Jakákoli zelenina z předčasného zrání je velmi populární. K dnešnímu dni bylo vyšlechtěno velké množství odrůd rajčat a hybridů, ale rajčata bílá výplň, známá více než půl století, je stále aktivně pěstována zahradníky. Důvodem je jeho nenáročnost a vysoká odolnost vůči povětrnostním vlivům.
Popis odrůdy Bílá výplň, její vlastnosti, pěstitelská oblast
Tomato White fill byl zahájen v 60. letech. v Kazachstánu na experimentální stanici pojmenované po V. I. Edelstein na základě odrůd Victor Mayak a Pushkinsky. Cílem chovatelů bylo vytvořit vysoce výnosnou ranou odrůdu pro jakékoliv klimatické podmínky av roce 1966 byl produkt jejich práce pod názvem „Bílá náplň 241“ zařazen do Státního registru výběrových úspěchů naší země. Po celou dobu je aktivně pěstován jak letními obyvateli, tak organizovanými zemědělskými podniky.
Jedná se o univerzální odrůdu vhodnou pro pěstování ve sklenících i v nechráněné půdě různých klimatických oblastí. Pouze na oficiální úrovni podle Státního registru Ruské federace se doporučuje pro sedm zón: severní, severozápadní, střední, Volha-Vyatka, střední černou Zemi, střední Volhu a západní Sibiř. Takto může být bílý objem pěstován jak na jihu, tak na severu naší země. Důvodem je vysoká odolnost proti chladu, suchu a jiným přírodním katastrofám.
Rajčatový keř Bílá výplň je nízká, ale silná díky silnému oddenku, který se šíří do všech směrů. Maximální výška pouzdra je od 50 cm (na otevřeném terénu) do 70 cm (ve skleníku). Rostlina je určující typ, nevyžaduje podvazky. Větvení keře je průměrné, počet listů je malý. Listy samotné mají obvyklou zelenou barvu, střední velikosti, bez třásní, jejich zvlnění je nízké.
Keře bílé náplně nevyžadují podvazky, ale někdy se z ní rodí tolik ovoce, že zahradníci pomáhají keři, aby nespadl
Odrůda Bílá náplň brzy zralá, první plody jsou připraveny k použití 100 dní po setí semen. Asi třetina ovoce dozrává v prvním týdnu, další plodnost se prodlužuje. Obecně je výnos z jednoho keře asi 3 kg, ve skleníku je mírně vyšší.
První květenství této odrůdy v rajčatech se vytvoří po 6. nebo 7. listu, další po dalším 1 nebo 2. V každém květenství se rodí 3 až 6 plodů. Plody pevně drží keřů, nespadají samy o sobě ani po úplném zrání. Hmotnost plodu je v průměru asi 100 g, je hladká, někdy mírně žebrovaná, zaoblená. Zralé plody jsou natřeny jasně červenou barvou, získávají ji však ve fázi bělavé barvy. Zralá červená rajčata obsahují 5 až 12 hnízd semen.
To neznamená, že ovoce má skvělou chuť. Chuťové vlastnosti jsou charakterizovány jako dobré, rajčata jsou určena k čerstvé spotřebě, jmenování podle Státního registru Ruské federace je salát. Mají příjemnou kyselost, vyzařují obvyklou chuť rajčete. Díky vysokému výnosu lze konzervovat přebytečné plody, které jsou vhodné pro přípravu rajčatové pasty. Dobře snáší transport, odolný proti praskání.
Proč, po více než 50 let, s množstvím nových odrůd, je bílá výplň žádána zahradníky. Zde zřejmě hraje roli kombinace faktorů: vysoký výnos, spojený s předčasným zráním, dobrá prodejnost ovoce, odolnost proti chladu a chorobám, snadná kultivace. Odrůda dává dobré výnosy v suchých a chladných letech.
Video: charakteristika rajčatové bílé náplně
Vzhled
Plody rajčatové bílé náplně mají klasický tvar rajčete, jsou zarovnány, ve zralé formě mají obvyklou jasně červenou barvu. Avšak v nezralém stavu je barva vybledlá, i když rajčata jsou již docela jedlá.
Zralé rajčatové plody Bílá náplň - hladká, červená, jako hračky
Zároveň může být na keři velké množství rajčat různých barev, což vytváří dojem vánočního stromu.
Když jsou první plody téměř zralé, zbytek může být zelený i bílý
Výhody a nevýhody, vlastnosti, rozdíly od ostatních odrůd
Stejně jako jakýkoli jiný kultivar má bílé plnicí rajče výhody a nevýhody, ale skutečnost, že úspěšně konkuruje mnoha novým odrůdám a hybridům, naznačuje, že má více výhod než nevýhod. Mezi zřejmé výhody odrůdy patří:
- nenáročnost na rostoucí podmínky;
- přizpůsobivost různým povětrnostním podmínkám;
- vysoká, pro ranou odrůdu, výnos krásných středně velkých plodů;
- přepravitelnost plodin;
- univerzálnost použití;
- dobrá chuť a silná vůně;
- přátelské zrání jedné části plodiny a rozšíření druhé;
- odolnost proti malým mrazům.
Nevýhody jsou:
- střední odolnost vůči chorobám;
- nedefinovaná prezentace ne zcela vyzrálých plodů;
- chuť „pro amatérky“: ne každý má ráda charakteristickou kyselost této odrůdy.
Přenositelnost ovoce je spojena s takovým rysem, jako je velmi hustá kůže. Tato skutečnost je z hlediska zachování rajčat výhodou, což zřejmě přináší negativní konotaci spotřebitelských (chuťových) vlastností ovoce.
Název "Bílá náplň", vhodný pro jablka této odrůdy, v případě rajčat je záhadný. Koneckonců, plně vyzrálé („nalité“) plody mají červenou barvu a během procesu zrání procházejí fází bílého zbarvení.
Odrůda nese ovoce dobře za všech povětrnostních podmínek, ale v případě prudkých výkyvů denních teplot je pravděpodobnost praskání ovoce stále vysoká. První část sklizně je zpravidla vynikající, ale úspěch zrání zbývajících plodů již značně závisí na počasí.
Aniž bych zpochybňoval nenáročnost odrůdy, chci se hádat s výroky o vynikající chuti rajčat. Existuje mnoho odrůd, které jsou téměř nesrovnatelné s White Bulk v nenáročnosti, ale které podle názoru autora těchto linií dávají chutnější ovoce. Tato odrůda je zejména rajčata Betta. Zraje mnohem dříve než bílá náplň, nese ovoce v nepatrně menších, ale krásných a chutných rajčatech. Při odchodu je nenáročný i bílý výplň. I když, samozřejmě, "chuť a barva ...". Pravděpodobně ostatní zahrádkáři pojmenují spoustu dalších velmi hodných odrůd.
Video: rajčata Bílá náplň na keřích
Rysy pěstování a pěstování rajčat
Navzdory skutečnosti, že Tomato White fill je velmi nenáročný, má všechna pravidla zemědělské technologie použitelná pro výsadbu a pěstování jiných odrůd rajčat, v tomto ohledu neexistují žádné významné rysy. Pouze na jihu se tato odrůda rajčete pěstuje přímým setím semen v zahradě, a to i tehdy, pokud nechcete získat další časnou úrodu. Příběh v zásadě vždy začíná pěstováním sazenic a v březnu začíná setí semen v krabicích nebo květináčích.
Konkrétní datum zahájení sazenic závisí na regionu a na tom, zda plánují získat plodinu ve skleníku nebo v nechráněné půdě. Po dvou měsících bude třeba sazenice přesadit do zahrady a do té doby se bude muset půda zahřát nejméně na 14 asiC a teplota vzduchu by se měla očekávat alespoň na stejné úrovni. Proto by se ve středním pruhu mělo setí provádět nejdříve v polovině března, v oblasti Dolního Volhy je to možné o pár týdnů dříve, a například v oblasti Uralu - pouze v posledních dnech měsíce.
Proces pěstování sazenic sestává z následujících kroků.
1. Příprava osiva. Fáze zahrnuje:
- kalibrace (míchání semen ve 3% roztoku chloridu sodného): vyskakovací semena by neměla být vysazena;
- dezinfekce (koupání po dobu 20-30 minut v tmavém roztoku manganistanu draselného, následované promytím čistou vodou);
- namáčení a klíčení: semena se umístí na vlhký hadřík a udržují se v teple, dokud se neobjeví malé kořeny;
- ztuhnutí: lepkavá semínka držte 2-3 dny v chladničce.
Bílá plnicí semena jsou stejná jako ostatní odrůdy a jsou připravena k setí stejným způsobem
2. Příprava půdní směsi. Nejlepší skladbou je směs stejného množství dobré zahradní půdy, rašeliny a humusu. Můžete k němu přidat trochu popela (hrst na kbelíku). Dobře promíchaná směs by měla být zbavena slabého roztoku manganistanu draselného. Půdu však lze zakoupit i v obchodě, není nutné ji speciálně připravovat.
Pokud se pěstuje malé množství sazenic, je lepší koupit připravenou půdu
3. Výsadba semen v krabici. Půdní vrstva v krabici by měla být nejméně 5 cm, semena se vysévají do dobře prošlupovaných drážek do hloubky 1-1,5 cm, přičemž mezi nimi zůstane vzdálenost 2-3 cm.
Výsev semen po jednom je snadný: jsou poměrně velká
4. Sledování teploty. Po 4 až 8 dnech se při pokojové teplotě objeví sazenice v prosklené krabici, teplota se naléhavě sníží na 16 až 18 ° C a v noci o 2 až 3 stupně nižší. Osvětlení - maximum. Po několika dnech se teplota vrátí na původní úroveň.
Pokud nesnížíte teplotu bezprostředně po vzejití, po několika dnech mohou být sazenice vyhozeny
5. Výběr. Ve fázi dvou skutečných listů jsou sazenice vysazeny v samostatných květináčích nebo v prostornější krabičce, ve vzdálenosti nejméně 7 cm od sebe.
Účelem sběrače je poskytnout každému pouzdru dostatečnou krmnou plochu
Při pěstování sazenic je mírně napojena a pokud přestane růst, je krmena 1-2krát plným minerálním hnojivem podle pokynů. 2 týdny před vyloděním do země pravidelně vycházejte na balkón, zvyklý na čerstvý vzduch. Na rozdíl od mnoha odrůd rajče by se nemělo očekávat, že velké keře porostou za dva měsíce: sazenice bílé náplně zřídka dorostou do výšky 20 cm, není to nutné. Měl by být podsaditý, se silnou stopkou. No, pokud v době výsadby v půdě na sazenice pupeny nebo dokonce první květy se objevily.
Výsadba do záhonu rajčatových sazenic Bílá náplň se provádí s počátkem skutečného tepla. Místo by mělo být dobře osvětlené a uzavřené před chladným větrem. Je vhodné připravit zahradu na podzim a přidat do ní všechny druhy hnojiv. Rajčata nevyžadují extrémně vysoké dávky organických látek, ale mají rádi vysoké hladiny fosforu. Proto při 1 m2 nevyrobí více než kbelík dobře shnilého hnoje, hrst dřevěného popela a nutně 30-40 g superfosfátu.
Bílá výplň může být vysazena velmi hustě, až 10 rostlin na 1 m2. Naštěstí to nevyžaduje podvazek, ale ve sklenících je toto rajče někdy svázané, protože tam keře rostou vyšší a úspora místa vyžaduje, aby se „nerozptýlily“. Normální přistání:
- Připraví kopeček díry podle zvoleného schématu, do každé jamky lze přidat malé místní hnojivo (například lžičku azofosky a půl sklenice popela). Hnojiva jsou smíchána s půdou a napojena.
Aplikace popela pod každý keř přispívá k rychlému přežití sazenic ak intenzivnímu růstu
- Opatrně vyjměte keře z krabice nebo květináče s kusem země a zasadte je do otvorů, prohloubte se na listy klíčníku. Vzhledem k tomu, že Bílá povodeň ve vegetačním stadiu s vysokým keřem neroste, je téměř nikdy nutné ji vysadit šikmo.
Dobré sazenice nemusí být prohloubeny
- Osázené teplou vodou (25-30 asiC) a mírně mulčujte půdu kolem keřů.
Sazenice můžete zalévat z konve, ale je lepší listy znovu nenamočit
Péče o White Bulk je nekomplikovaná. Skládá se zalévání, uvolnění půdy s odstraněním plevelů a několika hnojení. Je vhodné ji večer zalévat vodou ohřátou na slunci. Maximální množství vlhkosti je vyžadováno ihned po rozkvětu, ale jakmile objem ovoce doroste do normální velikosti a začne se skvrnit, zalévání by mělo být zastaveno, aby se zabránilo praskání rajčat.
První obvaz lze provést dva týdny po vysazení sazenic, druhý - další o dva týdny později. Vhodné je jakékoli dostupné hnojivo: organické i minerální. Nejlepší možností je směs: přidá se 20 g superfosfátu na litr mulleinu a trvá na tom, aby se v kbelíku s vodou na jeden den. Tento kbelík postačí na 10-15 keřů.
Bílá výplň nevyžaduje povinnou tvorbu keře, ale někdy s nadměrným růstem (k němuž dochází při nadměrné výživě dusíkem) je to malý nevlastní syn. V tomto případě neodstraňujte všechny nevlastní syny, štípejte pouze ty, které zjevně nejsou na svém místě. Čím dříve je tento postup proveden, tím lépe.
Díky časnému zrání ovoce je bílá výplň velmi zřídka vystavena houbovým chorobám, takže se téměř nikdy nestříká. V případě dlouhodobého chladného a mokrého počasí je vhodné provádět preventivní ošetření lidovými prostředky, například infuzí cibulovitých šupin. Z chemických látek je vhodné používat pouze ty „nejnebezpečnější“, například Ridomil nebo Fitosporin.
Recenze
Vyzkoušel jsem bílou výplň. Byl jsem potěšen! Skutečné rajče. Žádné třešně nelze srovnávat. Příští rok budu pěstovat pravá rajčata.
Veronica
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Výsadba bílé náplně před dvěma lety. Neměl jsem nic. Od té doby je škoda zaujmout místo.
Gallo
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=158.180
Produktivita je o něco nižší než u podobných moderních odrůd a hybridů. Osobně používám tuto odrůdu pouze dva roky, ale o tom jsem věděl od dětství. Odrůda je docela stará, chovaná v SSSR v polovině minulého století. V sovětských letních obyvatelích to byla jedna z nejpopulárnějších odrůd
Algam
//otzovik.com/reviews/semena_tomatov_poisk_beliy_naliv_241
Stará prověřená známka. Odrůda je velmi brzy. Zasadil jsem to velmi dlouho. Nyní mám na parapetu 8 druhů rajčat, včetně bílé náplně. Zcela nenáročný, není třeba vychovávat, plevelit, zalévat a trochu oblékat.
Tanya
//otzovik.com/review_4813860.html
Rajčatová bílá výplň je známá již více než půl století a stále je v kleci odrůd raného zrání v mnoha zahradnicích v Rusku a řadě sousedních států. Důvodem je jeho nenáročnost a dobrá produktivita. Je schopen se přizpůsobit jakýmkoli povětrnostním podmínkám a nevyžaduje zvláštní péči, proto jej lze doporučit letním obyvatelům, kteří navštíví jejich stránky pouze o víkendech.
