Holsteinský (holsteinsko-frízský) mléčný krávy - jeden z nejpopulárnějších a nejoblíbenějších na světě.
Největší rozdělení bylo v USA, Kanada, některé země Evropy, ale nyní se aktivně pěstuje v jiných částech světa.
Historie holštýnského plemene
Toto nádherné plemeno má zajímavou historii. To se stane z holandských černobílých krav, importováno do USA dokonce i na počátku století před posledním. První takovou burenku koupil americký farmář V. Chenery v roce 1852 v Nizozemsku.
Vyhodnotil produktivitu plemene a v důsledku dlouhého chovu přinesl nový, slibnější. Zpočátku ona byl nazván Holstein-Friesian, ale na počátku 80. let. byl jmenován Holstein.
Zvířata se vyznačují vysokým výtěžkem mléka a vynikající kvalitou vyrobeného mléka. Holštýnské vlysy se stále používají v chovu k překonání jiných, méně slibných plemen mléka.
Vzhled krav
Hlavní rozlišovací znak Holsteins je malování. Ona nutně bílé, s velkými černými skvrnami.
Tam jsou jedinci čistě černé barvy, ale na nohou a ocásku jsou vždy malé bílé značky.
Rozlišující vlastnosti:
- velký, vysoce vysazený pohár podobný vemene;
- hloubka hrudníku 80-87 cm, Šířka 65 centimetrů;
- široká silná zadní část;
- dlouhé, dobře vyvinuté ramena;
- zpětná část 63 centimetrů;
- tělo velké, klínové.
Hlavním rysem tohoto druhu je velmi vysoká produktivita a velká velikost vemene.
Charakteristiky
Holstein - celosvětová mléčná kráva. Výtěžnost mléka a obsah tuku závisí na podmínkách chovu a výživě. Například v Izrael z jednoho vzorku je možné získat asi 10 tun mléka za rok, s obsah tuku nejvýše 3%. V Amerika tyto ukazatele se mírně liší: 8 tun za rok, ale obsah tuku více než 3,5%.
Do 24 hodin jedna kráva může dát více než 70 kg mléka. Cvýnosu mléka při dojení, asi 2,5 kg / min.
Hmotnost dospělého zvířete se může lišit od 600 (jalovice) do 1000 kg (býčí telata). Při zvýšené výživě mohou být tyto indexy zvýšeny na 900 a 1300 kg. Růst v kohoutku u krávy kolem 145 cm, a býk - více než 1,5 m.
Novorozenci telata váží průměrně 35-45 kg. Pěstujte a zvedněte váhu těla velmi rychle. Do toho roku hmotnost 250-300 kg, což není typické pro mléčné druhy. Ale produkce masa na nich je poměrně nízká, ne více než 60%.
Fotografie
Fotografie plemene kráv "Holstein":
Výživa a péče
Holštýnské krávy jsou velmi náročné a náročné na jídlo a údržbu. Na Sibiři, v severních oblastech Ruska, téměř nezakrývají. Oni vyžadují speciální hygienické standardy a ukazatele teploty, potřebují pravidelné čištění a čištění stánku, koupání a čerstvé postele.
Ve farmách jsou většinou nespojené. Pokud tyto požadavky nejsou splněny, zvířata budou mít sníženou imunitu. Mohou být vystaveni infekčním chorobám.
Při jakékoliv odchylce od obvyklých podmínek se výtěžnost mléka a hmotnost zvířete sníží. Tyto burenki potřebují posílenou, vyváženou a pestrou stravu.
V zimě ve své stravě musí být jistě přítomni kukuřice, fazolová tráva, potraviny bohaté na bílkoviny, vitamíny a minerály, kořenové plodiny, siláž, kvalitní seno. V létě je nutné poskytnout jídlo čerstvou trávu a smíšené krmivo.
Nemoci
Holštýnští medvědi se vyznačují vynikajícím zdravotním stavem. Jsou velmi energičtí a mohou být nemocní pouze v případě, že se pravidla zadržení nedodržují.
Pokud nedostatečná pozornost k čistotě a hygieně, pak Zvíře může být vystaveno infekčním chorobám, například nekrobakteriózy nebo leptospirózy.
Léčba se provádí po veterinárním vyšetření intramuskulární injekcí antibiotika.
Bohužel, očekávaná délka života u otřepů je velmi malá. Zpravidla nemohou vydržet více než 3 otelení.
Pravidla chovu
V chovu plemene hrají primární roli výrobci kvalitních býků. Často jsou zvyklí překonávat zástupce jiných plemen, aby se zvýšila produktivita. Chov pro získání mléka je docela ziskové, ale pouze pokud je řádně udržován.
Při chovu a rostoucí Holstein je důležité nejen zajistit vysoce kvalitní a vylepšená výživa, ale také přísně dodržujte pravidla obsahu. Při výběru krávy je třeba vzít v úvahu, že to samo stačí drahé plemeno. Navíc vyžadují spoustu peněz na krmení a údržbu. Vyplatí se za sebe Pouze holštýnská kráva v případě kompetentní péče.
