Lahodné rychlé recepty kukuřice v dvojitém bojleru. Fotografické nádobí a čas vaření

Kukuřice je jedním z nejběžnějších obilovin, a to jak u nás, tak i v zahraničí. Obsahuje stopové prvky, minerály a vitamíny.

Díky mnoha užitečným vlastnostem tohoto produktu je možné ho použít ve velkém množství receptů a příprava zařízení je možná s vařičem, mikrovlnnou troubou, troubou a dokonce i parníkem.

Vlastnosti obilovin

Obliba této obiloviny v naší době je odůvodněna obsahem celého komplexu užitečných mikroelementů a vitaminů. Mezi vitamíny přítomné v obilovinách jsou vitaminy skupiny B, přímo B1 a B2, stejně jako vitamíny skupiny PP, K, EAA a D. Obilné zrna jsou navíc nasyceny velkým množstvím kyseliny askorbové.

Složení obilovin zahrnuje následující množství minerálních látek a mikročástic:

• vápenaté soli;
• magnesium;
• železo;
• fosfor;
• měď;
• nikl.

Naopak, protein rostliny sám o sobě prostě nenahraditelný pro normální fungování lidského těla, aminokyseliny - lysin a tryptofan.

Tipy pro výběr

Chcete-li připravit lahodnou přípravu kukuřice pro pár, stojí za to upřednostňovat malé kukuřice, současně při jejich výběru, musíte věnovat pozornost následujícím prvkům:

1. Měsíc nákupu.Abyste si vychutnali mladou a měkkou kukuřici, měli byste ji koupit od začátku srpna do začátku září. Kochány, zakoupené později než konečný termín, budou zaručeny náročné.
2. Jak vařit kukuřici, aby proces trval jen několik minut? K tomu je třeba dbát na barvu a měkkost zrna. Pro vaření v multivarkách je nejlepší věc mléčné bílé nebo světle žluté barvy. Samotné zrno by mělo být měkké a pružné.
   K poznámce. Je třeba si uvědomit, že je to rostlina, jak je starší, proto jsou kostičky bohatě žluté, nedoporučuje se je koupit.
3. Při nákupu této obiloviny si vyberte ty druhy, které mají stále zelené listy. To se vysvětluje skutečností, že sušení listů rostliny ukazuje jeho přezrál, což znamená, že rostlina je tuhá a nemá chuťové vlastnosti, které jsou v mladé rostlině vlastní.

   Získávání rostlin bez listí se rovněž nedoporučuje, protože to může znamenat, že obiloviny byly ošetřeny chemikáliemi a listy byly odstraněny, aby skryly stopy.

Příprava a zpracování

Před přípravou zařízení v dvojitém kotli je nutné z něj odstranit všechny listy a důkladně je opláchnout. Po provedení těchto akcí, Tráva je namočená ve studené vodě po dobu jedné hodiny, bude to velmi urychlit další proces, jak připravit a přispět ke změkčení zrna.

Je žádoucí ponechat listy vlevo od rostliny, protože existuje mnoho receptů, jak vařit obiloviny v dvojitém kotli s použitím listů, které z ní ležely.

Kde začít?

Ve většině receptů na přípravu předložené rostliny v dvojitém kotli musíte mít následující součásti:

• parník;
• fólie;
• několik uší;
• zelenina a máslo;
• sůl, různé koření.

Začíná vaření s přípravou kuřat, jejich likvidací z listů a důkladným mytím.

Metody a postupy

Jak a kolik byste měli vařit kukuřici k vaření chutné? Vaření na vaření je poměrně jednoduché a pohodlné, protože příprava rostliny se provádí rychle v čase, stejně jako ve vlastní šťávě s přidáním malého množství různých koření. Při přípravě obilovin tímto způsobem existuje možnost volby týkající se vaření klasů s listy nebo použitím fólií.

Nejjednodušší

Existuje několik způsobů, jak připravit kukuřičné klasy v dvojitém kotli, ale nejjednodušší z nich obsahuje následující složky:

• několik malých kukuřičných klasů;
• sůl;
• máslo;
• vody.

Příprava:

1. Zpočátku by všechny listy a antény měly být zcela odstraněny z rostliny.
2. Poté se důkladně umyjí.
3. Voda se nalije do parního stroje a pak se do ní umístí kukuřičné hlavy.
4. Časovač se zapne po dobu 35 minut.
5. Od parníku začne silné oddělení páry, proto doporučujeme jej instalovat na kapotu pod kapotou.
6. Po uplynutí stanovené doby je nutné zkontrolovat stav zrna, pokud jsou připraveny, pak parník může být vypnutý, pokud ne, doporučujeme nastavit časovač ještě dalších 10 minut a zkontrolovat, zda je v parníku dostatek vody.
7. Po vaření je kukuřice umístěna na talíři, rozmazaná s máslem a posypána solí.

Delicious, šťavnatá kukuřice v dvojitém kotli:

Pro fanoušky "ostré"

Pro milovníky pikantního jídla můžete použít recept s následujícími složkami:

• 6-10 již odloupané kukuřičné klasy;
• asijský kečup "scryacha".

Příprava:

1. Je nutné umístit kukuřici do středu fólie, po níž je nutné opatrně pokrýt kečupem "scryacha".
2. Potom je kobylka pevně zabalena do fólie a švy směrem nahoru jsou umístěny v parníku.
3. Při plnění parníku je třeba zkontrolovat, zda rostliny nezajímají celou plochu, ale přibližně 3/4.
4. Poté musíte zavřít víko a zapnout parní hrnec při plné kapacitě, doba vaření je 2 hodiny.
5. Když je přístroj zapnutý při minimálním výkonu, doba přípravy kohoutku je 4 hodiny.

Sýrem a slaninou

Docela příjemná je chuť kukuřice s kokosovým mlékem a kari. Pro přípravu jsou nutné následující složky:

• několik oloupaných kukuřičných klasů;
• kokosový olej;
• sůl;
• koření, včetně pepře kari.

Příprava:

1. Po vyčištění kukuřičného kukuřice z plevele by měl být rozmazaný kokosovým olejem, posypán solí a pepřem a poté umístěn uprostřed fólie.
2. Na konci těchto operací jsou uši zabalené do fólie a umístěny v parníku.
3. Při plném výkonu je doba vaření 2 hodiny.
4. Hotové klasy jsou posypány práškem z kari a přidává se malé množství česneku.

Fotografie

Přečtěte si více o fotografiích receptů obilovin:

Doporučení k použití

Napájení vařené kukuřice se provádí v deskách. V blízkosti můžete dát další příchutě ve formě směsi čerstvých zelených, strouhaného sýra, kečupu, hořčice, zakysané smetany, limetové šťávy nebo citronu.

Pravidla pro ukládání nádobí

Pokud je po přípravě kukuřice třeba několik hodin, kukuřičné klasy jsou zabaleny několika vrstvami potravní fólie a shora jsou pokryty tlustou látkou. Pokud je nutné několik dní uchovat kukuřici, doporučujeme umístit chlazené klasy do desky, zabalit je potravinovou fólií a umístit do chladničky.

Pokud chcete uchovávat obiloviny po delší dobu (až 3 měsíce), je nutné oddělit z obilí zrno obilí. Poté se zrna umístí do skleněného nádobí a nalije se předem slanou vařenou vodou. Kontejner je pevně uzavřen a umístěn v chladničce.Po uplynutí dvou týdnů přidejte trochu více slané vody.

Vaření kukuřice v dvojitém kotli je nejjednodušší způsob vaření, protože není potřeba neustále sledovat vodu tak, aby nedošlo k úniku nebo do pece, a zkontrolovat, jestli spaliny spálily. Stačí jen zapnout časovač a můžete udělat svou vlastní věc.