Výhody a poškození česneku lidskému tělu je již dlouho známo. Jedná se o nejoblíbenější zeleninu, která má mnoho užitečných vlastností. Česnek se používá hlavně při vaření, aby do některých pokrmů přidal chuť a koření. Používá se také k posílení imunitního systému, prevenci virových onemocnění. Říká se, že je užitečné dýchat přes řezané hlavy česneku. To je způsobeno skutečností, že phytoncidy, které jsou v kompozici, zabíjejí bakterie. Vzhledem k vlivu rostlin na lidské tělo často vzpomínají jen na užitečné vlastnosti, ale mlčí o svých důsledcích. Co je škodlivé pro lidské zdraví česnek, najdete v tomto článku.
Jaký je použití a poškození česneku
Ve starověké indické medicíně bylo uvažováno, že česnek je obecně nevhodný k jídlu, protože obsahuje toxické látky. Předpokládalo se, že použití cibule a této zeleniny způsobilo, že člověk je rychlejší, lehce vzrušivější a agresivnější.
Také se často zmínili o nebezpečích česneku pro srdce. Vědci prokázali, že kultura může být prospěšná, pokud je používána moderováním.
To je věřil, že je bezpečné jíst až 3 stroužky česneku za den.
Pokud dokonce jíst hlavu neškodí zdravému člověku, pak někdo, kdo má problémy se žaludkem, může být špatný. Bude to nadýmání, průjem a dokonce i zvracení. Také lidé trpící gastritidou po nadměrném užívání česneku mají často žaludeční záněty v žaludku a nepříjemné pocity v ústech.
Ve velkém množství vede zelenina k podráždění střevní sliznice. Proto musíte být velmi opatrní. Dokonce i když si nedokážete představit svůj den bez pár česnekových hlav, měli byste omezit jeho použití, abyste zlepšili své zdraví.
Dalším nebezpečím spojeným s česnekem je botulismus. Často se česnek uchovává v oleji a nádoba zůstává v teplé místnosti. V tomto případě to bude nejlepší prostředek pro infekci botulismu. Proto byste měli cesnak ukládat tímto způsobem pouze v chladničce.
Při ztrátě hmotnosti je žádoucí vyloučit ji z vaší stravy, protože velmi stimuluje chuť k jídlu. Ukazuje se, že všechno budete jíst příliš mnoho, ne proto, že jste hladováni a nezískali jste kalorický příjem, ale proto, že byl na vaší chuti zodpovědný česnek.
Během těhotenství se také doporučuje opustit zeleninu. Česnek může způsobit nadýmání a průjem, což nebude pro ženu, která je již náchylná k hormonálním nárůstu a někdy iktóze, příliš příjemná. To zvyšuje tón dělohy, takže během těhotenství je považováno za nebezpečné pro plod a matku. Během období kojení je zapotřebí zapomenout na zeleninu. Protože agresivní složky, které vstupují do mateřského mléka, způsobují u dítěte stejné abnormality. Existuje průjem, zvracení, podráždění střevních stěn a žaludku a tak dále.
Zneškodnění česneku s mozkem a ledviny
Objevy vědců ohledně vlivu česneku na mozek jsou šokující. Lékař Robert Beck prokázal toxické vlastnosti kultury. Také vědec ujistil o nebezpečí, že česnek do mozku. Osoba, která konzumovala několik zubů, po určité době potlačí, rychlost reakce se několikrát snižuje. Není divu, že americké lékaři po dobu 72 hodin před letem v letadle zakazují pilotům jíst jídlo, které zahrnuje česnek. Také v zelenině existují prvky, které zakazují synchronizaci mozku a činnosti, zpomalují mozkové vlny.
Cesnak nepříznivě ovlivňuje celý gastrointestinální trakt, může vést k jeho podráždění.
Často se stává, že osoba si stěžuje na těžké bolesti hlavy, ztrátu síly a snížený výkon po obědě. Důvodem nemusí být onemocnění, ale pouze česnek. Kvůli pokusu je nutné dočasně odstranit ze stravy a zjistit, jak se zlepší spokojenost.
Lidé s epilepsií by se měli také zdržet česneku. To je způsobeno tím, že je schopen způsobit onemocnění onemocnění a oslabit ochranné vlastnosti těla, které bojují s onemocněním.
Při výskytu onemocnění urogenitálního systému a ledvinového česneku může způsobit jejich exacerbaci. Proto je při léčbě všech onemocnění nutno ujistit, že nepoškozuje jiné systémy a orgány.
Vliv česneku na kardiovaskulární a oběhový systém
Než začnete používat česnek, měli byste vědět jeho účinek na krevní cévy. Hořící účinné látky, které jsou plné zeleniny, mohou mít negativní vliv na kardiovaskulární systém.
Česnek ve velkém množství je škodlivý a může způsobit:
- závratě;
- arytmie;
- bolesti hlavy;
- tachykardie.
Je zvláště nebezpečný pro osoby s problémy s krevním tlakem. Mnoho se zajímalo, jestli je možné jíst česnek na jádra. U takových pacientů je tato zelenina přísně zakázána jak surová, tak i vařená.
Česnek z mála zeleniny, který má ve svém složení asi 28% kyseliny askorbové.
Jaké nemoci nemohou jíst česnek:
- křečové žíly;
- tromboflebitida;
- onemocnění koronární arterie;
- problémy s plavidly.
Mělo by se také pamatovat na to, že česnek výrazně ovlivňuje krev a zředí ji. To je tato schopnost, která může způsobit vnitřní krvácení u lidí s arteriální hypertenzí.
Ve své surové formě se vyznačuje vlastnostmi proti destičkám. Je proto schopen způsobit krvácení. Také vědecké studie potvrzují, že jíst sedm hlavic česneku denně může způsobit vnitřní krvácení. Pacienti, kteří užívají léky k ředění krve, jsou v zóně rizika jeho negativního dopadu. Po dobu trvání léčby je lepší odmítnout surovou zeleninu vůbec.
Také česnek může způsobit kolísání krevního tlaku a jeho nebezpečí se může vyskytnout během operace.Proto 14 dní před plánovaným postupem se doporučuje vyloučit z stravy česnek v jakékoli formě.
Játra a česnek
Velmi často lidé používají česnek jako prostředek k čištění jater. Nicméně v rozporu s jeho prací je kategoricky kontraindikováno. Hlízy mohou nejen způsobit narušení tkání, ale také vést k vnitřnímu krvácení a intoxikaci těla.
Tam jsou vzácné případy alergií na česnek. Nejčastěji člověk až do určitého bodu klidně jedí danou zeleninu bez viditelného poškození, ale v jednom okamžiku oslabuje obranyschopnost těla. Zvláštní symptomy začínají od bolesti hlavy až po průjem a dokonce i udušení.
V kterých případech nemůžete jíst česnek:
- těhotenství a období kojení;
- přetrvávající hemoroidy;
- epilepsie;
- individuální nesnášenlivost;
- v případě alergií;
- pokud začnou pálení žáhy a nevolnost;
- stravování;
- chronická gastritida;
- duodenální vřed a žaludek;
- onemocnění jater;
- problémy s ledvinami a močovým systémem.
Znáte vliv česneku na lidské tělo, můžete se zachránit před mnoha nepříjemnými okamžiky.A navzdory všem pozitivním vlastnostem této zeleniny má své nevýhody.
Každý z nás řídí, kolik jíst česnek a pokrmy s jeho obsahem. Nejdůležitější je znát opatření ve všech oblastech a když se objeví nepříjemné příznaky, pokud jste si jisti, že pocházejí z této zeleniny, přestanou je používat. Navíc, abyste se rychle zbavili určitých onemocnění, je důležité dát cesnaku. Pokud máte pochybnosti, je lepší se poradit s lékařem.
