Více než dvě stě let jahodové historie byly chovány stovky vynikajících odrůd. Každá z nich je určena k pěstování v určité oblasti, je dobře odolná vůči specifickým škůdcům a chorobám. Ideální odrůda, která by vyhovovala jakémukoli klimatu a typu půdy, neexistuje, proto se při výběru jahod pro výsadbu musíte zaměřit na vlastnosti a vlastnosti, které jsou optimální pro specifické podmínky pěstování. Pro střední Rusko existuje mnoho odrůd. Vyberme si to nejlepší, co se týče vyzrálosti, chuti a velkoplodého ovoce.
Hlavní požadavky na odrůdy jahod pro střední Rusko
Střední pás Ruska je jeho středoevropskou částí, která se vyznačuje mírným kontinentálním podnebím. Zima je zasněžená, spíše mrazivá, s průměrnou teplotou od -8 ° C na jihozápadě do -12 ° C na severovýchodě. Léto je mírně teplé a vlhké, jeho průměrná teplota se pohybuje od + 17-21 ° C. Téměř celé střední pásmo patří do rizikové zemědělské zóny, která se vyznačuje klimatickými a půdními problémy:
- mráz na jaře a brzy na podzim;
- pozdní jarní začátek;
- silné deště;
- nedostatek půdy.
Při výběru jahod pro tuto oblast se musíte zaměřit na odrůdy, které těmto problémům vydrží, a věnujte pozornost následujícím charakteristikám:
- mrazuvzdornost;
- odolnost vůči suchu;
- náročnost na úrodnost půdy;
- náchylnost k nemoci;
- předběžná rychlost.
Důležitými vlastnostmi jsou chuťové vlastnosti, ukazatele velikosti a hmotnosti bobulí, výnos odrůdy.
Jahody pro střední Rusko: nejlepší odrůdy
Na základě zpětné vazby od zahradníků a odborného poradenství zdůrazňujeme atraktivní odrůdy pro tento region z hlediska produktivity, odolnosti vůči chorobám a škůdcům a maximální vytrvalosti ve vztahu k povětrnostním podmínkám oblasti. K nejlepším odrůdám jsme zahrnuli ty, které prošly zkouškou času, jsou klasikou žánru jahody, po mnoho let prokázaly své nejlepší vlastnosti. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří:
- Zenga Zengana;
- Festival;
- Pane
- Kokinskaya brzy.
Zenga zengana
Rozmanitost německého chovu má pozdní dozrávání. Keř se vyznačuje rázností, má malý počet vývodů. Plody ve velkých tmavě červených bobulích, jejichž maso je voňavé a šťavnaté. Odrůda je stabilně vysoce výnosná, tolerantní vůči mnoha chorobám jahod a toleruje mrazy a sucha.
Hmotnost jedné zralé jahody zenga-zenganu může dosáhnout 40 g
Stále existují přívrženci starých odrůd. Moc se mi líbí Zenga-Zengana, krásná, tmavě červená, s leskem, voňavými, chutnými a dokonce i vysoce výnosnými. Tady je - stará německá žena. A džem z něj je úžasný, bobule nevarí, sirup má tmavou třešňovou barvu. A je to dobré pro zmrazení - po rozmrazení neleží na dortu, ale na rozdíl od mnoha si zachovává svůj tvar. No, existuje mínus, jako bez něj: pokud je rok deštivý, zasáhne ho šedá hniloba. Ale stále se nevzdám odrůdy, i když mám ve sbírce mnoho dalších odrůd, asi 60.
Liarosa//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8465&st=20
Video: Zenga Zengana Strawberry
Pane
Středně pozdní odrůda jahod chovaných v Británii ve druhé polovině minulého století. Výška keře se pohybuje mezi 30 - 50 cm. Rostlina má silné stonky a stopky, ale vzhledem k velkému počtu bobulí (až 6 kusů na květenství) mohou ležet na zemi. Plody jsou šarlatové, kulatého kužele, charakterizované šťavnatou dužinou s hustou konzistencí. Uvnitř zvláště velkých bobulí se mohou tvořit malé mezery. Sladkost bobulí je přímo ovlivněna povětrnostními podmínkami: v deštivých létech se přidává náznak kyselosti. Odrůda je velkoplodá: hmotnost jednoho bobule může dosáhnout 100 g.
Přečtěte si více o odrůdě v našem článku: Lord - klasický žánr jahod.
Jahody lorda Lorda se vyznačují šťavnatou dužinou s hustou texturou
10 let pěstuji lesní jahody odrůdy Pána. Moc se mi to líbí. A přestože se píše, že mrazuvzdornost je průměrná, v zimě roku 2008 (když jsme měli na holé zemi více než týden po silných deštích a zmrzlých lesních jahodách), zůstal můj živý a nejlépe se zachovaly postele s Pánem.
chayka//www.forumhouse.ru/threads/67040/page-15
Festival
Jedna z nejstarších variant ruského výběru. Podle splatnosti - v polovině sezóny. Odrůda je vysoce výnosná, má průměrnou odolnost vůči chorobám, dobrou chuť. Zrající bobule jsou jasně červené s výrazným leskem. Nejprve festival nese ovoce ve velkých - až 45 g - bobule, blíže k podzimu se zmenšují (minimální hmotnost 10 g).
Přečtěte si více o odrůdě v našem článku: Strawberry Festival - klasická domácí odrůda, která vyžaduje zvláštní péči.
Video: Strawberry Festival Festival
Kokinskaya brzy
Odrůda byla chována v 70. letech minulého století domácími chovateli. Do splatnosti je středně brzy. Bobule jsou tupé s tmavě červenou lesklou kůží. Buničina výrazného červeného odstínu se vyznačuje hustou strukturou, sladkostí a nezapomenutelnou vůní čerstvých jahod. Produktivita je asi 1 kg na metr čtvereční. metr
Hmotnost bobule průměrné kolekce jahod z odrůdy Kokinskaya brzy - 10-15 g
Důrazně vám doporučuji vyzkoušet rannou odrůdu Kokinskaja. Moc se mi líbí, a to nejen kvůli jeho rané zralosti, ale také kvůli jeho skvělé chuti. Bobule rostou v jednom - velké, šťavnaté a sladké.
geniusik//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=1238
Velkoplodé jahodové odrůdy
Při výběru jahod pro výsadbu mnoho zahradníků dává přednost velkoplodým odrůdám. Plody těchto zahradních jahod jsou nejen skvělým zážitkem, ale také ozdobou každého zahradního pozemku. Populární velkoplodé odrůdy jsou Gigantella Maxi, Kiss Nellis, Darselect, Elizabeth 2.
Gigantella Maxi
Jahodová odrůda Gigantella Maxi je uznávaným lídrem ve velikosti bobule. Průměrná hmotnost plodů dosahuje 100 g. Kromě velkoplodých bobulí má odrůda také další výhody:
- plody mají bohatou chuť s lehkou vůní ananasu. Během přepravy jsou bezproblémové, protože mají poměrně hustou dužinu;
- odrůda je nenáročná na úrodnost půdy;
- Má silné křoví, proto se nebojí vlhkosti, což znamená, že je méně nemocný.
Produktivita odrůdy Gigantella Maxi do značné míry závisí na péči: včasné zalévání a vrchní úprava rostlin v zahradě
Při pěstování této odrůdy nizozemského chovu je třeba vzít v úvahu, že Gigantella Maxi je trochu vrtošivý a vyžaduje zvláštní pozornost:
- ve špatných světelných podmínkách (zejména při pěstování ve skleníku) budou plody méně sladké;
- třída netoleruje zpětné mrazy. I teplota okolo 0 ° C může zničit otevřené květiny, takže se doporučuje chránit výsadbu před zpětným mrazem a chránit se před zimou.
Název Gigantella dostal tuto odrůdu jahod ne nadarmo, má opravdu obrovské bobule, zejména v prvních letech života. Postupem času degeneruje a zmenšuje se, ale i nasekané plody jsou stále mnohem větší než u jiných odrůd. Například nyní ve třetím roce vybírám bobule o hmotnosti 30 nebo více g.
Lanochka17//otzovik.com/review_5124015.html
Kiss Nellis
Obrovská odrůda jahod s rozlehlým a silným keřem, jehož průměr ve druhém roce života může dosáhnout zhruba půl metru. Hmotnost zvláště velkých bobulí dosahuje 100 g s průměrnou hmotností ovoce asi 60 g. Vyznačuje se dobrou zimní tvrdostí a produktivitou (až 1,5 kg na keř).
Jahody Kiss Nellis mají skvělou chuť a vůni, dosahují hmotnosti 60 g
Výrobce řadí Kiss Nellis jako odrůdu s dlouhou životností: při správné péči může růst na jednom místě po dobu 7-8 let.
Video: Kiss Nellis, odrůda jahod s velkým ovocem
Darselect
Odrůda byla chována francouzskými chovateli v roce 1998. Jedná se o ranou odrůdu s krátkou mezerou mezi kvetením a dozráváním bobulí.
K hlavnímu rozkvětu Darselectu dochází ve druhé polovině května, takže květiny mohou spadat pod mrazy, které nepříznivě ovlivňují výnos.
Produktivita jahod odrůdy Darselect je asi 1 kg na keř
Odrůda je odolná vůči teplu, ale v takových obdobích vyžaduje intenzivní zalévání. Pro Darselect jsou charakteristické následující příznaky:
- bobule ve tvaru srdce s malou zaoblenou špičkou;
- nerovný, zvlněný povrch ovoce;
- sladká chuť a vůně lesních jahod s mírně viditelnou kyselostí;
- světlé barvy s mírně oranžovým nádechem;
- velkoplodé - hmotnost bobulí se pohybuje v rozmezí 30 g, zvláště velké ovoce může získat hmotnost 50 g;
- pružnost, hustota, nedostatek vodnatosti buničiny.
Darselect je náš druhý rok. V loňském roce byly zakoupeny 4 keře. Tento rok jsme dostali malou postel pro matečný likér. Chutna se mi líbila - velmi sladké bobule. Dokonce i na keřích ve stínu, který zbývá v malině, je velmi sladký. Barva mi trochu vadí, je příliš světle červená, zdá se nezralá, ale když to zkusíš, jsi příjemně překvapen.
Alena21//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2890
Elizabeth 2
Jedná se o opravnou paletu jahod, jejichž plodnost začíná brzy - spolu s jahodami, které brzy dozrají, a končí koncem podzimu. Bobule jsou velké, v rozmezí 40 - 60 g, bohaté na červenou barvu, s hustou dužinou. Ovoce lze přepravovat na velké vzdálenosti, během skladování neztrácí svou prezentaci.
Neustálé plodení přitahuje hodně síly z velkoplodého jahodového kultivaru Elizaveta 2, takže vyžaduje zvýšenou pozornost a zvýšenou péči
Kvalita péče a nadměrná vlhkost ovlivňují chuť plodů. V deštivých létech mohou být plody vodnaté a neslazené.
Odrůda je náročná na vrchní zálivku a kvalitní zalévání, je středně odolná, má dobrou odolnost proti závažným chorobám jahod a škůdcům.
Bobule je velká, hustá a bez dutin. Díky tomu je váha působivá. V malých i velkých bobulích nejsou žádné mezery. Bobule je chutná, aromatická. Velké bobule nemají správný tvar, ale když takový bobule vyzvednete, všechny nároky jsou okamžitě zapomenuté.
Roman S.//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7267
Loni na jaře jsme koupili dva keře této jahody. Velmi drahé, ale se zárukou od soukromého známého. Do konce léta jsme vysadili téměř dvě postele mladých keřů - to je asi 25 kusů. Ošetřovali jsme školku a pečovali o ni, odřízli jsme všechny stopky. Nejzajímavější je, že mladé keře okamžitě začaly přinášet ovoce, a protože podzim byl teplý, snědli jsme ho dlouhou dobu. Podzimní plody samozřejmě nebyly tak chutné jako letní. A co se týče chuti: bobule nejsou příliš velké (možná kvůli mládí), ale maso je husté, celé je jasně červené a velmi sladké. Upřímně, ještě jsem nejedla tak lahodně.
Shambol host//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11092
Video: výnos na mražené jahody odrůdy Elizabeth 2
Sladké odrůdy
Chuť jahod je určena vyvážením cukrů a kyselin. Pro ty, kteří dávají přednost sladším bobulím, si můžete vybrat produktivní odrůdy, které se ve středním Rusku budou cítit skvěle. Takové vlastnosti mají odrůdy Symphony, Pandora, Roxane.
Symfonie
Vlastností odrůdy je Skotsko. Symfonie byla zahájena v roce 1979 a ve své domovině se pěstuje v průmyslovém měřítku. Data zrání jsou středně pozdě. Tato rostlina má silný keř s tmavě drsným listovím. Plody jsou kuželovité, pravidelného tvaru, poměrně jednotné. Mezi hlavní výhody odrůdy patří:
- jasná chuť dezertů;
- dostatečné velkoplodé;
- sladké, šťavnaté a masité maso;
- dobrý výnos;
- vynikající skladování a přepravitelnost.
Vzhledem k mírně prodlouženému období zrání je odrůda ideální pro ty, kteří do země přijíždějí pouze o víkendech.
Jahody odrůdy Symphony jsou střední a velké, s jasně červenou lesklou kůží, šarlatovou rovnoměrně zbarvenou šťavnatou dužinou
Symfonie je docela pěkná odrůda, která svým vzhledem připomíná milovanou starou odrůdu Zeng-Zengan a chuť je stejně zajímavá.
AlexanderR//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1216&start=1275
Mám rád odrůdu Symphony, má velmi šťavnaté a voňavé bobule.
Nicolasi//greenforum.com.ua/archive/index.php/t-3394.html
Pandora
Pandora se chovala z Anglie a jedná se o relativně nový vysoce výnosný hybrid. Má kompaktní keře, které se vyznačují velkým množstvím zelené hmoty. Sekundární formace, stopky spíše tenké. Velké kulaté plody (40–60 g) ve zrání mají tmavou třešňovou barvu, vůni lesních jahod, šťavnatost a vynikající chuť.
Pandora Hybrid Strawberry Berries Have Forest Jahodová vůně
Odrůda má následující výhody:
- pozdní vstup do plodů prodlužuje spotřebu čerstvých jahod;
- hybrid má vynikající ukazatele odolnosti proti mrazu, takže na zimu nepotřebuje přístřeší;
- pozdní kvetení zabraňuje plodům před škodlivými účinky jarního mrazu;
- Producenti deklarují odolnost odrůdy vůči chorobám kořenového systému a plísňovým onemocněním, jako je padlí.
Nevýhody odrůdy:
- obtížnost výběru opylovačů v důsledku pozdního kvetení;
- v mokrém počasí existuje vysoké riziko poškození hnilobou, protože stopky s hojnou plodinou bobule padají na vlhkou půdu.
Video: Pandora Strawberry
Roxana
Na trhu se koncem 90. let objevila pozdní italská odrůda jahod Roxanne. Doma se pěstuje v průmyslovém měřítku. Různé vlastnosti:
- dobrý výnos (asi 1 kg na keř);
- atraktivní vzhled, jednorozměrnost ovoce;
- skvělá chuť;
- pohodlí při sklizni;
- přepravitelnost a trvanlivost (až 4 dny bez ztráty prezentace).
Odrůda je ideální pro kontinentální klima, má vysokou odolnost vůči chorobám kořenů.
Jahodové bobule Roxane jsou velké, podlouhlé, ve tvaru kužele, dobré konzistence, jasně červené s leskem
Bobule jsou lesklé, jasně červené nebo červené se žlutými skvrnami semen, zaoblené kuželovité, mírně protáhlé. Průměrná hmotnost plodu je asi 40 g. Buničina je šťavnatá, sladká a hustá. Sklizené ovoce má výraznou trvalou vůni.
Roxane vytvořil dvojité bobule na téměř každé rostlině. Toto je, jak se říká, rozdíl v ochranné známce. Jejich hmotnost byla někde kolem 50-60 gramů. A standardní bobule vážily průměrně 17-25 g. Navíc zde byly upřímně malé bobule.
Tezier//forum.vinograd.info/showthread.php?p=251839
Jahody předčasné zrání
Všichni zahradníci se těší na první jahody, takže dávají přednost časným odrůdám. Při jejich pěstování je hlavním problémem ochrana jahodových květů před pozdními jarními mrazy. Pokud máte příležitost pokrýt výsadbu, můžete si vybrat odrůdy:
- Elsanta;
- Zlato
Elsanta
Tato holandská odrůda je uznávaným standardem pro chuť a vzhled jahod. Přináší ovoce ve velkých (až 50 g) bobulech ve tvaru kužele červené barvy s leskem, se sladkou aromatickou dužinou. Elsantu se vyznačuje:
- skvělý vkus
- vnější přitažlivost
- dobrá přepravitelnost
- vysoká zimní otužilost
- odolnost vůči mnoha nemocem.
Elsanta je podle svých technických vlastností vhodná pro dlouhodobou přepravu díky vysoké hustotě buničiny a je také schopna odolat třídenní skladovatelnosti v pokojových podmínkách
Elsanta byla příjemně překvapena její chutí. Byl vysazen v říjnu loňského roku pro téměř jediný účel - mít různé standardy pro srovnání. Na vkus jsem nepočítal. Ve srovnání s Darselectem (to bylo přijato s ranou každým, kdo to vyzkoušel), Elsantha je bohatší na chuť a vůni.Existuje více kyselin, ale já (a nejen) se mi to líbilo.
Yarina Ruten//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Elsanta se na mě ukazuje z nejlepší strany. Sklizeň dobrá, bobule je krásná, sladká! Nikdy jsem nelitoval, že jsem ji dal na web.
Julia26//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Zlato
Honei jahody chovali američtí chovatelé v 70. letech minulého století. Vzhledem k výnosnosti a sladkosti zůstává odrůda mezi ruskými zahradníky dnes populární. Rostlina se vyznačuje vysokým, rozlehlým vzpřímeným keřem, silným kořenovým systémem a silnými stopkami. Bobule jsou kuželovité, sytě červené barvy, velké (do 40 g).
Nejen amatérští zahrádkáři, ale také zemědělci dávají přednost jahodám Honei kvůli jejich atraktivnímu vzhledu, bezproblémové přepravě a dobrému držení bobule.
Na konci plodnice jsou bobule o něco jemnější, ale jejich chuť zůstává nezměněna. Producenti prohlašují, že odrůda není nenáročná na pěstební podmínky a odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Video: Honei rané jahody
Pozdní jahody
Pokud chcete mít na stole čerstvé jahody po dlouhou dobu, měli byste na pozemku zasadit odrůdy s různou dobou zrání. A mezi nimi musí být jahoda s pozdními plodnými obdobími - to výrazně prodlouží dobu konzumace chutných bobulí vitamínu pro vaši rodinu. Pojďme se zabývat některými odrůdami s pozdními pokyny pro pěstování a údržbu.
Můžete dávat přednost opravám odrůd, které mohou přinášet ovoce po celou sezónu. Jednou z nejlepších odrůd tohoto směru je již zmíněná jahoda Elizabeth 2.
San andreas
Toto je jedna z nových odrůd neustálého plodení amerického šlechtění, schopných poskytnout až čtyři sklizňové vlny v mírném kontinentálním klimatu. Vyznačuje se pozoruhodnou produktivitou (až 3 kg na keř), velkoplodým ovocem (hmotnost jednoho bobule 25–30 g) a harmonickou chutí.
Nejpočetnější jahodová sklizeň odrůdy San Andreas připadá na první vlnu plodnice
Hlavní výhody této třídy:
- silný keř;
- silné kořeny;
- odolnost vůči běžným chorobám jahod, včetně špinění;
- vysoká přepravitelnost;
- tolerance zimních mrazů a tepla.
První dojmy z pěstování odrůdy San Andreas jsou pozitivní. Ve srovnání s Albionem to vypadá lépe - samotný keř je mnohem silnější (plus nebo minus), ale kořen je mnohem lepší, odolnější vůči špinění. Chuť je téměř na stejné úrovni, ale hustota je nižší (pouze z toho těží), trochu ztratí tvar bobule, ale ne moc. A nejdůležitější výhodou je produktivita. Na jednom keři je až 10-12 stopek, to není vidět na Albionu (jsou zde 3-4 stopky), to samé s bobulí - 3-4 bobule, už jsem nikdy neviděl. San Andreas je nižší než Albion.
Leonid Ivanovič//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3054
Video: San Andreas Strawberry Harvest
Kubata
Kubata nese ovoce jednou za sezónu, dozrává pozdě. Barva bobule je červená, tvar kuželovitý. Mají jemně šťavnatou, oranžově-červenavou hustou dužinu, sladkou chuť s malým podílem kyselosti. Plodina začíná velkými - asi 25 g bobulí, poté se stávají o něco jemnějšími - až 20 g. Odrůda toleruje zimu chladnou, odolnou vůči suchu. Nemoc je lehce poškozena.
Degustace bobulí Kubata je 4,5 bodu
Kubata - odrůda je naprosto úžasná, protože s velkou velikostí prvních bobulí má také skvělou chuť: sladká, s výraznými tóny lesních jahod.
Ann//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=7585&start=705
Police
Holandský hybrid Odrůda pluku je velkoplodá s průměrnou hmotností bobulovin od 30 do 60 g. První bobule plodiny se vyznačují svou mimořádnou velikostí, poté se zmenšují. Výtěžek odrůdy je asi 1,5 kg na keř. Police se vyznačuje karamelovou příchutí a výraznou jahodovou příchutí. Dužina je narůžovělá, šťavnatá, postrádá dutiny a dutiny. Silné stonky odrůdy jsou schopny udržet na váze středně velké plody.
Police patří k přepravitelným třídám díky hustotě a elasticitě buničiny a má také dobré obchodní vlastnosti a vysokou tržní hodnotu díky vnější přitažlivosti
Video: Strawberry Garden Shelf
Je to pozdní jahoda, která dává největší ovoce a nejvyšší výnos ve střední zóně Ruska!
V případě potřeby můžete v téměř jakékoli oblasti Ruska pěstovat téměř jakýkoli druh jahod. Ale odrůdové odrůdy budou vyžadovat hodně materiálních investic a úsilí. Výběrem přizpůsobených odrůd bude dostatečně snadné získat chutné, zdravé bobule, které splní potřeby zahradníků a zahradníků.
