Rusové se nejprve seznámili s Jeruzalémem jako zahradní plodinou poměrně nedávno. Ale díky rekordní vytrvalosti rostliny, výhodám hlíz a vysokým výnosům, pěstování jeruzalémského artičoku vzbudilo zájem o mnoho oblastí patřících dokonce do oblasti rizikového zemědělství.
Pro hlízy vytvořené na kořenech jeruzalémského artičoku v lidu se kultura nazývá "hliněná hruška". Ale v důsledku biochemických studií bylo zjištěno, že sklizeň z Jeruzalémského artičoku je mnohem výhodnější než známé ovoce a brambory. Hlízy jsou nejen bohaté na škrobové látky, cukry, vlákniny, vitamíny. Obsahují látky, které pomáhají udržovat dobré zdraví během hypertenze a diabetu. A vytrvalost rostlin jeruzalémských artičoků zobrazených na fotografii je taková, že dovoluje hlízům zimovat v otevřené půdě bez dalších přístřešků.
Kdy a jak se točí topinambur? Jaké jsou vlastnosti péče o neobvyklou kulturu?
Trvalá bylinná plodina, která vypadá jako vysoká slunečnicová rostlina s čepicemi středně velkých oranžových květenství nahoře, se šíří hlízy a semeny.
Ale jestliže v prvním případě, sklizeň může být získána na podzim, pak semena jeruzalémského artičoku násobí déle. V prvním roce bude v nejlepším případě Bush schopen tvořit několik malých uzlů, které se až na jaře rozvinou do zdravé a mohutné rostliny. Od něj a měli by očekávat tuto sklizeň.
Proto nejčastěji, aby nebyly získány materiál osiva, ale jedlé sklizně, jsou vysazeny hlízy nebo jejich fragmenty.
Jak továrna topinambur v zemi?
Jeruzalémský artyčok je nenáročný a snadno se rozvíjí v jakékoli půdě za předpokladu, že je dostatečně propustný pro kyslík a vlhkost. Nedostatek humusu v půdě může být kompenzován kompetentním oblékáním. Pokud však hlízy vysadíte do husté, špatně provzdušněné černé půdy, dokonce i hojnost jídla nepomůže získat dobrou sklizeň.
Zasazení hlíz do půdy se provádí na jaře, když se půda zahřeje na 16-18 ° C. Nicméně před vysazením Jeruzalémského artičoku je důležité připravit postele. Udělejte to na podzim:
- kopání do hloubky bajonetového prostoru pro kulturu;
- výběr oddenků trvalé vegetace plevele;
- používání hnojiva na půdu, například hnůj, který přes zimu bude pereperet a bude dobrým vrchním obvazem pro jeruzalémský artičok.
Není nutné rozbít hroudy a vyrovnat hřebeny, protože hlavní práce je třeba udělat na jaře.Termín výsadby topinamburu ve většině regionů spadá do druhé poloviny dubna nebo do 1. května.
Před jarním vysazováním topinamburu je třeba vybrat zdravé velké hlízy bez příznaků onemocnění nebo poškození škůdci. Čím lépe je výsadbový materiál, tím dříve se vytvoří silné klíčky a na podzim bude léto obyvatelstvo schopno sklízet příjemnou sklizeň. Není-li mnoho velkých, dokonce i hlíz, mohou být k dispozici ty, které jsou k dispozici, takže každá část má dobře označené zdravé oko. V tomto případě jsou plátky sušeny a prášeny drceným uhlím.
Před vysazením jsou postele znovu vykopány, uvolněny a vyrovnány, vyznačující se řadami o šířce nejméně 70 cm.
Dodržujte tak závažnou mezeru mezi jednotlivými křovinami a řadami je nesmírně důležitá. Během letních měsíců mohou rostliny jeruzalémských artičoků dosahovat výšky až 2,5 metru, vytvářet pevnou zeď na lůžkách silných, hustě listnatých stonků a vážně komplikují kultivaci a péči o Jeruzalémský artičok.
Za teplého počasí, při zachování půdní vlhkosti, budou mladé zelené stonky brzy stoupat nad postele, odkrývající srdčitou, špičaté listy.
Jak pěstovat Jeruzalémský artičok?
Uvědomujíc si vytrvalost a schopnost Jeruzalémského artičoku růst i na silnicích a pustinách, mnozí letní obyvatelé dělají vážnou chybu tím, že nechávají tuto kulturu ubírat. Po zasazení hlíz do země se podruhé přiblíží k rostlinám pouze na podzim, kdy je čas vykopat plodinu. Τη30 not30 not not τη τη τη30 not τη τη30 τη30 not3030 not year τη τη τη τη not τη not τη not τη τη not not τη30 not τη not not τη not not τη not30
Bez ohledu na to jak skromný je Jeruzalémský artyčok ve svých požadavcích, ale když se rodí, nemůžeme bez nejjednodušší péče. Jak zajistit péči o jeruzalémský artičok při pěstování plodin v zemi?
Před vznikem výhonků je důležité:
- aby se zabránilo vzhledu husté vlhkosti a vzduchotěsné kůry na povrchu půdy, takže je půda jemně uvolněna, se zaměřením na hřebeny řádků ponechaných po ukončení;
- plenění a odstranění veškeré vegetace plevele.
Τη not not year τη τη not not not not not τη not not year not τη τη τη not not τη τη30 not not not τη τη τη τη not not τη30 τη not τη30 not not not τη30 τη not not not not τη not not not30 not τη30 not τη30 τη τη30 not30 τη not not30 not30 not30 not τη30 not30 not τη30 τη τη not not not τη30 τη τη30 not τη not not τη τη τη30 τη30 not30 τη not not30 year not30 not30 not30 not not
Od okamžiku výsadby a prakticky před sklizní potřebují velké křoviny z Jeruzalémského artičoku potřeba hojné zavlažování, které se provádí nejméně jednou měsíčně.
Jak vyrůst topinambur v zemi a dát bohatou zdravou sklizeň?
Jak vyrůst topinambur v zemi a dát bohatou zdravou sklizeň?V první polovině léta, kdy rostliny aktivně zvyšují svou zelenou hmotu, se pod nimi aplikují sloučeniny s dusíkem a do července přepínají na fosforečnanová hnojiva. Zavlažování je regulováno v závislosti na počasí, teplotě vzduchu a stavu křovin:
- S přebytkem vlhkosti a častým vysazováním mohou být topinambur ovlivněny různými druhy hniloby a slimáků.
- Nedostatek vody vede k inhibici metabolických procesů, ke zpomalení růstu, k tvorbě malých, silně větvených hlíz. V období sucha je kořenový systém rostliny pravděpodobně ovlivněn škůdci půdy.
Když stonky stoupají na 30-40 cm, potřebují spud, čímž stimulují tvorbu dalších kořenů a zvyšují budoucí sklizeň.
Rostliny jeruzalémského artičoku, vyrostlé na výšku, na fotografii, by měly být vázány na silné podpěry. K tomu je výsadba rozdělena do křoví, oplocených drátem a připevněných ke svislým pilířům. Můžete také použít připravené podpěry pro ovoce.
Re-hilling v polovině léta pomůže dále zvýšit výnos.Dalším důležitým opatřením, které umožňuje veškerou moc rostliny soustředit se na tvorbu hlíz, je řezání pupenů. Kvetoucí a následné zrání semen Jeruzalémského artičoku brání růstu hlíz, takže pupeny mohou být odstraněny bez vážného zranění nebo úplně odříznuty pouzdra do výšky 1,5 metru.
Sklizeň a skladování jeruzalémského artičoku
Nestačí vědět, jak pěstovat topinambur. Na podzim, připravte se na kopání hlíz, musíte zjistit, jak nejlépe je zachránit.
Od výskytu výhonků až po připravenost hlíz na sklizeň trvá asi 120 dní. Měsíc před kopáním můžete přestat krmení a po dalších dvou týdnech se stonky rostou, takže ostřičky jsou asi 30 cm nad úrovní půdy. Ve zbývajících dnech budou hlízy schopny doplnit zásoby živin a vytvořit hustou pokožku pro dlouhodobé skladování. Pokud vykopáte mladé hlízy, nebudou moci zimu strávit ani v ideálních podmínkách, hnilobě nebo suché.
Při pěstování topinamburu v Rusku se ukázalo, že kultura je extrémně mrazuvzdorná. Zelené klíčky v mrazu odolávají malým teplotám pod nulou a dospělé hlízy mohou úspěšně zimovat v lůžkách při teplotách až -40 ° C.Je pravda, že pro tento hřeben musíte bezpečně zakrýt sněhem. Ale i s takovými jedinečnými vlastnostmi je nutné jesenné kopání.
Konzumní hlízy jsou také uloženy na jaře k výsadbě ve sklepích, na roveň s bramborami. Až několik měsíců lze v chladničce, v zeleninovém prostoru, uchovat malé množství Jeruzalémského artičoku.
Část plodiny však může být ponechána v půdě za účelem vyklízení hlíz, které si na jaře plně zachovaly všechny užitečné vlastnosti. Není třeba zdržovat se. Při prvních známkách tepla se pupeny na hlízách probouzejí a rostou. Při sklizni z půdy je důležité extrahovat i ty nejmenší noduly, jinak se rostlina z Jeruzalémského artičoku změní na otravnou plevel.
