Společná víra, že okurek obsahuje 95 procent vody a obsahuje téměř žádné živiny, je zcela nepravdivý. Okurka je skutečný léčitel pro mnohé nemoci.
Okurky. © Muu-karhuCo je obsaženo v okurkách?
Věnujte pozornost šťávu obsažené v této zelenině. Není to jednoduchá voda, ale kapalina vytvořená přírodou, bohatá na makro- a mikroelementy. Obsahuje bór, železo, jod, draslík, vápník, kobalt, křemík, mangan, měď, molybden, síru, zinek, fosfor atd. A přesto - jodové sloučeniny vyžadované štítnou žlázou.
Užitečné vlastnosti okurky
Předpokládá se, že okurková šťáva vypláchne z těla strusky, radionuklidy, těžké kovy z těla, odstraňuje písek z ledvin a pomáhá při léčbě dny, hepatitidy, zánětlivých procesů, tuberkulózy a ledvinových kamenů. Uhličková šťáva je užitečná při léčbě onemocnění kardiovaskulárního systému, střev. Lékaři odborníci na výživu doporučují denní užívání na prázdný žaludek (2-3 okurky bez soli) po dobu 30-40 minut. před jídlem. Léčba je dlouhá, ale účinná.
Jak jinak je užitečné použít okurky?
Pro kolitidu, dnu, nadýmání, pálení žáhy slané okurky jsou užitečné. Mají také schopnost normalizovat krevní tlak.
Okurky v zeleninových salátech, vinaigretty jako zdroj sacharidů a vitamínů jsou nenahraditelné. Nicméně, podle odborníků na výživu, by neměly být smíchány s rajčaty - to dramaticky snižuje hodnotu okurky.
Okurka. © Forest & Kim StarrCucumber greens zlepšuje chuť k jídlu, podporuje sekreci žaludeční šťávy, tráví potravu, zmírňuje zácpu, čistí žaludek.