Toto jídlo bude jistě požadováno nejen od rodinných příslušníků, ale také od hostů. Tento recept produkuje jemné a voňavé maso. Připravit to nevyžaduje hodně času. A výrobky jsou všechny jednoduché a cenově dostupné! Jídlo je tak chutné, že plátky masa mohou být podávány nejen společně s oblohou, ale také jíst prostě tak.
Druhá možnost je obzvláště preferují malé děti, které doslova chytnout všechno ze stolu a aby pokračovaly v běhu jejich „podnikání“. Velkým plusem vařené hovězí pečeně je maso v troubě pečené přes rovnoměrně, šťáva zůstane uvnitř kusu, takže je bohatá a nekape na rukou.
A ještě jeden malý trik. Podle tohoto receptu může být maso smažené jako kebab. Také chutný a chutný!
Potřebné produkty pro vaření:
- maso (vepřové) - 1-1,5 kg,
- citron - 1 ks,
- sůl - podle vašeho vkusu,
- cibule - 4 hlavy,
- koření (koření s přídavkem sušeného bazalka, paprika) - podle svého uvážení;
- majonéza - 30-40 g,
- rostlinný olej (pro olejování plechu na pečení).
Postupné vaření:
Číslo kroku 1. Maso nakrájejte na podélné obdélníky (tloušťka 3 cm). Oloupeme cibulí z plevy, opláchněte a nakrájíme na malé kostičky. Vše vložit do velkého kontejneru.
Číslo kroku 2. Lemon se umyje a pak se třepe na velkém struhadle. Přidejte spolu s kořením a sůl do zbytku obsahu.
Číslo kroku 3. Dejte majonézu a směs všech ingrediencí.
Krok č. 4. Na předehřáté pečicí fólii, namazané rostlinným olejem, rovnoměrně rozetřete plátky masa.
Vložte do trouby a pečte 240-250 stupňů až do zlatohnědého.
Číslo kroku 5. Nyní je pečené maso připraveno doma! Může být podáván buď samostatně nebo s přílohou.
Bon appetit!
