Dudnik je vytrvalá bylinná rostlina. Kromě obecně přijímaného jména má mnoho dalších přezdívek, například trávy angelice (angelica) a angelice. Tráva byla dlouho používána lidovými léčiteli k léčbě velkého množství onemocnění. Až do 14. století byla trvalka pěstována především v klášterech, poté byla dovezena do střední Evropy.
Botanická charakteristika a distribuce angelica officinalis
Angelica, patřící do rodiny umbellate, často roste do výšky 2 metry nebo více. Tlustý zaoblené stonek s modravým povlakem a dutého vnitřku, hladkosrstý velkými listy, větve na vrcholu rostliny.
Květenství pětilisté sestávající z jemných žlutozelené nebo zelené, bílé květy dosáhnout 15 cm v průměru. Rostlina rostla v průběhu letní sezóny. Deštníky ve tvaru kuličky mají složitý tvar, který obsahuje 20 až 40 paprsků.
Redkovidnoe protáhlé oddenek, který je vybaven různými cizími kořeny masité, vyzařuje zvláštní vůni.
Rodina této jedlé rostliny na severu Eurasie. Některé z odrůd rostou v oblastech severní polokoule. Desítky trvalky se nacházejí na území Ruska. V V oblasti Dálného východu jsou populární následující druhy:
- léčivá lékárna;
- blátivý;
- les.
Tráva preferuje usadit se na okrajích vodních toků, řek, ve vlhkých lesích a na vlhkých loukách. Na řece údolí dosáhne zóny tundry. Pěstovány za účelem výroby aromatických surovin.
Hojivé vlastnosti a složení angeliky obyčejné
Trávní rostlina má mnoho užitečných vlastností. Seznam onemocnění a příznaků, které mohou být zmírněny, pomocí laickosti, pokrývá téměř všechny systémy lidského těla. S pomocí zázračných bylin jsou ošetřeny:
- Gastrointestinální onemocnění;
- patologie trávicích orgánů;
- onemocnění dýchacích cest;
- bolesti zubů;
- kloubní nemoc;
- gynekologické onemocnění.
Všechny části zařízení se používají k výrobě léků. Používá suché suroviny, džusy a dokonce i bylinkový olej. Dudnik posiluje nervový systém, podporuje obranyschopnost těla, zlepšuje složení krve, pomáhá v boji proti alkoholismu a mnoha dalším onemocněním.
Aplikace angelice v medicíně (video)
Hodnota kultury je důsledkem jejího chemického složení. Nadzemní část a oddenka obsahují:
- kumariny;
- taniny;
- pryskyřice;
- hořkost;
- esenciální a mastné oleje;
- škrob;
- vosk;
- pektin;
- organické kyseliny;
- cukr;
- proteiny;
- kyselina askorbová.
Pro přítomnost fytoestrogenů - rostlinných hormonů, jejichž vlastnosti jsou podobné ženským hormonům. Z oddenky s příjemnou vůní a hořkou chutí vymačkejte olej, produkujte vývar a tinktury. Vědomě se výrobek široce používá v čínské medicíně.
Popis druhů angelice
Bylina Angelica obsahuje několik odrůd, které byly od pradávna používány pro lékařské účely.
Dugnyk obyčejný
Vysoká celoroční rostlina (v dvouleté kultuře) s tlustou, mohutnou stopkou a velkými trojnásobně vykrvenými listy se zúbkovanými koncovými laloky. Květiny nažloutlé-zelené odstín s časem se změní na bílé deštníky sférické formy s 30 - 40 paprsky. Mléčnou šťávu bělavé-žluté barvy, obsažené v doe, je charakterizován silným příjemným zápachem, který si zachovává zvýšenou odolnost.
Pro léčebné účely shromažďují kořeny, trávu, květiny a semena.
Dudníkský les
Trvalá umbelová rodina s vysokým kmenem, od 60 cm do 2 metrů. Širokoúhlé desky jsou rozděleny do 3 částí s ostrými hranami.Malé květy bílé a růžové barvy se shromažďují v květenství slunečník, tvořící velké deštníky. Rostlina je známá mnoha užitečnými vlastnostmi. Začíná rozkvét od června a pokračuje k rozkvětu až do nástupu října. Od konce letní sezóny vzniká ovoce, které je dvouselených eliptických tvarů s okrajovými okraji.
Semena, která padá na podzim, nejčastěji klíčí v květnu, ale některé mohou ležet v zemi po dobu 2 až 3 let. Po celou dobu života je Angelica pouze jednou plná masa. Po rozkvetu rostlina zemře.
Dugnick Chinese
Výnos rostlinných rostlin od 40 cm do 1 m. Jedná se o jedlé plodiny. Hlavním místem distribuce je Čína. Rostlina preferuje suroviny, houštiny keřů, břehy řek a potoků. Květy v letní sezóně.
Díky chemickému složení rostliny, která má velký význam v medicíně, jsou všechny její části široce používány při výrobě léčivých přípravků.
Bažina Dudnik
Počet těchto druhů se postupně snižuje. Výška rostliny s drážkovanou drážkou dosahuje 1 metr.Klínovité, ostré ozubené segmenty listů, které mají trojúhelníkový obrys, leží v různých rovinách. Květenství je tvořeno z květů s bílými okvětními lístky, po rozkvětu se tvoří visloplodniki, mírně stlačené zezadu. Propaguje se pouze pomocí semen.
Vlastnosti sklizně a skladování trávy
K přípravě tradičních receptů, léčbě různých onemocnění, použijte všechny části rostliny. Odborníci doporučují kopání kořenů při dozrávání plodů. Musí být důkladně vyčištěny od kontaminace, umyty a mleté. Pak by měla být surovina dobře vysušena ve větrané místnosti nebo ve speciální sušárně při teplotě 35 - 40 stupňů.
Příprava listů na jídlo by měla být provedena na jaře před začátkem kvetení. Pokud se surovina používá pro léčebné účely, měla by být získána po rozkvětu rostliny (září-říjen).
Sbírka květenství a semen se vyskytuje na podzim. Nosníky musí být zavěšeny v místnosti s pokojovou teplotou. Hotový výrobek by měl být skladován v uzavřených skleněných nádobách nebo v suché místnosti.
Nákupem surovin, je důležité zvážit, že šťáva rostliny obsahuje složky, které při styku s pokožkou zvyšují citlivost na sluneční světlo. Důsledkem toho může být tvorba slunce.
Co je užitečné root Angelica (video)
Aplikace Angelica officinalis v lidové medicíně
Bohatství s užitečnými látkami dalo pověst trávníku Angelica jako rostlinu, která dává sílu. Recepty domácí terapie, vytvořené starými léčiteli, se používají pro následující nemoci:
- oddenka od gastrointestinálních onemocnění;
- květy v virové epidemii, onemocnění dýchacích cest;
- semena jako diuretikum;
- tření s revmatismem;
- onemocnění srdce;
- patologii pankreatu.
Dekoky a infuze posilují obranyschopnost těla, podporují práci nervového systému, nahradí silné léky proti bolesti s bolestem zubů. V případě kožních lézí pomáhají koupele s přídavkem infuze z vařených kořenů.
Pro získání surovin pro budoucí použití se doporučuje mladá rostlina, aby nakládala a sůl. Poté je výrobek přidán do salátů, různých jater a vývarů.
Používání Angeliky v každodenním životě
Díky speciální sladké a kořenité chuti s hořkostí dudnik se používá jako koření, a všechny části rostliny jdou do hry. Při přípravě kuchařských pokrmů a vodky se osiva aktivně používají k aromatizaci. V smaženého masa, nápoje a pečivo dát prášek, připravený z oddenku. Čerstvé výhonky a kořeny jdou na přípravu džemu, pastilky a kandovaného ovoce. Mladé listy jsou součástí obloha, salátu a omáčky.
Olej z andělky Aktivně se používá v parfémovém průmyslu pro aromatické přípravky (krém, těstoviny, kolínská voda).
Kontraindikace bylinné angelice
Navzdory skutečnosti, že angelika nalezla široké uplatnění v léčbě a životě, odborníci doporučují, aby se vyvarovali jejímu použití osobám se zvýšenou citlivostí (individuální nesnášenlivostí) na esenciální olej. Alergické reakce se obvykle objevují při použití vícesložkových nábojů, jejichž složení se spojí s angelikou.
Zvláštní pozornost věnujte samoléčbě těhotným ženám, proto je třeba, pokud jde o jakékoli otázky, konzultovat lékaře, jinak mohou látky obsažené v angelice způsobit potrat. Také Je zakázáno používat zařízení během období kojení a těžké menstruace.
Vzhledem k tomu, že produkt má fotosenzitizující účinek, nedoporučuje se užívat angeliku majitelům tenké a lehké pokožky, zvláště před odjezdem do přírody.
Předávkování může způsobit otravu, ochromující práci centrálního nervového systému. Pokud se objeví nepříjemné příznaky, měli byste vyhledat lékařskou pomoc.
Jak rozlišovat angeliku od řepky krávy
Obvykle mají rostliny dvojčata, která jsou pro člověka nebezpečná. Jak nezamíchat angeliku s jedovatou kravou, jejíž šťáva, když se dostane na kůži, způsobuje reakci? Blistry a tmavé skvrny, které se dlouhodobě nehojí, se vytvářejí v kontaktní oblasti.
Vzhled rostlin má určité rozdíly:
- Kmen Angelica má hladký povrch av dolní části červený nádech. Jedovatý analog je pokryt tvrdými vlasy.
- Angelica vyzařuje atraktivní vůni. Vůně boršaviků je naopak velmi nepříjemná.
Jak sbírat lesní doodopy (video)
Angelica se již dlouho používá k chovu v kultuře, především kvůli oddenku, která se používá při přípravě hořké anglické vodky a cukrových polotovarů.V některých oblastech je rostlina pěstována jako pozoruhodná medon. Od 1 hektaru můžete získat 300 kg užitečného vonného výrobku.