Rostoucí jarní česnek: pravidla a triky

Pin
Send
Share
Send

Česnek je jednou z nejpopulárnějších rostlinných rostlin na světě. To je široce žádané nejen ve vaření, ale také v tradiční medicíně. Sotva je možné najít zahradní pozemek, kde by nebyl pěstován. Péče o plodinu není obtížná. Mnoho zahrádkářů, kteří volí mezi zimním a jarním česnekem, dává přednost druhému. Tato možnost je přitahuje s nejlepší udržovací kvalitou.

Co je jarní česnek

Rozlišují se dvě odrůdy česneku - jaro a zima. Obě varianty mají své výhody, ale první je nákladově výhodnější pro malé pozemky a druhá pro velké farmy. Výnos zimního česneku je v průměru vyšší, cibule je větší, ale jaro je zdravější. Jejich rozlišení je snadné.

Tabulka: Jak odlišit jarní česnek od zimy

KritériumJarní česnekZimní česnek
Přítomnost „šipek“Chybí. Výjimkou je odrůda Gulliver.Tam je. Doporučuje se, aby byly odstraněny, aby několik kusů propagovalo kulturu. Odebírají hodně živin z žárovek.
Počet a umístění hřebíčkuMnoho (až 30 kusů), jsou dost malé, velmi se liší tvarem a velikostí, jsou náhodně uspořádány do několika řad. Čím blíže ke středu, tím menší jsou.Je jich relativně málo (v průměru ne více než 8-10), jsou velké, jsou umístěny radiálně kolem suchého řapíku - zbytky mrtvé šipky.
Kořenový systémKořen trvá minimálně 10 dní. Teprve poté se cibule aktivují, listy se začnou tvořit.Silné, jarní žárovky rychle přecházejí k růstu. Důvodem je skutečnost, že kořeny mají čas se na podzim utvořit.
Počet listůListy jsou četné, úzké a tenké. Je to proto, že každý list poskytuje výživu pro jeden hřebíček.Je jich relativně málo, jsou široké a dlouhé.
PeelVelmi tenký, snadno loupatelný, podobný pergamenu.Tuhý, pevně u zubů.
Data výsadby a sklizněBrzy na jaře (poslední desetiletí března nebo začátkem dubna). Pěstitelská sezóna je poměrně dlouhá - v mírném klimatu cibule dozrávají do samého konce zahradnické sezóny již v září.V polovině podzimu (druhá polovina října). Hlavní věc je, že před začátkem stabilního chladného počasí by mělo být alespoň 2,5–3 týdny. Zraje v závislosti na odrůdě v posledním desetiletí července nebo v srpnu.
Odolnost proti mrazuZáporná teplota špatně toleruje.Při přistání v hloubce 5-6 cm přežijí bez problémů i drsné zimy.
PečlivostVhodné pro dlouhodobé skladování je to kvůli vysoké hustotě buničiny. I při pokojové teplotě leží minimálně 6-8 měsíců, maximálně až dva roky.Skladuje se relativně špatně, ne déle než 4-5 měsíců. Dost rychle schne, ztrácí chuť a významnou část výhod.
Rostoucí regionStaré odrůdy se doporučují k výsadbě v jižních regionech a středním Rusku. Nové, se zvýšenou odolností proti mrazu - všude, s výjimkou oblastí se subarktickým podnebím.Vhodné pro mírné a drsnější podnebí. V Rusku se může pěstovat všude.

Foto: jarní a zimní česnek

Video: Jak odlišit jarní česnek od zimy

Populární odrůdy jarního česneku s fotografií

Výběr nestojí. Zpočátku byl jarní česnek v Rusku výhradně „jižní“ plodinou, ale nyní se úspěšně pěstuje ve většině regionů, protože bylo možné výrazně zvýšit jeho odolnost proti mrazu. Existují odrůdy specificky určené pro jednotlivé oblasti. Zpravidla to lze určit podle jména - Leningrad, Moskva, Cheboksary atd.

Běžné odrůdy jarního česneku:

  • Abrek. Ve Státním registru Ruské federace neexistují žádná omezení pro rostoucí region. Různé střední zrání. Listy jsou dlouhé (48-60 cm) pokryté tenkou vrstvou vosku. Cibule mírně zploštělé, jednorozměrné (dosáhnout hmotnosti 26-30 g). Každý z nich má v průměru 15 hřebíčků. Vločky a maso jsou bílé. Liší se zvláštní ostrostí chuti. Z 1 m² získají asi 0,7 kg česneku, ve zvláště úspěšných ročních obdobích - do 1 kg. Minimální doba skladování je 6 měsíců.

    Garlic Abrek - Thrill Variety

  • Aleisky. Odrůda pozdního zrání, připravená ke sklizni 110 až 125 dní po výsadbě. Je chován na Sibiři a je odolný vůči povětrnostním vlivům a teplotním extrémům. Listy jsou nízké (až 30 cm), u česneku jarního je jich málo (9–10 kusů). Cibule jsou zaoblené nebo mírně zploštělé o hmotnosti 16–25 g. V každém z 18–20 hřebíčků. Buničina je velmi hustá, křupavá. Z 1 m² vyjměte až 1,5 kg žárovek. Sklizeň bude pokračovat bez problémů až do začátku příštího léta. Odrůda je citlivá na vysokou kyselost substrátu, nedostatek vlhkosti, dusíku a draslíku v půdě - listy okamžitě začnou žloutnout. Vážnou nevýhodou je relativně nízká imunita.

    Aleic česnek často trpí chorobami a je napaden škůdci

  • Victorio. Doby zrání jsou průměrné. Listy s téměř bez voskového potahu, středně velké (20-25 cm dlouhé). Žárovka je plochá, někdy hruškovitá, velká (váží 38 - 43 g). V každém z 13-15 hřebíčků. Krycí vločky jsou nažloutlé bílé. Chuť není příliš ostrá. Z 1 m² můžete získat 0,98 kg žárovek. Minimální doba použitelnosti je 8 měsíců. Je charakteristická velmi dobrá imunita proti patogenním hubám.

    Česnek Victorio je ceněn pro svou jemnou chuť a dlouhou životnost.

  • Gulliver. Jedna z nejpopulárnějších odrůd mezi ruskými zahradníky. Podle data splatnosti se rozumí středně pozdní. Sklizeno 90–98 dní po výsadbě. Toto je jediná odrůda jarního česneku, který tvoří „šíp“. Listy jsou velké, až 55 cm dlouhé a až 5 cm široké (druhé pro tuto kategorii odrůd je spíše atypické), hustá tmavě zelená barva se silnou vrstvou vosku. Žárovka je znatelně zploštělá, téměř velikosti záznamu (váží 90 - 120 g, hmotnost jednotlivých vzorků je 200 - 250 g). Každý má pouze 3-5 hřebíčků. Krycí vločky jsou špinavě šedé barvy. Chuť je velmi kořenitá, intenzivní. Minimální doba použitelnosti je 8 měsíců. Průměrný výnos je 0,98 kg / m². Odrůda vyniká vysokým obsahem vitamínu C, bílkovin a aminokyselin a dobrou imunitou.

    Garlic Gulliver plně ospravedlňuje jméno, jeho hlavy jsou velmi velké

  • Elenovsky. Ve Státním registru Ruské federace je uveden jako jaro, ale vhodný i pro přistání v zimě. Doporučeno k pěstování na severním Kavkaze. Podle data splatnosti patří do poloviny zrání, sklizeň se sklízí po 110–115 dnech. Listy střední délky (35 cm), úzké. Cibule jsou téměř kulovité, malé (21-23 g). V každém hřebíčku 15-16. Krycí vločky jsou bílé, dužina je krémově růžová nebo s fialovým nádechem. Chuť je středně ostrá. Skladovatelnost je velmi dlouhá, až dva roky. Odrůda je oceňována pro svou vysokou odolnost vůči háďátku.

    Elenovský česnek je mnohem méně pravděpodobný než jiné odrůdy, že trpí tak nebezpečným škůdcem, jako je nematoda

  • Ershovsky. Odrůda střední zrání bez omezení oblasti pěstování. Listy jsou dlouhé (asi 50 cm). Cibule jsou zploštělé, střední velikosti (do hmotnosti 35 g), počet zubních lupínků se pohybuje od 16 do 25 kusů. Chuť je mírně kořenitá. Průměrný výnos je 0,7 kg / m². Minimální doba použitelnosti je 8 měsíců.

    Garlic Ershovsky je vhodný pro pěstování na téměř celém území Ruska

  • Degtyarsky. Odrůda byla chována speciálně pro pěstování na předměstí a okolních regionech s podobným podnebím. Ti, kdo pěstují plodinu v průmyslovém měřítku, to rychle ocenili. Listy jsou světle zelené, téměř bez voskového potahu, dlouhé 35-37 cm, baňka je hruškovitého tvaru, základní stupnice jsou bílé, růžovo-červené žíly. V každém hřebíčku 16-18. Průměrná hmotnost dosahuje 38 g. Maso chutná poloostrově. Produktivita - do 0,3 kg / m². Doba použitelnosti česneku je nejméně 7 měsíců.

    Česnek Degtyarsky byl původně určen k pěstování na předměstí, ale rychle ho ocenili zahradníci žijící v jiných regionech

  • Cledore. Odrůda chovaná francouzskými chovateli patří do elitní kategorie. Podle splatnosti - v polovině sezóny. Vyznačuje se nízkým odporem proti chladu, v mírném klimatu se mu nedaří vždy dozrát. Cibule jsou velmi velké, o průměru 5-6 cm, v každém z 20 nebo více hřebíčků. Krycí vločky jsou světle šedé, vnitřní jsou růžové. Buničina je krémová, hustá, s mírně kořenitou chutí. Odrůda je ceněna pro dobrou udržovací kvalitu (minimálně 10 měsíců), vynikající chuť a kvalitu. Je velmi zřídka ovlivněna patogenními houbami a bakteriemi.

    Česnek Cledor - elitní odrůda francouzského výběru, je považována za vynikající imunitu

  • Permyak. Jeden z relativně nových úspěchů ruských chovatelů. Vhodné pro pěstování v jakékoli oblasti. Data zrání jsou střední. Listy jsou světle zelené, trochu přes 30 cm dlouhé. Žárovka je zploštělá a váží 34 g. Každý má hřebíček 16-17. Vločky bílé s tmavě fialovými tahy, maso růžovo-bílé. Chuť je středně ostrá. Průměrný výnos je 0,3 kg / m². Životnost žárovky - nejméně 10 měsíců.

    Česnek Permyak choval domácí chovatelé relativně nedávno

  • Příchuť. Další odrůda chovaná ve Francii, aktivně pěstovaná v Evropě v průmyslovém měřítku. Průměrný průměr baňky je asi 6 cm, hmotnost je 80 g. Každý z nich má hřebíček 15-20. Buničina je velmi hustá a šťavnatá, krémově bílá, poloostrovní. Minimální doba použitelnosti je jeden rok.

    Česneková příchuť je velmi oblíbená u evropských profesionálních zemědělců.

  • Soči-56. Různé předčasné zrání. Sklizeno po 80–90 dnech. Vyznačuje se vynikající odolností proti mrazu a dobrou imunitou vůči většině chorob typických pro tuto kulturu. Cibule jsou kulaté, velké, o hmotnosti až 50 - 55 g. Každá z nich má hřebíček 25–30. Chuť je vyvážená, poloostrá. Skladovatelnost plodiny je až jeden a půl roku. Z 1 m² vyjměte až 0,9 kg žárovek.

    Nespornými výhodami česneku Sochi-56 jsou jejich trvanlivost, dobrá imunita a odolnost proti chladu.

Termíny výsadby a přípravy lůžek

I když na jaře dochází k výsadbě jarního česneku, je třeba na podzim připravit zahradní postel. Tato rozmanitost kultury se cítí dobře v poměrně lehkých a úrodných půdách (písčitá hlinitá, hlinitá) s neutrální reakcí na bázi kyselin a bází. Vysoká kyselost může být neutralizována zavedením dolomitové mouky, „těžkosti“ půdy s pískem, její „lehkosti“ s práškovou hlínou.

Místo pro zahradu je vybráno otevřené, slunné. Je žádoucí mít v blízkosti nějakou překážku, která ji chrání před severním větrem. Vítaný je také mírný sklon - v tomto případě je zajištěn rychlý průtok vody. Jarní česnek netoleruje stagnaci vlhkosti v kořenech kategoricky. Ze stejného důvodu je vyloučeno její přistání v nížinách - tavenina a dešťová voda zde stojí dlouhou dobu a hromadí se studený vlhký vzduch.

Česnek musí být vykopán hluboko, po cestě, odklízení zeleniny a jiného odpadu

Vybraná plocha je vykopána až do hloubky 35-40 cm, přičemž se vyrábějí všechna potřebná hnojiva. Na 1 m² se utratí asi 3 šálky popílku, 4 až 5 litrů humusu nebo shnilého kompostu a 10 až 15 gramů komplexního hnojiva obsahujícího dusík, fosfor a draslík (Nitroammofosk, Azofosk, Ammofosk). Na jaře před výsadbou bude nutné postel dobře uvolnit.

Ve srovnání se zimou potřebuje jarní česnek více výživnou půdu, vše potřebné se do podzimu zavádí do půdy

Nesmíme zapomenout na střídání plodin. Špatnými předchůdci česneku jsou jakákoli cibule (včetně květin), mrkev a rostliny z čeledi Solanaceae. V tomto ohledu jsou vhodné jakékoli fazole a zrna, zelenina, všechny druhy zelí, dýně (okurky, cuketa, dýně, tykev, melouny). Kulturu lze vrátit na své dřívější místo nejdříve o 5 let později.

Česneková mrkev je špatným předchůdcem, ale velmi zdravým sousedem

Jarní česnek prospívá zahradě díky výsadbě růží, keřů bobule a lesních jahod. Účinně odpuzuje mnoho škůdců typických pro tyto plodiny, zejména slimáky a weevily. Avšak okolí zelí, hrášku, fazole je nežádoucí - česnek brání jejich růstu.

Česnek vysazený na stejné posteli s jahodami účinně odpuzuje slimák bobule - škůdci nemají rádi štiplavou vůni

Doba výsadby jarního česneku je určována podnebím v regionu. Půda by se v tomto bodě měla zahřát na 5-7 ° C. Nemůžete však příliš oddálit, jinak bude mít substrát nasycený roztavenou vodou čas na zaschnutí. A kultura nemá rád nadměrné sucho půdy, stejně jako teplo. V teplých jižních oblastech lze přistání plánovat na konci března, v oblastech s mírným podnebím - v poslední dekádě dubna. Na Uralu, na Sibiři a na Dálném východě jsou podmínky posunuty o další 2-3 týdny.

Jarní česnek musí být zasazen do vlhké půdy

Cibule se cítí pohodlně a začínají tvořit kořeny i při teplotě vzduchu 4-8 ° C. Jakmile je počasí stabilní a stabilní (nad 12-15 ° C), vývoj kořenového systému ustává, začíná se vytvářet cibule. Pokud rostlina v tomto okamžiku nemá dostatečně silné kořeny, nebude schopna jí poskytnout živiny ve správném množství, což negativně ovlivní kvantitu a kvalitu plodiny.

Neměli byste se bát jarních zpětných mrazů. Tolerance studeného česneku za studena je mnohem menší než u zimního česneku, ale úspěšně přežije malé negativní teploty.

Příprava výsadebního materiálu a technologie výsadby

Získání dobré plodiny není možné bez kvalitního výsadebního materiálu. To je také ovlivněno podmínkami skladování. Zkušenost zahradníků ukazuje, že česnek, který v zimě ležel při pokojové teplotě, zraje déle, ale vytváří větší cibule. Hřebíček skladovaný při teplotě blízké 0 ° C poskytuje rychlejší úrodu, ale hlavy jsou malé.

Pro výsadbu jsou zuby vhodné bez mechanického poškození a promáčknutí, s elastickým masem o hmotnosti 3-6 g. Okamžitě odmítl ty, u kterých jsou viditelné sebemenší podezřelé stopy, připomínající příznaky nemoci a poškození škůdci. Ačkoli fit a menší. Mohou být umístěny v uličkách na jiných postelích, aby se zabránilo škůdcům. Jdou do zeleně. Nedoporučuje se pro výsadbu vybrat hlavu s malým počtem zubů. Tohle je už degenerovaný česnek, rozhodně to nedá dobrou úrodu.

Výsadbový materiál musí být vybrán velmi pečlivě, závisí na tom objem a kvalita budoucí plodiny

Za účelem „probuzení“ rostlinného materiálu se celé hlavy umístí do chladničky na dva až tři dny a zabalí se do vlhkého plátěného ručníku nebo gázy. Po zaschnutí bude nutné tkaninu pravidelně navlhčit. Čím větší je hlava, tím déle je udržována v chladu.

Někteří zahradníci místo toho praktikují zahřívání česneku po dobu 8-10 hodin v horké (40-45 ° C) vodě nebo klíčení (vložte do plastového sáčku, zabaleného do vlhkého hadříku, nechte jej na parapetu osvětleném sluncem). Rozebrat hlavy do samostatných hřebíčků nejdříve den před vyloděním, aby dno nemělo čas na zaschnutí. Z vnějšku je odstraněna pouze suchá slupka, aniž by došlo k poškození vnitřní skořepiny.

10 - 12 hodin před přistávací dezinfekcí. Hřebíček jarní česneku se ponoří 2-3 hodiny do světle růžového roztoku manganistanu draselného nebo 1% síranu měďnatého. Také pro tyto účely můžete použít infuzi dřevěného popela nebo roztoku soli (10 g / l). Pro prevenci plísňových onemocnění jsou užitečné všechny přípravky obsahující měď - fungicidy (Fitoverm, Kuprozan, Horus, Skor, Abiga-Peak). K urychlení procesu klíčení se používají biostimulanty - Kornevin, Zircon, Epin.

Roztok manganistanu draselného - jeden z nejčastějších dezinfekčních prostředků

Video: příprava česneku na výsadbu

Česnek je zasazen v intervalu mezi řádky 25-30 cm. Optimální hloubka brázdy je 3-4 cm. Při větší hloubce je vývoj rostliny pomalejší. Zuby jsou umístěny 8 až 12 cm zdola dolů. Čím jsou větší, tím více prostoru zůstává mezi budoucími žárovkami. Jejich vymačkání do půdy a náraz do substrátu po výsadbě se nedoporučuje, může dojít k poškození výsadebního materiálu. Pokud se podzemní voda přiblíží k povrchu půdy, je vhodné zvýšit lůžko o 15-20 cm.

Interval mezi sousedními hřebíčky během výsadby závisí na jejich velikosti

Brázdy jsou pokryty směsí humusu a rašeliny na vrcholu, svařené suchými listy, pilinami, slámou, čímž se vytvoří vrstva 2-3 cm tlustá. Masové sazenice lze očekávat po 10–12 dnech.

Klíčky jarního česneku se objevují poměrně rychle a přátelsky

Video: výsadba jarního česneku do země

Jarní česnek péče

Česnek je relativně nenáročná kultura, ale nebude fungovat, než získá hojnou úrodu bez toho, že by lůžkům poskytl alespoň trochu času a úsilí. Minimálně bude muset zahradník pravidelně plevel a uvolňovat půdu. Plevele snadno uškrtí jarní česnek a odstraní z něj potřebnou výživu. Správné zavlažování a včasná aplikace hnojiv jsou pro plodinu stejně důležité.

Intenzivní půdní vlhkost v jarním česneku je vyžadována pouze v počáteční fázi vývoje, kdy listy rostou aktivně. Rostlina okamžitě „hlásí“ nedostatek vlhkosti - jejich špičky zožloutnou a suché. V průměru stačí jedno zalévání za 4-5 dní. Spotřeba je 10-12 l / m².

Zalévání česneku během aktivního vegetačního období postupně klesá, postupně mizí

Když se již cibule začaly tvořit, substrát se zalévá velmi mírně, a pokud je deštivé, chladné počasí, vůbec se nezalévá. Přebytečná vlhkost v této době může vést k jejich zahřátí, rozvoji patogenních hub.

Tři týdny před přibližným datem zrání česneku se zalévání úplně zastaví. Jinak bude hřebíček zalévat. To negativně ovlivňuje jak chuť, tak udržení kvality.

Kořenový systém jarního česneku je ve srovnání se zimou slabý, není schopen vytáhnout dostatek živin z půdy k vytvoření velkých cibulí, takže rostliny potřebují velké dávky hnojiva.

První krmení se provádí, když výška listu dosáhne 4-5 cm. Pro aktivní tvorbu zelené hmoty potřebuje česnek dusík. Zalévá se roztokem močoviny, síranu amonného a dusičnanu amonného (12-15 g na 10 litrů vody). Přirozeným zdrojem dusíku jsou čerstvé ptačí trus nebo kravský trus. Ale ve své čisté podobě je přísně zakázáno zavádět ji do půdy - kořeny okamžitě „vyhoří“. Místo toho se připraví infuze nalitím 2 až 3 litrů surovin do kbelíku s vodou a ponecháním několik dní na teplém místě pod pevně uzavřeným víkem. Před použitím se filtruje a ředí vodou v poměru 1: 8, respektive 1:15, pro hnoje a stelivo.

Močovina - jedno z nejpopulárnějších dusíkatých hnojiv

Nadbytek dusíku v půdě je pro česnek škodlivý. To oslabuje jeho imunitu. Rostlina začíná „vykrmovat“ a na úkor cibulí vytváří svěží růžici listů.

Následující vrchní obvaz je fosfor-potaš. Tato hnojiva se začínají používat od okamžiku, kdy se vytvoří hlava. Dost 2-3krát během vegetačního období s přibližně stejnými intervaly. Ta je asi měsíc před sklizní. Pokud jste příliš horliví s těmito hnojivy, hřebíček praskne. Česnek se zalévá roztoky síranu draselného a superfosfátu (8-10 g na 10 l vody). Přirozenou alternativou je infuze prosévaného popílku. Litr suroviny se nalije do 5 litrů vroucí vody, trvá na 8-10 hodin, filtruje se před použitím.

Dřevěný popel - přírodní zdroj draslíku a fosforu

Pro tuto plodinu existují také speciální komplexní hnojiva. Nejprve si však prostudujte složení. Česnek je odolný vůči chloru a jeho sloučeninám, hromadí se v buničině.

Při výběru hnojiva pro česnek se ujistěte, že ve směsi není žádný chlor

Pokud je vývoj jarního česneku zjevně příliš pomalý, můžete ho krmit přírodními organickými látkami - roztokem vermicompostu, infuze zelené kopřivy, pampelišky.

Nemoci, škůdci, jiné problémy

Navzdory skutečnosti, že česnek účinně odpuzuje škůdce jiných zahradních plodin a je přirozeným zdrojem těkavé produkce, není sám o sobě v žádném případě imunní vůči chorobám a útokům hmyzu. Nejlepší preventivní opatření v tomto případě je kompetentní zemědělská technologie.

Z nemocí pro jarní česnek jsou nejtypičtější:

  • Rez. Prvním příznakem jsou úzké nažloutlé tahy na listech. Postupně se rozšiřují a mění se v mírně konvexní skvrny zaobleného tvaru, které mění barvu na červeno-oranžovou.

    Houba rzi postihuje téměř všechny zahradní plodiny; česnek není výjimkou

  • Peronosporóza (plíseň plesnivá). Ve vlhkém klimatu se onemocnění vyvíjí velmi rychle, ale houba nemá ráda teplo a sucho. Vývoj rostliny se zpomaluje, listy, počínaje těmi nejlepšími, bledé, žluté a deformované.

    Příznivé podmínky pro rozvoj peronosporózy - vysoká vlhkost a nízká teplota vzduchu

  • Fusarium Tento problém je nejtypičtější pro horké jižní regiony. Přestože oblasti s mírným podnebím z toho nejsou bezpečné, pokud je léto úspěšné z hlediska počasí. Listy, počínaje špičkami, rychle zožloutnou a suchou, pokryté tenkými nahnědlými tahy. V dutinách se vytvoří nažloutlá růžovka, podobná plísni. Konečně, hlavy trpí - zuby jsou měkké, pokryté stejnou plísní.

    Česnek Fusarium může ovlivnit plodinu jak během aktivního vegetačního období, tak po uložení do skladu

  • Bakterióza (bakteriální hniloba). Může ovlivnit jarní česnek jak na zahradě, tak i během skladování. Na hřebíčcích se objevují hnědo-žluté „vředy“, které postupně rostou. Buničina se stává průhlednou a nakonec se stává nepříjemným hnilobným zápachem na zakalený hlen.

    Bakteriální hniloba česneku, která se vyvíjí během skladování, může velmi rychle zničit téměř celou plodinu

  • Bílá hniloba. Listy zžloutnou, na hlavách se objeví bělavý povlak podobný bavlněné vlně. Zuby jsou jako sklo, rychle hnijí.

    Je nemožné zbavit se bílé hniloby česneku moderními prostředky

Prostředky pro léčbu bakteriálních chorob v současné době neexistují. Infikované vzorky by proto měly být ze zahrady co nejdříve odstraněny a spáleny a dezinfikovat půdu nasyceným růžovým roztokem manganistanu draselného nebo 5% Bordeauxovy tekutiny.

V boji proti houbám jsou účinné všechny fungicidy. Je vhodné zvolit léky biologického původu (Alirin-B, Topaz, Bayleton, Maxim, Previkur), jsou bezpečné pro lidské zdraví a životní prostředí. Provádí se první ošetření s pozorováním charakteristických příznaků, pak další, v intervalu 7-10 dnů. Roztok léku se postříká rostlinami, které uvolňují půdu. Pro prevenci je po objevení prvních výhonků vhodné léčit jarní česnek lidovými léky každých 1,5–2 týdnů - roztok sodového popela, kefíru zředěný vodou nebo syrovátkou, zředěný jód.

Škůdci kulturu neobcházejí:

  • Cibule létat. Larvy jedí zevnitř nově vytvořené stále měkké chrupavky. Rychle hnijí. Rostlina vadne, postupně schne. Chcete-li odradit škůdce, je užitečné střídat česnek a mrkev, poprášit půdu na posteli hořčičným práškem, mletým červeným pepřem, tabákovými drobky. K boji s cibulí mouchou použijte Decis, Inta-Vir, Iskra-Bio.

    Výsadba blízkého česneku a mrkve je velmi dobrým řešením; česnek odpuzuje mrkvovou mušku, mrkev - cibuli

  • Česnek hlístice. Tenký vláknitý červ proniká do kořenů a postupně se pohybuje nahoru po stonku a snáší vejce do tkání. Listy jsou pokryty žluto-hnědými skvrnami, stočené. Zbavit se škůdce je velmi obtížné. Z důvodu prevence se postel před výsadbou a 2-3krát během vegetačního období prolévá solným roztokem (5-7 g / l). Na jaře se do země zavádějí granule Nemabakt. Po sklizni - zbavte se Thiophos.

    Je nesmírně obtížné zbavit se hlístice, vajíčka škůdců v půdě zůstávají životaschopná až pět let

  • Cibule (kořen) klíště. Proniká cibulkami skrz dno, doslova jej „rozemeluje“ do stavu bělavého prachu a potom hřebíček zevnitř. Hlavy hnijí, rostlina umírá. Z důvodu prevence je postel zavlažována infuzí mrzutého řebříčku každých 1,5 až 2 týdny. K odstranění klíštěte se používají speciální přípravky - akaricidy (Neoron, Omayt, Apollo).

    Cibule roztoč není hmyz, proto se proti němu používají speciální drogy - akaricidy

Video: způsoby, jak se vypořádat s cibulovou muškou

Častým problémem jsou zažloutlé listy česneku. Toto je charakteristický příznak mnoha chorob. Může však také svědčit o jednotlivých nedostatcích zemědělské technologie, zejména o nedostatku makroprvků a mikroelementů, vlhkosti v půdě. Stejně tak rostlina reaguje na výsadbu v substrátu nevhodné kvality.

Sklizeň a skladování

O tom, že jarní česnek již dozrál, svědčí masivní žloutnutí a uložení listů, změkčení kořenového krku. Nezávazné období je konec srpna nebo začátek září. Nelze oddálit sklizeň. Kvalita tohoto česneku se velmi zhoršuje - hlavy se rozpadají na oddělené hřebíčky, praskliny kůže, klíčky na dně. Kritické je dokonce i 2-3denní zpoždění.

Česnek odebraný ze zahrady jistě dobře uschne

Můžete zrychlit dobu zrání plodiny „přesměrováním“ téměř všech živin do cibule:

  • Vázejte listí do uzlu.
  • Mulčování půdy. Takže se zahřívá méně a aktivní růst hlavy nastává přesně při nižších teplotách půdy.
  • Opatrně rovně vložte ostrý nůž s dlouhou čepelí pod hlavu a mírně ořízněte kořeny do hloubky 3-5 cm. Postup vyžaduje určitou dovednost, jinak je velmi snadné poškodit žárovku.

Česnekové listy svázané v uzlu, živiny již nemohou protékat ve stejném objemu, takže jsou přesměrovány na žárovku

Pro sklizeň zvolte slunečný, horký den. Pro minimalizaci mechanického poškození je česnek vykopáván vidlicí. Pak je třeba sušit na čerstvém vzduchu po dobu 5-7 dní. Hlavy jsou umístěny pod vrchlíkem, aby byly chráněny před možným deštěm. Přímé sluneční světlo na ně také negativně působí.

Suché cibule se očistí od přilnavé zeminy, jejich kořeny a listy se odříznou a zanechají 2-3 až 10 až 10 cm. Jarní česnek se vytřídí a vyřadí hlavy poškozené houbami, viry, hmyzem.

Video: doporučení pro sklizeň a skladování česneku

Kultura není vybíravá, pokud jde o podmínky skladování. Určitě však ovlivní budoucí sklizeň. Jarní česnek prokazuje dobrou udržovací jak při pokojové teplotě, tak při teplotách blízkých 0 ° C. Je pouze nutné, aby místo bylo suché a dobře větrané.

Česnek nevyžaduje zvláštní podmínky skladování, vyhovuje jak bytu, tak sklepu

Česnek lze skladovat v lepenkových krabicích, dřevěných a plastových bednách, koších s větracími otvory, posypaných slámou, pilinami, útržky novinového papíru. Aby se ušetřil prostor, vložili jej do svazků, vložili do starých nylonových punčocháčů nebo plátěných tašek, tkali „copánky“ a zavěšovali je ze stropu. Žárovky jsou dobře skladovány, pokud jsou jednotlivě zabaleny do přilnavé fólie nebo máčeny v roztaveném parafínu.

Česnek "copánky" lze proměnit v originální výzdobu interiéru kuchyně

Vhodné pro skladování a loupané hřebíček. Jsou umístěny v neprůhledném skleněném nebo dřevěném obalu, posypané moukou, proseté dřevěným popelem. A pokud použijete sůl nebo ji zalijete jakýmkoli rostlinným olejem, můžete současně produkt ochutnat. Takový olej je například velmi dobrý jako salátový dresink.

Skladování česneku v oleji je praktické a prospěšné.

Pokud není mnoho česneku, vložte hřebíček do speciálního plastového sáčku s pevným uzávěrem a vložte jej do chladničky (přihrádka určená pro zeleninu a ovoce).

Pěstování česneku, zimní i jarní, si může dovolit i začínající zahradník. Každá z odrůd kultury má své vlastní načasování výsadby, sklizně a odstínů péče, s nimiž se musíte předem seznámit. Nezapomeňte na prevenci nemocí - na rozdíl od všeobecného přesvědčení má česnek nemoci charakteristické pro něj a škůdce, kteří na něj útočí. Důležitým bodem je výběr odrůdy. Závisí to primárně na pěstitelské oblasti, ale existují i ​​další určující faktory.

Pin
Send
Share
Send