10 nejlepších neodrůdových odrůd s fotografiemi a popisem

Vinné hrozny jsou velmi teplomilné rostliny, které negativně reagují na mrazu. Jemné roční výhony budou nevratně umírat i při nízkých teplotách pod teplotou nuly.

Staré hrozny a mladé vinné révy, které jsou dobře zralé, mohou bezpečně přežít několik dní a při větších mrazu - ale takové stresy jsou pro ně stále nežádoucí.

Vinařští pěstitelé rozdělují pěstované vinné révy na chráněné a ne chráněné. Mnoho letních obyvatel, kteří nechtějí riskovat, hledá přistání mrazuvzdorných odrůd hroznů, které nepotřebují útočiště. Vlastnosti takových odrůd jsou odolné proti mrazu na -25 ° C ... -27 ° C ... -30 ° C.

A přesto bez přístřeší v takových hrozných mrazů bude určitě trpět vinařství. Ale s více loajální mínus teploty, hrozny mohou být pěstovány v kultuře ne chráněné pro zimu. Nabízíme podrobný přehled o nejlepších deset nejlepších, které nejsou pro zimní odrůdy.

"Jupiter"

Vine se narodila v USA, v roce 1984 ji přijali vědci-chovatelé. Ve svých genech je směs přírodního progenitoru ("Labruski").Právě tento gen přidal proti němu mrazuvzdornost. „Jupiter“ - neukryvnoy hrozny, podle popisu odrůdy révy, je velmi brzy zrání, kvetení se vyskytuje 7-8 dny dříve než ostatní rané zrání. První zralé plody na révě se objevují 110-115 dní poté, co rostlina vyhodila první barvu. Květiny na rostlině jsou bisexuální, což mu umožňuje opylovat bez pomoci člověka, samotného. Charakteristika ovoce této odrůdy:

• čisté štětce střední velikosti, ve formě válce, postupně konvergující na kužel;
• hmotnost velkých svazků dosahuje 400-500 gramů;
• uspořádání bobulí v kartáči není hustá, spíše volnější;
• Tvar hroznů je oválný, váží 5-7 gramů;
• barva kůry se liší od třešně k modrofialové barvě, když je plně zralá;
• sladké a šťavnaté bobule jsou pokryté tenkou slupkou, která se během růstu prakticky neteče.

Odrůda je bessemyannosti druhé třídy, i když někdy v těle lze najít zárodek kosti nezformovanou. Má velkou hromadění cukrů a velmi originální chuť: první zrající plody nést chuť muškátového oříšku, několik týdnů kartáč získávají odstín „Labruski“ (které stále nelíbí chuť, „Isabella“). Velmi zajímavá a neobvyklá chuť.Zralé kartáčky by měly být přednostně odstraněny z vinné révy v čase, protože se bobuloviny mění na rozinky přímo na větve rostliny. Křoviny mají tendenci růst se střední sílou růstu. S včasným komplexním ošetřením rostlina vykazuje dobrou odolnost proti hlavním chorobám hroznů, velká část výhonů z náhradních ledvin je plodná. "Jupiter" není sklizeno pro zimní odrůdu hroznů, která bez ztrát toleruje mrazy až na -27 ° C. Může být pěstováno jak v průmyslovém měřítku, tak v domácí kultuře.

"Isabella"

Pozdní hrozny, které přišly k nám z Ameriky ve století XVIII.Hrozny s typickou velikostí křovin, délka vinné révy až čtyři metry, až do úplné zralosti trvá 150-180 dnů. Svazky jsou malé, válcové, s volným upevněním bobulí. Hrozny jsou malé, váží 130-150 gramů. S dobrou péčí o vinnou révu se velikost štětce zvyšuje.

Vina upřednostňuje dobře oplodněné, mírně vápenaté půdy, normálně snáší vysoké procento vlhkosti v půdě, nezmrazuje ani při -29 ° C mrazu. Má dobrou odolnost proti phylloxerům a houbovým chorobám. Je nenáročná, může být úspěšně pěstována ve všech klimatických zónách, kde má dostatek teplých dnů na zrání. Jedná se o vhodný druh hroznů pro oblast Moskvy těch, které patří k nekryté plodiny. Charakteristika plodů dané odrůdy:

• hrozny kulaté nebo oválné se sliznicí;
• hmotnostní hrozny 4-4,5 gramů, má pozoruhodný zápach jahod;
• kůže plodu je silná, nepodléhá praskání, černá s charakteristickým namodralým odstínem;
• chuť sladké a kyselé: ovoce hromadí cukr až 18% s kyselostí 6-7 gramů na litr.

"Lydia"

Tato středně velká rostlina se vztahuje k mrazuvzdorným odrůdám hroznů, dozrávají 150-160 dní. Kruhy jsou středně velké a středně vzhledové, květy jsou bisexuální. Charakteristika plodů této odrůdy:

• ovocné kartáče mají široký kuželovitý tvar, střední velikosti, váží 100-200 gramů;
• struktura clusteru je volná nebo má malou hustotu;
• hrozny malé, kulaté nebo slabě slaboidní oválné s sliznicí a vůní divokých jahod;
• ovoce jsou pokryté poměrně hustou kůží a malované v barvě burgundově červené, mají lehký lilac vosk;
• sklizeň hroznů začíná koncem srpna - září.

Čím delší začíná sklizeň a stárnutí zralých kartáčů na vinné révě trvá, tím lepší jsou chuťové vlastnosti sklizených hroznů. Ačkoli chuť této řady vín "pro milence." Při sklizni je třeba si uvědomit, že bobule "Lydia" slabě drží na stopce a mají tendenci k prolévání.

Cukr „Lydia“ v 18-19%, teplotám až -26 ° C se nestává kritický, normální odolnost proti plísním a padlí. Odrůda má vynikající výtěžek, s včasnou léčbou chorob a hmyzích škůdců, sklizeň z křoví dosahuje 37-40 kg. "Lydia" v jižních oblastech země může být pro zimu pěstována bez přístřeší.

"Alpha"

Hybridy se získávají překřížením dvou odrůd hroznů: "Riparia" a "Labrous", výsledkem je působivá odolnost proti mrazu (až do -35 ° C). Rostlina s pozdním zrání. Rostlina této odrůdy má silnou růstovou sílu: délka vinné révy v teplém období volně dosahuje 9 metrů a při teplých a vlhkých teplotách se zvyšuje příliš mnoho nevlastních fraů, které musí být vyčištěny. Technická třída.

Kvetoucí odrůdy začínají od prvního desetiletí června, bisexuální květiny jsou uspořádány dvěma nebo třemi květenstvími na jednom střelbě. Pěstitelé vinařství používají třídu "Alpha" jako ideální opeľovač při pěstování jiných odrůd hroznů v monokulturách. V jižních oblastech, kde nedosahuje teplota nižší než -12 ° C, nelze révu sklízet na zimu.

Popis sklizně této odrůdy:

• hrozny zpívají pozdě, jejich doba zrání je roztažena ze 110 na 145 dní;
• průměrná velikost štětců je 150-180 gramů, pokud je plodina malá - hodnota jedné štětce může být zvýšena na 250-280 gramů;
• tvar hroznů je kulatý, průměrná hmotnost je 2-3 gramy;
• barva pleti je černo-modrá s charakteristickým syzy voskovým povlakem;
• Chuť plodů má muškátovou chuť a zcela kyselou buničinu. Vysvětlením tohoto může být skutečnost, že Alfa patří do technické skupiny odrůd hroznů a cukry jsou rekrutovány až 16% při volbě kyseliny 10-11 g / l;
• průměrný výnos dosahuje 14-15 kg z jednoho pouzdra;
• obvykle zralé hrozny jsou odstraněny z vinné révy v posledních dnech září.

"Platovsky"

V procesu výběru pracuje s jakostí „Zaladende“ a „Gift Magarach“ byl produkován hrozny „Platovského“. Jeho autorem byl ruský vědec Ja I. Potapenko.

Rostliny "Platovského" nepůsobí na velikost, popis odrůdy spíše souvisí s rostlinami středně silného růstu. Je to velmi jednoduché čištění: je to snadné navázat a mulčovat. Hrozny technického určení a průměrné zralosti mohou být první svazky připravené k jídlu odstraněny po 110 až 115 dnech. Doporučená zátěž se skládá z platovského křemene - pět až šest kilogramů bobulí.

Charakteristika plodiny:

• Hroznový kartáč má klasickou formu válce, která postupně vystupuje do kužele;
• hrozny jsou středně velké s průměrnou hmotností 180-200 gramů, skládající se z malých (až 2 gramů), dokonale kulatých bobulí;
• bílá šťavnatá buničina je pokryta tenkou bělicí kůží, s vysokou vlhkostí náchylnou k praskání.

Otočil se k slunci, hroznovou skořápku, když svazky držely krok s jemným odstínem.Chuť "Platovského" je harmonická - gurmáni ocení vyváženou kombinaci sladkosti a kyseliny.

Získané bobule této odrůdy se používají k výrobě dezertních a stolních vín s vynikajícími chuťovými vlastnostmi, džusy, kompoty. V domácí kultuře se "Platovský" pěstuje ve větší míře na konzumaci lahodných čerstvých hroznů. Mrazuvzdornost odrůdy je pozoruhodná, víno odolává mrazu až do -30 ° C s obvyklým suchým krytem.

"Amethyst"

Rostlina byla chována chovatelkou Potapenko AI, evropská a Amurská odrůda byla vzata jako základ pro získání hybridu. Získaný výsledek se nazývá "Amethyst" a je technickou jakostí s velmi krátkou dobou zrání štětců. Liana velmi rychle a silně získává růst, je náchylný k rychlému růstu nevlastních dětí,které musí špetka raná stadia vegetačního období, protože mladé výhonky pritenyayut keř a zvyšuje pravděpodobnost onemocnění hroznového plísní nebo botrytis. S dobrou zeleň, „Amethyst“ vázání dva nebo tři velké bobule kartáč každému mladému réva, odešel do plodu.

Popis plodiny:

• Hrozny se tvoří s průměrnou hustotou fixace bobulí;
• Štětec má klasický tvar hromady hroznů;
• hmotnost jednoho kartáče dosahuje 300-340 gramů;
• hrozny prodloužené okrouhlý tvar, průměr bobulí 12-13 mm;
• šťavnatá buničina s příjemnou sladkou chutí, přítomnost cukrů až 21-22%;
• kůže je silná s tmavě purpurovou barvou, je přítomen hustý bělicí vosk;
• tato ranná zralá odrůda - první zralé kartáče jsou odstraněny z pouště ve dvacátém srpnu.

"Amethyst" poskytuje zaručené a stabilní stárnutí mladých výhonků. Plodina "Amethyst" není příliš silná, zkušeným zahradníkům se doporučuje průměrné prořezávání očí 4-6. Poměrně dobrá odolnost vůči nemocem (plíseň, botrytis, Oidium), ale pouze v případě včasné a opakované profylaktické léčbě keře antimykotika."Ametyst" má záviděníhodnou odolnost proti nízkým teplotám až -32 ° C. Toto hrozno je čerstvé, produkuje dobré suché víno a šťávy.

"Ontario"

Odrůda byla získána v důsledku práce amerických chovatelů na překročení hroznů "Diamond" a "Winchel". Dospělý rostlina má středně velký keř s průměrnou úrovní výnosu a technickými vlastnostmi. "Ontario" má dobrou odolnost vůči negativním teplotám, v normálních přístřeších toleruje mrazy nad -30 ° C bez poškození zimy. Popis kartáčů:

• kartáč válcového tvaru s průměrnou hmotností berry kartáče 200 gramů;
• hrozny kulatého tvaru, hmotnost bobulí dosahuje 3-3,3 gramů;
• v technické zralosti bobulí jsou bílo-zelené, jak zeliny zralé, kůra získá zlatý odstín;
• bobulový džus je sladký, s harmonickou chutí, bez nadměrné střízlivosti (obsah cukru 17-20%);
• sklizeň začíná od posledního desetiletí září a trvá 14-20 dní.

Vinná réva vykazují vynikající odolnost vůči hlavních chorob vinné révy, zejména plísně. „Ontario“ je tabulka stupeň a používá se jako jídelny a technické účely. Dobrý vkus a dobré na udržení kartáče kvalitní dělal to dobrá volba pro spotřebu v čerstvém stavu a dálkovou dopravu. Z ní je připraven stolní a dezertní vína, džusy.

"Venuše"

Tato hroznová k nám přišlo ze Spojených států, je to rozinky (bobule vypeckovaných), výnos této révy zraje velmi brzy - na 100-110 dní. „Venus“ inherentní silné a husté keře, s dobrou zeleň. Na průmyslové vinice získá „Venuše“ se pohybuje od 200 do 270 kg na hektar. Vine má průměrnou odolnost proti plísním a Oidium. Zkušení vinaři doporučují pro „Venuše“ fungicidní ošetření ve všech fázích vegetačního období rostliny:

1. první léčba - před otoky pupenů;
2. druhé ošetření během kvetení;
3. třetí ošetření bezprostředně po rozkvětu;
4. čtvrtá se provádí 2 týdny po ukončení kvetení.

Charakteristika bobulovin:

• Velké a střední kartáče do 350-500 gramů;
• tvar štětce z bobulí je válcový se středním uvolněním;
• první zralé plody se objevují ve druhé dekádě srpna;
• velikost kruhové hrozny - střední, 4 g, s modrou kůží;
• masité kyselé sladké tělo s mírnou pachu aronie;
• sada cukrů v ovoci až 18-20% s celkovou kyselostí 6-7%.

"Venuše" má první třídu bezsemennosti a dobrou odolnost proti praskání ovoce. Během sezóny mladé výhonky dobře zralé. U ovoce nesoucího výhonky je nutné šetrné prořezávání, ne více než 4-6 očí. Závod v zimních přístřešky obvykle nese velký studeného (-28 ° C), v jižních provinciích, „Venuše“ se doporučuje pro pěstování v zimě není nesoucím kultury. Bobule se používají pro dezerty, čerstvé, příprava rozinek, šťávy a různých vín. Vzhledem k harmonické chuti jsou v dobrém požadavku na regálech obchodů.

"Vatra"

Toto plemeno bylo chovem chovatelem Lvova Pavel Pavlem v roce 2002 na základě hroznů "Shakhter". Výsledný ročník "Vatra" má velmi brzký zralost, první kartáčky jsou odstraněny za 110-120 dní. Jedná se o jednu z nejvíce mrazuvzdorných odrůd hroznů na Ukrajině. V podmínkách pěstování v oblasti Poltava začíná sklizeň 30. července - 8. srpna. Silné křoviny je třeba řezat pomocí oříznutí pěstitelem rostlin a zátěž je tvořena sklizním ovocného ložiska. Tvar květin je bisexuální.

Charakteristika hroznů:

• kartáč válcového tvaru (klasický), střední uvolnění;
• obrovské shluky hroznů se nalévají na 750-800 gramů;
• hrozno je velmi velké, kulaté nebo implicitně oválné a váží 8-10 gramů bobulí;
• konzistence bobuloviny - želé, tmavé barvy,
• chutnat harmonické, sladké, velmi příjemné;
• první zralé kartáče jsou připraveny k odběru 27. - 30. července;
• barva pleti tmavá třešeň;
• Klobouk na bobulích je hustý, ale ne prasklý a necítil se při jídle.

Kartáče "Vatry" se nerozpadají, když stojí na křoví - naopak, plodina může být skladována na větví po delší dobu (v procesu hromadění cukru).Celková sklizeň je v prvních deseti dnech srpna. Ochota sklizně sklízet závisí na stresu vínových keřů a na tom, jak je léto teplé.

"Oáza" Andronov

Hrozny získal v roce 2011 ukrajinský chovatel z města Melitopol - A.V. Andronov. "Oáza" dozrává velmi brzy: od začátku kvetení až po úplnou zralost je 105-110 dnů. Křoviny rostou velmi rychle na výšku a šířku a potřebují včasnou formu ovocného rukávu. Kvety na vinné révě převážně samičí kvetení. "Oáza" se již mezi vinaři stala, jako superpotřebka, odřezky z vinic se zakořenily téměř sto procent. Možná i odřezky ze zelených tenkých větví o průměru 2-3 mm. Přetočené na vinici "Oasis" jsou téměř dvakrát rychlejší než plody. Vynikající zrání vinné révy. Vlastnosti ovoce:

• kartáče střední velikosti (o hmotnosti 200-300 gramů);
• kuželovité svazky, dlouhé až 25 cm, středně mohutné;
• perfektně kulaté černé plody o hmotnosti 3-4 gramů s těžko znatelnou noční chutí jemného masa;
• kůra není hrubá, neinterferuje s jídlem;
• První zralé hrozny mohou být odstraněny koncem července - začátkem srpna.

Jedná se o hrozny technického a subfertilního použití. Má vynikající odolnost vůči mrazu (s zimní přístřešky) a aniž by docházelo k poškození ovocných pupeny teplotách až do -30 ° C,

Doporučené maximální zatížení pouzdra je 30-35 očí. Křoviny jsou předmětem středního prořezávání ovoce nesoucí vinice (3-4 oči). Výnos odrůdy pro všechny roky pěstování se udržuje na stabilní a velmi vysoké úrovni. „Oasis“ chovatel Andronov ocení pěstitelé a je uveden jako mrazuvzdornou odrůd hroznů.

Každý chovatel musí rozhodnout sám, s okem na regionu, ve kterém žije - ať už ve své vlastní vinice v zimě přístřeší. Je-li v létě bydliště měl to štěstí, aby si velký mráz hrozny - to je lepší zjistit, zda odrůdy ve svém prohlášení charakterizující mráz přežije nebo ne. Je pouze potřeba věnovat jeden den práce v pozdním podzimu: postarat se o své domácí mazlíčky a nesázejte pečlivě schovávat za prosperující zimu. Velké a chutné na vás sklízí!