Brazier je multifunkční vynález, který má východní původ. Obyvatelé Středního východu to nazývali pánev z mědi. Vypadalo to jako mísa na nohou, vybavená širokými vodorovnými poli, polokoulovým víkem s plochou střechou a úchyty. Toto zařízení bylo používáno nejen k ohřevu a vaření jídla, přikrývky byly zahřívány, aby zakryly již teplé. Dnes, pro letní obyvatele a zahradníky, je gril oblíbeným zařízením pro vaření grilu. Kolem je organizována hlavní hostina o všech svátcích, které trávíme venku od začátku jara do pozdního podzimu. Ale nejlepší na tom je, že není těžké vyrobit pánev na vlastní ruce, a bude to skutečná dekorace vašeho volného času.
Co dělá přenosný gril dobrým?
Můžete si vytvořit kapitálovou strukturu, kterou nebude nutné instalovat pokaždé, když to bude potřeba. Ale přemýšlejte, je na vašem webu tolik volného místa, aby se to rozházelo? Pokud jste dospěli k závěru, že existují i jiné myšlenky na budovy, které si zaslouží pozornost, ale přesto chcete grilovat, potřebujete přenosný kovový produkt.
Nikdo nemůže říci, že tento úžasný gril nevypadá tak esteticky příjemně, než ten z cihel.
A oči se z tohoto grilování radují: ukázalo se, že k tomu, aby byly na svém místě a včas, nebylo nutné útočit s velikostí a hmotností zařízení
Podívejte se, jak neobvyklé a zároveň je tento gril funkční. A udělat takový zázrak není tak obtížné, ale jak chytře vynalezl
Hlavní výhody grilování z kovu jsou zřejmé:
- Mobilita. Nezáleží na tom, zda může být návrh rozebrán, v případě nepříznivého počasí nebo na konci sezóny může být stále odstraněn do technické místnosti. Pečlivě zachráněno, pánev bude sloužit a potěšit po velmi dlouhou dobu.
- Požární bezpečnost. Materiál výroby a rozměry výrobku vám umožní být v klidu - nepravděpodobný ani náhodný požár během jeho provozu.
- Nízké náklady O této straně otázky se ani nestojí, protože rozdíl v nákladech na materiál a práci je zřejmý.
- Rychlost výroby. S přihlédnutím ke všem technologicky odůvodněným přestávkám bude stavba cihelného výrobku trvat alespoň měsíc. Kovová konstrukce může být ovládána okamžitě.
Zastánci hlavních grilování tvrdí, že kovové výrobky nejsou tak estetické. S tím lze argumentovat. Pokud je případ svěřen veliteli, můžeme na výstupu očekávat skutečné mistrovské dílo.
Výroba krok za krokem
Mistr, který je zvyklý pracovat s kovem, nepotřebuje stopy: sám dobře ví, jak a v jakém pořadí dělat všechno. Snažíme se říct někomu, kdo vyrábí své první kovové výrobky. Je důležité, aby první zkušenost byla pozitivní, pak touha vytvořit a vytvořit nezmizí. A dovednosti a mistrovství jsou získány. První grilování, které uděláme z vlastních rukou z kovu, bude proto velmi jednoduché.
Dimenzování
Pro průměrnou společnost bude stačit deset špízů. Pokud je to nutné, můžete si udělat druhou porci, zatímco hosté si užijí první. Ražniči s masem navlečeným na ně by si neměli navzájem zasahovat, ale mezi nimi by neměla být velká mezera, aby nedocházelo k plýtvání teplem z uhlí. Z těchto úvah určujeme délku produktu.
Standardní délka špízu zahrnuje vložení 6-8 kusů masa. Rozšíření grilu na grilování je nepohodlné: malý výrobek se snáze přenáší a nezabírá příliš mnoho místa. Hloubka grilu je určena praxí obsluhy takových zařízení. Maso by nemělo být příliš daleko od uhlí, aby se mohlo dobře upéct, ale nemělo by být umístěno blízko: spálí.
Vypadá to jako velmi pěkný gril, ale přemýšlejte o tom: kolik uhlí bude muset být vloženo do této krabice, aby kebaby nebyly uzené, ale zapečené?
Na tomto modelu není nic nadbytečného. Přibližně takový produkt, ale jen pro deset špízů uděláme nyní
Jednotlivá velikost grilu je jedna - jeho výška od povrchu země. Je vybrán na základě růstu kuchaře. Nechte toho, kdo vaří, vzít špíz v ruce a udržovat ho rovnoběžně se zemí. Neohýbejte záda! Vzdálenost od špízu k zemi je velikost, kterou potřebujeme. Obvykle je to 80-120 cm od horního okraje struktury k povrchu Země.
Základní krabice Blanks
Vytvoříme jednoduchou krabičku s nohama. Dobrý pánev má své vlastní tajemství: kvalitu materiálu a rozměry. Správná volba těchto dvou parametrů ovlivňuje dobu potřebnou k vaření a kvalitu jídla. Všechno ostatní závisí na dovednosti kuchaře.
Jako materiál bude použit plech o tloušťce 2-3 mm. Tenčí bude trvat celou sezónu a vyhoří, zatímco tenký bude těžký, když ho vezme. List tedy označíme podle velikosti pomocí čtverce, aby nedošlo k žádnému zkreslení:
- 90x15 cm - 2 ks. (přední a zadní stěny);
- 90x30 cm - 1 ks. (dole);
- 30x15 cm - 2 ks. (boční stěny).
Vyřízněte podrobnosti bruskou. Dbáme na to, aby jejich okraje byly rovné.
Ke spalování je potřebný kyslík, což znamená, že musíme zajistit proudění vzduchu uvnitř základní krabice. K tomu vyvrtejte otvory na přední a zadní stěně. Ve vzdálenosti 2 cm od spodního okraje produktu nakreslíme přímku a označíme čáru děr. Vyvrtáme díry o průměru 10-15 mm v krocích po 5 cm od sebe.
Další v řadě jsou svařovací práce. Je lepší je vyrobit u asistenta, který bude držet produkt na místě.
Poprvé musí být svářečské práce provedeny společně s partnerem, který bude držet součásti ve správné poloze; buď opatrný
Upevníme nohy produktu
Pro nohy používáme buď roh 25x25 cm, nebo kovové trubky o průměru 30 mm. Jejich délka by měla být vybrána jednotlivě z výpočtu růstu kuchaře, jak je uvedeno výše. Ukazuje se, že budou 65-105 cm.
Použití zkumavek nám dává příležitost, aby byl produkt skládací. K tomu potřebujeme 4 šrouby s maticemi o průměru 15 mm. Šrouby musí být pečlivě přivařeny k jedné straně každé z trubek, které použijeme jako nohy. Je důležité nezkazit vlákno!
Pánev je téměř hotová a brzy bude možné ji použít pro zamýšlený účel a ujistit se, kolik věcí, které jste sami vytvořili, je příjemnější používat.
V každém rohu dna zásuvky vyvrtáme jeden otvor, jehož průměr je o něco větší než průměr šroubů přivařených k nohám. Na vnitřní straně zásuvky základny přivařte otvory pro matice. Čekáme, až kov vychladne, a potom zašroubujte šrouby do matic.
Rohy lze jednoduše přivařit k základně nebo upevnit pomocí 2 šroubů a matic. Roh je položen na roh krabice, horní a dolní označuje místo otvorů, které je třeba vyvrtat stěnou a rohem. Noha je přišroubována k zásuvce.
Základ grilu z kovu je připraven. K bočním stěnám můžete přivařit držadla, vyrobit vrchlík nebo polici na palivové dříví a připojit k háčku háček. Všechny vaše další kroky budou podněty vaší fantazií, ale nyní můžete použít výsledek svých prací k přípravě šťavnatých, voňavých a velmi chutných kebabů. Bon chuť!
