Odrůdy hroznů bez jám, nebo takzvaných odrůd bez semen, jsou nyní mnoho. Tento druh hroznů se nejčastěji používá pro čerstvou spotřebu, ale některé odrůdy jsou vhodné k sušení. Ze všech odrůd jsou bezsemenné sirupy oblíbené zejména pěstitelé a spotřebitelé. Toto hrozno je uznáno za vůdce ve své kategorii.
Obecné charakteristiky
Prakticky všechny odrůdy hroznů, které nemají jámy, byly získány v důsledku výběrových prací. Výjimkou jsou takové odrůdy jako "Thompson" a "Černá památka". Významná část odrůd a hybridních forem pochází z přechodu těchto dvou odrůd.
Přijaté v průběhu let odrůdy a hybridní formy přítomnosti nebo nepřítomnosti základů semen značně liší. Mnoho z nich má jen stopy malých rudimentárních semen. U některých odrůd a hybridů jsou však stopy hroznových semen velmi hmatatelné. Stopy hroznových semen se mohou lišit nejen velikostí, ale i tvrdostí a kvantitu.
Hrozny, které nemají semeno, má optimální poměr cukrů a kyselosti šťávy, která mu dává jedinečnou a velmi příjemnou chuť.Zvláštnosti odrůd se sadivy hroznů lze mimoto připsat jejich použití jako vynikající opylovače pro jiné odrůdy a hybridy hroznů.
"Kishmish Radiant": rysy odrůdy (video)
Nejlepší známky
K dnešnímu dni existují dvě skupiny vykostěných odrůd hroznů, které zahrnují hrozny a kyselé hrozny. Navzdory velkému počtu odrůd bez semen, nejlepší z nich jsou stále formulovány formou testu času.
Název | Popis rostlin | Popis bobulí | Použijte | Vlastnosti |
"Kenadis" nebo "Canadice" | Roční průměrná splatnost. Rostliny silné. Kvetoucí hoboj | Zaoblená, hmotnost 2-3 g, růžová, s akvizicí červené. Příjemná chuť a svěží vůně | Bobule se používají čerstvě, používají se k výrobě džusů | Jedna z nejmrazších odrůd mezi hrozny bez jám |
"Einset sidlis" nebo "Einset Seedless" | Časné zrání. Rostliny silné. Kvetoucí hoboj | Oválná, jasně červená, s lehkým voskovým povlakem o hmotnosti 2,3 g | Bobule jsou používány čerstvé, používané pro kishmish | Mrazuvzdornost -25 -27 ° С |
"Himrod" nebo "Himrod" | Roční průměrná splatnost. Rostliny středně velké | Malá, oválná, světle žlutá, s specifickou chutí | Bobule se používají čerstvě, používají se pro kishmish a bílá hroznová vína | Zřídka postižené houbovými nemocemi zvýšila odolnost proti mrazu -22 ° С |
"Jupiter" nebo "Jupiter" | Časné zrání. Rostliny středně velké | Velké, modro-červené barvy s dobrou akumulací cukrů | Bobule se používají čerstvé, používají se pro kishmish, produkují hroznová vína a sušené ovoce | Mrazuvzdornost se zvyšuje, ne nižší než -25-27 ° С |
"Markýz" nebo "Markiz" | Průměrná splatnost. Rostliny jsou středně velké. Kvetoucí hoboj | Velký, jantarový, s výbornou chutí | Používá se jako stolní hrozny, je také vhodný pro výrobu bílého vína | Odolává mrazu, má zvýšenou odolnost proti houbovým onemocněním |
"Mars" nebo "Mars" | Průměrná splatnost. Rostliny silné | Zaoblená, tmavě fialová, s výraznou vůní lesních plodů | Bobule jsou používány čerstvé, používané pro kishmish | Odolnost proti praskání, mrazuvzdornosti |
Neptun nebo Neptun | Časné zrání. Rostliny jsou středně velké. Kvetoucí hoboj | Velký, mírně oválný, červenofialový | Cíl tabulky | Odolnost proti plíseňům a šedému hnilobě, praskání bobulí |
Nejméně populární a známá pro pěstitele hroznů jsou bezsemenné hrozny Interlaken, Saturn, Lakemont, Remailly, Suffolk Red, Vanessa a "Venuše". Mezi kishmish odrůd, tam je také poměrně velký počet odrůd, které si zaslouží pozornost vinařů s jejich vynikajícími vlastnostmi.
Název | Zrání | Popis rostlin | Popis bobulí | Použijte | Vlastnosti |
"Kishmish Radiant" | Střední zrání | Silné nebo střední | Podlouhlý, velký, jasně růžový, s vůní muškát | Univerzální | Dobrá doprava a skladování |
"Maďarský kishmish" | Předčasné zrání | Mulberry | Střední nebo velké, vejčité, zelenkavě zlaté, s harmonickou chutí | Bobule jsou používány čerstvé, používané pro kishmish. | Zvýšená odolnost vůči houbovým onemocněním |
«Kishmish Zaporozhye» | Předčasné zrání | Středního věku | Oválná, červenohnědá, harmonická chuť, masité, šťavnaté | Stolní hrozny | Zvýšená odolnost proti nízkým teplotám a nemocem |
«Kishmish Rusbol zlepšil» | Velmi brzy | Velké nebo velké | Zaoblené nebo oválné, někdy vejčité, bílé, s opálením | Bobule jsou používány čerstvé, používané pro kishmish | Perfektně transportováno. Imunita proti šedé plísni a plísním |
Kishmish Attica | Předčasné zrání | Poměrně silný | Velké, oválné nebo podlouhlé, fialové, s příjemnou chutí | Bobule se používají čerstvě | Transportabilita je vysoká. Nevyžaduje léčbu giberelinem |
Kishmish Elma | Střední | Mulberry | Oválný, tmavě červenohnědý | Cíl tabulky | Nestabilní vůči houbovým onemocněním a podmínkám při nízkých teplotách |
Kishmish Bidana | Středně pozdě | Středního věku | Malý, protáhlý, válcový, růžovo-červený, pokrytý voskovitou vrstvou střední hustoty | Bobule se používají čerstvě nebo za účelem získání sultany | Potřebuje provést celou škálu ochranných opatření proti houbovým chorobám |
Vlastnosti reprodukce
Kishmish se násobí obvyklým způsobem. Uvnitř se nacházejí embrya ovoce bobulí, nazývaná rudimenty, které jsou za umělých podmínek pokryty a před výsadbou procházejí několika fázemi růstu a vývoje.Technologie předpokládá uchování embrya.
V kukuřici je ovoce svázáno bez použití opeření, což znamená úplný nedostatek semenného materiálu. Pro reprodukci se používají vegetativní metody, včetně použití vrstev a řízků. Tato reprodukce umožňuje uložit všechny vlastnosti odrůdy. Rozmnožování semen je nezbytné pouze pro chov nových odrůd hroznů.
Chov pecek odrůdy těžší, takže to je nyní široce vycvičený transgenní bessemyannost, založený na zavedení „bessemyannosti genů.“ Tato technologie je velmi moderní a nemění kvalitu hroznů.
V posledních letech, je bez pecek odrůdy a hybridy jsou velmi populární mezi spotřebiteli a přitahuje zájem nejen zahradníky, ale i profesionální vinaře, vzhledem k charakteristikám vysoce kvalitní, odpovídající stabilitu a výnos. Navíc, tyto odrůdy a hybridy jsou nenáročné na pěstování a potřebují minimální, standardní péče.