Významná část území Ruska se nachází v oblasti rizikového zemědělství. Zdá se být docela směšné mluvit o pěstování hroznů zde. Na jeho zmínku přichází na mysl Středozemní moře, Zakavkazsko a další teplé země. Existují však odrůdy, které mohou růst na „divokém severu“. A jsou lidé, kteří jsou připraveni investovat svou energii, čas a duši do této obtížné práce. O jedné z těchto odrůd - Aleshenkin - bude řeč.
Variety Growing History
Tento hrozen má neobvyklé jméno - Aleshenkin. Slavný sovětský vědec, chovatel, akademik a voják frontové linie Pyotr Efimovič Tsekhmistrenko ho jmenoval na počest svého vnuka. Tato odrůda se také nazývá Alyosha, nebo docela prozaicky - č. 328.
Odrůda byla zapsána do Státního registru Ruské federace pod názvem Alyoshenkin Dar (kód 9553098). Taková rozmanitost jmen někdy způsobuje spor mezi zahradníky o tom, zda je jedna odrůda v pochybnost.
Peter Efimovich je autorem jednoho a půl tuctu odrůd ovocných stromů a v roce 1956 tato hrozna vyšla z jeho rukou, což je výsledek více než dvacetileté práce. Akademik Tsekhmistrenko žil a pracoval ve Volgogradu, kde je v létě horké, ale zimy jsou kruté. Odrůda chovaná v těchto jižních oblastech je proto schopna tolerovat mráz až do -26 ° C.
Popis a vlastnosti hroznů Aleshenkin
Aleshenkin je odrůda stolních hroznů. Odborníci hodnotí jeho chuť docela vysoko - 7 bodů. Obsahuje hodně cukru - 16%. Štětce jsou velké, spíše volné. Průměrná hmotnost kartáče je 552 g, ale někdy dosahuje i 1 kg nebo více. Bobule jsou světle zelené s příjemným nažloutlým nádechem, pokryté voskovým povlakem. Kůže je hustá, ale jedlá. Existuje jen málo semen, obvykle jeden nebo dva, a 40% bobulí je zcela postrádá.
Plodina zraje velmi rychle, za 110–115 dní. Produktivita může dosahovat 25 kg z keře za optimálních podmínek, ale obvykle - 8-10 kg. Aleshenkin má charakteristické listy s pěti prsty, které jej odlišují od ostatních odrůd. Ačkoli hrozny jsou považovány za mrazuvzdorné, podzemní část trpí více mrazem, takže v zimě musí být keře zakryty.
Existují nadšenci, kterým se podaří získat úrodu i za polárním kruhem. Ale to je samozřejmě ve skleníku.
Velké shluky hroznů Aleshenkin dozrávají velmi brzy - na konci července
Video: Aleshenkin sklizeň hroznů zraje
Funkce výsadby a péče
Tato odrůda je ve srovnání s ostatními považována za poměrně nenáročnou, proto se doporučuje zahrádkářům a vinařům. Ale určitá pravidla při pěstování je lepší se řídit.
Oblíbená místa
Hrozny milují slunná místa chráněná před větrem, zejména na severu. Nejvhodnější je jižní svah. Nejprve se zahřeje na jaře, voda zde nestagnuje. Hrozny nemají rádi zamokření, v tomto případě to mohou ovlivnit houbová onemocnění.
Aleshenkin má průměrnou odolnost vůči chorobám, ale to, co šetří, je to, že patogeny se při mírné teplotě necítí příliš dobře, a proto ani po agrotechnice hrozny nejsou téměř nemocné. Je velmi dobré pěstovat hrozny pod ochranou zdí - budovy nebo plotu, který je bude chránit před větrem. Kromě toho budova, která se během dne zahřeje na slunci, v noci zahřeje rostliny a vydá teplo. Zároveň je však třeba vzít v úvahu, že dešťová voda ze střechy by neměla vytékat na rostliny.
Hrozny dávají přednost úrodné, lehké půdě. Netoleruje mokřiny a slané bažiny. Nemá rád ani kyselé půdy - musí se přidat vápno. Všechny činnosti přípravy půdy se nejlépe provádějí na podzim. Na jaře, před výsadbou, byste měli kopat půdu tak, aby byla nasycena kyslíkem a mírně vyschla.
Přistávací pravidla
Je lepší pěstovat hrozny na jaře, pak se v zimě podaří zakořenit a dobře posílit. Výběr sazenic by se měl brát velmi vážně. Pouze s použitím vysoce kvalitního výsadebního materiálu můžete dosáhnout dobrých výsledků. Je lepší vzít sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, ale pokud je otevřený, musíte věnovat pozornost barvě kořenů - čím lehčí, tím lépe. Je-li to možné, můžete jej řezat - řez by měl být také lehký.
Pokud je kořen uvnitř tmavý, je sazenice nekvalitní.
Zdravý hnědý výhonek, ale na řezu světlo. Letáky, pokud existují, by měly být hladké. Přítomnost nepravidelností na nich může naznačovat napadení rostlin škůdci.
Je lepší koupit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem
Samotný proces přistání lze rozdělit do několika operací:
- Vykopat díru. Hloubka, šířka a délka jsou přibližně stejné, asi 60 cm.
- Dole naléváme drenáž - expandovanou hlínu, rozbité cihly. Pokud je v půdě možnost nadměrné vlhkosti - drenážní vrstva může být až 25 cm.
- Na horní část drenáže nalít zemi, písek a humus (nebo rašelinu) smíchané ve stejných proporcích.
- Přidejte 1-2 polévkové lžíce komplexního hnojiva, lopatu popela.
- Dírku důkladně vylijte vodou.
- Zalévat sazenice příliš dobře, pak opatrně vyjměte z hrnce a umístěte jej do otvoru.
Sazenice se umístí do připravené díry pod úhlem k povrchu půdy a hojně se zalévají.
- Zaspíme se zemí, opatrně drtíme a znovu vodu.
Sazenice nejsou umístěny svisle, ale pod úhlem k povrchu půdy. Takže bude snazší je položit na zimu. Během několika prvních dnů by měly být sazenice intenzivně zalévány a poté každé dva týdny zalévány - asi 40 litrů na každý keř.
Jarní a letní péče
Na jaře, po odstranění úkrytu, musí být réva vázána na mřížoví a ještě předtím, než se objeví pupeny, provede první krmení. K tomu je vhodná infuze kuřecího hnoje. Smíchá se s vodou v poměru 1: 2, trvají na týdnu, poté se infuze ředí v poměru 1:10. Tento roztok se aplikuje pod rostliny v množství 1 litr na keř. Nemusí být nalita přímo pod kořen, je lepší vytvořit kruhovou drážku a do ní nalít hnojivo.
Pro zlepšení chuti bobulí je vhodné používat potašová hnojiva. Nejlevnější je popel. Přináší se buď v suché formě v poměru 1 kbelík na rostlinu, nebo ve formě extraktu (nalít vodu a trvat 3 dny).
Úplně první obvaz lze provést před táním sněhu a rozptýlit zrnitý superfosfát v množství 40 g na metr čtvereční.
Když keře dosáhnou výšky 1,7 metru, musíte sevřít vrcholy. Listy, které zakrývají květenství, se odstraní. V případě suchého léta kolem každého keře musíte vytvořit kruhovou drážku, aby voda během zavlažování neteče a nedostala se přímo ke kořenům. S vysokou vlhkostí, zejména na těžké hliněné půdě, musíte kopat drenážními příkopy, abyste zabránili poškození plísní.
Bushova formace
Bushův růst musí být kontrolován. Nemůžete jej nechat příliš růst, protože to znesnadní péči a sníží produktivitu. Existuje mnoho způsobů, jak vytvořit keř. Pro zahrádkáře, kteří nemají zkušenosti s pěstováním hroznů, může být vhodný prořezávací systém vytvořený v polovině 19. století vinařem Guyotem.
- Na podzim prvního roku je mladý výhonek zkrácen a dvě oči zůstávají nad povrchem půdy nebo z místa očkování.
- Na podzim příštího roku je jeden z vytvořených výhonků zkrácen a zanechává dvě oči (uzel substituce) a druhý je delší ze 4 očí. Bude to ovocné víno.
- Příští podzim (3. rok) se vyřízne roztopená réva se všemi výhonky a z výhonků pěstovaných na náhradním uzlu se vytvoří nový náhradní uzel a nové ovocné víno.
V oblastech s mírným a chladným podnebím jsou populární formace ventilátoru. V tomto případě se první dva roky stříhání provádí stejným způsobem jako u Guyotovy metody a ve třetím roce se na pouzdru vyberou 3 až 3 silné výhonky o tloušťce alespoň 6 mm, přičemž každý se ořízne na délku alespoň 50 cm a přiváže se k nižšímu mřížovému ventilátoru. Kromě toho se výhonky nacházejí po stranách, prodlužují se a nacházejí se ve středu - kratší. Tímto způsobem se vytvoří několik „rukávů“ nebo „ovocných jednotek“.
Vinné révy obvykle přinášejí ovoce po dobu 6 let, pak je příliš tlusté a obtížné položit do příkopu pro zimování. Proto jsou staré „rukávy“ omezeny a nahrazeny mladými výhonky.
Prořezávání hroznů - velmi důležitá zemědělská událost
Zima
Pro úspěšné zimování hroznů se vinná réva odstraňuje z mříží, svázaná, ohnutá k zemi, připnutá a pokrytá vodotěsným materiálem. To by mělo být provedeno za suchého počasí, aby se nadbytečná vlhkost nedostala do krytu. Optimální doba pro snášku na zimu je od poloviny října do poloviny listopadu. Průměrná denní teplota by se měla pohybovat kolem 0 ° C. Pokud je příliš teplo, vytvoří se pod filmem „skleník“, který poškodí révu. Posypte film zemí a nahoře mulčujte.
Je velmi dobré, když v zimě bude hodně sněhu v oblasti, kde hrozny zimují. Za tímto účelem může být zadržování sněhu prováděno improvizovanými prostředky.
Na jaře je mulč odstraněn po tání sněhu a film je o něco později, když rostliny začnou růst. V tomto případě, pokud krycí materiál propouští světlo, je nutné zajistit přístup vzduchu k přístřešku.
Kontrola škůdců a nemocí
Problémy v této odrůdě jsou stejné jako v jiných. Nejnebezpečnější a nejčastější plísňová onemocnění jsou oidium, plísně. Mezi nejnebezpečnější z těchto škůdců patří roztoč pavouk, mramorový chránič, dvouletý leták. Proti nim se používají jak chemické, tak zemědělské metody.
Tabulka: Nemoci, škůdci a pesticidy
| Nemoc, škůdce | Povaha porážky | Bojové prostředky |
| Plíseň (plíseň plísní) | Nejčastější nemoc. Ovlivňuje všechny části rostliny, objevují se na nich žluté skvrny, bílý plak na spodní straně listů. Potom postižené části zhnědnou a zemřou. | Účinné:
Třínásobné zpracování:
|
| Oidium (padlí) | Všechny části rostliny vypadají posypané moukou. Postižené květenství odumře a bobule praskají nebo jsou suché. | Použít:
Doba zpracování je stejná jako u plísní. |
| Pavoučí roztoč | Ovlivňuje listy, změní barvu na žlutou a suchou. To oslabuje rostlinu, zhoršuje růst a zrání výhonků, snižuje výnos a obsah cukru v bobulích. | Použití:
Rostliny se ošetřují nitrafenem, dokud se pupeny neotevřou, a poté se podle pokynů provádí pravidelné ošetření akaricidními přípravky. Je velmi důležité, aby roztok dopadl na spodní stranu listů, kde je lokalizován škůdce. |
| Mramorová křupka | Velmi nebezpečný škůdce. Hmyz a jejich larvy hlodají kořeny rostlin, což vede k jejich smrti. | Insekticidy se aplikují do půdy:
Ošetření se provádí na jaře nebo na podzim, když jsou larvy škůdců v orné vrstvě. |
| Dvouletý leták | Motýl, jehož housenky jedí květiny, vaječníky a poškozují bobule. | Rostliny na jaře se stříkají léky:
|
Pro prevenci nemocí je důležité zabránit zahušťování keřů, včas odstranit nadbytečné výhonky. To zajišťuje dobré větrání a udržuje normální vlhkost. Je velmi důležité likvidovat zbytky rostlin a nebránit rozvoji plevelů, zejména na jaře, když se stanou zdrojem potravy pro přezimované škůdce.
Fotogalerie: nemoci a škůdci hroznů
- Charakteristickým znakem choroby plísní jsou žluté skvrny na listech hroznů.
- Rostliny plísní vypadají posypané moukou
- Listy ovlivněné roztočem roztočů a padají
- Mramor Khrushchev - hnědý brouk s bílým mramorovým vzorem elytra
- Dvouletý leták - motýl se žlutými předními křídly, kterým prochází hnědý příčný pruh
Hodnocení stupně
Aleshenkin je můj první vinný hrozen, který si koupil úplně nezkušenost. I když nebyl žádný milimetr lignifikované části. I přes nedostatek zkušeností stále zimoval a rostl, i když jsem ho znovu vysadil při hledání nejlepšího místa. Byl nemocný více než šest let bez ošetření a teprve loni v létě jsem zjistil, co je na něm plíseň. Odstranil jsem všechny shluky, i když jich bylo spousta a ošetřoval, ošetřoval. Opravdu jsem chtěl udržet odrůdu dozrávání v každém létě, chutné a krásné. Révy dozrávaly sedm pupenů. Letos, dokonce i na probuzených očích, byly na starých rukávech a na knírcích a na vinicích květiny, dva, ale většinou tři, shluky. Teď to postřikuji. Opravdu ho chci chránit před nemocemi. Alyoshenkina neodmítnu. Raději se o to postarám.
Lala//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=672&p=339736
Aleshenkin je první hrozen na mém pozemku a zatím nejoblíbenější, druh standardu, podle kterého porovnávám všechny ostatní odrůdy podle chuti a zrání.
Victor Grebenichenko//new.rusvinograd.ru/viewtopic.php?t=61
Aleshenkin je stejně jako jeho tvůrce odrůda s charakterem. Ale pokud si na to zvyknete, je to úžasné. Ve zdi kultury mám 2 vinné révy, v roce 2007 zraje již 10. srpna, a to na předměstí.
Talinka//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527
Nechceme pěstovat mnoho odrůd, ale Aleshenkin je považován za velmi dobrý. Alespoň abychom vzali v úvahu, že každou zimu máme třicet stupňů mrazů, pak velmi dobře trpí zimou. A má čas dozrát, což severní vinaře potěší.
Reg Old Timer//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527&page=3
Neexistují žádné ideální odrůdy. Každý má své klady a zápory. Aleshenkin není výjimkou. Ale to je samozřejmě úžasná rozmanitost, náš národní poklad, hodný úcty, péče a lásky.
