Pažitka nebo cibule jsou nejen chutné, ale také velmi užitečné. Mnoho z nich vyrůstá ve svém bytě. Ale dnes bude otázkou takové vytrvalé cibule jako batun, slizun a shnitt. Tyto odrůdy cibule mohou být také v zimě potěšeny zeleným peřím, jejichž chuť a složení jsou mnohem lepší než zelená cibule, která jsou nám známa.
Příprava na výsadbu zelené cibule
Chcete-li vyrábět zeleninu z trvalých odrůd cibule, nebudete potřebovat velké žárovky, ale malý kus půdy, nebo spíše její povrchovou vrstvu, ve které rostly malé kořeny cibule. Takové cibulové trávníky se používají společně s hnojem země pro další vynucení do zeleně.
Pro vynucení slizunu a batunu v trávníku musí být nejméně pět malých tavených žárovek a pro pažitku to bude trvat nejméně tři tucty rostlin.
Pokud jsou rostliny v půdě po dobu nejméně tří let, jsou nejvhodnější pro vynucení. Nejpříznivější období pro sklizeň kože je podzim (zhruba na začátku října) nebo v zimě (ale pouze v období oteplení).
Při sklizni kořenů věnujte pozornost půdním částem trvalky. Musí být suché.Pokud stále vypadají svěží, je lepší je řezat, protože naruší růst nové zeleně.
Výsadba a péče o zelenou cibuli
Z harvested soda nejsou okamžitě zasazeny pro vynucení, ale dát jim čas na odpočinek (přibližně jeden a půl měsíce). Ideálním místem pro "odpočinek" pro ně by byla chladná místnost (sklep nebo suterén). Sody jsou uloženy ve vzpřímené poloze a vzájemně je pevně uloženy. Jako skladovací nádrž jsou vhodné dřevěné nebo plastové krabice, proutěné koše nebo tašky.
Po skončení období spánku cibule (přibližně v listopadu nebo prosinci) můžete zahájit proces nucení pera s trvalými luky. Potřebujete začít důkladnou kontrolu a třídění oddenků. Všechny nevhodné k výsadbě kořenů (se známkami mrznutí nebo hniloby) musí být odstraněny.
Květináče nebo speciální krabice pro vynucení musí mít hloubku nejméně 15 centimetrů. Za prvé, jsou naplněny připravenou půdou až do výšky 10 centimetrů, a pak je trávník umístěn nahoře a mírně posypán zeminou. Bezprostředně po tomto je zalévání prováděno teplou vodou a přemístěno do místnosti s konstantní teplotou v rozmezí 10-12 stupňů Celsia a 7 dní.
Uchováváme rostliny po dobu jednoho týdne v takových teplotních podmínkách, dáváme jim příležitost dobře zakořenit, což v budoucnu ovlivní množství zeleně.
První zavlažování může být nahrazeno ponorem podzemky před výsadbou v teplé vodě po dobu 12 hodin.
Když se objeví první výhonky cibule, přenesou se do světlého a teplejšího pokoje o teplotě asi 18 stupňů.
Trvalé cibule vyžadují mírné zalévání, konstantní větrání a pravidelné krmení. Organické doplňky se provádějí třikrát za měsíc. Můžete si vyrobit hnojivo z padlých listů vnitřních rostlin. K tomu se listy skládají do kontejneru, naplněného vodou, těsně uzavřeného víkem a vlevo, aby se vylil.
Sklizeň vytrvalé cibule
Zelené peří pažitka - cibule lze jíst jen pár týdnů. Trvalky luky batun a slizun by měly uvolnit peří o výšce více než 20 centimetrů. Pokud jsou vytvořeny květinové šípy, jsou také odříznuty a používány v salátech a jiných pokrmech.
Pro referenci
Pažitka - má mírnou chuť, rychle roste, kvete s jedlými "čepicemi" z lila nebo růžového odstínu.
Batun - má ostrý chuť, silné peří a obsahuje velké množství vitamínu C.
Slizun - má lehkou chuť česneku, poměrně široké a šťavnaté listy, užitečné při porušení trávení.
