Zimolez je vztyčený nebo plazivý keř. V současné době je známo více než 190 druhů zimolez, mezi nimiž jsou keře, které produkují ovoce (jedlé nebo jedovaté), jakož i různé zimolezy používané jako okrasná rostlina. Rostoucí zimolez se stal oblíbenou zábavou pro mnoho zahradníků. Chcete-li získat dobrou úrodu, musíte vybrat odrůdy rostlin s ohledem na region a dodržovat několik jednoduchých pravidel pro výsadbu a péči.
Co je zimolez a jeho vlastnosti
Modrá zimolez se nejčastěji pěstuje v zahradách a ovocných sadech - jedná se o listnatý keř, který roste až do výšky 2,5 metru, s krásnými eliptickými listy zelené barvy a tmavě modrými plody ve tvaru vřetena s namodralým povlakem. Jedlé zimolezce začaly na území Ruska růst v XX století, ale ani teď ne všichni zahradníci o tom vědí.
Zimolez dává nejstarší plody: dozrává začátkem června, dokonce dříve než jahody. Bobule starých odrůd připomínají borůvky a mají hořkou chuť, ale většina moderních odrůd tuto hořkost postrádá a obsahuje velké množství cukrů. Zvláštností bobulí zimolezu je jeho schopnost čistit kapiláry, proto má největší hodnotu pro lidi starší generace, ale doporučuje se, aby ji všichni používali, protože nemá žádné kontraindikace.
Plody zimolezu obsahují 8% cukru, 1 až 5 organických kyselin, pektiny, taniny, P-aktivní sloučeniny (antacyaniny, katechiny), provitaminy A1, B2, B1, vitamin C, jakož i různé stopové prvky: vápník, hořčík, fosfor , sodík, měď, železo, jód, hliník, baryum, křemík, stroncium, mangan.
Vlastnosti zimolezu:
- Zimolez je křížově opylovaná rostlina, to znamená, že pro plodení potřebujete několik keřů různých odrůd. Například odrůda Bakcharsky gigant je nejlepším opylovačem pro odrůdy Pride Bakchar, Silginka, Chulymskaya. Při výsadbě několika keřů stejné odrůdy dostanete hojné kvetení bez bobulí.
- Druhým rysem zimolezu je loupání kůry. Praskání a následné zaostávání kortexu z kmene jsou již na mladých větvích patrné.
- Zimolez produkuje plodiny pouze na mladých výhoncích, takže pokud byste nechtěli zůstat bez bobulí, neměli byste se ořezávat.
- Keř zimolez může růst na jednom místě až 20 let a vydrží v zimě teploty až -40 asiC.
- Kvete úplně první a květiny vydrží mrazy až -6 asiC.
Video: Zimolez ze školky Bachkar
Kde a kdy je nejlepší zasadit rostlinu
Pupeny na zimolezu kvetou na konci dubna - začátkem května, takže při jarní výsadbě byste měli dodržovat tyto podmínky. Pokud jste sazenici dostali velmi brzy, když půda na místě ještě není připravena, můžete ji zasadit do velkého hrnce a poté ji přenést do výsadbové jámy. Pokud sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (v květináči), pak můžete zasadit celou sezónu.
Podzimní výsadba zimolezů začíná v polovině září a v závislosti na regionu pobytu může trvat až do poloviny listopadu.
Video: Výsadba odrůdy zimolez Dcera obra
Výběr sedadla
Při výběru místa pro přistání je třeba vzít v úvahu následující funkce:
- Zimolez je považován za nenáročný keř, zejména pro severní oblasti Ruska, kde často prší a ne příliš horká léta. V takových oblastech je zimolez nejlépe osázen ve slunných oblastech bez neustálého foukání větru.
- V jižních oblastech je lepší vysadit zimolez v částečném stínu nebo na slunci, ale za stálého zalévání. V suchých oblastech bez zalévání bude keř nízký, slabý a s malým počtem bobulí.
- Nevhodné jsou oblasti Marshy s velmi blízkým výskytem podzemních vod nebo kyselých půd. Pokud není možné najít výhodnější místo - rostlina na vysokých hřebenech.
- Půda pod zimolezem by měla být lehká, úrodná, neutrální kyselost.
Výsadba vzor zimolez
Protože zimolez je křížově opylen, měly by být keře umístěny vedle sebe. V řadě mohou být vysazeny tři nebo čtyři keře a větší počet skupinových výsadeb v několika řadách.
Vzdálenost mezi zimolezovými keři v výsadbě bude záviset na rozmanitosti, protože existují jak velké, rozlehlé keře, tak i kompaktnější. Nejčastěji však mezi keři opouštějí 100 až 120 cm, za stejnou částku se vyplatí ustoupit od plotu. S víceřádkovým přistáním do 2 metrů mezi řadami. Při použití zimolezu jako živého plotu jsou otvory umístěny ve vzdálenosti 50 cm od sebe.
Sousedé pro zimolez
Zimolez je zřídka poškozen různými škůdci, takže může být vysazen vedle jiných keřů, ale obzvláště se mu líbí okolí s černým rybízem. V kruhu blízkém stonku bychom také neměli zasadit žádné rostliny, protože kořenový systém zimolezu je povrchní.
Výběr sazenic
V prodeji můžete často najít jak sazenice místních školek, tak dovážené. Odrůdy chované v školce Bakcharsky v blízkosti Tomska jsou však považovány za nové a lepší. Nejvhodnějšími sazenicemi jsou rostliny staré 2-3 roky, s dobrým kořenovým systémem. Před výsadbou namočte kořeny ve vodě po dobu 1-2 hodin zředěným Kornevinem nebo HB 101.
Zasadíme zimolez správně
Díky struktuře kořenového systému je zimolez vysazen poněkud jinak než jiné keře:
- Vykopávají mělkou a širokou jámu: 35 x 50 cm, pečlivě volí kořeny trvalých plevelů.
- Nalijte kbelík kompostu nebo humusu, 100 gramů superfosfátu a půl litru popela. Na těžkých jílovitých půdách se přidává další kbelík písku, na kyselém - od 200 do 400 gramů vápna, a na písčito - kokosovém substrátu nebo hydrogelu pro udržení vlhkosti.
- V jámě se vytvoří hustá hromada, na níž je umístěn sazenice, takže kořenový krk je na úrovni půdy. Pokud má sazenice otevřený kořenový systém, musí se kořeny narovnat podél svahů kopce. Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem musí být odstraněny z květináče a mírně narovnány kořeny položeny na kopec nebo do přistávací jámy.
- Naplňujeme jámu zeminou a bereme ji, tlačíme půdu ke kořenům.
- Z výše uvedeného vyléváme 1-2 kbelíky vody a okamžitě mulčujeme trávou, slámou, štěpkami, novinami, kartony nebo jednoduše suchou zeminou. Tato fáze je velmi důležitá, protože půda by neměla vyschnout.
Přesazení keře na nové místo
Transplantace zimolezu dobře snáší. Nejlepší čas na to je od července do října. Mladé středně velké keře mohou být vykopány s velkým kusem půdy a přemístěny na nové místo. Velké keře by měly být nejdříve vyřezány, zkráceny nebo vyříznuty staré větve a teprve poté přesazeny.
Výsadba zimolezu v regionech
V závislosti na oblasti, kde bydlíte, mohou existovat určité rozdíly ve výsadbě zimolezů.
Přistání v Bělorusku
Požadovaným termínem pro pěstování zimolezů v Běloruské republice je konec léta a podzimu. Místem kultivace je slunce, ve stínu přinese malé ovoce. Mezi zónové odrůdy patří Goluboye Vereteno, Lakomka, Nižný Novgorod brzy, Morena a Vasilievskaya. Vzhledem k dlouhému a teplému podzimu zimolez v Bělorusku často kvetou v listopadu a někdy v zimě, proto se doporučuje volit odrůdy s dlouhou spící dobou.
Přistání na předměstí
Pro přistání je vybráno jasné a slunné místo, s neutrální půdou a bez foukání větru. Nejlepší odrůdy pro Moskevskou oblast jsou Vyvolená, Nymph, Morena, Silginka.
Přistání na Sibiři
Pro výsadbu zimolezu na Sibiři je třeba zvolit tříleté sazenice - jsou lépe aklimatizovány. Přistávací jáma je připravena předem, a pokud je v blízkosti podzemní vody, dělají drenáž z rozbitých cihel nebo dlažebních kostek. V tomto případě musí důl sám kopat hloubku nejméně 50 cm. Nejlepší čas pro výsadbu zimolezu je také považován za začátek podzimu a na jaře je dobré zasadit za deštivého počasí nebo za stálého zalévání.
Po úspěšném zimování v sibiřském regionu nelze zimolez po polovině června krmit dusíkatými hnojivy. Vyrábějí výhradně hnojivo potaše a fosforu a je lepší použít popel. Vhodné odrůdy jsou Berel, Fire Opal, Sirius, Blue Spindle, Popelka, Blue Bird, Illiad.
Přistání v Uralu
V Uralu zimolez také upřednostňuje růst na slunci, s výjimkou jižního Uralu, kde se v létě může teplota půdy zahřát až na 50 asiC - v těchto oblastech by měla být zasazena v částečném stínu, ale ne v úplném stínu domu nebo stodoly. Ve zvláště horkých letech můžete na přistání protáhnout stavební mřížku, což sníží energii slunce a zimolez bude docela dobrý. V létě, na suchých místech, je zavlažování povinné, zejména na začátku června, kdy bobule začnou zpívat. K nejlepším odrůdám patří: Yugana, Kamchadalka, Bakcharsky gigant, Bakcharskaya, Maria, Nymph, Blue spindle, Blue bird, Titmouse.
Zimolez nepotřebuje přístřeší na zimu.
Recenze zahradníků
V mém venkovském domě po dobu čtyř let nyní roste zimolez, nízký keř s ovocem. Když jsem to koupil, vysvětlili mi, že musím koupit pár, což jsem udělal. Ve druhém roce se objevily bobule na zimolezu. Každý rok se plodina stává stále více.
Tamrico//otzovik.com/review_3472986.html
Obecně jsme sbírali zimolez jako dítě v lese. Les - jsou velmi kyselé. A v dětství se mi moc nelíbilo, i když se džem ukázal jako chutný. V současné době v naší zahradě rostou zimolezové keře. Začínají kvetou brzy na jaře. A zimolez je první keř, který nás už na konci května nebo začátkem června potěší svými plody. Výhody a poškození zimolezu lze nalézt na internetu. Samozřejmě je třeba se trochu postarat o keře. Nikdy nebylo, že na křoví nebyly žádné bobule. Velikost, chuť a tvar bobulí jsou velmi závislé na rozmanitosti těchto keřů. Pěstujeme 4 druhy. První třídou je Amfora, 2 - Modré vřeteno, 3 - Pavlovsky a 4 známá neznámá odrůda. Jen si nepamatuj. Na jaře byly na trhu nakoupeny klíčky. Všichni byli nakoupeni a vysazeni v různých obdobích. Některé keře jsou již 8-9 let, jiné 2-3 roky. Keře se nacházejí hlavně vedle borovic. A borovice je dobře chrání před větrem. Přesto jim pravděpodobně chybí slunce. Ale i přes to, že přinášejí ovoce dobře.
Ilkasimov//otzovik.com/review_2261181.html
Před mnoha lety jsme koupili dva keře neznámého bobule, zasadili jsme ho a těšíme se na sklizeň, ale ... Bobule chutnala hořce, nebylo možné jíst. Obecně jsme byli zklamáni. Keře ze zahrady byly přesazeny do přední zahrady. A překvapeně se to ptákům líbilo, dobrovolně klovali bobule. No, dobře, alespoň někdo z toho těží. V přední zahradě roste a potěší ptáky dodnes.
IrinS//otzovik.com/review_5043627.html
Zimolez je právem považován za jeden z nejužitečnějších bobulí, z něhož můžete udělat skvělé džemy, džemy, kompoty. Bobule se jedí čerstvé, na zimu zmrazené, nastrouhané cukrem. Při výsadbě nezapomeňte vzít v úvahu zvláštnost zimolezu, který poskytne ovoce pouze při křížovém opylení jinými odrůdami této rostliny a vysadí nejméně tři keře.