebo sušené meruňky. To vyžaduje úplně zralé meruňky, které musí být nejprve důkladně promyty, nakrájeny na polovinu a odstraněny. Maso meruňky se suší otočením ovoce dovnitř při nejvyšší teplotě (60 ° C) po dobu 32-48 hodin.
Pak sejme konce rajčat, nakrájíme na kusy stejné velikosti a sušíme je při vysoké teplotě (60 ° C) 46-60 hodin.
- hovězí maso (1 kg);
- sójová omáčka (8 polévkových lžic);
- Worcestersky omáčka (8 polévkových lžic);
- rajčatová omáčka (2 lžíce);
- pepř (1 čajová lžička);
- kořenící kari (2 polévkové lžíce);
- česnekový prášek (1 čajová lžička);
- sůl (1 čajová lžička).
- odstraňte přebytečný tuk z masa, nakrájíme na plátky (plátky) stejné velikosti (tloušťka cca 5 mm);
- maso umístěte do marinády, pokryte nádobu víkem a vložte ji do chladničky po dobu 8 hodin;
- Odstraňujeme přebytečnou vlhkost a vložíme kusy hovězího masa do podnosů;
- Suché maso při vysoké teplotě (60 ° C) po dobu 4 hodin na každé straně.
Po zvážení všech možností sušiče Isidri,můžeme konstatovat, že je to velmi užitečná kuchyňská technika pro moderní ženy v domácnosti, což umožňuje, aby rodinná nabídka byla různorodá a neobvyklá.