Jednou z jejich oblíbených zeleninových plodin na domácích pozemcích je bulharský pepř. Chcete-li získat potřebné vitamíny po dlouhé zimě každý zahradník nebo letní obyvatelé vždy hledá způsoby, jak získat před sebou zeleninu.
Pepř tepelně milující rostlina a nevyrůstá dobře v otevřeném prostoru.
Chcete-li vyřešit tento problém, nemusíte vymýšlet kolo, je to známá skleníková metoda pěstování, která urychluje proces sklizně. A tak můžeme rozlišit postulát: bulharský pepř - kultivace ve skleníku, slib vysokých výnosů!
Volba výběru
V uzavřeném prostoru můžete pěstovat různé odrůdy, které se liší velikostí a barvou ovoce, jejich tvarem a odstíny chuti. Bulharské papriky mohou být kuželovité, protáhlé, oválné nebo sférické, barvy tmavě zelené až bledě žluté, červené nebo oranžové. Velikost ovoce kolísá od 1 do 30 cm na délku.
V oblastech s mírným podnebím ve skleněném filmu bez dodatečného ohřevu můžete pěstovat velmi brzy a časně papriky.Jejich doba zrání je 90 až 110 dnů po vzniku prvních výhonků.
Je žádoucí vyberte rostliny s kompaktními nebo středně klíčícími pouzdry vhodné pro omezený prostor skleníků. V zimě vyhřívané skleníky můžete rozmnožovat jakoukoli odrůdu se zaměřením na chuť, vzhled a šťavnatost ovoce. Je možné pěstovat papriky s různými vegetačními obdobími, což vám umožní sklízet až do pozdního podzimu.
Kromě odrůd s předčasným dozráváním doporučujeme zkusit později, jehož doba růstu a dozrávání trvá až 150 dní. Pozdní pepřové papriky mají velmi zajímavou chuť, zvýšenou šťavnatost a velkou velikost ovoce. Kromě toho se mohou zřídka nalézt v prodeji.
Mezi populární odrůd a hybridů:
- Předčasné zrání: "Ilya Muromets", "Orange zázrak", "Zelený zázrak", "Karapuz", "Nechota", "Hráč", "Winnie the Pooh", "Ruby Stars". Vhodné pro filmové skleníky, odolné vůči škůdcům.
- Střední: "Kalifornský zázrak", "Vlaštovka", "Prvotně narodil Sibiř", "Noc", "Zlatý déšť", "Dárek Moldavska". Středně časné odrůdy a hybridy mají malé ovoce, výnos v zemi je nízký, v sklenících se výrazně zvyšuje.
- Mid-late a pozdě: "Zahradní kroužek", "Albatros", "Paříž", "Ludmila", "Sailor", "Vivaldi", "Figaro".Prakticky nejsou pěstovány v otevřeném terénu středního pásu, přinášejí dobré výnosy ve vyhřívaných sklenících. Plody jsou skladovány po dlouhou dobu a liší se v působivých velikostech.
Požadavky na skleník
Útulky pro papriku lze zahřát nebo bez přídavného topení. Nezastavená solná hlína je vhodná pro předčasné dozrávání odrůd, což umožňuje dosáhnout dobré a rychlé sklizně v oblastech s mírným a teplým klimatem. Taková ohniska bez základů, na dřevěných nebo kovových rámech.
Studená solária může být pokryta filmem nebo sklem. Někteří pěstitelé zeleniny používají zastaralé okenní rámy. Přístup je ekonomický, ale podobný skleník bude muset být opravován před začátkem každé sezóny.
Kapitál zimní skleníky praktičtější postavit se na pevných základech, je možné proniknout do země na půl metru. Jako kostra svařované kovové konstrukce s antikorozním povrchem se používají.
Konstrukce musí být opatřena oknem, dvojitými dveřmi a svítidly pro osvětlení. Zahřejte skleník s kotli nebo dřevěnými kamny. Systém kapačového zavlažování se používá jen v drahých průmyslových sklenících, a to jednodušeji zavlažování je prováděno z kbelíků nebo hadic, přímo pod kořenem rostlin.
Pepřové se mohou pěstovat společně s jinými plodinami, které mají váhu a vlhkost. Ideálními sousedy pro ně jsou okurky a ředkvičky. Bulharské papriky je nežádoucí společně rostli se zeleninou a rajčaty. Ne méně nebezpečný soused - hořká paprika. Když je umístěn v jediném skleníku, je možné znovu rozstřikovat, sladké ovoce získá nepohodlnou hořkou chuť.
Zvláštnosti pěstování
První fáze - výběr semen pro setí. Musí být čerstvé, jen dva roky po sklizni, klíčivost semen je výrazně snížena.
Před zasetím může být materiál ponořen do roztoku stimulujícího růstu po dobu 10-12 hodin. poté semena se omyjí a zabalené ve vlhké bavlněné látce pro rozměry.
Pro pěstování ve skleníku se mohou osiva vysévat v rašelinových hrncích nebo v krabicích. Výsadba je v únoru nebo na začátku března, protože klíčení trvá nejméně 7 dní a často se zpožďuje až na měsíc. Hloubka umístění osiva by neměla přesáhnout 10 mm. Kontejner se semeny je pokryt sklem nebo fólií a je vystaven na teplém, dobře osvětleném místě.
Sazenice mohou být pěstovány v bytě nebo v celoročním vytápěném skleníku. Pro úspěšné klíčení semen pepře potřebují dobrou vlhkost a teplotu 20-25 ° C. Po vzhledu vstupů se teplota v místnosti sníží, rostliny se začnou vytvrzovat a po určitou dobu se sklo odstraňuje.
2 týdny po vzhledu semenných vstupů napojen s roztokem integrovaný minerální hnojiva. Ve věku 2 měsíců je paprika zcela připravena k transplantaci na trvalé místo ve skleníku. Rostliny jsou umístěny ve vzdálenosti 30 cm od sebe.
Podklad by měl být dostatečně lehký, neutrální kyselost. Doporučujeme přidat rašelinu a písek na zahradní půdu. Půda potřebujete dobře uvolněte a přidávejte popel, humus nebo minerální hnojiva (potaš, superfosfát).
Základ péče pro papriky - včasné zavlažování teplou stojatou vodu. Zavlažování se provádí pouze pod kořenem.Rostliny jsou velmi hygrofilní a netolerují ani krátkodobé sucho. Hladina vlhkosti ve skleníku pomůže udržet otevřené nádoby s vodou, stejně jako časté zalévání podlahy a oken.
Čas od času Skleník musí být odvětrán. Ideální teplota je 18-25 ° C, ostré chlazení nebo vyčerpávající teplo je stejně nežádoucí. Rostliny nesnášejí průměrné denní teplotní rozdíly.
Pepř miluje časté a bohaté horní oblékání. Někteří pěstitelé zeleniny přidávají při každém zavlažování slabé řešení. V zemi můžete také vyvážené minerální komplexy. Po roce intenzivní využívání ornice ve skleníku, který potřebujete zcela nahradit, což přispívá k vyšším výnosům.
Bulharský pepř netoleruje těžkou, znečištěnou půdu, reaguje s pomalým růstem a nedostatkem vaječníků. Nejméně jednou týdně je nutné uvolnit půdu mezi rostlinami a zajistit přítok kyslíku do kořenů.
Pokud neexistuje možnost pravidelného uvolňování, musí být půda znehodnocena humus, sláma nebo slupky slunečnicových semen.
Kolem každé rostliny opouští otvor pro zavlažování.Pro správný vývoj křoviny a tvorbu vaječníků je nutné pravidelné odstraňování listů na každé rostlině. Na křovinatku neopouštějí více než 2 silné boční výhonky, zbytek se vytrhne.
Požadováno listy a výhonky jsou odstraněny pod hlavní rozvětvovací zónou. Tato technika pomáhá správné slunci, rostlina nemá vynakládat energii na budování zelené hmoty se zaměřením na tvorbu vaječníků.
Pastovité svazky jsou velmi křehké, mohou se během zpracování snadno poškodit. Pro skleníky je lepší vybrat kompaktní rostliny, které nemají roztažené boční výhonky. Protažené stonky musí být svázány, jinak se rozpadnou pod váhu plodu.
Papriky plné fyziologické zralosti mají světlé barvy, plně v souladu s třídou a výraznou chuť. Takovéto ovoce musí být okamžitě konzumováno, neskladují se. Sklizeň se odstraňuje ráno, jemně řezání nebo trhání ovoce společně s krátkým pedikelem.
Chutná a šťavnatá bulharská paprika je docela nenáročná.S dobře vybavenou skleníku zalévání režimu shody a dokonce krmení nezkušený pěstitel zeleniny může dosáhnout vynikajících sklizní. Po dosažení dobrých výsledků můžete začít s experimenty s odrůdami a dokonce i s chovem.
Tipy na pěstování papriky ve skleníku naleznete v následujícím videu: