Hrozny v paměti Negrul - chutné, krásné, nenáročné

V současné době je známo asi pět tisíc odrůd. Jejich počet neustále roste v důsledku šlechtitelských prací vědců a amatérských pěstitelů, ale ne vždy je nový lepší než ten starý. Někdy při hledání nových produktů můžete ztratit ze zřetele prověřené a spolehlivé odrůdy. Jedním z nich jsou stolní hrozny na památku Negrula. Má působivé vnější a chuťové vlastnosti a je také velmi nenáročný. Odrůda se osvědčila jak v průmyslovém měřítku, tak v amatérském vinařství.

Historie stupně

Hrozny jsou již dlouho národním pokladem Moldavska. Odrůda Negrul Memorial byla vyšlechtěna ve Vierulské nevládní organizaci Moldavského výzkumného ústavu vinařství a vinařství. Na experimentálních pozemcích tohoto šlechtitelského komplexu, který zaujímá jedno z předních míst v Evropě, bylo vyvinuto více než padesát nových odrůd.

Na vytvoření Negrulovy paměti se podílela skupina vědců: M. S. Zhuravel, G. M. Borzikova, I. P. Gavrilov, I. N. Naydenova, G. A. Savin. V roce 1975 křížili - „rodiči“ nové třídy oceli byli Koarne Nyagre (Moldavian) a interspecifický hybrid Pierrell (existuje pro něj další název - Save Villar 20-366).

Po absolvování testu odrůdy byly hrozny z Památníku Negrul v roce 2015 zaregistrovány jako odrůda v Moldavské republice. Tato hrozna nebyla zařazena do registru výběrových úspěchů Ruské federace.

Hrozny získaly jméno na památku slavného sovětského vědce A. M. Negrula, který se podílel na genetice a výběru hroznů. N. I. Vavilov ho nazval „králem hroznů“.

Popis a charakteristika

Na památku Negrulu - černé stolní hrozny. Zrání bobule se objevuje během 145–155 dnů od okamžiku pučení, což odrůdu charakterizuje jako středně pozdní. Bobule dosáhnou zralosti v první polovině září. Doba dozrávání může být v jižních oblastech zkrácena na 135 dnů.

Rychlost růstu keře je střední, na úrodných nebo dobře hnojených půdách může být vysoká. Střílí velmi dobře, až 90%. Mladé výhonky se vyznačují zvýšenou křehkostí, takže vyžadují včasnou fixaci k podpoře.

Shluky jsou velké, jejich hmotnost je v průměru 0,7-0,8 kg, ale za příznivých podmínek může dosáhnout dvou kilogramů. Hmotnost svazků může ovlivnit různé faktory, například: povětrnostní podmínky, dostupnost živin, stáří keřů, zatížení a další. Svazek válcového-kónického tvaru, střední hustoty, může být volný. Její vzhled je velmi velkolepý a atraktivní.

Shluky středně husté nebo volné válcově-kuželové hrozny v paměti Negrul vypadají velmi působivě

Bobule je velká (7-10 g), nasycená tmavě fialovou barvou, s nosiformním tvarem - protáhlým a špičatým směrem ke konci. Slupka je pokryta hustou vrstvou pružiny.

Pružina je tenká vrstva vosku na plodech. Plní ochranné funkce, chrání před mechanickým poškozením a nepříznivými účinky povětrnostních faktorů.

Velké bobule vzpomínky na Negrulovu paměť mají originální tvar a jsou pokryty pružinou.

Buničina je šťavnatá, masitá, křupavá. V bobulovině jsou 2-3 semena. Kůže je hustá, někdy může mít slabou pachuť. Existují recenze, že při nadbytku vlhkosti během zrání mohou bobule prasknout.

Tabulka: Agrobiologické vlastnosti hroznů na památku Negrulu

Chuť je harmonická, někdy je u plně vyzrálých bobulí zaznamenána přítomnost švestkových tónů. Hrozny získaly vysoké ochutnávací skóre 9,2 bodu, což je vynikající ukazatel v desetibodové stupnici.

Při hodnocení hroznů se body berou v úvahu komplexně ve třech ukazatelích: za vzhled (od 0,1 do 2 bodů), za konzistenci buničiny a kůže (od 1 do 3 bodů), za chuť a aroma (od 1 do 5 bodů).

Hrozny mohou být rozmnoženy jak sazenicemi, tak i řízky, které spolu dobře rostou se zásobami. Vlastní sazenice se dobře zakoření a začnou rodit ovoce ve druhém roce. V pátém roce života se vytvoří plná plodina.

Hroznový výnos vzpomínky na Negrula je vysoký. Bisexuální květina podporuje intenzivní tvorbu vaječníků. Při dodržení odrůdové zemědělské technologie můžete z jednoho dospělého keře získat úrodu 45–50 kilogramů. Podíl plodných výhonků je 70-80%, to znamená, že na každých 100 výhonků má 70-80 výhonků květenství. Zavlažování nebylo pozorováno.

Trsy jsou dobře uchovány na keřech až do mrazů. Hrozny v paměti Negrul se vyznačují výbornou udržovací kvalitou - za nezbytných podmínek mohou být uloženy v suterénu až čtyři měsíce. A také toleruje dlouhodobé skladování v lednici.

Hrozny se vyznačují vysokou přepravitelností - při přepravě na velké vzdálenosti je prezentace dobře zachována. Bobule se používají jak pro čerstvou spotřebu, tak pro výrobu šťávy, zavařeniny, kompoty.

Odolnost mrazových kořenových keřů se zvyšuje (-25 ° C), v jižních šířkách může růst bez přístřeší. Ve středním pruhu a ve více severních oblastech musí být hrozny chráněny na zimu. Hrozny se také nebojí sucha.

Odolnost proti běžným chorobám a škůdcům je vysoká (2-2,5 bodu).

V pětibodové stupnici charakterizující odolnost hroznů vůči chorobám a škůdcům odpovídá nejnižší skóre (0) úplné imunitě - takové rostliny prakticky neexistují. Nejvyšší skóre (5) charakterizuje absolutní nestabilitu.

Je pozorována zvýšená imunita plísní, oidia a šedé hniloby. A také tato odrůda je vysoce odolná vůči fyloxerovi, roztočům a listovým červům. Nejčastěji postačují pouze standardní preventivní léčby.

Poškození vosy nebylo pozorováno, ale ptáci mohou způsobit velké poškození plodiny.

Rozmanitost Negrul Memory je svými vlastnostmi komplexně stabilní. To umožňuje pěstovat ji ve středním Rusku a dokonce i na severu.

S odolností vůči chorobám a škůdcům od 1 do 3,5 bodu a mrazuvzdorností nad -23 ° C se odrůdy hroznů nazývají komplexní rezistentní.

Tento hrozen plně odhaluje své nejlepší vlastnosti v klimatických podmínkách jižních oblastí, jak byl chován ve slunné Moldavsku. Dlouhodobé praktické zkušenosti však ukazují, že odrůda se osvědčila, pokud se pěstuje ve více severních šířkách.

Výhody a nevýhody

Hroznová odrůda paměti Negrula má značné množství výhod:

• velké a elegantní shluky;
• velké plody původního tvaru, pokryté hustou vrstvou jara
• harmonická chuť;
• vynikající prezentace;
• vysoká přepravitelnost;
• dobrá udržovací kvalita;
• vysoká produktivita (s vhodnou zemědělskou technologií);
• vysoké opylení (bisexuální květina);
• nedostatek loupání;
• zvýšená odolnost proti mrazu (v jižních oblastech může být pěstována v nepokryté formě);
• vysoká odolnost vůči závažným chorobám a škůdcům;
• tolerance sucha;
• dobré přežití sazenic;
• vysoký stupeň zrání výhonků.

Odrůdy mají mnohem menší nevýhody, ale je třeba si je pamatovat:

• nedostatečná odolnost proti mrazu v mnoha regionech (vyžaduje přístřeší);
• potřeba ochrany před ptáky;
• praskání bobulí s nadbytkem vlhkosti během období zrání;
• křehkost mladých výhonků (vyžadují včasnou fixaci k podpoře).

Při porovnání pozitivních a negativních vlastností hroznů Paměti Negrula je zřejmé, že odrůda je zcela nenáročná a má jen velmi málo vad s působivým počtem výhod. Nevýhody nejsou významné a nevytvářejí žádné zvláštní překážky pro pěstování této odrůdy, a to ani pro začátečníky v zahradnictví.

Vlastnosti zemědělské technologie

Hrozny v paměti Negrul jsou zcela rozmarné a docela dobře dostupné pro pěstování v letních chatkách amatérskými zahradníky. Se standardní péčí můžete získat dobrou sklizeň. Pokud navíc vezmete v úvahu některé funkce této odrůdy - výsledek bude mnohem lepší.

Přistání

Chcete-li získat nejvyšší a nejkvalitnější plodinu, musíte si vybrat správné místo pro výsadbu hroznů. Nejlepší je umístit keře odrůdy Pamyat Negrul na jižní, jihozápadní a jihovýchodní svahy. S dobrým sklonem bude místo méně vystaveno větrům a bude více chráněno před účinky nízkých teplot v zimě. Když jsou rostliny umístěny na teplých svazích, dostanou dostatek slunečního světla, což přispěje ke zvýšení obsahu cukru v bobulích a k udržení doby.

Hrozny v paměti Negrul nejlépe rostou na úrodných chernozémech, lehkých jílech a hlinitých půdách. Jílové půdy, slané bažiny a mokřady nejsou vhodné pro výsadbu.

Protože kořenový systém keře je poměrně silný, měla by být hloubka jámy alespoň 80 cm a jeho velikost 80x80 cm. Na experimentálních pozemcích byl při provádění agrotechnických studií použit výsadbový plán 2,75 x 1,5 m. může velmi růst, takže vzdálenost mezi nimi může být zvětšena.

Používá se jarní i podzimní výsadba. Na jaře zasadí v dubnu nebo v první polovině května, na podzim - po pádu listů. Rostliny se vysazují do jímek předem připravených, navlhčených a ochucených organickými a minerálními hnojivy.

Zalévání

Hrozno Negrul Memory je odolné vůči suchu, ale to neznamená, že to zvládne i bez zalévání. Ačkoli existuje praxe pěstování této odrůdy v nezavlažovaných oblastech, bylo by lepší poskytnout keřům potřebné množství vlhkosti pro zvýšení výtěžku.

Na podzim a brzy na jaře se doporučuje zavlažování rostlin zavlažováním vodou. A také si musíte uvědomit, že hrozny by měly dostat dostatečné množství vlhkosti v následujících fázích vegetace:

• období pučení;
• po květu;
• období růstu a plnění bobulí.

Zalévání hroznů před a během květu se nedoporučuje kvůli silnému prolnutí květů s nadměrnou vlhkostí. Měsíc před sklizní sklizně se zastaví zalévání hroznů v paměti Negrulu, protože zvýšená vlhkost může způsobit praskání bobulí. Poslední zalévání se doporučuje od konce července do začátku srpna v závislosti na době zrání v příslušných klimatických podmínkách.

Vrchní oblékání

Keře kultivaru Pamyaty Negrul nesou během růstu a plodnosti z půdy hodně živin, takže je třeba rostliny pravidelně krmit organickými a minerálními hnojivy. Načasování a typy vrchního obvazu závisí na potřebách živin rostliny během různých vegetačních období:

• na jaře vytvářejí dusík (dusík stimuluje růst výhonků a zelené hmoty) a hnojiva fosforu;
• dva týdny před začátkem květu se také krmí dusíkatými a fosforečnými hnojivy (fosfor podporuje tvorbu vaječníků), zatímco množství dusíkatých hnojiv se snižuje;
• během období zrání se používají pouze fosforečná hnojiva, která přispívají k dozrávání shluků;
• po sklizni se používají potašová hnojiva ke zlepšení zrání vinné révy a ke zvýšení odolnosti vůči zimě.

Na podzim, spolu s kopáním, jsou organická hnojiva aplikována ve formě humusu, hnoje nebo kompostu s periodicitou, která závisí na kvalitě a struktuře půdy:

• na úrodných půdách (chernozem, světle hlína) 1krát za 3 roky;
• na písčitých půdách 1krát za 2 roky;
• na písečné půdě ročně.

Po nanesení tekutého vrchního obvazu (stejně jako po zalévání) se doporučuje mulčovat kmen kmene jakýmikoli organickými látkami. K tomu se používají shnilé piliny, sekaná tráva, seno a další organické materiály. Mulčování udržuje vlhkost v půdě a zabraňuje růstu plevelů.

Tvarování a ořezávání

Na experimentálních pozemcích byly keře pěstovány ve formě bilaterálního horizontálního kordonu na poměrně vysokém stonku (80-90 cm). Při vysokých formacích se vytváří velké množství trvalého dřeva, které pozitivně ovlivňuje velikost shluků a jejich kvalitu. Mělo by být vyjasněno, že taková formace je vhodná pro ty regiony, kde je možné pěstovat hrozny v nekryté formě.

Nekrývající vinné keře na památku Negrulu se pěstují ve formě bilaterálního horizontálního kordonu na vysokém stonku

Při pěstování v oblastech, kde je vyžadováno přístřeší, by optimálnější možností bylo vytvoření bezprsté formy se šikmými rukávy. Zpravidla se používá bezvetrová formace bez ventilátoru, která usnadňuje přístřeší keřů na zimu.

Pokud je to nutné, ukryjte hrozny na památku Negrulů bezrámové ražení

Keř má dekorativní vzhled, takže jej lze pěstovat i na altánu, pokud vám klima umožní nechat rostliny na zimu bez přístřeší.

V oficiálním popisu odrůdy na plodných výhoncích se doporučuje nechat 3-5 očí, ale podle recenzí mnoha vinařů dlouhé stříhání poskytlo dobré výsledky. Celkově se doporučuje nechat na keři 35-45 očí. Pro zvýšení produktivity je nutné regulovat zatížení svazků, ve kterých je jeden svazek ponechán na jedno střílení.

Nemoci a škůdci

Vzhledem k vysoké odolnosti vůči chorobám a škůdcům nepotřebuje rozmanitost paměti Negrul žádná zvláštní ochranná opatření. Existují důkazy o tom, že tento hroznový plod byl úspěšně pěstován bez jakéhokoli zpracování. Přesto je lepší riskovat a předcházet nemoci nebo poškození škůdcem, než se s nimi vypořádat později.

Pro prevenci plísňových onemocnění se tradičně používají fungicidy. Aby se předešlo poškození škůdců, používají se akaricidy a insekticidy. Standardní preventivní ošetření se provádí v určitých fázích vegetačního období pomocí komplexu nezbytných přípravků:

1. Mladí střílet ve fázi 3-4 listů - ošetření fungicidy a akaricidy.
2. Před květem - ošetření fungicidy a insekticidy.
3. Po rozkvětu (velikost bobule 4-5 mm) - ošetření fungicidy.

Bobule vzpomínky na Negrulovu vzpomínku přitahují ptáky. Vzhledem k tomu, že ptáci mohou způsobit velké škody na úrodě, je třeba věnovat zvláštní pozornost metodám ochrany před nimi. Existuje několik z nich:

• fyzická výjimka;
• akustické;
• vizuální
• biochemické.

Oplocení hroznů se sítí (fyzická výjimka) je nejúčinnějším způsobem ochrany, ale také nejdražší. Můžete zcela izolovat keře nebo na každý svazek dát speciální síťový sáček.

S pomocí velké mřížky jsou pouzdra kompletně izolovaná, síťové sáčky jsou nasazeny za účelem izolace jednotlivých shluků

Akustická metoda zahrnuje použití různých zařízení (reproduktory, žabky atd.), Které periodicky vydávají hlasité, děsivé zvuky ptáků. Můžete tak vyděsit ptáky v izolovaných oblastech, protože je nepravděpodobné, že by sousedé byli takovými událostmi potěšeni.

Vizuální metoda může doplnit předchozí metodu, protože sama o sobě je méně účinná. V tomto případě můžete použít strašáky nainstalované na zemi.Přes hrozny, které se mohou pohybovat od větru, jsou také zavěšeny různé předměty, například: velké balóny jasných barev s imitací očí dravých ptáků, lesklé stuhy vyrobené z plastu nebo fólie a další.

Biochemická metoda používá k odpuzování ptáků repelenty - chemikálie. Tato metoda se však zatím nedoporučuje, protože dosud nebyla plně vyvinuta, a proto není dostatečně účinná a může být pro ptáky také škodlivá.

Hrozny v paměti Negrul má velmi vysoké hodnocení mezi těmi, kteří tuto odrůdu pěstovali několik let. Drtivá většina účastníků průzkumu na webu věnovaném hroznu //vinograd.info/ ho označila za velmi dobrou, téměř referenční odrůdu.

Recenze

Už asi 15 let pěstuji jeden keř této odrůdy, zraje každý rok zhruba do 10. září. Bobule je krásná protáhlá bradavka, ve vlhčích létech jsou bobule delší než v horkých. Pro prevenci onemocnění postačují dvě preventivní léčby. Sklizeň ročně stabilní. Nevýhodou je, že při silném dešti během zrání mohou některé bobule prasknout.

Grygoryj

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=2

Keř vzpomínky na Negrula je 6 let starý. Silnorosly - natáhl se na 6 metrů. Pozoruhodně zraje. Zajímavě dozrává - stojí, stojí zeleně a najednou za týden - všechno zčernalo. Začínáme již 20. srpna. Také dobře uložené. Nedávno snědl poslední. Kromě toho, pokud nechcete sledovat zrání a nevlastních synů. Obecně platí, že cokoli o něm říkají, ale rozmanitost není špatná. Mlčím o stabilitě - vůbec nezdraví a hibernace pod filmem. Ano, nezískal jsem štětec nad 800 gramů. Zatížení může ovlivnit - po dobu 4 let - 25 kg, po 5 a 6 - 30 kusech.

alex chumichev

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=3

Narostl jsem jeden PN keř na dvouúrovňovém mřížovině déle než 15 let, každý rok dávám dobré výnosy, prakticky nezdraví, bobule nepraskne. Moje vinice se nachází na jižním svahu, půda je hlinitá, možná to hraje pozitivní roli při vývoji keře. Existuje jedna minus - nedává růst vůbec. Snažil jsem se rány na stonku, bylo to k ničemu. Proto na mém PN všechny rukávy rostou na jedné straně a je velmi obtížné je pochovat. Ale PN to stojí za to.

Vlarussik

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=7

Asi 15 ledvin na plodnice, jak se ukázalo vyplněním místa na mřížovině a řezem. Obecně chci znovu říci o PN (z nějakého důvodu lidé krouží nosem, chuť není stejná, pak neexistuje muškátový oříšek atd.) - úžasné hrozny pro období zrání, jak pro sebe, tak pro trh. Stačí spočítat prsty na jedné straně s modrou barvou bobulí, které dominují na trhu v této době zrání (prakticky je nemáme ve městě), a elegance volných shluků s podlouhlými plody není stejná. Pozoruji PN asi 15 let, a možná i více, takže v popisu Negrula nejsou žádné odchylky, všechna x-ki, jak je dána chovatelem, takže to opravdu je.

Norman

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=8

Tady je moje Negrul Memory připravena. Jak se očekávalo o 2 týdny dříve. Největší parta byla o něco víc než kilogram. Objem je v rozmezí 600 až 800 gramů. Bobule se během barvení výrazně zvýšila. Některé bobule přesáhly 4 cm. Po posledních deštích některé bobule praskly v nose. To je úžasné po tolik let poprvé, vždy si myslel, že to není praskání. Stejně jako dříve se to vosům nelíbilo, ale vrabci to zkusili. V minulých letech to není pozorováno. A co mřížka jako pomocníci pro příští rok.

Samposebe

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=32

Réva z Memory of Negrul hibernated takto: ona trellis sundala vůbec. "Oficiální" teplota v Dnepropetrovsku, prezentovaná na webu //meteo.infospace.ru/ (minimum -24,4 ráno dne 02.02.2012), se měří na letišti Dnepropetrovsk, asi 2 km otevřeného pole od tohoto keře. Mám v plánu pokračovat v pěstování, které nepokrývá, nemáme takový mráz každý rok.

Jack1972

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=34

Jeho vzpomínka na Negrula v Oděse ve městě, kde nejsou chladné a pronikavé větry, kde je vše uzavřeno ploty a budovami, se nikdy neskrývám. Co se nedá doporučit ve stejné Odessa na poli nebo ve vesnici, kde je otevřený prostor a dobrý vítr. Tam, kde mrazivý silný vítr zvyšuje mráz. Proto si každý, kdo pěstuje hrozny sám, musí cítit tuto jemnou linii, zakrýt nebo ne! To je můj názor

Masha

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=36

Dlouhé prořezávání PN pomáhá zvýšit výnos. Můj 3,5 metrový keř na jednom rovinném mříži, na tenké vrstvě země, bez přistávací jámy, bez normálního hnojiva (loni na podzim mé svědomí konečně kleslo - kolem každého keře jsem vykopal 20 kg dobrého mulleinu), ale se dvěma nebo třemi obvazy s roztokem granulí na základě ptačí trusu a dvou nebo tří listových vrchních obvazů s mikroelementy v roce 2015 dalo asi 30 kg bobulí (počítáno všechny shluky - 70 ks). Podle mých podmínek je to velmi dobré. Zdá se mi, že všechny nevýhody PN jsou od majitele keře a někdy i od velmi špatného počasí. Nikdo nemůže tuto rozmanitost kompromitovat, bez ohledu na to, jak těžké to zkusí. Pros bude vždy nepřiměřeně více mínusů. Nepochybuji o tom, že soudruh Negrul v nebi ví o tom, jaká úžasná odrůda je na jeho počest pojmenována a těší se jí s námi.

Rumco

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=58

Odrůda Negrul Memorial s nádhernou kombinací nenáročnosti a vysokých spotřebitelských kvalit je darem pro začínajícího zahradníka. Díky své nenáročné péči je velmi plastický a reaguje na nejjednodušší techniky zemědělské technologie, díky čemuž se produktivita výrazně zvyšuje. Keře, které mají dekorativní vzhled díky velkým shlukům s původními plody, budou nejen ozdobou letní chaty. Užijte si lahodné plody po dlouhou dobu a během mrazivých zimních dnů získávejte hrozny ze sklepa.