Jahodová louka nebo Fragaria virídis jsou známá mnoha jmény: jahodová zeleň, semiflora, jahodová stepa, kopcovitá jahoda. Jedná se o trvalou rostlinu rodu Strawberry z rodiny Pink.
Botanický popis rostliny
Jahodová louka (pole) je často zaměňována s jinými rostlinami řádu Rosaceae a rodu Strawberry. Najdete jej podle charakteristických rysů.
| Část rostliny | Botanický popis |
| Nadzemní část | Výška se pohybuje od 5 do 20 cm. Oddenka je tlustá, hnědá barva. Musíte zkrátit. Dříková část je tenká. |
| Listy | Oválný nebo vejčitý, kosočtvercový, s tupými zuby. Dolní část má hluboké puberty. |
| Květenství | Špatně, málo kvetoucí. Kvetoucí je hoboj. Květy jsou bílé a mají průměr až 2 cm. Květy jsou mírně ostré. |
| Bobule | Kuželovité, vážící 1-2 g, z kalichu jsou špatně odděleny. Kalich není při úplném zrání přilnavý. Barvení ve fázi technické zralosti růžovo-červené se zelenými a bílými impregnacemi, ve stádiu plného zrání - třešně. Maso je voňavé. |
Užitečné vlastnosti
Jahodová louka je velmi podobná jahodě, ale liší se od ní v chemickém složení:
- cukry - 4,5-15%;
- pektinové látky - 1-1,7%;
- taniny v listech - 0,16-0,25%;
- taníny v rizómu - až 9,4%;
- kyselina askorbová v bobulích - nejvýše 90 mg na 100 g;
- kyselina askorbová v listech - nejvýše 280 mg na 100 g.
Jahodová louka: sklizeň (video)
Bobule jsou oceňovány v důsledku přítomnosti v nich z listové, jablečná, citrónová, salicylová, kyselina chinová a jinými kyselinami, stejně jako měď a mangan. Kromě toho je buničina obsahuje velké množství karotenu, esenciálních olejů, těkavé, snadno stravitelné vlákniny, železa, zinku a chrómu.
Jahody se úspěšně používají k léčbě a prevenci mnoha nemocí.
| Jmenování bobulí | Způsob aplikace |
| Chcete-li zvýšit chuť k jídlu, zlepšit trávicí procesy, uhasit žízeň | Čerstvé bobule |
| Anémie, anémie a různé typy nekomplikované děložního krvácení | Čerstvé bobule |
| Diaphoretic | Sušené bobule |
| Při nemocech jaterní tkáně, kurděje | Berry šťáva |
| Ve všech zánětlivých procesů v kroku stabilní remisi spojené s sliznice gastrointestinálního traktu, onemocnění ledvin, virové nachlazení řešení výměny vody sůl | Odvar a infuze listů a bobulí |
| Jako prostředek hojení a regeneraci rány | Odvar listů |
| S onemocněními srdečního a cévního systému | Odkapávání květin |
| Pro kosmetické masky | Čerstvé bobule a džus |
Je třeba si uvědomit, že jahody jsou alergen, proto se doporučuje používat spolu s kyselými mléčnými produkty, které snižují alergický účinek bobulí. Také se nedoporučuje jíst čerstvé bobule se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy, exacerbací ulcerativních onemocnění gastrointestinálního traktu. S velkou péčí by měly být čerstvé jahody zahrnuty do stravy těhotných a kojících žen a malých dětí.
Místa přirozeného růstu
V přírodních podmínkách rostou loukové jahody v lesních zónách téměř všech regionů evropské části Ruska. Často se nachází na Krymu, na západní a východní Sibiři, v horských oblastech střední Asie, v západní Evropě.
Pravidla pěstování
Pěstování jahodové louky nepředstavuje obtíže: je nenáročné a může růst i v malém stínu. Nejlepšími předchůdci bobulí jsou kapusta a luštěniny, salát, česnek, cibule, mrkev, řepa.
Chcete-li pěstovat jahody, použijte knírek. Výsadba se provádí jak na jaře, tak na podzim, běžným způsobem, udržováním vzdálenosti 60-70 cm mezi řadami a 15-20 cm - mezi křovinami.
Půda musí být předem vyčištěna z plevelů. Výsadba je žádoucí mít na kopci, kde bude co nejvíce osvětlen sluncem. Při vysokém podzemním vodním stolu hrozí riziko onemocnění kořenů, takže se doporučuje růst na lůžkách.
Péče o jahodovou louku je standardní a sestává ze zalévání a hnojení, které jsou zvláště důležité ve fázích kvetení a zrání bobulí a také po sklizni. Doporučuje se používat komplexní hnojiva jako "Zdraven", "Kemira-lux" a "Ideal": pozitivně ovlivňují výnosy a jakostní vlastnosti bobulí.
Také jahody vyžadují propolok a uvolnění půdy, preventivní postřik. K ochraně proti rostlinným parazitům se doporučují léky "Akarin" a "Iskra-bio" a hlavní nemoci - "Fitosporin".
Zralé jahody louky jsou široce používány pro vaření džem, dezerty, pečení, mražení a sušení.
Jak nainstalovat jahodovou louku (video)
Z jahodové lesní louky jahoda se liší sférickou formou bobulí, stejně jako charakteristickou chuť a vůni. Ve středním pásmu Ruska plodí bobule na konci června nebo začátku července. Kultura nemá vysoký výnos, takže pěstování na pozemcích a zahradách domácností je ekonomicky neúčinné a je více dekorativní. Pokud budete chovat jahody především kvůli bobulím, je lepší upřednostňovat jiné odrůdy.
