Romano Brambory - popis odrůdy

Není žádným tajemstvím, že výrobek jako brambory se lidstvo kultivuje několik tisíc let. Ale na evropském kontinentu se objevil až v 16. století a od roku 1551 byl přivezen z jižní Ameriky španělský geograf Cieza de Leon při návratu z expedice do Peru.

Historie brambor

První zmínka o bramboru byla zaznamenána dalších 9-7 tisíc let, a místo narození rostliny je považována za Jižní Ameriku. Starověcí Indiáni rostli na území dnešní Bolívie a samotný výrobek byl používán nejen pro kulinářské účely, ale také jako idol, který byl uctíván a považován za živou bytost.

Podle historických údajů byla pro stanovení denní doby použita oddělená odrůda brambor. Jako opatření pro kmen Inků byl čas věnován vaření. V ideálním případě je to přesně 1 hodinu.

Pokud jde o používání brambor v Evropě, první skutečná skutečnost byla zaznamenána v roce 1573 ve Španělsku. V krátké době kultura získala obrovskou popularitu v jiných zemích kontinentu. Zpočátku byla rostlina považována za dekorativní, ale brzy to bylo jedovaté.

Užitkovost brambor, bohatá na vitamíny a hodnotné složení stopových prvků a vynikající nutriční vlastnosti byly konečně prokázány Francouzský agronom Antoine-Auguste Parmante. Po obvinění této osoby byl brambor použit ve Francii.

Brzy se obrátil do Ruska. Vzhled výrobku na území státu je spojován s Petrem I., který přinesl sáček hlíz z Holandska na pěstování v oddělených provinciích. Nejprve byly brambory podávány jako jídlo pouze v aristokratických domech. Sezónní obyvatelstvo ošetřovalo rostlinu s velkou opatrností, vzhledem k tomu, že je to "zatracené jablko".

V současné době tvoří brambory velkou část stravy všech obyvatel planety a hrají obrovskou roli v ekonomice mnoha zemí.

Složení brambor

Brambory obsahují velké množství aminokyselin a stopových prvkůkteré se nacházejí v jiných rostlinách. Denní sazba vařených brambor (asi 300 gramů denně) nám umožňuje poskytnout tělu všechny nezbytné sacharidy, draslík a fosfor. Pouze 100 gramů mladého výrobku může nasávat tělo 20 mg vitaminu C.Při dlouhodobém skladování se však tento vitamin výrazně sníží. Proto na jaře může zůstat v hlízcích pouze 1/3 předchozího obsahu vitaminu C.

Brambory jsou považovány za vynikající zdroj minerálů, které jsou soli draslíku a fosforu. Také ve složení je mnoho sodíku, vápníku, železa a chlóru.

Potřeba brambor

Různé odrůdy brambor nalezly široké uplatnění v různých sférách lidské činnosti. Používají se hlízy ve vaření, medicíně a dokonce kosmetologii.

Pěstování brambor

V dnešní době se téměř všichni zahradníci-zahrádkáři zabývají pěstováním brambor, a proto není nutné mít individuální dovednosti či adaptace. Brambory nejsou slavné kvůli své náročnosti na regionální nebo klimatické rysy. Obsahuje kořen volně v libovolných oblastech a v jakékoli půdě, přičemž nevyžaduje intenzivní péči. Ale než začnete samo-kultivovat, musíte se seznámit s fotografií a popisem jednotlivých odrůd, stejně jako konzultovat s zkušenými agronomy. Faktem je, že každá odrůda brambor které se vyznačují jeho vlastnostmikteré je třeba vzít v úvahu při přistání. Pokud si vyberete dobrou odrůdu a stále víte, jak se o ni starat, velká sklizeň nebude trvat dlouho.

Rozmanitost Romano. Popis

Odrůdy brambor holandského původu byly vždy velmi populární. A to není překvapující. Je to proto, že je běžné, že produkují velké plodiny a zakořejí se v různých podmínkách. A takové množství brambor, jako je Romano, jehož popisy a fotografie lze volně nalézt na internetu, patří mezi nejběžnější a nejoblíbenější odrůdy pěstovaných rostlin.

První popisy a fotografie této odrůdy se objevily v roce 1994 v Státním rejstříku chovatelských úspěchů Ruské federace.

Charakteristika odrůdy Romano

Odrůda Romano odkazuje k jídlu v poledne. Brambory rostou v 80-90 dnech a mají hlízy. Odrůda má atraktivní vzhled, hladkou strukturu a světle růžovou barvu.

Stonka rostliny je vzpřímená a její výška se pohybuje mezi středními a vysokými odrůdami.

Z každého keře zahradník může vybírat až 700-800 gramů Romano. Každý brambor je schopen dosáhnout velkých velikostí a v jednom křoví je až 8-9 kusů. Chuťové vlastnosti odrůdy Romano jsou prostě neuvěřitelné, což není překvapující.Celé tajemství je, že ve složení této odrůdy je velké množství škrobu. Ovšem na něm závisí nejen chuť produktu, ale i jeho nutriční vlastnosti.

Bramborové kaše této odrůdy jsou jiné zvláštní měkkost a jemnost. Produkt není vařený měkký a pyré pyré je připraven bez hrud.

Ale kromě bramborových brambor lze tento výrobek použít k vytvoření dalších kulinářských děl. Například řada Romano je skvělá pro pečení v troubě nebo pro výrobu hranolků a čipů. Jediná věc, která může způsobit řadu potíží pro kuchaře, je neuvěřitelně hrubá a silná kůra produktu. Je pravda, že dobře-země kuchyňský nůž rychle řeší tento problém. Přesto, vzhledem k silné skořápce, která slouží jako kůže, Romano dokonale snáší přepravu a může ležet na jednom místě po dlouhou dobu.

Stojí za zmínku, že malé romské hlízy jsou skutečnou raritou. Hodně z brambor dosahuje velkých rozměrů.

Výnos tohoto zařízení je stále velmi vysoký a prakticky nezávisí na geografickém nebo klimatickémcharakteristiky regionu, kde probíhá kultivace. Odrůda není náchylná k klíčivosti a jakákoli půda může být použita k výsadbě.

Jak zvýšit odrůdy výnosu Romano

Zkušení agronomové mají řadu triků, které používají ke zvýšení výnosu Romana. Pro začátek byste si měli vybrat kvalitní odrůdu. Potom následuje poskytněte následující podmínky:

• ideální hodnoty teploty. V době výsadby by teplota půdy měla být 15-20 stupňů Celsia;
• Pokud se plánuje srážení hlíz, mělo by to probíhat ještě před samotným výsadbou, které bylo před nůžem ošetřeno roztokem manganistanu draselného;
• vrcholy je třeba kosit i týden před vykopáním plodiny, protože To posílí kůru.

Rostlina má vynikající odolnost vůči škůdcům a nemocem. To může být poznamenáno následující Výhody Romana:

1. vynikající odolnost proti pozdnímu hnilobě;
2. dobrá odolnost proti výkaly a virovým onemocněním;
3. odolnost proti bramboru bramboru Colorado;

Romano je skutečně jednou z nejoblíbenějších a plodnějších odrůd známé kultury, která je široce používána nejen v Evropě, ale i v domácí zemědělské sféře.