Anýza zaujímá zvláštní místo mezi léčivými bylinami. Vědci již dávno studovali příznivé vlastnosti anýzových semen a kontraindikace jejich použití. Dokonce i v dávných dobách léčitelé často používali léčitele pro léčbu různých onemocnění. A kuchaři používali jako voňavé koření a přidávali je k vynikajícím pokrmům. 
Díky svému sladkému a současně špičkovému příchuti se semínka dala do hopových nápojů. V průběhu doby získala koření celosvětovou popularitu.
Rodina rostliny je považována za Blízký východ a Středozemní moře. Na území Ruska se pěstuje jako koření a pro léčebné účely.
Je důležité znát příznivé vlastnosti anýzových semen.
Anýz je každoroční rostlina, která se nachází ve svém přirozeném prostředí a je pěstována v domácnostech. Jeho zaoblený vzpřímený kmen roste o 50 cm vysoký. V červnu, kdy rostlina kvete, se v horní části střely vytvoří deštníky. V nich je tvořeno ovojí ovoce, které obsahuje dvě unikátní semena. To je skutečně sklad velkých cen. Zvažme podrobněji užitečnost anýzy pro lidské zdraví,a zda existují kontraindikace během spotřeby přípravku.
Nejčastěji se tato bylina používá jako koření a přidává k těmto pokrmům:
- omáčka;
- salát;
- dezert;
- pití;
- pečení;
- vodka;
- víno
Z tohoto důvodu získává potravina zvláštní vůni a chuť. Po dlouhou dobu se anýzové plody používají k léčbě různých onemocnění. A dnes, na bázi bylinek vyrábíme oblíbené léky:
- hrudní elixír;
- cukrovinky;
- anýzový olej;
- amoniak a anisické kapky.
Specialisté v tradiční medicíně nabízejí nejrůznější recepty na léčivé nápoje, tinktury a čaje. Vzhledem k příznivým vlastnostem semen anýzy a vlastnostem aplikace psychoterapeuti doporučují použití koření jako sedativum.
Abyste získali co největší užitek z produktu, měli byste zvolit osivo jasné barvy, které vyzařují trvalé aroma.
Složení anýzových semen zahrnuje množství hodnotných látek a prvků, které mají pozitivní vliv na lidské tělo.
Všimněte si těch nejpopulárnějších:
- vitaminy těchto skupin: C, PP, B1, B2, B5, B6;
- kyselina listová;
- rostlinná vlákna;
- sacharidy;
- veverky;
- tuky;
- popel;
- železo;
- fosfor;
- sodík;
- vápníku.
Vzhledem k bohatému složení produktu vědci dospěli k závěru, že semena anýzu mají jak užitečné vlastnosti, tak i kontraindikace. Například olej získaný z plodů rostliny obsahuje takové chemické sloučeniny:
- aldehyd;
- anetol;
- ketol;
- cukr;
- methylhavicol.
Ukazuje se, že při aplikaci přípravku na léčbu musí být opatrný, aby nepoškodil nemocné tělo. Podívejme se podrobněji na příznivé vlastnosti anýzové trávy pro člověka.
Vzácné "drogy" u našich nohou
Když nebyly žádné pilulky, lidé se pokoušeli léčit různými bylinami. Metoda se ukázala jako účinná a dnes existuje celá věda léčivých bylin. Mezi nimi jsou zmínka o hodnotných vlastnostech anýzy obyčejné. Použití rostlin vede k následujícím pozitivním výsledkům:
- odstranění bolesti a křeče vnitřních orgánů;
- antipyretický účinek;
- boj proti zánětu;
- vykašlávání sputa z postižených dýchacích cest.
Správně vařená tinktúra anýzu má příznivý účinek na trávicí systém. Používá se jako laxativum při zácpě a jako antiseptikum při průjmu. Léky, které obsahují anýzu, jsou předepsány pro léčbu:
- játra;
- ledviny;
- močové orgány;
- nervové poruchy;
- nespavost;
- bolesti hlavy.
Předpokládá se, že použití anýzu v medicíně bylo řešením mnoha intímních problémů. Dámy si stěžují méně na onemocnění žen. Muži si všimnou zlepšení síly.
Tinktura a odvar
Zvláště oblíbené odvarky a tinktury anýzových semen pro léčbu různých onemocnění. Připravte si tinktury z anýzu při kašli, pokud si vezmete lžičku drcených zrn a nalijte je sklenicí vroucí vody. Trvejte několik hodin. Vezměte 100 ml po jídle 3krát denně.
Stejný recept se používá k přípravě tinktury pro léčbu různých druhů zánětu v dutině ústní (dásně, mandle) a pro boj s nepříjemným zápachem.
Neméně populární způsob přípravy drogy - použití sušeného anýzu. Vylial lékařský alkohol a pak trvá nejméně 7 dní. Pak filtrujte a vezměte maximálně 15 kapek asi 10krát denně.
Chcete-li připravit odvar z anýzu, vezměte 2 lžíce semen, nalijte 1 litr vody a vaříme čtvrt hodiny.Přijata při léčbě gastrointestinální, bolestivé menstruace, zvýšená nervozita. Pokud člověk trpí chraptivostí, může připravit nápoj z těchto složek:
- plody anýzu (100 gramů);
- 2 polévkové lžíce medu;
- 1 lžičku brandy;
- 200 ml vody.
Nejprve je třeba semena vařit ve vodě. Když je v pohodě, přidejte med a brandy. Dobře promíchejte. Pokyny pro použití anýzu jsou poměrně jednoduché: vypijte jednu lžičku, každou půlhodinu až do úplného vymizení zánětu nosohltanu a chrapot.
Semena mohou být použity k léčbě popálení. K tomu je nejprve rozdrcena a poté smíchána s vejcem. Konečná suspenze je aplikována na postiženou oblast pokožky třikrát denně.
Možné kontraindikace léčivého plodu
Navzdory mnoha výhodným vlastnostem anýzu a použití v tradiční medicíně, musíte ji moudře používat. Zvláště musíte být obzvláště opatrní, pokud je člověk diagnostikován s takovými nemocemi:
- ulcerózní kolitida;
- gastritida;
- zvýšená kyselost;
- žaludeční vřed;
- problémy s duodenem.
Kromě toho mohou nastat problémy s individuální nesnášenlivostí.Ignorování doporučení vede k alergické vyrážce na kůži, podráždění žaludeční sliznice, otoky dýchacích cest. Anýz je obzvláště nebezpečný během těhotenství. Gynekologové kategoricky zakazují ženám, aby ji používali v zajímavé pozici.
Tráva ovlivňuje srážení krve, což může vést k problémům během porodu. Kromě toho prvky, které tvoří ovoce anýzu, ovlivňují svalovou tkáň. Často to vede k potratu nebo předčasnému porodu.
Lidé s nadváhou často zahrnují různé druhy nápojů ve své stravě. Není proto divu, že jsou přitahovány prospěšnými vlastnostmi anýzového čaje. Ovlivňuje však aktivní sekreci žaludeční šťávy, což vede ke zvýšené chuti k jídlu. Samozřejmě, že ho okamžitě uspokojíte. Může být moudřejší dočasně odmítnout takovou drogu?
Nadměrná konzumace anízu jako tlumivky může způsobit mírný závrat a fyzickou slabost.
A použití anýzového oleje vede často ke zčervenání kůže, kopřivky a dokonce i dermatitidy. Nikdo by nechtěl zkazit jejich bezvadný vzhled.Proto před použitím jakékoliv drogy je velmi důležité poradit se svým lékařem. Pokud osoba netrpí peptickými vředy, má normální kyselost a těhotenství neohrožuje, semena se mohou stát jeho oblíbeným terapeutickým lékem. Takže se staráme o své zdraví zdravým rozumem.
