Okra je nejlepší

Okra je každoroční bylina, která patří k zeleninovým plodinám. V jakých zemích a ve kterém století se to zdaleka nedalo říct, ale tento produkt je nejoblíbenější v Evropě, Asii a Americe. Oceňujte okra, mimochodem, s názvem "gombo", "okra" nebo "dámské prsty", pro své bohaté chemické složení, díky čemuž se používá v mnoha oblastech lidského života.

Okra květina

Okra plody mají tvar pyramidovitých struktur, podobně jako zelený pepř s tenkým chlupatým povrchem.

Okra nebo Okra nebo Gombo nebo dámské prsty (Abelmoschus esculentus) - druh rostlin rodu Abelmosh (Abelmoschus) Rodina Malvovye (Malvaceae), rostlinné kultury.

Jaká je výhoda okra?

Okra ve svém složení mohou soutěžit s nejužitečnějšími produkty, které lidstvo zná. Hodnota okra je v přítomnosti speciálních živin: velké množství vitamínů skupiny B, kyseliny listové a kyseliny askorbové, vitamín A, vápník, draslík, železo, esenciální bílkovinné látky a dietní vlákniny nezbytné pro lidské tělo činí okra skutečným šperkem mezi rostlinnými produkty.

Plody okra v řezu

Okra jako doplňková pomoc v lékařství, prevenci nemocí a kosmetologii

Okra je široce používána v ayurvedě (tradiční systém indické medicíny) ke zvýšení celkového tónu těla, obnovení energie, aby se komplexně omlazovala a opravovala buňky. S jeho pomocí je mnohem snazší léčit depresi, chronickou únavu, slabost, depresi a emocionální vyčerpání.

Okra Obecný pohled na závod

Protože okra obsahuje specifický hlen, který je mimořádně užitečný pro práci gastrointestinálního traktu, používá se při léčbě odpovídajících orgánů. Tento produkt umožňuje upravit střevní mikroflóru a v důsledku toho se úspěšně zbavit zácpy, průjem nebo otoku. Okra může výrazně zlepšit stav jater a žlučových cest, zbavit se nadměrného cholesterolu, žluči a nebezpečných toxinů. U diabetiků bude také rostlina vhodná kvůli schopnosti okra snížit hladinu cukru v krvi.

Okra se používá k prevenci a rozvoji diabetu, kolorektálního karcinomu, katarakty.Úloha tohoto přípravku je také důležitá pro udržení normálního stavu cév, muskuloskeletálního systému včetně svalového tónu. Vzhledem k obrovskému množství kyseliny listové bude rostlinný produkt velmi užitečný pro těhotné ženy, kojící matky. Antiseptické vlastnosti okra pomáhají co nejrychleji odstranit nachlazení a chřipku, což výrazně zvyšuje odolnost těla proti různým druhům infekcí.

Okra Květina a vaječníky

V kosmetologii může okra dělat divy. Z buničiny rostliny můžete vytvořit obličej, který pomůže vyčistit kůži před akné, dokonce i pleť, a zbavit se sucha a odlupování. Terapeutický balzám je vhodný pro osoby se slabými a matnými vlasy. Můžete to vařit takto: vařené okra pods rozkrojené na středně velké pruhy, dokud vývar získá konzistenci sliznice. Po ochlazení směsi přidejte malé množství citronové šťávy a aplikujte na vlasy. Chvilku držte a opláchněte.

Okra ve vaření: chutné, zdravé a všestranné

Okra je nejen užitečná, ale i univerzální produkt ve vaření díky neutrální chuti.Při přípravě různých pokrmů se používají především lusky, které se pohybují v rozmezí od 8 do 10 cm. Okra nelze udržet po dlouhou dobu, protože se rychle zhoršuje.

Ovoce okra

Zelené lusky jsou podrobeny různému zpracování: vařené, dušené, smažené nebo podávané syrové. Smažená přísada se podává jako příloha k masa a rybím pokrmům, dužená dává přednost zelenině (rajčata, cuketa, pepř, česnek a mnoho dalších). Vařené okra se perfektně "dostává" na polévky, dušené maso a saláty.

Příprava okra rychle a snadno. Ale stojí za to pamatovat: pro výrobu tohoto výrobku není potřeba používat nádoby z mědi nebo litiny - takové kuchyňské náčiní může zkazit krásnou zelenou barvu lusků. Můžete ochutnat s olivovým olejem nebo máslem, přidejte kari, zázvor nebo majorán - takže pokrm bude hrát jasnější s lahodnými barvami chuti.

Z dobře pražených semen okra připravte nápoj se zajímavou chutí připomínající kávu. Jejich vlastnosti jsou podobné - aromatická kapalina je velmi povzbuzující a tonizující.

Obecný pohled na rostlinu s uzlíky

Okra je ideální pro lidi, kteří jsou z různých důvodů na nízkokalorické stravě.Vzhledem k pouze 40 kcal na 100 gramů výrobku, je doporučeno používat zařízení v přítomnosti přísná omezení na množství kalorií ve stravě, protože s pomocí hodnotné složení okra pomáhá předcházet beriberi a další nepříjemné následky pro organismus.

Okra může být použita téměř ve všech, s výjimkou alergických reakcí na tento přípravek.