MALOVANÉ VEJCE NA VELIKONOCE, ZDOBENÉ PETRŽELOVÝMI LISTY. PODROBNÝ RECEPT S FOTOGRAFIEMI

Send

Malované vejce na Velikonoce jsou krásnou tradicí, kterou ctí mnoho lidí. Dokonce i v sovětských dobách, kdy místo Velikonoc se občané vydali do komunistického subbotnika, lidé si po práci v přírodě s sebou vzali barevné vejce a koláče. Vejce byly obvykle lakované cibulovou kůrou, celá odrůda sestávala z intenzity barvy - od hluboce hnědé až zlatavě žluté. Příroda nám poskytla bohatý materiál, který se naučí používat. Pokud kombinujete staré a moderní technologie, přidejte přírodní materiály a výsledkem budou originální velikonoční vejce.

Velikonoční vejce s petrželkovými listy

Skladovat se z potravinových gelových nátěrů, jsou neškodné a mají bohatou barvu. Vezměte pletené pletivo, které se používá pro vložení do sportovního oděvu, sbírejte více cibulové kůry a spoustu čerstvé petrželky, ale ne kudrnaté. Všechno ostatní je otázkou techniky a vaší trpělivosti, dovednost přichází nutně.

Doba vaření: 1 hodina a 30 minut

Složení velikonočních malovaných vajíček zdobených listy petrželky

10 kuřecích vajec;
1 m pletené pletivo;
2 g zeleného potravinového gelového barviva;
50 g cibulové kůry;
banda čerstvé petrželky;
lžíce octa;
guma nebo nit;
rostlinného oleje nebo oliv.

Způsob vaření malovaných vajíček na Velikonoce, zdobené petrželovými listy

Chcete-li spustit varlata, umyjte a vařte. Hrubá strana houbičky odstraní nejen nečistoty, ale také inkoust, který je obvykle označován, pokud nakupujete v obchodě. Šťastní majitelé domácích kuřat nebudou muset vyprázdnit nic než špínu.

Umyjte a vařte vajíčka

Promyté varlata jsou zabaleny do pletené sítě. Mřížka je utažena nití nebo pravidelným pryžovým pásem.

Nalijte studenou vodu do hrnce z nerezové oceli, přidejte několik kapek zeleného gelového barviva a lžíce octa. Dejte vajíčka, vložte do sporáku. Po varu udržujte tichý oheň asi 10 minut a nechte v barvě další 5-6 minut.

Vařené vejce jsou namočené a pak zahřívány v barvě.

Vyjměte mřížku a opláchněte ji studenou vodou. Vajíčko se změní na zelenou a vytiskne se pletená síť.

Opláchněte namazané vejce ve studené vodě

Vezmeme spoustu petrželky, odřízneme nejkrásnější listy malé velikosti a pravidelného tvaru. V misce nalijte 200 ml vroucí vody, listy položte do vroucí vody po dobu 30 sekund, aby se změkčily.

Listy polepíme jeden po druhém na skořápce, pomocí obvyklé jehly nebo tenké tyčinky položíme listy na povrch. S bavlněným tampónem vytlačte vodu pod list, aby se pohodlně zapadala do pláště.

Rozdělte petrželové listy do pláště a utáhněte síť

Jakmile je vajíčko na svém místě, zabalíme ho do sítě, utažeme pletenou látku gumovým pásem tak, aby petrželka nepadla.

Vařte vajíčka s petrželkovými listy v cibulové slupce

Vaříme cibulovou kůru v pánvi po dobu asi 30 minut, ochlaďte infuzi.

Vložte vejce do pánve s infuzí plevy, vložte do sporáku, přivedete k varu, nechte 30 minut, může být delší.

Chladné vejce ve studené vodě

Vystupujeme z infuze, vložíme do studené vody. Mimochodem, mřížka může být vysušena, může sloužit po dlouhou dobu.

Rostlinný olej, otřete vajíčka, přidáte lesk

Shine může být doručen s pomocí olivového nebo jiného rostlinného oleje - třeti skořápku olejem, přebytečný přebytečný povrch odstraňte měkkým hadříkem.