Růžové klíčky jsou jedinečná zelenina a nejsou známa každému, ale pokud jde o chuť a léčebné vlastnosti, nejsou nižší než ostatní druhy zelí, ale v některých ohledech jsou pro ně lepší. Mnoho amatérskych zahradníků se zajímá o to, aby tato zelenina rostla v zahradních lůžkách.
Jak je známo, za účelem získání dobrých sazenic a sklizně bohaté sklizně je nezbytné zajistit rostlině vhodné podmínky pro plný růst a vývoj a vhodnou péči. Růžové klíčky nejsou všichni zahradníci, kteří se rozhodnou růst, protože to je naprosto rozmarná, ale to je zvláštní zájem. Tím, že jste jednou riskovali a rostli bohatou vitaminovou plodinou této zahradní plodiny, budete hrdí na výsledky vaší práce a pokračovat v rozvoji této kultury v naší zemi.
Popis růžičkového kapusty a nejlepších odrůd
Ve své zralé podobě je růžičková kapusta stonkou o výšce 50-80 cm, s malým ovocem ve formě miniaturních kanikanů, tvořených u základny řapíku, velikost pouze ořechu.
Časná zralá odrůda je Franklin. Doba zrání je asi 4 měsíce.Střední sezóna je považována za odrůdu - Diablo, která dozrává v 5. měsíci. Ale k pozdějším odrůdám patří hybridní boxer. Jeho zrání se vyskytuje až po šesti měsících.
Secí semena a rostoucí sazenice
Růžové klíčky se pěstují se sazenicemi. Za tímto účelem jsou osivo vysazeny v polovině dubna. Balkon nebo okenní parapet na jižní straně by byl ideální pro to. Hlavním důvodem je, že místo pro pěstování by mělo být dobře osvětlené a mít pohodlné podmínky: během dne bude zelí vyžadovat 15-17 stupňů tepla a v noci bude stačit 5-7. Ale je třeba si uvědomit o úrovni zvlhčování, by nemělo být vyšší než 80%.
Semena se vysazují ve vzdálenosti 4 až 5 cm od sebe a hloubka asi 2 cm. Semena této vitamínové zeleniny začínají velmi rychle klíčit, obvykle se to stane již ve dnech 5-6. Jakmile se objeví čerstvé listy, musí být potápěny. Výsadba sazenic v otevřeném terénu se provádí nejdříve po 1,5-2 měsících.
Mějte na paměti, že tato odrůda zelí roste velmi intenzivně, což znamená, že to vyžaduje spoustu místa, a proto potřebujete rostlinu podle schématu 50x50 cm.
Péče o růžičkové klíčky během vegetačního období
Péče o růstové klíčky bude vyžadovat kompetentní přístup, měl by zajistit pravidelné a včasné zavlažování. Sazenice se zalévají studenou, ustálenou vodou. Je také žádoucí podávat rostlinu. Využijte to pomocí minerálních hnojiv nebo infuzí plevelů střídajících se mezi nimi. Obecně lze použít jakékoliv hnojivo, pokud je obsah draslíku a dusíku v nich stejný. Rovněž zajistěte, aby obsah fosforu v těchto hnojivech činil polovinu dusíku.
Růžové klíčky mohou úspěšně růst v mírně kyselé půdě. Odolnost proti kila nemocí ji příznivě odlišuje od mnoha jiných odrůd. Pro plný růst této rostlinné zeleniny je zapotřebí úrodná půda, takže před výsadbou by se sadby měly postarat o hnojivo půdy, na níž bude růst, organická hnojiva. Pro jednu díru budete potřebovat 1/3 čajové lžičky jakéhokoli hnojiva. To by mělo být používáno v budoucnu - jako růst zeleniny.
Zelenina musí několikrát hromadit, protože roste poměrně vysoko - až 80 cm.Pro uvolnění půdy častěji poskytuje vynikající výměnu vzduchu, což má pozitivní vliv na vývoj kořenového systému a růst zelí.
Nemoci a škůdci
Růžové klíčky, jako každá jiná kultura zelí, infikují různé škůdce a nemoci, ale má jednu významnou výhodu oproti ostatním, není náchylná k zelí. Stonky a plody rostliny obsahují velké množství hořčičných olejů, které děsí tyto choroby způsobující hmyz. Ale růžové klíčky jsou velmi rádi hmyzu, jako je zelí a bílá můra. Chcete-li je zbavit, používejte speciální chemikálie.
Rostoucí problémy
Vlastností této rostlinné kultury je intenzivní růst listů na kmeni. Někteří nezkušení zahradníci věří, že kapusta postrádá fosfor, ale to je mylná představa. Během růstu růstového klíčky v stopách listů listů se vytvoří malé houpačky. Jejich počet může dosáhnout až 60-70 kusů.
Při aktivaci růstu dolních kolébek by měla být horní část rostliny odříznuta. Tento postup se obvykle provádí na začátku nebo na polovinu září.V tomto případě se zpomaluje růst samotné rostliny, což přispívá k plnému rozvoji ovoce.
Existují případy, kdy bobber zatím nezačal. To může znamenat nepříznivé povětrnostní podmínky nebo špatnou kvalitu péče o rostlinu, ale neměňte paniku, nechte rostlinu dále růst a rozvíjet. Tato zelenina je schopna růst až na mráz. Plody mohou začít v říjnu.
Sklizeň a zpracování
Když se malé kapusty stanou hustými, můžete se připravit na sklizeň. Plody jsou řezané a hluboce zmrazené. S tímto způsobem skladování se všechny jejich cenné vlastnosti a chuť uchovávají po dlouhou dobu. Můžete také vykopat rostlinu s oddenkou a lehce kopat do sklepa. Tolik zahradníků dělá, protože to bude mít ovoce čerstvé déle. A někteří řemeslníci udržují rostlinu v řezané formě jako celek (stonka spolu s ovocem) na balkoně.
Celý proces růstu růstového klíče od vás nevyžaduje žádné velké výdaje, ale dá vám chutnou a vitaminovou plodinu.
